മുട്ട, ഉള്ളി കൂടെ ജെല്ലിഎദ് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

അസ്പിച് ദോശ കാരണം പ്രായോഗികതയാണ്, ലാളിത്യവും വർണ്ണാഭമായ ലേക്ക് പ്രളയവും വിജയങ്ങൾ നേടി. പ്രാഥമിക കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, സുരക്ഷിതമായി സുഗന്ധങ്ങൾ ഇംഗിതം അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും. യഥാർത്ഥ, മുട്ട, ഉള്ളി കൂടെ ജമാ വിമര്ശിച്ചത് പരിഗണിക്കുന്നത് ജെല്ലിഎദ് കേക്ക്.

രുചിയുള്ള ബേക്കിംഗ്

അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിക്കാൻ രസകരമായ നിരവധി മാർഗങ്ങൾ ഉണ്ട്. കുടുംബം പെട്ടെന്നുള്ള ഉള്ളി പൈ ഞെട്ടെണ്ട, നിങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:

• തൈര് നിലവാരമുള്ള 400-420 മില്ലി (വീട്ടിൽ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉപയോഗിക്കാം);
• ഉരുകി വെണ്ണ എണ്ണ ഗ്രാമത്തിലെ 150 ഗ്രാം;
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ;
• നന്നായി ശുഭയ്ക് മാവു 300-320 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൊടി 1,5 അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ;
• പുതിയ ഉള്ളി വീരന്മാരുടെ ബീം;
• 2-3 ഇടത്തരം പുഴുങ്ങിയ മുട്ട;
• 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും (പ്രത്യേകമായി പൂരിപ്പിക്കൽ സവാള) ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ;
• ഉപ്പ് (പൂരിപ്പിക്കാൻ).

ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് നിർമ്മിക്കുക

ഒരു വർണ്ണാഭമായ ഫാസ്റ്റ് ജെല്ലിഎദ് ഒരുക്കുവാൻ സവാള മുട്ട കൊണ്ട് കേക്ക്, മസാലനിറയ്ക്കല് ആദ്യമായി നടപടി ആയിരിക്കണം. ചെറിയ ഉള്ളി, നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, അതീവശ്രദ്ധയോടെ അരിഞ്ഞ മുട്ട ചേർക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കാനും ഉരുകി വെണ്ണ പകരും വേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ നേടാനാകും. മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഎദ് കേക്ക് പച്ച ഉള്ളി .അതോറ്താണു ഒരുക്കുന്ന. എന്നാൽ ടെസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ ദോശ മറ്റു തരത്തിലുള്ള അതേ സ്ച്രുപ്ലെസ് വേണം. ആദ്യത്തെ പടി തയ്യാറാക്കിയ എണ്ണ പ്രിസൊലിത്, അവർ ഉറങ്ങുന്നതു പഞ്ചസാര വീഴും അവസാന ഉരുകാൻ ആണ്. മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കി വേണം. അടുത്തത്, മുട്ട തിരിഞ്ഞു അവർ പതുക്കെ ആയിരിക്കും, മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക, താലോലിച്ചു പ്രക്രിയ നിർത്താതെ പതപ്പിച്ചു വേണം ഊഷ്മാവിൽ വരെ തൈര്. ഒരു മിശ്രിതം ഉരുകി വെണ്ണ , സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവസാന നിറഞ്ഞു.

ടെസ്റ്റ് ലിക്വിഡ് ഭാഗം കലർത്തിയ ഏറ്റവും സുഖ ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ അത് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ പ്രീ-ഇളക്കുക വേണം. ഉണർത്തി കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും ഇട്ടാണ് മാവു അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുറിക്കുമ്പോൾ, ജെല്ലി പതുക്കെ ആയിരിക്കണം, പിന്നെ മുട്ട പച്ച ഉള്ളി കൂടെ ജെല്ലിഎദ് കേക്ക് ഉഫൊല്സ്തെരെദ് സ്കൂൾ തിരിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കാര്യവും ആയി ഫില്ലർ സാന്ദ്രത ടെസ്റ്റ്, മിതത്വം പാലിക്കുക അങ്ങനെ പാൻകേക്കുകളും ന് പടർന്ന് ഇല്ല പാടില്ല.

പാചകരീതി അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

തിരഞ്ഞെടുത്ത പൂപ്പൽ അല്പം സന്നാഹമത്സരത്തിൽ തുടർന്ന് എണ്ണ തടവുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് പകുതി ലഭ്യമായ ടെസ്റ്റ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പാളി അതിന്റെ നിറയുന്നത് പാകം ന് വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഫില്ലർ തരിമാവിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുകളിൽ ഒഴിച്ചു. 180 ഡിഗ്രി പാകംചെയ്ത ജെല്ലിഎദ് കേക്ക് 50 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ അല്ല. ആരാധിക്കുക ജ്വിഎബെല്കുഛെന് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ കഴിയും.

മഹാത്മാവ്

വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് ഇനിമിതബ്ല്യ് വർണ്ണാഭമായ വെളുത്തുള്ളി കൾ കൊണ്ട് കേക്ക് ജെല്ലിഎദ് ആണ്. ഉന്നമനത്തിനും അത് ഒലീവ് സാന്നിധ്യം ചേർക്കുക കഴിയും. പൂരിപ്പിക്കൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:

• 100-110 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• 70-80 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്;
• ഉത്തമം 150-170 ഗ്രാം മാവു;
• 200-220 ഗ്രാം ഗുണമേന്മയുള്ള തുകയല്ല;
• 3-4 ഇടത്തരം മധുരവും ചുവന്ന കുരുമുളക്;
• ചുവന്ന സാലഡ് സവാള വെളുത്തുള്ളി തണ്ടിൽ;
• പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ;
• 3 ഇടത്തരം പുതിയ മുട്ട;
• 200-240 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ;
• എന്ന സ്പൂൺ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചൂടുള്ള കടുക് (ഫ്രെഞ്ച് അവർ ചെറിയ കുട്ടികൾ കഴിച്ചാൽ എടുത്തു വേണം);
• 2 ടീസ്പൂൺ. ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും കറുത്ത;
• (ഇറ്റാലിയൻ ചീര രസം കഴിയും) ഉപ്പ് പിഞ്ച്.

ഒരുക്കം

എല്ലാ വിളവെടുത്ത പച്ചക്കറി നന്നായി അത് നീണ്ട എടുത്തില്ല വേണ്ടത്ര പ്രക്രിയ വരെ കഴുകി ഉണങ്ങിയ വേണം. എണ്ണ ചെലവ് ചെറുതായി ഉരുകിപ്പോയി. ഈ തൈര് ൽ കർശനമായി മിക്സഡ് ആയിരിക്കും ഒരു മാറിയെന്ന് ദ്രാവക സ്ഥിരത മിശ്രിതം കൊണ്ട് വേണം. മണ്ണിളക്കി ശേഷം, ഫലമായി ഘടന മാവും ഉപ്പ് ഉണർത്തും വേണം.

ഈ പാചക ഉള്ളി പൈ നിറയുന്നത് ആണ് മുട്ട കുഴെച്ച കൂളിംഗ് നൽകുന്നതിനാൽ, തയ്യാറാക്കിയ പൂപ്പൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കുക മണിക്കൂറുകൾ കനി അയയ്ക്കുകയും അത്യാവശ്യമാണ്. സൗജന്യ സമയം, എളുപ്പത്തിൽ പച്ചക്കറി ലുച്കൊ മടങ്ങുകയും കഴിയും. മത്തെങ്ങാ നന്നായി കഴുകി നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് വേണം. പാതി വളയങ്ങൾ - ചുവന്ന മുളക് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ സുഖപ്രദമായ, സവാള സാലഡ് ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്. ബേക്കൺ വൈദഗ്ധ്യം ഒരു വലിയ ബിരുദം ചോദിക്കും - അത് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് വേണം.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പതുക്കെ ഉപ്പ് ചേർത്ത് വേണം, അങ്ങനെ അവർ എന്റെ ജ്യൂസ് നൽകി കേക്കും രസം കൊടുത്തു. കൂടാതെ, വീണ്ടും, വെളുത്തുള്ളി ഞാനാൽ ഇളക്കുക ആവശ്യം ഇല്ല. വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ ആദ്യം പച്ചക്കറി ഒരു സാന്ദ്രമായ പന്ത് അലങ്കരിക്കാൻ മുകളിൽ പാകം തുകയല്ല ഇട്ടു വേണം. കാസ്റ്റിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി അവർ മുഴുവൻ പൈ ഒഴിച്ചു നന്നായി ചേർത്ത്. രുചികരമായ പൈ ചുട്ടു കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റ്, നേർത്ത ഋതു ഇടറിയിരുന്നു സന്നദ്ധത വേണ്ടി 200 ° C അത്യാവശ്യമാണ്.

ഒരു അനിവാര്യതയായിരുന്നു ജനങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും

ഉള്ളി, മുട്ട താഴ്ന്ന കലോറി ഫില്ലർ പൈ പാചകം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പുറമേ അല്ല. പകരം ഒരു ഹോം ടെസ്റ്റ് സുരക്ഷിതമായി സ്റ്റോർ-വാങ്ങി പഫ് (അതിന്റെ ഘടന യാതൊരു മുട്ടകൾ) ഉപയോഗിക്കാം. എണ്ണയിടുന്ന വെറും ഉള്ളി അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. ആ ദൊമെശിവത് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഉറക്കത്തിലേക്ക്.

ചീസ്

ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ മുല്തിവര്ക ലെ ജെല്ലിഎദ് മുട്ട ഉള്ളി സ്ഥിരമായി ഭക്ഷണം കേക്ക് തന്നെ. ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ഭവനങ്ങളിൽ തൈര് 2 ഗ്ലാസ്;
• 2 ഇടത്തരം ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• അപൂർണ്ണമായ സോഡ ബേക്കിംഗ് എന്ന ടീ കലശം
• സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ 4 നിറഞ്ഞ സ്പൂൺ;
• മാവു ഗുണമേന്മയുള്ള എന്ന 200-220 ഗ്രാം.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ:

• 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• എംപി 170-200 സോളിഡ് നല്ല ചീസ്;
• 150-200 ജൊഹനാസ്ബർഗ് (വരെന്കൊവ് അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു - സ്വകാര്യ രുചി ന്);
• പച്ച ഉള്ളി മൈറ്റി പിഴ ബീം.

പാചകം ദോശ

നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതിന് വേണമെങ്കിൽ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ പരാജയപ്പെടുത്തി. സമഗ്രമായി മിശ്രണം ശേഷം (അടിക്കുന്നത് അല്ല) ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക പച്ചക്കറി മസ്ലിത്സെ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകരും വേണം ചെയ്യാൻ. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ദൊമെശിവത് മാവു കഴിയും. ഫലമായി പിണ്ഡം സാന്ദ്രത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒലദുശെക് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു വേണം.

നിങ്ങൾ മുട്ട പാകം ചെയ്യണം പൂരിപ്പിക്കൽ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി വേണ്ടി, സോസേജ് എളുപ്പത്തിൽ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു തകർത്തു കഴിയും. ചീസ് മെച്ചപ്പെട്ട താമ്രജാലം. പച്ച ഉള്ളി ഒരു നല്ല വാഷ് ആയിരിക്കും ഒപ്പം സൌരഭ്യവാസനയായ രുചി കഴിയുന്നത്ര നന്നായി മാംസംപോലെയും വേണം ഉൽപ്പന്നം മുഴുവൻ വിതരണം ചെയ്തു.

ജെല്ലിഎദ് മുട്ട, ഉള്ളി കൂടെ കേക്ക് പാചകം മുല്തിവര്ക വളരെ ലളിതമാണ്. പാചകം ശേഷി വളരെ ശക്തമാണ്, അത് അല്പം എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് വേണം. മുല്തിവര്ക ലെ കേക്ക് ചുട്ടു ഒരു മണിക്കൂർ വേണം, ബേക്കിംഗ് താപനില ചടങ്ങിൽ നന്ദി സ്വയം സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ.

ജെല്ലിഎദ് മുട്ട, ഉള്ളി കൂടെ കേക്ക് ആരാധിക്കുക മയോന്നൈസ് (പുളിച്ച വെണ്ണ) മെഷ് ആൻഡ് ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ അതിനെ അലങ്കരിക്കാനുള്ള, ഒരു വലിയ തളികയിൽ കഴിയും. കാരണം സതിഎത്യ്, ഉൽപ്പന്നം ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം, അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യം പുറമേ സപ്ലൈ ചെയ്യാം.