വിറ്റാമിൻ സി: ശരീരം ആനുകൂല്യങ്ങൾ. വിറ്റാമിൻ സി, കുറവ് എന്ന അടയാളങ്ങളും അമിത ദിവസേന കഴിക്കുന്നതും

എല്ലാ ചില വിറ്റാമിനുകൾ അസ്തിത്വം ആവശ്യമായ അവയവങ്ങളുടെ കോശങ്ങളുടെയും സാധാരണ തന്മാത്രാ ഉപാപചയ, മച്രൊ- ആൻഡ് മിച്രൊഎലെമെംത്സ് മനുഷ്യ ശരീരം നിറഞ്ഞ പ്രവർത്തനത്തിനും. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം സെല്ലുലാർ ഉപാപചയ സങ്കീർണ്ണമായ സംയുക്തം വേണ്ടി ഒരു പരമപ്രധാനമായ talk കാണാം. ഇത് - വിറ്റാമിൻ സി, അല്ലെങ്കിൽ, അത് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് വിളിക്കുന്നു പോലെ, കേവലം അസ്കൊര്ബിന്ക ആണ്. അന്താരാഷ്ട്ര വർഗ്ഗീകരണം പ്യുവർ പേര് പ്രകാരം ഗാമ lactone 2,3-ദെഹ്യ്ദ്രൊ-എൽ-ഗുലൊനിച് ആസിഡ് ശബ്ദങ്ങൾ.

പൊതു അവലോകനം

വൈകി ഇരുപതുകളിൽ - കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രസതന്ത്രജ്ഞരെയും ആദ്യകാല മുപ്പതിന്റെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു വിറ്റാമിൻ സി ഒരു തകരുന്നതിനും ഉപാപചയ ഉൾപ്പെട്ട ഒരു ഘടകമായി. ഓക്സിജൻ, ഹൈഡ്രജൻ കാർബൺ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ സംയുക്തം, ആസിഡ്, വ്യക്തിഗത അവയവങ്ങൾക്കും സിസ്റ്റങ്ങൾ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള ഉൾപ്പെട്ട എൻസൈമുകളുടെ ശരീരത്തിൽ ഒരു അസന്തുലിതാവസ്ഥ കാരണമാകുന്നു അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ കുറവ് ആണ്. വിവിധ രോഗങ്ങൾ കഠിനമായ വികസ്വര ഫലമായി. പ്രത്യേകിച്ചും, ചൊറി, മുഴ.

മുഴ

ഈ ലോകം പര്യടനം പങ്കെടുത്ത നീണ്ട യാത്രയിൽ ഈ നാവികരും ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ജീവിതം ചെലവ് ഒരു കഠിനമായ രോഗമാണ്. കാരണം ബെരിബെരി സി ശരീരം കൊളാജൻ ഉത്പാദക വെച്ച് അത് സംഭവിക്കുന്നത്. കോശങ്ങളുടെയും സംഭവിക്കുന്നത് എന്ന മസ്തിക ഫലമായി. ദൃശ്യം ലക്ഷണങ്ങൾ - മോണയിൽനിന്ന്, പുര്പുര, സുബ്പെരിഒസ്തെഅല് രക്തസ്രാവം, വിളർച്ച, മൂലകളിൽനിന്നു വേദന, പല്ലുകൾ നഷ്ടം എന്നിവയ്ക്ക് ഗുരുതരമായ ക്ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് മൊത്തം അഭാവം ഈ സ്വഭാവം പ്രകടനമാണ് .. നിലവിൽ, ചൊറി, ഒരിക്കൽ നീണ്ട വിമാനങ്ങൾ തന്നെയുള്ള നാവികരും വലിയ ടീം ബാധിക്കുന്ന, അവസാനിപ്പിച്ചു.

ഹ്യ്പൊവിതമിനൊസിസ്

വൈറ്റമിൻ എന്തെല്ലാം - വിറ്റാമിനുകൾ സന്തുലിതമായി കഴിക്കുന്നത് ആണ്. പൂർത്തിയാക്കാനായില്ല അഭാവത്തിൽ, അതായത് അസന്തുലിതാവസ്ഥ. ഉദാഹരണത്തിന്, വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ് വിറ്റാമിൻ പി മാത്രം ഈ കേസിൽ അത് കോശങ്ങൾ ആഗിരണം. ഉചിതമായ ബാലൻസ് ഒരു 2 ഈ മൂലകങ്ങളുടെ അനുപാതം ആണ്: - വിറ്റാമിൻ സി, ഒരു ഭാഗം - 1 ഉൾകൊള്ളുന്ന രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ പി ഹ്യ്പൊവിതമിനൊസിസ് രണ്ട് കേസുകൾ വികസിക്കുന്നു:

1. അപര്യാപ്തമായ കഴിക്കുന്നത് ൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഭക്ഷണം അവരുടെ കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം കാരണം ശരീരം.

അംശവും ഘടകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒരു അസന്തുലിതാവസ്ഥ കാരണം ശരീരം വിറ്റാമിനുകൾ 2. മലബ്സൊര്പ്തിഒന്.

വിറ്റാമിൻ സി കുറവ് പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ മുടി, പൊട്ടുന്ന നഖം, ഉണങ്ങിയ തൊലി കഥപോലെ ഒരു നിലവാരത്തകർച്ച അവസ്ഥ തന്നെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാനുള്ള. കൂടുതൽ ക്ഷീണം, അണുബാധ, പതിവ് ജലദോഷം ദരിദ്രരെ പ്രതിരോധശേഷിയുണ്ടാവും ചെയ്യുക. അസ്ഥി കോശം ലെ വിനാശകരമായ പ്രക്രിയകൾ മറ്റ് അവയവങ്ങൾക്കും സിസ്റ്റങ്ങൾ അനുഗമിക്കുന്നത്.

ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ തലമുടി അവസ്ഥ, വിറ്റാമിൻ സി ഒരു അഭാവം പരസ്പരം സമ്മതിക്കുന്നു ബുദ്ധിമുട്ടാണ് തോന്നുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, അവർക്കും താഴെ നേരിട്ട് കണക്ഷൻ. ചപില്ലരിഎസ് - മുടി രോമകൂപങ്ങളും ചെറിയ രക്തക്കുഴലുകൾ നിന്ന് പോഷണം ലഭിക്കും. അവരുടെ കുറഞ്ഞ ഇലാസ്തികത രക്തം പോഷകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി തലമുടി വേരുകൾ ലഭിക്കും ചെയ്യരുത്. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഒരു, മുഷിഞ്ഞ വിരളമാണ് ഡി.എൻ മുടി കാണുന്നു. തിരുമ്മിതിന്നു തൈലം ആൻഡ് ഷാംപൂ വാഷിംഗ് തല ആവശ്യമുള്ള പുരോഗതി നൽകുന്നില്ല പരസ്യം.

അസ്കോർബിക് ആസിഡ് പോഷണ മതി തുക. രക്തം കൂടുതൽ ദ്രാവകം മാറുന്നു, രക്തക്കുഴലുകൾ വർധിക്കും മുടി രോമകൂപങ്ങളും എന്നിങ്ങനെയുള്ള പ്രയോജനകരമായ ധാതുക്കൾ വീഴും. മുടി അതിനനുസരിച്ച് പ്രതികരിക്കും. അതുപോലെ, ടിഷ്യുകളിലേക്കും ൾക്കും വിറ്റാമിൻ സി പ്രതികരിക്കുക: അസ്ഥിയും, പേശി, ലിഗമെംത്സ്, കരൾ, വൃക്ക, തലച്ചോറ് ഇത്യാദി ..

ആനുകൂല്യങ്ങൾ അസ്കൊര്ബിന്കി

വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരത്തിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ രാസ പ്രക്രിയകൾ മുഴുകുന്ന. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിൻ സി ആണ് കാര്യത്തിലോ, കണ്ടില്ല എന്നു ഉത്തരം. അവൻ രെദൊക്സ പ്രക്രിയകളുടെ ഒരു സജീവ അംഗമാണ്. പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോ ശരിയായ ഉപാപചയ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി ഇതിന്റെ പ്രധാന പങ്ക്.

ഇരുമ്പ് എന്ന ദഹനം ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന മതി അസ്കൊര്ബിന്കി രക്തം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ കൊളാജൻ ദഹനം സമന്വയത്തിനും ആവശ്യമായ അസ്കൊര്ബിന്ക. കൊളാജൻ അസ്ഥി കോശങ്ങൾ, തലച്ചോറ്, എപിഥെലിഅല്, ഇംതെരര്തിചുലര് രക്തക്കുഴലുകൾ ആൻഡ് ലിഗമെംത്സ് എന്ന കലകളിലും ഇടയാക്കുകയും. അസ്ഥി പിൻബലവും, ചപില്ലരിഎസ് ആൻഡ് രക്തക്കുഴലുകൾ പിൻബലവും, പാവപ്പെട്ട രോഗശാന്തി വ്രണം ആൻഡ് പോറലുകൾ, ഞെരിച്ചിട്ടു വിറ്റാമിനുകൾ പ്രഭാവം കുറവ്.

ശർത്കാലത്തേതാണെന്ന് എയർ പാചക നിന്നും ചര്ചിനൊഗെംസ് അവർ ഒരു അധിക തുക കാൻസർ കോശങ്ങൾ രൂപീകരണം നയിക്കുന്ന രക്തം വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ, രൂപീകരണം കാരണമാകും. ഷേപ്പ് ഈ പ്രക്രിയ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിന്, ആ, വിനാശകരമായ ഓക്സീകാരക പ്രക്രിയകൾ തടയാൻ വസ്തുക്കളുടെ ആണ്. ക്യാൻസർ നമ്മുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ പ്രധാന പങ്ക് വെറും സി വിറ്റാമിന് ഇല്ല

ആനുകൂല്യങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് അഡ്രിനാലിൻ സംബന്ധിച്ചു, ഹോർമോണുകളുടെ പ്രദേശത്തെ വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഹോർമോൺ, വെറും ആൺ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, സ്ത്രീകളും കുട്ടികളും ആവശ്യങ്ങൾ, പ്രായമായ. അഡ്രിനാലിൻ എന്ന അപര്യാപ്തമായ തുക - ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു അനന്തരഫലമാണ് പാവപ്പെട്ട രക്തയോട്ടം, താഴത്തെ രക്തസമ്മർദ്ദം, പോംവഴിയും - ഊർജ്ജം നഷ്ടം, ഖവും വിഷാദം, ബാഹ്യ സ്വാധീനം വരെ മന്ദത പ്രതിരോധം, അണുബാധ, രോഗം.

ശരീരം സി വിറ്റാമിൻ അഭാവം വളരെ വേഗം പ്രതികരിക്കുന്നു. എല്ലായ്പ്പോഴും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും എപ്പോഴും ദിനചര്യയിൽ കൂടിയിരിക്കുന്ന ഉറപ്പുവരുത്തുക. അധിക വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള ഒരു കാര്യം പോലെ, ഈ ഭയപ്പെടേണ്ടാ കഴിയില്ല. എന്തുകൊണ്ട്? കാരണം അസ്കോർബിക് ആസിഡ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടമായിരിക്കുന്നു. വലിയ അളവിൽ സിന്തറ്റിക് മരുന്നുകൾ എടുക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, വയറിളക്കം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും എന്നാൽ, മൂത്രം, വൃക്ക കല്ലുകൾ, ത്വക്കിൽ തിണർപ്പ് വർദ്ധിച്ചു.

അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉറവിടങ്ങൾ

പല വിറ്റാമിനുകൾ മനുഷ്യ ശരീരം സ്വന്തം സ്യ്ംഥെസിജെസ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടുന്നില്ല. അവളുടെ ഞങ്ങൾ നോൻ ലഭിക്കും വേണം. പച്ച പച്ചക്കറി, പുളിരസമുള്ള പഴങ്ങൾ - വിറ്റാമിൻ സി മികച്ച വിതരണക്കാരും. ഇപ്പോഴത്തെ സിട്രസ് പീൽ വിറ്റാമിൻ പി (രുതിന്) അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ആഗിരണം വേണ്ടി, മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, ആവശ്യമുള്ള. അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങളുടെ ചായ ഒരു നാരങ്ങ ചേർത്ത്, വെട്ടി പീൽ ആവശ്യമില്ല.

നമ്മുടെ രാജ്യം, പീറ്റർ രാജാവ് ഞാൻ പാരമ്പര്യം, മറ്റുള്ളവരെ ഇടയിൽ, കപ്പലുകൾ സപ്ലൈസ് വാങ്ങാൻ പോലും ആ സമയത്ത് അത് മുഴ പുതിയ ലെമൊംസ് കൊണ്ട് കുടിവെള്ളം എല്ലാ ദിവസവും കുടിക്കുന്ന ആ റീത്ത് അത് മാറിയിരിക്കുന്നു അവതരിപ്പിച്ച, ലെമൊംസ് ഒരു യാത്ര വലിയ ചീട്ടിട്ടു.

വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം ൽ തേയ്മാനം, കടൽ ബുച്ക്ഥൊര്ന് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന. വരണ്ട രൊസെഹിപ്സ് വിറ്റാമിനുകൾ സാന്ദ്രത പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ അതിന്റെ ഏകാഗ്രത അധികം മൂന്നു മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം - അസ്കൊര്ബിന്കി ഉള്ളടക്കം റെക്കോഡ്. ഉടനെ ഒരു ചുവന്ന സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പിന്നാലെ. വിറ്റാമിൻ ഏറ്റവും സാന്ദ്രത - തണ്ടിൽ മേഖലയിൽ. അതേ വിറ്റാമിൻ ഇ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, കൂടാതെ അത് ദഹനം, ആഗിരണം, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ കൃത്യമായി, എന്നാൽ വളരെ മോശമായ ആണ് - കുരുമുളക് പങ്കെടുത്തു റൂട്ടീനുകളിലൂടെ ആണ്. കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി ബ്രസെല്സ് അതു പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു, കാബേജ് കാണപ്പെടുന്നു. സമ്പന്നനും സാലഡ് പച്ചിലകൾ ആണ് - ചീര, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി, വതെര്ച്രെഷ്, അറൂഗ്യുള, മുതലായവ ശൈത്യകാലത്ത്, റഷ്യൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ നിവാസികൾക്കു വിറ്റാമിൻ സി പ്രധാന സ്രോതസ്സ് -. സൌഎര്ക്രൌത്.

ഇൻഫ്യൂഷൻ സൂചികൾ നീണ്ട മോണയിൽനിന്ന് നിന്നും അമേരിക്കൻ ഇന്ത്യക്കാർ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്. അവരുടെ മാതൃക സ്പാനിഷ് നാവികർ പിന്നാലെ. ഒരു വിറ്റാമിൻ പാനീയം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ, Spruce എന്ന സൂചികൾ ഉണ്ട് പൈൻ, ഫിർ അല്ലെങ്കിൽ ചൂരച്ചെടിയുടെ ഒരു ഥെര്മൊസ് പൂരിപ്പിച്ച് വളരെ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു എന്നാൽ വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന അല്ല. തുണികൊണ്ടു മൂടിക്കെട്ടി രണ്ടു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.

അനിമൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ വിറ്റാമിൻ പ്രധാനമായും സ്വാതന്ത്ര്യങ്ങൾ. അത് പേശി, കരൾ, തലച്ചോറ് ആണ് വളരെ ചെറിയ തുക.

അസ്കോർബിക് ആസിഡ് നഷ്ടത്തിൽ കാരണങ്ങൾ

അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ആയി സംരക്ഷിക്കുക, വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആണ്. അവൾ അവിശ്വസനീയമായ വേഗത്തിൽ തകർന്നു. ഇതിന്റെ തന്മാത്ര അന്തരീക്ഷ ഓക്സിജനുമായി ചേർന്ന്. ഒരു അനലോഗ് അസ്കൊര്ബിന്കി എന്നത് 'ദെഹ്യ്ദ്രൊഅസ്ചൊര്ബിച് ആസിഡ്, - ഫലം ഒരു പുതിയ സംയുക്തം ആണ്. മറിച്ച്, അതിന്റെ വിപരീത. സസ്യങ്ങൾ ൽ രാസാഗ്നിയുടെ ഈ പരിവർത്തനം ഉത്തരവാദി നിലവിലുണ്ടെങ്കിലും അസ്കൊര്ബിനജ ആണ്.

അസ്കൊര്ബിന്ക മെറ്റൽ കൊണ്ട് പ്രതികരണം നശിച്ചു - അത് പാത്രങ്ങൾ, മാത്രമല്ല ഉപകരണങ്ങൾ (കൈ-പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന കത്തി, മാംസം ഗ്രിംദെര്സ്, ബ്ലെൻഡേഴ്സ്) cutting.

വിറ്റാമിനുകൾ ഫത്- ആൻഡ് വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന. വിറ്റാമിനുകൾ ഗ്രൂപ്പ് സി - അത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന സംയുക്തം ആണ്. ഈ അതിന്റെ പോഷക മൂല്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നു ചൂട് ചികിത്സ വഴി വിറ്റാമിൻ ബി പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ വെള്ളം പ്രവേശിപ്പിക്കുന്നു. കുക്ക് ഇതിൽ പഴങ്ങൾ പാകം ചെയ്തു ദ്രാവക ഒരു സിങ്ക്, അവരെ പകർന്നു. പോഷകങ്ങൾ, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ സി അടങ്ങുന്ന നിലനിർത്തുന്നതിന്, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ വഴങ്ങിയും തയ്യാറായിരിക്കണം.

വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ചോദ്യം - അസ്കൊര്ബിന്കി ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നു

കത്തി, ബ്ലെൻഡർ, മാംസം ഗ്രിംദെര് - - ഉപകരണങ്ങൾ വെട്ടി കൈവെട്ട് പച്ചക്കറി സമയത്ത് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ആണ് ഓച്ചിറ, പൊട്ടി. ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് ബന്ധപ്പെട്ടു ആണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, അഭിലഷണീയമല്ല ബുൾഡോസർ സസ്യങ്ങളെ മുറിച്ചു. അത് കൈ കടിച്ചുകീറി അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ വിടാൻ നല്ലതു.

തൊലി കീഴിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഒരു വലിയ തുക പള്ളിയും. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്ലീനിംഗ് ഒരു വലിയ തെറ്റ് കൊയ്യുന്നു തുടർന്ന് ധാരാളം വെള്ളം അതിനെ ഒത്വരിവയ. അത് രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും, മാത്രം, ഒന്നും ഉപയോഗപ്രദമായ തുടരുന്നു ഇല്ല. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് മാത്രം കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമില്ലാത്ത കിലോ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സൌഖ്യമാക്കും ഇല്ല. കിഴങ്ങുകൾ നേട്ടങ്ങൾ തങ്ങളുടെ ചർമ്മങ്ങളും രൂപത്തിലെത്താത്ത മാത്രമേ ആണ്. വഴിയിൽ, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറ്റാമിൻ സി സംരക്ഷണത്തിനുള്ള കണക്കിലെടുത്ത് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ, മാത്രമല്ല വളരെ രുചിയുള്ള മാത്രമല്ല.

ഉണക്കി പിച്ക്ലിന്ഗ് - അസ്കൊര്ബിന്കു നിലനിർത്താൻ സത്യമാണ് വഴികൾ. മാത്രം ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സൌമ്യമായ താപനില ഭരണകൂടം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള, ചെലവഴിക്കാൻ വേണം. മികച്ച രീതിയിൽ ഉണങ്ങിയ രൊസെഹിപ് സരസഫലങ്ങൾ, blackcurrant ആൻഡ് ബുച്ക്ഥൊര്ന് വിറ്റാമിൻ സി പരിപാലിക്കുന്നു.

അപമാനകരമായ എൻസൈമുകൾ ആസിഡ് നെഉത്രലിജെസ് ഏത് അസിഡിറ്റി പരിസ്ഥിതി ബിയര് ചെയ്യുമ്പോൾ,. ചരിത്രം കാബേജ് രസകരമായ ഒരു വസ്തുത സാക്ഷ്യം വഹിച്ചിട്ടുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ, ധ്രുവ പ്രദേശത്തെ നാവിഗേറ്റർമാരെ പര്യവേക്ഷകരും ഏറ്റവും അനുഭവിച്ച വലിയ എണ്ണം മുഴ നിന്ന് മരിച്ചു. സൌഎര്ക്രൌത് ഭക്ഷ്യ കരുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ കണ്ടെത്തൽ, പ്രത്യേകിച്ച് സി, അതിന്റെ കണ്ടെത്തൽ ഉപകരണങ്ങളും സെഅഗൊഇന്ഗ് ശേഷം ഈ ലളിതമായ അസ്കൊര്ബിന്കി സ്വാഭാവിക ഉറവിട പൂർണവും കെഗ്സ് തീർന്നിരിക്കുന്നു. മുഴ പോയതും ചെയ്തു.

അവർ എണ്ണ ചിത്രത്തിന്റെ ഓക്സിജൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഇടപെടൽ ഒഴിവാക്കാനായി. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ, അത് കേവലം സാലഡ് ൽ ഒഴുകിപ്പോകും എണ്ണ ഉദാരമായ ഭാഗം ആണ്.

ഹൃസ്വ ബ്ലന്ഛിന്ഗ് പച്ചക്കറി ചൂടുള്ള നീരാവി ascorbate ഗ്രൂപ്പ് ഇനച്തിവതെസ് - സസ്യങ്ങൾ ലെ ഇന്നത്തെയും ആൽക്കലൈൻ മാധ്യമത്തിലൂടെ എൻസൈം വിറ്റാമിൻ സി ഇതിന് ച്രുന്ഛിനെഷ് കളയും ഇല്ല, തുടർന്ന് വെട്ടി ഉപ്പ് പകരും തല്ലു, ഈ ആവശ്യത്തിനായി നശിപ്പിക്കുന്നു സ്പ്ലാഷ് ചൂടുള്ള നീരാവി മുമ്പ് അച്ചാറിനും കാബേജ്. കാബേജ് ചാവുകടലിലെ പകർന്നു അല്ല. ഇത് വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാരറ്റ്, Propeeps ഒരു, ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങാ നല്ല ബൊഒജെ കാബേജ്.

സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ തേനും ചേർത്ത്, ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുക്കാം. ഈ കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, സ്ട്രോബെറി, Rowan മറ്റുള്ളവരെ ബാധകമാണ്. വൊര്ക്പിഎചെസ് കൂടെ വിഷമഞ്ഞു ബാങ്കുകൾ രൂപീകരണം തടയുന്നതിന് മികച്ച ഒരു ഇരുണ്ട തണുത്ത ചൂളയ്ക്കടുത്തായി റഫ്രിജറേറ്റർ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്.

പ്രതിദിന അറ്റകുറ്റപ്പണി

മനുഷ്യ ശരീരം ഇല്ല തന്നെ മതിയായ അളവിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് നൽകുന്നില്ല, അത് പുറത്ത് നിന്ന് ലഭിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമായ വ്യത്യസ്ത ആളുകൾക്ക് ഒരേ അല്ല. പ്രായത്തിൻറെ, ജനറൽ ആരോഗ്യം, ജീവിതശൈലി ശീലങ്ങൾ, കൂടുതൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വർഷം പോലും സമയം പ്രധാനമാണ്. ഹ്യ്പെര്വിതമിനൊസിസ് സി മുതൽ - തികച്ചും അസാധാരണമായ അസാധാരണവുമായ, എന്നാൽ ഈ വിറ്റാമിൻ അതുപൊലെ നടത്തിപ്പു അഭാവം, അത് ചില സസ്യങ്ങൾ കണ്ടെത്തി അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എത്ര മില്ലിഗ്രാം കാണിക്കുന്ന കണക്കുകൾ പരിചിതരാകും സഹായിക്കുന്നു മികച്ച ഉപഭോഗം ചില പരിഗണിക്കാം.

ശരാശരി ആവശ്യമായ ഒരാൾക്ക് 60 100 മി ശ്രേണി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ടെസ്റ്റ് ഗർഭിണികൾക്കും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കും ഏറ്റവും വലിയ ആവശ്യം. ശരീരം യുവ അധികം മോശമായ മെതബൊലിജെസ് പോലെ വാർദ്ധക്യത്തിൽ, വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യം ബാല്യത്തിൽ വലിയ.

ഞാൻ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച പോലെ, അസ്കൊര്ബിന്കി വരണ്ട നായ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വലിയ എണ്ണം ഉയർന്നു - 1200 സരസഫലങ്ങൾ നൂറു ഗ്രാമിന് മില്ലിഗ്രാം. പുതിയ - 420 മില്ലിഗ്രാം. അത് നീക്കം തികച്ചും എളുപ്പമാണ് അതിനാൽ വിറ്റാമിൻ സി ധൈര്യത്തോടെ ഒരു വെള്ളം പരിഹാരം കയറി, തേയ്മാനം നിന്ന് പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഥെര്മൊസ് സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ അത് മതി. കുറച്ചു മണിക്കൂർ ഒരു ശമന ഇൻഫ്യൂഷൻ കുടിച്ചു കഴിയും.

ചുവന്ന മുളക് ഒരു നൂറു ഗ്രാം - അസ്കോർബിക് ആസിഡ് 250 മില്ലിഗ്രാം, പച്ച സമയത്ത് - 150. ഏകദേശം ഒരേ എണ്ണം - സാലഡ് പച്ചിലകൾ ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച ൽ. ഇത് പഴകിയ വിദേശ പപ്രിക അധികം ആയിടെ വീഴ്ത്തി ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ വിറ്റാമിൻ സി കൂടുതൽ ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്. വൈറ്റ്-ചുവന്ന കാബേജ് ആൻഡ് എവേ പുതിയ കുരുമുളക് നിന്ന് അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടും. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നൂറു ഗ്രാമിന് 60 മില്ലിഗ്രാം പ്രകാരം അത് അവ, എന്നാൽ കുരുമുളക് അപേക്ഷിച്ച് വളരെ ഉത്തമവും ഇനി തൌത് കൊചനി സൂക്ഷിച്ചു.

മുള്ളങ്കി, ക്യാബേജ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ദിവസേന മെനുവിൽ ഇന്നത്തെ വേണം. ഇറക്കുമതി ഫലം സിട്രസ്, കിവി ആൻഡ് പപ്പായ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നിർത്താനാകും. അവർ അസ്കൊര്ബിന്കി - പൾപ്പ് നൂറു ഗ്രാമിന് 40 60 മില്ലിഗ്രാം മുതൽ. സാന്ദർഭികമായി, നമ്മുടെ ജൈവ കുറച്ചു കാലം നിലനിർത്താൻ സാധിച്ചാൽ വിറ്റാമിൻ സി ഡെയ്ലി ധനാഗമ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സൌഎര്ക്രൌത് ഒന്നോ രണ്ടോ ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് വിഭവം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. അതു തികച്ചും താങ്ങാവുന്ന പോലും വളരെ ധനവാൻ ആണ്.

വിറ്റാമിൻ സാലഡ്

ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - പൂർണമായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി നിലനിർത്താൻ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് പ്രതിദിന നിരക്ക് വെറും 150-200 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു ഭാഗം അതില്ല അനുവദിക്കുന്ന ആവശ്യങ്ങൾ വഴങ്ങിയും തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു വിഭവം.

വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി, തക്കാളി, ഉള്ളി, ഒലീവും ഫെത ചീസ് ചേർക്കുക അല്പം ഉപ്പ്, എക്സ് 2 2 സെ.മീ, മധുരവും ചുവന്ന കുരുമുളക്, കണ്ണീർ കൈ ചീര അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും, ഒപ്പം കണ്ണീർ ചതകുപ്പ, ായിരിക്കും ആൻഡ് സെലറി കട്ട്, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ചാറൽ നല്ല എണ്ണ ഒഴിച്ചു. എല്ലാ അത് ഇനി സമയം ഏറെ എടുക്കും. വിറ്റാമിൻ സി പ്രതിദിന കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ തളികയിൽ തന്നെ. ഇപ്പോൾ ഉടനെ ഭക്ഷണം അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാലഡ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള നഷ്ടം ഒഴിവാക്കാൻ മാത്രം സേവിക്കാൻ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ.

രാസവസ്തുക്കൾ

അസ്കോർബിക് ആസിഡ് ആധുനിക മരുന്നുകൾ വ്യവസായ പ്രകാരം ഭക്ഷണം നിന്നും, മാത്രമല്ല മുല്തിവിതമിന് സമുച്ചയങ്ങൾ മാത്രമല്ല ലഭിക്കും. ഇതും എഫ്ഫെര്വെസ്ചെംത് ഗുളികകൾ, ഇത്തരം 'ത്സെലസ്കൊന് വിറ്റാമിൻ സി "," മൾട്ടിപ്രോഡക്റ്റ് അസ്ചൊവിത് "," ത്സിത്രൊദ്ജ്ഹെക്സ് "ആൻഡ് ലൊജെന്ഗെസ്, ഉദാ" അസ്വിതൊല് "ഒപ്പം വീര് ഗുളികകൾ അസ്കൊര്ബിന്കി. മാത്രമല്ല, ഞരന്വിലൂടെയുള്ള ആൻഡ് ഇംത്രമുസ്ചുലര് ഭരണത്തിനായി, കൂടാതെ പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ പൊടികൾ നേടുന്നതിനായി സാധ്യമാണ്. ഈ മരുന്നുകൾ വൈറ്റമിൻ എന്തെല്ലാം ഉന്മൂലനം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. വിറ്റാമിൻ സി വളരെ നന്നായി ആഗിരണം ദഹിക്കാതെ ആണ്. പ്രക്രിയ വായിൽ ആരംഭിക്കുകയും മുഴുവൻ ദഹനേന്ദ്രിയ അധിക വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

രാസവസ്തുക്കൾ അസ്കൊര്ബിന്കി ഉപയോഗം സംബന്ധിച്ച് വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങൾ ഉണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും, അത്. ഭൂമിയിൽ എല്ലാ സ്വാഭാവിക അമിനോ ആസിഡ് തന്മാത്രകൾ ലെഫ്റ്റ് ഏകപക്ഷീയമായ ചെയ്തു ഘടന. അത് കാരണം നമ്മുടെ സൗരയൂഥത്തിലെ പ്രത്യേക ഘടനയും അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ യാത്രയുടെ ദിശ എന്ന സംഭവിച്ചു. കെമിക്കൽ സിന്തസിസ് ഈ പാറ്റേൺ ആവർത്തിക്കില്ല. സിന്തറ്റിക് മരുന്നുകൾ തന്മാത്രാ ഭ്രമണം ഉഭയകക്ഷി ഘടനയുണ്ട്. അതിൻപ്രകാരം, പൂർണ്ണമായും ശരീരം ദഹിക്കാതെ അല്ല.

എന്നാൽ, ചില കേസുകളിൽ, സിന്തറ്റിക് മരുന്നുകൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. എങ്ങനെ മികച്ച വിറ്റാമിൻ സി ഗുളികകൾ എടുത്തു - ഒരു ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ, സമയത്തോ അതിനുശേഷമോ? വിദഗ്ധർ സമയത്ത് വിശ്വസിക്കുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ പരിണാമത്തിൽ പഠിച്ചു ഭക്ഷണം നിന്നും പോഷകങ്ങൾ കൊയ്യുന്നതിന് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ഒരു ഗുളിക ലഭിച്ചശേഷം അത് വളരെ കുറവാണ് അതു സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ അതിനെ ഒന്നിച്ചു ഭക്ഷണം എങ്കിൽ ശരീരം ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പോലുള്ള ഗുളികകൾ നിന്ന് വിറ്റാമിനുകൾ എടുക്കും.

രസതന്ത്രജ്ഞരെയും ജീവശാസ്ത്രജ്ഞരും വിറ്റാമിനുകൾ സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്നുള്ള മികച്ച ലഭിച്ച, കൃത്രിമ മരുന്നുകൾ സമഗ്രമായി പരീക്ഷ പരീക്ഷണത്തിനും സൗകര്യങ്ങൾ ശേഷം മാത്രമേ ഡോക്ടറുടെ ഉത്തരവ് പിടിപെടുന്ന പറയുന്നു.