എങ്ങനെ ടെക്സാസിലെ മുളക് പാചകം

ഈ വിഭവം വടക്കേ അമേരിക്ക വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. അതു വിശപ്പ് പ്രചോദിപ്പിക്കുക ശക്തമായ തീക്ഷ്ണവുമായ രുചി നല്ല രസം ഉണ്ട്, ഭക്ഷണം രാജാവു എവിടെ ഒരു കൾട്ട്, മാറുന്നു മുളക്. അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചക കാരണം വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ക്ലയന്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഈ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഓരോ ഇനം അതിന്റെ തീവ്രത സ്വാദും എന്ന് ഇതിന് കാരണം. പാചകവിദഗ്ദ്ധനും - ഭക്ഷ്യ കത്തുന്ന സ്നേഹിക്കുന്നവർ - ചേർത്തു പച്ചമുളക് കുരുമുളക്, സാധാരണ മൂർച്ചയുള്ള രുചി നൽകാൻ മുളക് ലളിതമായ ഉപയോഗിക്കുക. എല്ലാ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങൾക്ക് തന്നെ ഘടകമാണ് ഉപയോഗം ഏതുതരം, തീരുമാനിക്കാൻ സ്വകാര്യ മുൻഗണന.

ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

- ബീഫ് - 2 കിലോ;

- സെലറി റൂട്ട് - 1 പിസി;.

- മുളക്;

- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.

- മണി കുരുമുളക് - 2 പീസുകൾ.

- നിലത്തു പപ്രിക;

- വെളുത്തുള്ളി - 6 ഗ്രാമ്പൂ;

- അച്ചാറിനും തക്കാളി - 2 കിലോ;

- മുൻനിശ്ചയിച്ച പയർ - 1 കിലോ;

- തക്കാളി പേസ്റ്റ്;

- ഉപ്പ്;

- സുഗന്ധ.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു

ഒന്നാമത്, നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കണം ആ മുളക് - ടെക്സാസ് അങ്ങനെ പ്രശസ്തമായ ആണ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതിൽ ഒരു വിഭവം, - പച്ചക്കറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പലതരം കൂടി മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കി വളരെ എരിവും ഭക്ഷണം ആണ്. അത് ബീഫ് ദാക്ഷിണ്യവും തിരിഞ്ഞ് ആവശ്യം ഇല്ല അതുകൊണ്ടാണ്, അത് നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മാംസംപോലെയും അത്യാവശ്യമാണ്. അതേ സെലറി, സവാള മണി കുരുമുളക് ചെയ്യണം. ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, തുരുത്തി നിന്നു ലഭിക്കും പീൽ ആൻഡ് നീര് ഒരു ചെറിയ തുക പകരും വേണം.

ഒരുക്കം

നിലവിൽ ടെക്സാസിലെ മുളക് പല ഘട്ടങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ആദ്യം, സസ്യ എണ്ണ ഒരു വലിയ തുക വറുത്ത സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സെലറി, ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടി വേണം. അടുത്തത് ഈ ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ മാംസം അരച്ചെടുക്കുക.

ബീഫ് ടെക്സാസിലെ മുളക് ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, തക്കാളി ജ്യൂസ് നിലത്തു ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ശേഷം തീയും പായസം വിഭവം രണ്ടു മണി ലിഡ് അടച്ചു കുറയ്ക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എല്ലാ ചെറുതായി മൃദുവും മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം സാദൃശ്യം തുടങ്ങി തിളപ്പിച്ച്. ഇത് നേടിയെടുക്കാം ഈ പ്രഭാവം.

ടെക്സസിലെ മുളക് രണ്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം ഇട്ടു തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ മുൻനിശ്ചയിച്ച ബീൻസ്. അങ്ങനെ അത് ബീൻസ് ചുവന്ന ആയിരുന്നു നല്ലതു - അങ്ങനെ അവർ മുഴുവൻ ഭക്ഷണം ജനറൽ കാഴ്ച ലംഘിക്കരുത്. അതിനുശേഷം മുളക് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം കൂടെ മൂടി. തീ അനുവദിച്ചിട്ടുള്ള കാലയളവിൽ അവസാനം ഓഫ് തിരിഞ്ഞു വിഭവം അല്പം ചേരുവയുണ്ട് കൊടുക്കും ആണ്.

തീറ്റ

ടെക്സാസിലെ പട്ടിക മുളക് ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തര്ത്ലെത് കയറി ആഹാരം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് പുതിയ ചീര അലങ്കരിച്ച കഴിയും. അതു മുളക് എല്ലാ പാനീയങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത വേണം എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്. വെള്ളം സമ്പർക്കം ചൂടുള്ള കുരുമുളക് മാത്രമേ അവർക്ക് ജ്വാല പ്രോപ്പർട്ടികൾ കൂടും, മാത്രം പാൽ ഈ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും വസ്തുത. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ സ്വകാര്യ മുൻഗണന അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാനീയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. ഈ വിഭവം, ചില സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂടെ, പലപ്പോഴും യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ൽ മത്സരം മസാലകൾ ഭക്ഷണത്തെപ്പറ്റി സമ്മാനങ്ങൾ വിജയം. ഇത് കഫം എന്ന പൊള്ളലേറ്റ ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉപയോഗിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.