വഴുതന തക്കാളി കൂടെ പാസ്ത: പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് വ്യാപകമായി വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ ദേശീയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റ് ൽ, അവർ എന്നാണ് ഇവ അറിയപ്പെടുന്നത് "ആയുർദൈർഘ്യം പച്ചക്കറി." കാരണം ഹൃദയവും രക്തക്കുഴലുകൾ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു പൊട്ടാസ്യം ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, വരെ, വഴുതന എപ്പോഴും ഉയർന്ന ആത്മാഭിമാനം നടക്കുന്ന. അവരുടെ ചുട്ടു ചെറുപയർ, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, വിവിധ fillings ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്, ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി ആഹാരം കൂടെ സ്തെവെദ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്റ്.

വഴുതന പൂർത്തിയായി വിഭവത്തിന്റെ രസം ബാധിക്കും നിലവിലുണ്ടെങ്കിലും ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും കൈപ്പും, ആണ്. അതു ആശ്വാസം ലഭിക്കും, ആദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പച്ചക്കറി വെട്ടി, തുടർന്ന് ഉപ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ആണ്. 20 മിനിറ്റ് വഴുതന ഇല കൈപ്പും വേണ്ടി. ഉരുളിയിൽ സമയത്ത് കുറവ് എണ്ണ ആഗിരണം കുതിർക്കാൻ ശേഷം പച്ചക്കറി കൂടാതെ.

വഴുതന ആൻഡ് തക്കാളിയും സിസിലിയൻ പാസ്ത

സിസിലി ഇറ്റാലിയൻ ദ്വീപിലെ ഈ പാചക നീണ്ട ഒരു ദേശീയ കണക്കാക്കുന്നു ചെയ്തു. ഇവിടെ ഓരോ കുടുംബത്തിൽ പാചകം കഴിയും. ആരും ഭക്ഷണം കൊണ്ട് പാസ്ത ഇല്ലാതെ പൂർത്തിയായി വറുത്ത് വഴുതന , തക്കാളി.

വഴുതന നിന്ന് കൈപ്പും നീക്കം ആവശ്യമായ ഒരുക്കം തുടക്കത്തിൽ (2 പീസുകൾ.). ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ, മധ്യ-വലിപ്പമുള്ള സമചതുര അരിഞ്ഞത് വേണം ഉപ്പു ആൻഡ് നുകം അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. കൈപ്പുകൊണ്ടു വഴുതന ഈ സമയത്ത് ഒഴിച്ചു പച്ചക്കറി സ്വയം കഴുകേണം ഏത് വേണം ജ്യൂസ്, വേറിട്ടു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആകൃതിയിൽ ചുട്ടു ൽ വഴുതന ഇടുവാൻ വേണം.

നാല് ഇടത്തരം തക്കാളി ബ്ലാഞ്ച് പിന്നീട് 10 മിനിറ്റ് ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ആദ്യം ഇറക്കി ഐസ് ൽ. തക്കാളി പ്രീ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ആ പിന്നീട് എളുപ്പത്തിൽ അവരുടെ തൊലി നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല കടന്നു ഉണ്ടാക്കേണം. അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പകുതി ചുട്ടു ഓരോ വെട്ടി തക്കാളി.

5 മിനിറ്റ് എണ്ണയും പായസം രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർക്കാൻ പൊരിച്ച തക്കാളി, വഴുതന ഒരു നൊംസ്തിച്ക് പൂശിയാണ് ഒരു സൌചെപന് ചാൺ. പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് രണ്ട് മിനിറ്റ് സോസ് പെട്ടെന്ന് മൊജ്ജരെല്ല ചീസ് ചേർക്കുക. ഈ സമയത്ത്, പരിപ്പുവട പാകം. വലിയ വിഭവം ന് ആദ്യ പേസ്റ്റ്, തുടർന്ന് സോസ് കിടന്നു. അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ മൊജ്ജരെല്ല ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം. എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് തക്കാളി കൂടെ പാസ്ത ചൂടുള്ള സേവിച്ചു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ചിക്കൻ, കൂടെ പാസ്ത വഴുതന, തക്കാളി

എല്ലാ പച്ചക്കറി - ചട്ടിയിൽ ഈ പാചക ആദ്യം ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ, അവന്റെ പിന്നാലെ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. വഴുതന കയ്പേറിയ രുചി മുക്തി നേടാനുള്ള, അവർ ഉപ്പ് വെള്ളം, ശുഭ്ര കടന്നു പ്രീ-മുറിച്ച്, അതുപോലെ ചിക്കൻ ൽ ലഹരി വേണം. പച്ചക്കറി 10-15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ആയിരിക്കും. മാംസം അരച്ചെടുക്കുക മാത്രം മതി ആവശ്യമെങ്കിൽ സമയം.

ലഹരി വഴുതന ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉണങ്ങിയും വേണം തുടർന്ന് അവിടെ വഴറ്റുക മേൽചുറ്റുപടികളും പാൻ ഇട്ടു. ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം മൂന്നു തക്കാളി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ നിന്ന് തക്കാളി പാലിലും ചേർക്കുക. സോസ് തയ്യാറാക്കി.

പാസ്ത പാകം പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം. ചീസ് സസ്യവും തളിക്കേണം സേവിക്കാൻ മുമ്പ് വഴുതന ആൻഡ് ചിക്കൻ പാസ്ത. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

വഴുതന ആൻഡ് കളറും പാസ്ത വേണ്ടി പാചകരീതി

അടയ്ക്കുക വഴുതന പീൽ ആൻഡ് നന്നായി കഴിയുന്നത്ര കളറും മാംസംപോലെയും. ഫ്രൈ ഏതാനും മിനിറ്റ് എണ്ണയും പച്ചക്കറി, പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ചീസ്, തക്കാളി പാലിലും ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. പാസ്ത പാചകം പാസ്ത വേണ്ടി നടുന്ന ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്. ദഹിപ്പിച്ചു അല്ല അങ്ങനെ സോസ് ഉണർത്തും മറക്കരുത്.

പച്ചക്കറികളും പാൻ മാറേണ്ടതുണ്ട് പാകം പാസ്ത. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്തിളക്കി തീയിൽ നിന്നും വിഭവം നീക്കം ചെയ്യാം. വഴുതന കൊണ്ട് പാസ്ത ഒരു സമ്പന്നമായ രുചി ശുഭ്രമായ രസം ഉണ്ട്. ചീര ബേസിൽ തളിക്കേണം സേവനം നൽകുമ്പോൾ.

തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വഴുതന പാൽക്കട്ടി കൊണ്ട് പരിപ്പുവട

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്നു ചേരുവകൾ ഒന്നായി ചേർത്തു കഴിയും. പിന്നീട്, തക്കാളി പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തോല് ചെയ്ത് പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി വഴുതന കൊണ്ട് പരിഗണിക്കാതെ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചക പാസ്ത ഒരുപോലെ ചീഞ്ഞ പുറത്തു തിരിക്കും.

അല്പം എണ്ണയിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം, രണ്ടു പാലക് ചേർക്കുക സമചതുര കയറി വെട്ടി ആര്ടിസ്റ്റിനെ വരെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, രുചി പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു. വിനാഗിരി അല്പം പുതിയ ബേസിൽ രണ്ടു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.

പരിപ്പുവട. ശയിച്ചു വഴുതന പാസ്ത ന് തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ഉദാരമായി തൈര് തളിച്ചു ചീസ് ricotta. വിഭവം തയ്യാർ!

ചൊഉര്ഗെത്തെസ് കൂടെ പാസ്ത ആൻഡ് ഔബെര്ഗിനെസ്

ഇതിനകം സുപരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ പുതിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക വഴി ഗുണപരമായി അവരുടെ മെനുകൾ വിവധ കഴിയും. വഴുതന ആൻഡ് മരോച്ചെടി കൂടെ പാസ്ത - സസ്യഭുക്കുകളുടേയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ഇത് പാലിക്കുക എല്ലാവരുടെയും ചോയ്സ് ആണ്.

ചുട്ടുപഴുത്ത ഈ വിഭവം പച്ചക്കറി. (2 പീസുകൾ.) സമചതുര മുറിക്കുക 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലഹരി ഈ വഴുതന വേണ്ടി. ആവശ്യമുള്ള പോലെ പച്ചക്കറി കളയുക നീക്കം ഇടത്തോട്ടോ കഴിയും. വഴുതന ലഹരി സമയത്ത്, അത് മരോച്ചെടി മുറിച്ചു ഒരു സമാനമായ രീതിയിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ പച്ചക്കറി ശേഷം വയ്ച്ചു പാൻ 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ഇട്ടു. ഹോട്ട് പച്ചക്കറി, ഒരു പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.

ഈ സമയത്ത് പരിപ്പുവട. വഴുതന ആൻഡ് മരോച്ചെടി സമരം കൊണ്ട് ഭക്ഷണം പാസ്ത എത്തിക്കുന്നതിനായി, വറ്റല് പര്മെസന് ചീസ് സസ്യവും തളിക്കേണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

പാസ്ത വഴുതന: വിശപ്പു പാചകക്കുറിപ്പ് "മുതബല്"

രസകരമായ പേര് "മുതബല്" കൂടെ വഴുതന പേസ്റ്റ് - പരമ്പരാഗത അറബി ലഘുഭക്ഷണം വറുത്ത് വഴുതന, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, എണ്ണയും കിഴക്കൻ വയമ്പും ഉണ്ടാക്കി. അവൾ ഒരു അസാധാരണ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്.

ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ഏതെങ്കിലും ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ പാടില്ല. പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം രണ്ടു ചെറിയ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് മാലാഖ, വരണ്ട, ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാംസംപോലെയും 200 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് വേണം, പലപ്പോഴും അടുപ്പിൽ അയക്കുക,. പച്ചക്കറി കത്തിക്കരിഞ്ഞ പുറംതോട് എഴുന്നേറ്റാൽ ഞങ്ങൾ അവർ തയ്യാറാണ് കരുതാമോ.

വഴുതന തൊലി തണുത്തു ജാലിക മൂപ്പിക്കുക, പിന്നീട് ഒരു കൈ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാലിലും കയറി മാവു. (ലഭ്യമായ എള്ള്) എണ്ണ, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി വഴി പറഞ്ഞന്തനെനിക്കും ചേർക്കുക, രണ്ടു ലെമൊംസ് നീര്, ഒലീവ് അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ. വീണ്ടും എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി ഫ്രിഡ്ജിൽ പേസ്റ്റ് അയയ്ക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ ശേഷം ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കുന്നതിന്.

വഴുതന ആൻഡ് നിലക്കടല വെണ്ണ വിശപ്പു

ഈ പാചക ജോർജ്ജിയൻ ലെ വഴുതന ജനപ്രിയ റോളുകൾ രൂപമാണ്. എന്നാൽ കുറച്ച് മാറ്റങ്ങൾ കൂടെ. ഒരു പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് വഴുതന വറുത്ത അല്ല, അവരെ വിറ്റാമിനുകൾ എല്ലാ പ്രയോജനങ്ങളും നിലനിർത്താൻ ചുട്ടു.

പാചകം തുടർച്ചയായി മൂന്ന് നടപടികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആദ്യം അത് സ്ട്രിപ്പുകൾ 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള അടുപ്പിൽ (200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ്) ചുട്ട കടന്നു വഴുതന, അതായത് അവരുടെ കട്ട് സഹിതം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ നിലക്കടല വെണ്ണ ഒരുക്കും വേണം. ഈ ഗ്ലാസ് വാൽനട്ട്, വെളുത്തുള്ളി പാലിലും 10 ഗ്രാമ്പൂ ഒരു മുങ്ങി ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു. രുചി ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക.

അസുഖവും പേസ്റ്റ് കൂടെ വഴുതന അവസാന ഘട്ടത്തിൽ മനോഹരമായ ലോഡ്ജ് ആവശ്യമാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഓരോ പൊരിച്ച വരയൻ ടൂത്ത് കൂടെ ജേതാക്കൾ. വഴുതന മുകളിൽ ചീസ് സസ്യവും തളിച്ചു. സ്ട്രിപ്പ് ആവശ്യപ്രകാരം റോളുകൾ കടന്നു റോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.