മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്: ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പാചകം എന്ന ആശയം

മിക്ക സലാഡുകൾ, അവധി പട്ടികയിൽ സമർപ്പിച്ച മയോന്നൈസ്. എന്നാൽ ഈ മാത്രമല്ല ഓപ്ഷനുകൾ അല്ല. ഇപ്പോഴും അവരെ ചായക്കു ആൻഡ് കെട്ടാന് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു സാധാരണയായി അടുപ്പിൽ ചുട്ട മാംസവും ചിക്കൻ തിന്നു. ഈ ഉദാരമായ വീഞ്ഞു ഇറങ്ങി കഴുകി. തത്ഫലമായി, പ്രജ്ദ്നിഛിനൊഗൊ അത്താഴ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം അവസാനം, അതിഥികൾ മാത്രമല്ല മനോഹരമായ ഓർമ്മകൾ വീട്ടിൽ പോയി മാത്രമല്ല വയറുവേദന തീവ്രതയനുസരിച്ച് വരെ.

ഈ പാറ്റേൺ പല പരിചിതമായ ആണ്. ഒരുപക്ഷേ അതുകൊണ്ടാണ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വീട്ടമ്മമാർ ഇല ചൊഒക്ബൊഒക്സ് ആണ് അവരെ മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സലാഡ് കണ്ടെത്താൻ മാത്രമല്ല. പലപ്പോഴും തന്റെ അമ്പരപ്പുളവാക്കിക്കൊണ്ട് ഈ സലാഡുകൾ ഒരു ഒരുപാട്, മയോന്നൈസ് കൂടെ അധികം കണ്ടെത്താൻ. ലോകത്തിലെ ഫലത്തിൽ എല്ലാ രാജ്യത്തും മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ അതിന്റെ കോർപ്പറേറ്റ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ഒരു റഷ്യൻ സാലഡ്, ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ഇറ്റാലിയൻ കപ്രസെയിലെ - അവരിൽ ഒരുപക്ഷെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ. അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ഈ വിഭവങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഉറപ്പു.

വിനൈഗ്രെത്തെ - ഒരു പ്രശസ്തമായ റഷ്യൻ സാലഡ് ഫ്രഞ്ച് പേര്. വിനാഗിരി - പദം "സാലഡ്" ഫ്രഞ്ച് "വിനൈഗ്രെ" നിന്ന് വരുന്നു. എന്നാൽ നന്നായി റഷ്യൻ വിദേശ പ്രാമുഖ്യം കണ്ടുപിടിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അവനെ ഒരുക്കി. ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് വിനാഗിരി സസ്യ എണ്ണ നിറയ്ക്കുന്നത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ പേര്.

2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബെഎത്സ് 1, 2 കാരറ്റ്: ആദ്യം നിങ്ങൾ സാലഡ് പച്ചക്കറി വേണ്ടി പാകം ചെയ്യണം. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അച്ചാറിനും വെള്ളരി സമചതുര മുറിച്ച്. 1 സവാള നന്നായി അത്രനന്നല്ല സൌഎര്ക്രൌത് 100 ഗ്രാം. എല്ലാ പച്ചക്കറി മലിനമായിരിക്കുന്നു എന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, അവർ ബാക്കി ഡ്രസിംഗോടുകൂടിയ സോസ് ചേർക്കുക പരസ്പരം നിന്നും പ്രത്യേക, തുടർന്ന് സംയോജിപ്പിക്കുക സീസണിൽ ആവശ്യമാണ്. അതിന്റെ ഒരുക്കം നിങ്ങള് പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു പകുതി സ്പൂൺ ചേർക്കുക, 3% വിനാഗിരി പച്ചക്കറി എണ്ണ തുല്യ മുറപ്രകാരം ഇളക്കുക വേണം.

മറ്റൊരു അസാധാരണമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ - ഒരു Caprese. ഇത് പാചകം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇറ്റാലിയൻ ചേരുവകൾ വേണം. അത് തക്കാളി - 3-4 പീസുകൾ. മൊജ്ജരെല്ല - 3-4 പന്ത്, ബേസിൽ, അല്പം ഒലിവ്കൊവ്കൊഗൊ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്. തക്കാളി മൊജ്ജരെല്ല കഷണങ്ങൾ ഡോസും. അതാകട്ടെ ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിച്ചു. ബേസിൽ വഴറ്റേണ്ടത്. വെറും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഒരുക്കുന്ന പോലെ.

പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഒരു ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരിക്കൽ ശ്രമിക്കുക. ഇത് മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ ഏറ്റവും എളുപ്പ സാലഡ് വിഭവമാണ്. എന്നാൽ അത്ര രുചിയുള്ള. വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി മണിയുടെ കുരുമുളക് വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ചീസ് അല്പം വളരെ വരണ്ട സമചതുര മുറിച്ച്. നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക്, രണ്ടു ഒരു അനുപാതത്തിൽ നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ മിക്സ് സീസൺ. ഒലീവ് വഴറ്റേണ്ടത്. റെഡി എല്ലാ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് അത്രയേയുള്ളൂ.

ഇത് ഒട്ടും മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ സലാഡുകൾ. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മറ്റ് ഏത് പാചകപുസ്തകം കാണാവുന്നതാണ്. വ്യത്യസ്ത ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും .ഭാരതം, വിവിധ സസ്യ എണ്ണ അടങ്ങുന്ന, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വിനാഗിരി, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ. അതിനെ ആവശ്യമായ അത് മാത്രം പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ചെയ്യും എന്നതാണ്. അവർ ആയിരിക്കും ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മത്സ്യം പോലും ഫലം കഴിയും. ഏത് ഹോസ്റ്റസ് അനിവാര്യമായും മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ അനുയോജ്യമായ സാലഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. ഫോട്ടോ-ഘട്ടം പാകംചെയ്യുന്നതുമായി അല്ലെങ്കിൽ - വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട അല്ല. ഒരു രുചികരമായ ആൻഡ് മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച നേടുകയും ഏതൊരു സാലഡ് ശേഷിയുള്ള കൈകളിൽ.