മിൻസ്മീറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്: ഓരോരുത്തർക്കും അവരുടേതായ രീതിയിൽ ചെയ്യുന്നു!

വായനയിൽ അതിൽ പകരം ഒട്ടിക്കുക സാധാരണ ചുകന്ന എവിടെ യഹൂദ വിഭവങ്ങൾ - ആഴം ൽ മിൻസ്മീറ്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കി. ത്യജിച്ചു, ഉടനെ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട ഭൗതികമായി ഉപ്പിട്ട - പാൽ ലഹരി ചെയ്യുന്നു. അസ്ഥികൾ ഇല്ലാതെ മീൻ പരിശുദ്ധി - മിൻസ്മീറ്റ് ന് അത് മാത്രമേ നല്ല ചുകന്ന മേൽചുറ്റുപടിയും ആണ്. യഹൂദ അടുക്കള മത്തി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, എന്നാൽ വേഗത യാചിക്കുന്നു ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ചുകന്ന കൂടി കടന്നു.

അങ്ങനെ മിൻസ്മീറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്. തീർച്ചയായും, ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ചോദ്യം, മിൻസ്മീറ്റ് തന്റെ ഓരോ കുടുംബവും പാചകക്കുറിപ്പ് കാരണം, എങ്കിലും ചെറുതായി, എന്നാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, കുറിപ്പടി കൂട്ടുകാരനെ വ്യത്യസ്ത. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും ചില പാചക പരിഗണിക്കുക.

ക്ലാസിക് ഫൊര്ശ്മക് (ഒരുപക്ഷേ)

വൃത്തിയായും മേൽചുറ്റുപടിയും അസ്ഥികളെ ഇല്ലാതെ മുൻകൂട്ടി പട്ടിക ഒരു ഉള്ളി (ഇടത്തരം നിഷ്കളങ്കരായ), 1 വേവിച്ച മുട്ട, എണ്ണ ഒരു സാന്നിധ്യം (ഏത് - സ്വകാര്യ മുൻഗണന ഒരു കാര്യം) ഇല്ല എന്ന് പരിശോധിക്കുക ധരിച്ചു വെളുത്ത നുറുക്കുകൾ ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു ചുകന്ന സ്റ്റോക്ക് നിന്ന് ഒരുക്കും. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - അവൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എന്തു.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക മത്സ്യം പോലെ സെലെദൊഛ്നിത്സു ഇട്ടു സസ്യവും തളിക്കേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ഭക്ഷണശീലം പോലെ, അല്ലെങ്കിൽ അപ്പവും വെണ്ണ കഴിയും. നിങ്ങൾ മാംസം ഗ്രിംദെര് വഴി ഒഴിവാക്കാം കഴിയില്ല, ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ൽ ചമ്മട്ടി. വ്യതിയാനങ്ങൾ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന. സങ്കീർണ്ണമായ യാതൊന്നുമില്ല.

വേരിയേഷൻ № 1 - സ്ത്.പെതെ ഫൊര്ശ്മക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട മത്തി - മേൽചുറ്റുപടിയും പോലും മെച്ചപ്പെട്ട - ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട അയല കട്ട് ചെറിയ സമചതുര കടന്നു, അതേ ഇടത്തരം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതേ, 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ (സമചതുര) സമചതുര അരിഞ്ഞത് 2 വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കുക 2 പൊൻ (വീണ്ടും സമചതുര) വരെ. വറുത്ത ഉള്ളി ഏത് എണ്ണ,, (എല്ലാ അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കുക യഹൂദ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ, അത് വെണ്ണ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഞങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ). വിലയേറിയ ഏതാനും മണിക്കൂർ രെഫ്രിഗെരതെ എങ്കിൽ നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകൾ, പ്ലസ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ്. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

എന്തെങ്കിലും യഹൂദ അമ്മയുടെ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒഡെസ ൽ, ചോദിച്ചാൽ മിൻസ്മീറ്റ്, പിന്നെ നിങ്ങൾ അത് കാണാൻ ആവശ്യമില്ല അവിടെ പോലും ഒരു യഹൂദ അവിഹിതഗര്ഭത്തില് എന്നു കാര്യം എങ്ങനെ. അല്ലെങ്കിൽ "എങ്ങനെ മിൻസ്മീറ്റ് പാചകം" വിഷയത്തിൽ ചൂടായ ചർച്ച പ്രാദേശിക പ്രാധാന്യമുള്ള സൈനിക നടപടി മാറാനിടയുണ്ട് കഴിഞ്ഞില്ല. ഓരോ കുടുംബവും സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്, മാത്രം ശരിയായത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഇത് മാറ്റാവുന്നതാണ് അല്ല!

വേരിയേഷൻ നമ്പർ 2 - "സങ്കുചിത ഫൊര്ശ്മക്"

ഉൽപ്പന്നം: 3 മത്തി, 3 വേവിച്ച മുട്ട, വലിയ, വെയിലത്ത് പുളിച്ച ആപ്പിൾ, വലിയ ബൾബ്, കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ പഴകിയ അപ്പം , (കപ്പ് ഏകദേശം മൈനാകാണ്) പാൽ അപൂർണ്ണമായ ഗ്ലാസ് വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നു വലിച്ചു ചെറുതായി കുറവ് സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ ഏകദേശം വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര സ്പൂൺ. ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, സമയം ചേർക്കുക.

അപ്പം പാൽ ലഹരി. മത്തി, രണ്ടു തവണ അപ്പം, ഉള്ളി ആപ്പിൾ ദാക്ഷിണ്യവും അമർത്തി. വെണ്ണ മിക്സ് തൂക്കം ചേർക്കുക. പേസ്റ്റ്, മുട്ട യൊല്ക്സ് ൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പ്രോട്ടീനും കപ്പൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര ത്രിതുരതെദ് കൂടാതെ മൊത്തം തൂക്കം അത്തഛബ്ലെ ആണ് ചെയ്തു. ലോഡ്ചെയ്യുന്നു ഫലമായി തണുത്ത വരെ (നിങ്ങൾ ക്ഷമ ഉണ്ടെങ്കിൽ) രാത്രി ബീറ്റ്. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

പല വീട്ടമ്മമാർ അത് അതിവേഗം ക്ഷയിച്ച് ചെയ്യും, ഉള്ളി കൂടെ മിൻസ്മീറ്റ് ഉടനെ കഴിക്കും എന്നു തോന്നുന്നു. മറ്റുള്ളവ ഒന്നും കൊള്ള ഒരു വില്ലും, ആ ജീവിതം മുഴുവൻ പറയുന്നു. ഒരുപക്ഷെ സമയം ഇല്ല!

വേരിയേഷൻ നമ്പർ 3 - ചെറിയ

മിൻസ്മീറ്റ് ചില യഹൂദ കുടുംബങ്ങൾ അപ്പം ഇട്ടു വാൽനട്ട് ചേർക്കാനാവില്ല. രുചി - അല്ലെങ്കിൽ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വിനാഗിരി അനുബന്ധമായി. അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിൻസ്മീറ്റ് വേവിക്കുക. ഈ "അല്ലെങ്കിൽ" ഘടകം ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ മിൻസ്മീറ്റ് ഒരു വലിയ പുരുഷാരം കഴിയും, അവർ ജീവൻ അവകാശമുണ്ട്.

അങ്ങനെ മകൾക്കും, ഒപ്പം - മിൻസ്മീറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്, തിരഞ്ഞെടുത്ത പരീക്ഷിക്കുകയും പൂർത്തിയായി, തന്റെ ഓരോ വീട്ടിൽ അമ്മ നിന്ന്, മുത്തശ്ശി നിന്ന് മാതാവിന് പകരുന്ന കുടുംബ കുടുംബം സമ്പത്ത് ഭാഗമായി, ആയിരിക്കണം. നാടോടി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു കാക്കുന്നു സാധ്യമാണ് മാത്രം വഴി. ഈ കേസിൽ ദേശീയത കാര്യമില്ല!