ഭക്ഷണവും പാനീയവും, സലാഡുകൾ
അരി കൊണ്ടുള്ള ജനപ്രിയ ഞണ്ട് സാലഡ്
വളരെക്കാലം ഞൊടിയിടയിൽ ഞണ്ട് വിരലുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ഉടനെ വളരെ ജനകീയമായി. ഇവയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഒരു കാര്യം ഞാൻ ഉറപ്പാണ്: അരി കൊണ്ട് ഞണ്ട് സലാഡ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ആണ്. ഓരോ ഹോസ്റ്റസും അവരുടെ സ്വന്തം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ അത് തയ്യാറാക്കുന്നു. നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ ധാരാളം ആളുകൾ ഞണ്ട് സബ്രാദിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു . അരി, ധാന്യം തികച്ചും ചേഷ്ടപാത്രങ്ങളായ ഏത് ഞണ്ട് വിറകിന്റെ അസാധാരണമായ രുചി കൂടിച്ചേർന്നതാണോ?
ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പല കുടുംബങ്ങൾക്കും എപ്പോഴും ഈ സാലഡ് ഉണ്ട്. അരി, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, മുട്ടകൾ എല്ലാം ലഭ്യമായ സ്റ്റോറുകളിലും ലഭ്യമാണ്. നിദ്രയുടെ ആകൃതിയുണ്ടെങ്കിൽ, വിഭവം പെട്ടെന്നു പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത അതിഥികളുടെ വിശപ്പ് വേഗത്തിലാണ്, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊന്നും പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് നേരിട്ട് നേരിട്ട് പോകാം. ഞണ്ട്, അരി സാലഡ് എന്നിവ താഴെ പറയുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്.
- അരി - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ധാന്യം - ഒരു കഷണം;
- ഞണ്ട് വിറകു - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്.
ഇപ്പോൾ ഈ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം പരിശോധിക്കാം. ആദ്യം നിങ്ങൾ അരിയും മുട്ടയും പാകം ചെയ്യണം. അരിക്ക് കട്ടപിടിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ക്രാബ് വിറകു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ തണുക്കുകയും തുടർന്ന് ഞണ്ട് വിറകുകൾ പോലെ വെട്ടിക്കുകയും ചെയ്യണം. ധാന്യം വറ്റിച്ചു വേണം. അരിയും തണുപ്പായിരിക്കണം. അപ്പോൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക മയോന്നൈസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഞണ്ട് സ്ക്ലിക്ക് തകർക്കാൻ പറ്റില്ല.
അരി കൊണ്ട് ഞണ്ട് സാലഡ് പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക കൂടെ അനുബന്ധമായി കഴിയും, അതു വിഭവം ലേക്കുള്ള മൗലികത തരും. കൂടാതെ, ചില വീട്ടമ്മമാർ മധുരമുള്ള കുരുമുളകുകളോ ഒലീവുകളോ ചേർക്കുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ (ഒരു അമേച്വർ) ആയി മാറുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ സാലഡ് രുചി വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക ഏത് പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി, ചേർക്കാൻ കഴിയും. മയോന്നൈസ് പകരം പുളിച്ച ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗവും ചില പരീക്ഷണങ്ങൾ. ഇവിടെ ഞാൻ സാലഡ് ഒരു ചെറിയ തുക ശ്രമിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ നിറഞ്ഞു, മാത്രം എങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമാണ് എങ്കിൽ, എല്ലാം മിക്സ്. മറ്റൊരു നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ സാലഡ് ഒരു വലിയ തുക ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട് ഒരേസമയം അത് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് refuel, എന്നാൽ കനിയിൽ ഒരു തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കുക എങ്കിൽ.
അരി കൊണ്ടുള്ള സാലഡ് സാലഡ് ഞണ്ട് സ്ട്രികളിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏക വിഭവമല്ല. മറ്റൊരു അസാധാരണമായ പാചകത്തിന് നോക്കാം . അതിൽ ഞങ്ങൾ ക്രാബ് വിറകും ചീസ് കൂടി ചേർക്കുന്നു. ഇനി നമുക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ഉള്ളി - ഒരു കഷണം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
ഇപ്പോൾ പാചകം പ്രക്രിയയിലേക്ക് പോകാം. പ്രധാന അവസ്ഥ - എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി സ്പൂണ് ആയിരിക്കണം. ഹൈലൈറ്റിനായി ഒരു പാചകവിധേയമാക്കാൻ, നിങ്ങൾ നാരങ്ങയും പച്ചിലകളും ഉപയോഗിക്കാം. മയോന്നൈസ് ഒരു സാലഡ് നിറയ്ക്കാൻ. നിങ്ങൾ ധാന്യം വളരെ സ്നേഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ചേരുവകൾ ചേർക്കാനും സാധിക്കും.
അരിയോടൊപ്പം ഞണ്ട് സാലഡ് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറും. ഓരോ ഉത്സവവേളത്തിലും അവൻ മറ്റൊരു തളികയിൽ ഒരു നല്ല സ്ഥാനവും ഉണ്ടായിരിക്കും.
Similar articles
Trending Now