വ്യത്യസ്ത അവസരങ്ങളിൽ നാള് എന്ന ജാം പാചകം

വളരെ കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി പോലെ ജാം, ഒപ്പം ജാം പലതരം. കുഗ്രാമം, മാംസം വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ അതിന്റെ പുളിച്ച-മധുരവും രുചി പ്ലം. അതിനാൽ, ഫലം ജാം മധുരവും മാത്രമല്ല എരിവും വരാം. ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, അക്യൂട്ട് ഒദൊരൊഉസ് പാൽക്കട്ട ഒരു സോസ് കഴിഞ്ഞ ശൂന്യമായ ആഹാരം. എങ്ങനെ പാചക പലതരം ഉപയോഗിച്ച് നാള് നിന്ന് ജാം പാചകം നോക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹങ്കേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രെഎന്ഗഗെ എടുക്കാം, എന്നാൽ മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ വിലക്കിയിട്ടുള്ളത്.

നിങ്ങൾ, ഒവെര്രിപെ ശേഖരിച്ച എങ്കിൽ പറയാതെ, (, ഒരു വാക്ക് വിപണനം നഷ്ടപ്പെട്ടു) ഇങ്ങിനെ ഫലം, നാള് നിന്ന് ശൈത്യകാലത്ത് ജാം ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഫലം കഴുകുക, വിത്തുകൾ നീക്കം. പാത്രത്തിൽ മടക്കുക, ചോർച്ച ന് 0.5 കിലോ ദ്രാവക ഗ്ലാസ് എന്ന തോതിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. ഫലം വരെ കുക്ക് തുടർന്ന്, ഇളതായി ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക ഇല്ല. ഒരു ഓപ്ഷന് എളുപ്പവുമാണു് ലളിതമായി പതിവ് ബാറുകൾ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി അസംസ്കൃത നാള് കടക്കുക. ഈ മുഷ് ൽ ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ്, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, പഞ്ചസാര (സോസ് ലിറ്ററിന് 300 ഗ്രാം) വെപ്പുകാരൻ ചേർക്കുക. ഹോട്ട് ബസ് ആൻഡ് മുദ്ര ഉകുപൊര്തെ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

എന്നാൽ ഫലം, പിഞ്ചു കഴിയുമ്പോൾ വരുമ്പോൾ, നാള് ഒരു ജാം ചെയ്യാൻ. , വെളിച്ചം കഴുകുക 100 ഗ്രാം വലിയ ഉണക്കമുന്തിരി ഒരുക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ ഒരു ദിവസം മുൻപ്. മുഖംപൊത്തി ഒപ്പം റം (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ശക്തമായ കമുകും മദ്യം) അര ഗ്ലാസ് പകരും. ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ മൂടുക. അടുത്ത ദിവസം, നാള് എന്റെ അര കിലോ, വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, മാംസം ജാലിക മുറിച്ചു. രണ്ടു ലെമൊംസ് രണ്ടു ഓറഞ്ച് കൂടി സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നീക്കം ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി ജ്യൂസ് പഴയ. തണുത്ത വെള്ളം അര കപ്പ് ചേർത്ത് തീ വെച്ചു. പിണ്ഡം എഴുന്നേറ്റു ചൂടാക്കുക ചെയ്യുമ്പോൾ, പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം ചേർക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, തേൻ ഒരേ തുക ചേർക്കുക. ബാക്കി മദ്യം സഹിതം, സജീവ നുരയെ നീക്കം, തുടർന്ന് നാള് ഉണക്കമുന്തിരിക്കുലയും നൽകുക. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ - വീണ്ടും തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം വരെ താഴ്ന്നതും കുക്ക് ചൂട് ഉറപ്പിക്കുന്നു. ഹോട്ട് ജാം പ്ലം തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ ആൻഡ് സ്ക്രൂ തൊപ്പി പകർന്നിരിക്കുന്നു.

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ മാംസം, ചമെംബെര്ത് അല്ലെങ്കിൽ Brie ഭാവിയിൽ മാർബിളുകൾ സോസ് ഒരുക്കത്തിലാണ് അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് മസ്ചര്പൊനെ ചൂടോടെ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടോടെ വരെ നന്മ. പോലുള്ള വെളുത്തുള്ളി (3 ഗ്രാമ്പൂ), നിലത്തു പപ്രിക (വലിയ സ്പൂൺ), കുരുമുളക്, പിങ്ക് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇത്തരം അപ്രതീക്ഷിത ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ജാം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ്. കാശിത്തുമ്പ ആൻഡ് ബെര്ഗമൊത് ഇല സോസ് ഒരു പുതിയ അദ്വതീയവുമായ ചാം കൊടുക്കും. ഈ യഥാർത്ഥ ജാം പ്ലം പാചകക്കുറിപ്പ് അങ്ങനെ പാചകം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. പൾപ്പ് ചോർച്ച (1 കിലോ) ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പ്യുരിരുഎമ്. നാം ബകെവരെ ൽ, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത്, ഉപ്പ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒരു തവിട്ട് 400 ഗ്രാം മാറ്റണമെന്ന് കരിമ്പ്, 5 കാശിത്തുമ്പ, ബെര്ഗമൊത് ഇല കാണ്ഡം. വിനാഗിരി "ബല്സമിച്" 100 മില്ലി പകരും ഒന്നര മണിക്കൂർ 150 ^{ഡിഗ്രി} അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. അപ്പോൾ പിന്നെ കുരുമുളക് മിശ്രിതം ചേർക്കുക വീണ്ടും മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ മടങ്ങി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ബ്രീഡ് സ്പൂൺ പകുതി അഗർ (ലഭ്യമായ ജെലാറ്റിൻ) ൽ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, കളയണം, പൊയ്സണ്-എരിവും ഭാരം മിക്സഡ് രൂപം അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ. ബാങ്കുകൾ ചിഹ്നസംഖ്യ പകർന്നു.

കൂടാതെ നാള് ആപ്പിൾ നിന്നും ജാം വിളിച്ചു കാൻഡി മധുരപലഹാരം സമാനമായ. പഴങ്ങൾ അസ്ഥികൾ നിന്ന് വെടിപ്പാക്കുന്നു. മധുരവും ഹംഗേറിയൻ സൂക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു പകുതി ആപ്പിൾ 2 കിലോ. പഴങ്ങൾ (വെറും അര കിലോ പോയി) പഞ്ചസാര ഓരോ തളിക്കുന്ന, ഒരു പാത്രത്തിൽ പാളികൾ വയ്ക്കുന്നു. ഒരു നാരങ്ങ, ജാതിക്ക ബജ്റയും സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ചേർക്കുക. മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി എന്ന സ്ഥിരത കനം വരെ, ചൂടിൽ ബൗൾ സ്ഥലത്ത മാരിനേറ്റ്, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. ഒരു പാളി ഇടുക , കടലാസിൽ പേപ്പർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ബിറ്റ് ദൊസുശിത്.