ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ നൂഡിൽസ് പാചകം
നൂഡിൽസ് പാസ്ത ഇളയ സഹോദരി, അവർ ഒരു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് തത്വത്തിൽ തയാറാക്കണം ഒരേ ഒരു തരം. അങ്ങനെ സ്വയം അനാവശ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ പാടില്ല അത് നല്കേണ്ടതാണ്.
എങ്ങനെ നൂഡിൽസ് പാചകം? ഈ ചോദ്യം കാലത്തോളം ജനം അതു ഭക്ഷിക്കും പോലെ പ്രസക്തി. എങ്ങനെ വെറും നൂഡിൽസ് പാചകം, അല്ല, ശരിയായ, എന്നെ, തീർച്ചയായും, അത് കൊണ്ട് വന്ന ആ അനുഭവം പറയുന്നു.
ഇറ്റാലിയൻ പ്രാമുഖ്യം പ്രകാരം നൂഡിൽസ് പാകം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള, വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്ന പ്രശ്നം അതിന്റെ ശരിയായ തയാറെടുപ്പ് ആണ്. ഇറ്റലിക്കാർ വർഷങ്ങളായി കാത്തിരുന്നു അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ നൂഡിൽസ്, ഞങ്ങൾ ഒടുവിൽ വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭിക്കും ചില നിയമങ്ങൾ ആചരിക്കേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടോ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ലളിതമായ സത്യങ്ങൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
എങ്ങനെ നൂഡിൽസ് പാചകം
- ആവശ്യമുള്ള ഫലം മാത്രം ഉപയോഗിക്കാവൂ ലഭിക്കാൻ നല്ല നിലവാരമുള്ള ന്യൂഡിൽസ്. ഇത് നൂഡിൽസ് ഒരു വിട്രൗസ് ഒടിവു കൂടെ, നിറം, മിനുസമുള്ള മഞ്ഞ ക്രീം ആയിരിക്കണം എന്നു, ഇരുണ്ട നിറം ഹീൻസ് ഒരു ചെറിയ നമ്പർ അനുവദിച്ചിട്ടില്ല അറിയുകയുള്ളു.
പ്രായോഗികമായി, അത് നൂഡിൽസ് ഒരു വ്യക്തി (സാധാരണ വിശപ്പ് ൽ) ഒരു മതിയായ ഭാഗം ചെയ്യും നൂറു ഗ്രാം തെളിയിച്ചു ആണ്. - വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഭരണം നൂഡിൽസ് വെള്ളം അനുപാതം ആണ്. നൂഡിൽസ് ഒരു നൂറു ഗ്രാം വെള്ളം കുറഞ്ഞത് ഒരു ലിറ്റർ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. കുറച്ച് വെള്ളം എടുത്തു, നിങ്ങൾ മാത്രമല്ല, എക്കോ പാചകം വളരെ നീണ്ട കാലം സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡം, ലഭിക്കുന്നത് സാധ്യതയുണ്ട്.
- പാചകം പാചകോപകരണങ്ങൾ ശേഷമേ, മൂന്ന്-നാലിൽ വെള്ളം പകരും ഏത് ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള കലം നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ നിർത്തണം.
- നല്ലത്, തീർച്ചയായും, ശുദ്ധമായ അല്ലെങ്കിൽ ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രശ്നം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുടി വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ പ്രതിരോധിയ്ക്കാൻ തിളക്കുന്നതു പോകേണ്ടതാകുന്നു.
- തിളയ്ക്കുന്നത് സമയത്ത് വെള്ളം 10 ഗ്രാം ഉപ്പ് ഒരു ലിറ്റർ നിരക്കിൽ, ഉപ്പ് ചേർക്കണം. നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നൂഡിൽസ് ഒഴിച്ചു അവ വിളിച്ചു ശക്തമായി ഉപ്പ് വെള്ളം ശുപാർശ.
- വെള്ളം തിളക്കുന്നതു, കീ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ അവർ പറയും പോലെ കലം ആവശ്യം കയറി നൂഡിൽസ് ഒഴിക്കുക. ഇത് പാൻ നടുവിൽ നൂഡിൽസ് പകരും അഭികാമ്യം.
- നൂഡിൽസ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചതിലും ഇനി, അത് കലത്തിൽ വര്കി.പൊമെസ്തിവ് അതു അത് തകർക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല, നിങ്ങൾ (ഇറങ്ങി വെറും ശ്രദ്ധിക്കുക തകർക്കാൻ അല്ല) ഒരു ബിറ്റ് പരത്തുക വേണം - അത് സൗമ്യവും പൂർണ്ണമായും കണ്ടെയ്നർ പ്രവേശിക്കുന്നു ചെയ്യും. എന്നാൽ നൂഡിൽസ് വേണ്ടി അധികം പാസ്ത കൂടുതൽ ബാധകമായ നീങ്ങാൻ.
- വെള്ളം നൂഡിൽസ് പാകം ആരംഭിക്കുന്നു ഒരിക്കൽ, കുറവോ ആക്കാൻ തീ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അപ്ലയൻസ് താപനിലയും വിതരണം നിന്ദ. എന്നാൽ നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന നൂഡിൽസ് നടപടിക്രമങ്ങൾ അവസാനം വരെ പതുക്കെ പാകം അല്ല ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നു വസ്തുത ഉഛിത്യ്ത്വത് വേണം.
- നൂഡിൽസ് തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് പാൻ ലിഡ് മൂടി ഇല്ല.
- നൂഡിൽസ് പാചകം സമയത്ത് വെയിലത്ത് മരം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട്, കാലാകാലങ്ങളിൽ മണ്ണിളക്കി അത്യാവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ നൂഡിൽസ് പാചകം? അത് ആണ് പാചക സമയം വിഭവത്തിന്റെ രുചി വാരത്തില് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു കാരണം, വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ചോദ്യമാണ്. നൂഡിൽസ്, സ്റ്റോർ-വാങ്ങി, അത് തിളയ്ക്കുന്ന ശുപാർശ സമയം നിർമ്മാതാവ് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുള്ള ഓരോ പാക്കേജ്. റെഡിമെയ്ഡ് നൂഡിൽസ് മൃദുവായ, എന്നാൽ മിതമായ ആയിരിക്കണം. - പല്ല് രസ്കുസ്യ്വനീ നൂഡിൽസ് മാവു രുചി തോന്നി ഇല്ലാത്തപ്പോൾ. ചില സമയത്ത്, മറിച്ച്, നൂഡിൽസ് മാവു അത് ആസ്വദിച്ചു, അങ്ങനെ (അത്തരം മനസ്സൊരുക്കം "പല്ല് വരെ", അൽ ദെംതെ വിളിച്ചു എന്നാണ് വിവർത്തനം ചെയ്ത) സ്യ്രിന്കൊയ് സംസാരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇത് ഒരു വ്യക്തിപരമായ കാര്യമാണ് രുചി കാര്യം ഓരോ. നൂഡിൽസ് പാകം ശേഷം, 2-3 മിനിറ്റ് പിന്നീട് വറ്റിച്ചു വേണ്ടി തീ കവർ കലം അടച്ചുപൂട്ടുക.
- പൊതുധാരണയ്ക്ക് വിപരീതമായി, ഫിനിഷ്ഡ് വെള്ളം നൂഡിൽസ് കഴുകുക ചെയ്യരുത്. സുഖ ഉമിനീർ - വെള്ളം വറ്റിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു അടുക്കള സിങ്കിൽ വെച്ചു (നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ എന്നാൽ മറ്റൊരു സ്ഥലത്തു വെച്ചു കഴിയും) ഏത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി ഒരു ചൊലംദെര്, ലെ നൂഡിൽസ് ആവശയമായ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഉടൻ ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് പോലെ, അത് തവണ ഒരു ദമ്പതികൾ കുടഞ്ഞു, തുടർന്ന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരേ കലത്തിൽ ഒരു പ്രീ-ചൂടായ ഊഷ്മള താലത്തിൽ shift വേണം.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ (രുചി) ഏതെങ്കിലും സോസ് നൂഡിൽസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും, പിന്നെ നിങ്ങൾ നൂഡിൽസ് കൂടെ സോസ് ഏകദേശം ഒരേ താപനില ആയിരിക്കും വരെ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കണം.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും വിനോദത്തിന് കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
എങ്ങനെ ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് ഒരുക്കുവാൻ
നന്നായി, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ പാചകം അറിയുന്നു അതിൽ രീതികൾ പഠിക്കാൻ സമയം പാചകം ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ്.
പൊതുവെ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് ചെയ്യാൻ ഒരു ഉണ്ട് , ഭവനങ്ങളിൽ രവിഒലി കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കൽ അർത്ഥം. എങ്ങനെ പാചകം ഞങ്ങൾ താഴെ വിവരണത്തിൽ പഠിക്കാൻ നൂഡിൽസ് ഹോം പാചകം:
- അത് ഒരു ഗ്ലാസ് ബൗൾ ഒരു മുട്ട വൈഡ് തകർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, വെള്ളം മുകളിലേക്ക് ഫിൽ ഞങ്ങൾ നൂഡിൽസ് ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- അന്നു നീ ഉപ്പ് ആണ് ശുഭയ്ക് മാവു ഞങ്ങളുടെ കലശം പൂരിപ്പിക്കുന്നു വേണം.
വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് വേണ്ടി മൃദുലത പുളിച്ച വെണ്ണ, എന്നാൽ ഇനി അധികം ഒരു ടേബിൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ക്രമേണ ഒരേ സമയം വെള്ളം അതിന്റെ മുട്ട ഇടപെടാനോ ചെയ്തത് പതുക്കെ, ആയിരിക്കണം മാവു ചേർക്കുക. എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗമാകും. ഒരു ന്യൂറൽ കട്ടിയുള്ള ദുശ്ശാഠ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭ്യമാകാൻ പോലെ മാവു തുക അത്തരം വേണം. - കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത വരെ കുഴച്ചു ഒരിക്കൽ, അത് നാലു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം. അപ്പോൾ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ എടുത്തു സമാന്തരമായി ഓരോ നാലു കഷണങ്ങളായി ഒരു ദോശയും രൂപം വിരിക്കുക.
തൊര്തില്ലസ് റോളിംഗ്, അത് മാവു അവരെ തളിക്കേണം കാലാകാലങ്ങളിൽ അത്യാവശ്യമാണ് അതിനാൽ അവർ റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അവരെ അത് ചുരുട്ടും ചെയ്ത ഉപരിതലത്തിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. നൂഡിൽസ് അത് ഏത് ടെക്നീഷ്യനായി അത്തരം വ്യാസവും ആണ് തിരിഞ്ഞു. - അപ്പോൾ ഫലമായി കേക്ക് (എത്രനാള്) ഒരു കയർ ന് കഴുകി വസ്ത്രം പോലെ, 15 മിനിറ്റ് തൂക്കിയിരിക്കുന്നു വേണ്ടി ആയിരിക്കണം. ഈ ഡ്രയർ പാൻകേക്കുകളും മാറുന്നതിന് നടക്കുന്ന.
- ഈ ശേഷം, നമ്മുടെ തൊര്തില്ലസ് നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഇത് പ്രത്യേകം ആലിംഗനം പട്ടികയിൽ നടക്കുന്ന വേണം.
- വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, റോളുകൾ ആവശ്യമായത്ര എണ്ണം വാങ്ങി നിങ്ങൾ എക്സിറ്റ് ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ അങ്ങനെ കട്ടി വേണം.
- അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അവസാനം, മോതിരം, Gubbio വേണ്ടതെല്ലാം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് നൽകണം.
ഞങ്ങൾ, മുകളിൽ വിവരിച്ച രീതി നിന്ന് പാചകം എന്നാൽ തിളയ്ക്കുന്ന (, തീർച്ചയായും, നൂഡിൽ ഫാക്ടറി ഉല്പാദനം) നൂഡിൽസ് വീട്ടിൽ തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പ്രൊഫഷണലുകളെ ൽ അധികമായി നൂഡിൽസ് അറിയുന്നു പോലെ 1-2 കറുവ ഇല ഇട്ടേക്കുക ശുപാർശ.
Similar articles
Trending Now