രുചികരവും ആരോഗ്യകരമായ മുട്ട നൂഡിൽസ്

നൂഡിൽസ് - ഈ ടെസ്റ്റ് ശുഭ്ര, വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ കൊളിഫ്ലെവെര് ആണ് പാസ്ത എന്ന തരത്തിലുള്ള ഒരു, ആണ്. അതു മാവു, വെള്ളം ചേർത്ത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുട്ട നൂഡിൽസ് ആണ് ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി, ഏതാനും നൂറ്റാണ്ടുകൾ മുമ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട. നൂഡിൽസ്, വിവിധ പാകം ജപ്പാനിൽ ജില്ലകൾ വ്യത്യസ്ത പാചക പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ പോലെ, അവയുടെ കാഴ്ചയും സാന്ദ്രത വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരു വശത്ത് വിഭവം, സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഘടകം വർത്തിക്കുന്നത് കാരണം, ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് പാചകം കഴിയും, ചുട്ടു ആൻഡ് ഫ്രൈ. മുട്ട നൂഡിൽസ് - ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് തുടർന്ന്.

മുട്ട നൂഡിൽസ് ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷകങ്ങളും ഒരു ഉറവിടം. അതു കൂടാതെ, അത് പോലുള്ള റൈബോഫേവിൻ ആൻഡ് കരോട്ടിൻ പ്രകൃതി ചായങ്ങളുടെ തരുന്ന ചങ്കില് മഞ്ഞ നിറം ഉണ്ട്, കാർബോ ജീവകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബീഫ്, പോർക്ക്, കോഴി ഇറച്ചി, കൂൺ, ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി സീഫുഡ് നന്നായി ഈ നൂഡിൽസ്. കൂടാതെ, ചിക്കൻ, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചേരുവകളിലൊന്ന് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത മുട്ട നൂഡിൽസ് പാൽ സൂപ്പ്, പോലുള്ള റോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വീടായിരുന്നു അത്തരം ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കഴിയും.

മുട്ട നൂഡിൽസ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉപ്പ്, വെള്ളം പാകം മുട്ട ഒഴിച്ചു നൂഡിൽസ്. നൂഡിൽസ് പാകം പാകം വരെ മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ചൂട് പൂർത്തിയാക്കിയിരിക്കണം. ചോർച്ച, കഴുകിക്കളയാം വെണ്ണ ചേർക്കുക.

എരിവും മുട്ട നൂഡിൽസ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ: ഒരു പായ്ക്ക് മുട്ട നൂഡിൽസ് (നേർത്ത), ഒരു മധുരവും കുരുമുളക് (പച്ച), ഒരു ചുവന്നമുളക്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സോയ സോസ് എന്ന 30-50 മില്ലി, ഹാം 150 ഗ്രാം 2 ടീസ്പൂൺ ചെയ്തത്. സസ്യ എണ്ണ, എള്ള് എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 ടീസ്പൂൺ ഒരു മുട്ട. തായ് സോസ് വരണ്ട വൈറ്റ് വൈൻ, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ, ഉപ്പ് സ്പൂൺ.

നൂഡിൽസ്, വേവിച്ച വറ്റിച്ചു കഴുകേണം. പാൻ ചേർക്കുക പകരും എള്ളെണ്ണ. ഹാം അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത ശുഭ്ര, കുരുമുളക്, വിത്തുകൾ ചെത്തിയ നീക്കം, വളരെ കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള. മൂടല്മഞ്ഞ് വരെ ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂട് കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ചേർക്കുക പച്ച ഉള്ളി. ഫ്രൈ എല്ലാം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. അപ്പോൾ വീഞ്ഞു, നൂഡിൽസ് കൂടെ ഹാം ചേർക്കുക മത്സ്യം, സോയ തര്കാതിനില്ല ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു ഏതാനും മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മുട്ട നൂഡിൽസ് പകർന്നാൽ.

കൊഞ്ച് ആൻഡ് കളറും മുട്ട നൂഡിൽസ്

ചേരുവകൾ: കൂൺ 150 ഗ്രാം, ചെമ്മീൻ എന്ന 1KG, പാചകം സോസ്, ഇഞ്ചി (3 സെ.മീ) നാലു പ്രെഫൊര്മ്സ് എന്ന മുട്ട നൂഡിൽസ് പായ്ക്ക്.

ചെമ്മീൻ ഊഷ്മാവിൽ, വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകേണം, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് വീണ്ടും കഴുകും ചെയ്തത് ഥവെദ് ഒരു ചൊലംദെര് ഉപേക്ഷിക്കുക. ടെൻഡർ (ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ്) വരെ ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ ഫ്രൈ ചെമ്മീൻ. കൂൺ, കഴുകി ഉണക്കിയ, തകിടാക്കണം വെട്ടി തീയിൽ കുറയുമ്പോഴും, ചെമ്മീൻ അയക്കുന്നു. ഇഞ്ചി പീൽ, താമ്രജാലം, 10 മിനിറ്റ് ചെമ്മീൻ പാചകക്കാരൻ അയക്കുന്നു. ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് മുട്ട നൂഡിൽസ് ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു 2-3 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പച്ച ഉള്ളി വഴറ്റേണ്ടത്.

നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് മുട്ട നൂഡിൽസ്

മുട്ട നൂഡിൽസ് പോലുള്ള ഒരു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം, വീട്ടിൽ നൽകാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചില മുട്ടകൾ വെള്ളം ഇല്ലാതെ കുഴച്ചു കഴിയും. പ്രോട്ടീൻ എവിടെ അറ്റാച്ച് ചെയ്യാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചില യൊല്ക്സ് മാത്രം നൽകാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നൂഡിൽസ് വളരെ നല്ല മഞ്ഞ പുറത്തു തിരിക്കും, അന്ന് അത് കാണേണ്ടുന്ന ആണ് ചാറു, സുതാര്യമായ തിരിഞ്ഞ്. വീട്ടിൽ നൂഡിൽസ് വേണ്ടി ദുരുമ് ഗോതമ്പ് നിന്നും നല്ല യോജിക്കുന്നു മാവു ആണ്.

ഒരു സ്ലൈഡ് ലഭ്യമാകാൻ അങ്ങനെ ഒരു ക്ലീൻ ഉപരിതല (പട്ടിക) ന് മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. മുട്ടകൾ (യൊല്ക്സ്) ഡ്രൈവ്, ഫലമായി കുന്നിന്മേൽ ഒരു നന്നായി വരുത്തുക അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു. മതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മേശപ്പുറത്ത്, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെത്തിയ ഒരു നേർത്ത പാളി വിരിക്കുക, മാവു തളിക്കേണം. അങ്ങനെ വേവിച്ച മുട്ട നൂഡിൽസ് ഉണക്കിയ. ആവശ്യമായ ഒരു ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സംഭരിച്ച സേവിക്കുക.