അതിൽ നിന്നു ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ ൽ തക്കാരിച്ചെടി ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഈ പച്ചക്കറി ഏകദേശം നാലായിരം വർഷം മുമ്പ് മനുഷ്യ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ചതാണ്. സൂര്യ വറുത്ത പാകം: തിരികെ ആ കാലത്തു, തുര്നിപ്സ് എങ്ങനെ പുതുമാംസം ഥെര്മല്ല്യ് പ്രോസസ്സ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. റഷ്യ, അത് പ്രധാന ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നം ആയിരുന്നു. എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ നിന്നു ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചൗഡർ യവപാനീയ ആൻഡ് തുര്നിപ്സ്, വിളിക്കപ്പെടുന്ന "പിഎരിസ് രപെ" ആയിരുന്നു. കീഴിൽ കാതറിൻ രണ്ടാമൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുചെന്നപ്പോൾ അവൻ ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് തക്കാരിച്ചെടി പകരം തുടങ്ങി അതെല്ലാം മാറി. തുര്നിപ്സ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഈ പച്ചക്കറി "സ്വർണം" വിളിച്ചു കഴിയും അങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതു വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ മൈക്രോ, മാക്രോ, ഇതിൽ പ്രധാന മാത്രമല്ല - ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, കാൽസ്യം, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, നാരുകൾ.

ഔഷധ

ഈ അത്ഭുതകരമായ പച്ചക്കറി പല ചികിത്സാ ഗുണങ്ങൾ പ്രകടമാണ് തക്കാരിച്ചെടി ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. തക്കാരിച്ചെടി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ പതിവായി ഉപഭോഗം, നൽകും:

- മുഴുവൻ ജൈവ ജനറൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും;

- രോഗപ്രതിരോധ സംരക്ഷണം, ഉദ്ദീപനകാരവും രൂപീകരണം ഉത്തരവാദിത്വം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പദാർത്ഥങ്ങളും ൽ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ തന്നെ രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ;

- ദഹനേന്ദ്രിയ ശാരിക അഭാവത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറുകുടലിൽ, തുര്നിപ്സ് സ്തോത്രം കാരണം, മാലിന്യങ്ങൾ പ്രയോജനകരമായ കുടൽ ബാക്ടീരിയ വികസന പിൻവലിക്കാനുള്ള പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;

- തലച്ചോറിലേക്ക് ഗുണമേന്മയുള്ള രക്തപ്രവാഹം;

- ജലദോഷം പ്രിവൻഷൻ;

- ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ കാര്യത്തിൽ സംരക്ഷണം.

കൂടാതെ, ഗവേഷണ ശാസ്ത്രജ്ഞർ അടിസ്ഥാനമാക്കി തുര്നിപ്സ് ഒരു അപൂർവ ഘടകം ഗ്ലുചൊരഫനിന്, പ്രമേഹം ചികിത്സിക്കാൻ കാൻസർ കോശങ്ങൾ രൂപീകരണം വേഗത കഴിയുന്ന അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കണ്ടെത്തി.

തക്കാരിച്ചെടി എങ്ങനെ പാചകം

ആധുനിക അടുക്കള, ഈ പച്ചക്കറി ഉംദെസെര്വെദ്ല്യ് ക്രൂരതയാണെന്ന്. പിന്നെ വെറുതെ, കാരണം പ്രത്യേകിച്ച് ഓഫ് സീസണിൽ തക്കാരിച്ചെടി ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ, - "സ്വാഭാവിക ശക്തികൾ" ഒരു യഥാർത്ഥ പാണ്ടികശാലയും ആണ്. അത് അത്യാവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ശരീരം നൽകാൻ മാത്രമല്ല , രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മാത്രമല്ല പുതിയ വിഭവങ്ങൾ മെനു വിവിധങ്ങളായി. രുചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരം ഒരു തരം, എന്നാൽ പലപ്പോഴും ഒരു സുഗന്ധ ആയി ഇല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഉപയോഗപ്രദവും പുതിയ സലാഡുകൾ, തക്കാരിച്ചെടി മത്തങ്ങ, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, Propeeps ഒരു, ലിന്ഗൊന്ബെര്രിഎസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാം ഏത്. ഇത്തരം ആട്ട വേനൽക്കാലം വിജയം ഡ്രസ്സിംഗ് തേൻ കഴിയും. പാചകരീതി മറ്റൊരു മൂർത്തീഭാവമാണു് - രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ: വിവിധ പച്ചക്കറി ഇറച്ചി പായസം . സ്റ്റഫ് തക്കാരിച്ചെടി, മുതലായവ സ്തെവെദ് പരക്കെ ഈ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, ആദ്യത്തെ വിഭവങ്ങൾ - സൂപ്പ്, പൊഹ്ലെബൊക്, സൂപ്പ്. ക്യാരറ്റ് തുര്നിപ്സ് - നാം നിങ്ങളെ ഉലുവയും, ഇതിൽ പ്രധാന ഭാഗം ഒരുക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഫോട്ടോകൾ ഒരു തക്കാരിച്ചെടി എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നു ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന ഘട്ടം പുറമേ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു.

ഉലുവയും തുര്നിപ്സ്, കാരറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ

പച്ചക്കറി യഥാർത്ഥ "രസകരവും" നിറങ്ങൾ രുചി ഗുണങ്ങൾ വിജയകരമായ കോമ്പിനേഷൻ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മക്കളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഈ വിഭവം വരുത്താം പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന. നിങ്ങൾ രണ്ടു ഇടത്തരം തുര്നിപ്സ്, ഒപ്പം കാരറ്റിന് നാലോ അഞ്ചോ കഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് സമചതുര പച്ചക്കറി പായസം വെണ്ണ (100 ഗ്രാം) ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ഇട്ടു മുറിക്കുക മൂടി അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് ചെയ്തു.

30 മിനിറ്റിന് ശേഷം, പച്ചക്കറി ഇളയവർ. ഉപ്പ്, വേണമെങ്കിൽ (കുരുമുളക്, പപ്രിക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി) സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബൾബ് ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഫ്രൈ ചേർക്കുക.

ഹോട്ട് ആകാശത്തേക്ക് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വർത്തിക്കുന്നത് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ. ഭക്ഷണം നല്ല ആരോഗ്യം!