ഭവനങ്ങളിൽ ചിപ്സ്: രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരം

ചിപ്സ് - ഈ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഒന്നിനെ പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ഒരു നല്ല വഴി. അവർ ആദ്യം 1853 ൽ തയ്യാറാക്കി. ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന ഷെഫ് ദ്ജ്ഹൊര്ദ്ജ്ഹ് ക്രമ്, ഒരു ഭക്ഷിക്കുന്നത് ഉരസലായിരുന്നു.ഇതിന് വംദെര്ബില്ത് ജോലി നേടി റസ്റ്റോറന്റ്,. അവൻ ചിപ്സ് ഉത്തരവിട്ടു എന്നാൽ അത് കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു എന്നു പറഞ്ഞു ഭക്ഷണം നിരസിച്ചു. അവൻ ഒരേ വിഭവം ഒരു പുതിയ ഭാഗം സമർപ്പിച്ച. എന്നാൽ അവൻ വീണ്ടും അതേ കാര്യം ആവർത്തിക്കുന്നത്, അവനെ വിസമ്മതിച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു അരിശം ച്രമ്, ഥിംനെസ്ത് കഷണങ്ങൾ പതിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉത്തരവിട്ടു ഫ്രൈ അലോസരപ്പെടുത്തുന്നതുമായ കസ്റ്റമർ സേവിക്കും. തന്റെ അത്ഭുതം വംദെര്ബില്ത് ഇപ്പോൾ മാത്രമേ ഭക്ഷണം നൽകിയത് അല്ല, അവനെ പ്രശംസിച്ചു. പിന്നെ ദ്ജ്ഹൊര്ദ്ജ്ഹ് ക്രമ് അവൻ പ്രചാരം വേണ്ടി ഒരു പുതിയ വിഭവം കണ്ടെത്തി വേണ്ടി മാത്രം അറിയാമായിരുന്നു. ഏഴു വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം അദ്ദേഹം ഒടുവിൽ ഓരോ മേശ പുഡ്ഡിംഗ് ഒരു കൊട്ടയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു അവിടെ സ്വന്തം റസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ട്. ഈ വിഭവം അദ്ദേഹം "സാരറ്റോഗ ചിപ്സ്" വിളിച്ചു. ആദ്യം പാചക മേഖലയിൽ മികച്ച വിദഗ്ദ്ധന്റെ തന്റെ ജന്മനാടായ പട്ടണം, ജോർജ് അപ്പക്കഷണം ൽ, താമസിയാതെ എല്ലാ യുഎസ്എ മേൽ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിൽ - അതിനു ശേഷം, അവർ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ് പ്രശസ്തമായ മാറിക്കഴിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. സോവ്യറ്റ് ൽ, അവർ ആദ്യം പേരിൽ 1963-ൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു "മാസ്കോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചടുലം കഷണങ്ങൾ." ഏതെങ്കിലും നിർമ്മാതാവ് ഏത് രുചി കൂടെ - ഇന്ന്, ചിപ്സ് ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും.

വേണമെങ്കിൽ, ശാന്തയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ, സ്റ്റോർ പോയി വേണം. ഭവനങ്ങളിൽ ചിപ്സ് കുറവ് ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം വന്നേക്കാം. കൂടാതെ, അവർ സ്റ്റോർ കുറവ് വില വരുന്ന, കേടാകാതിരിക്കാനുള്ള, ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല സ്വാദും enhancers, ട്രാൻസ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ല അല്ല പോലും ഗുരുതരമായ കാരണമാകും മറ്റ് ഘടകങ്ങളെയും. ഭവനങ്ങളിൽ ചിപ്സ് വരുത്തുക വളരെ ലളിതമാണ്. അതിനാൽ, ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഭവനങ്ങളിൽ ചിപ്സ്, ദുഃഖവെള്ളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നേർത്ത കഷണങ്ങൾ, പച്ചക്കറി എണ്ണ അരിഞ്ഞത് ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഫലമായി കിടന്നു കഷണങ്ങൾ. എണ്ണയുടെ ടോസ് എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി അവനെ വലയം ഭാഗികമായി ആഗിരണം. ചുവടെ ഫോയിൽ പാൻ മൂടിക്കെട്ടി എണ്ണ ഒരു ചെറിയ പാളി വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു ബേക്കിംഗ് പാളി ന് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. അത് 200 ഡിഗ്രി താപനില 15-20 മിനിറ്റ് തുടരും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. ഈ സമയം നിങ്ങൾ അവരെ നോക്കുമ്പോൾ, അതിനാൽ ചെയ്തു വരെ അവർ ഒവെര്ചൊഒക് ചുട്ടു ചെയ്യരുത്. അതിനുശേഷം, അവരെ നേടുക ചീര തളിക്കേണം കഴിയും, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഭവനങ്ങളിൽ ചിപ്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് നിർമിക്കുന്ന ആവശ്യമില്ല. പഴങ്ങൾ (ആപ്പിൾ, പിയർ, മുതലായവ), ധാന്യങ്ങൾ (ഉദാ, ധാന്യം) മറ്റ് ചില സ്പീഷീസ് ഉണ്ട്. വഴിയിൽ, ഈ 'സ്റ്റാൻഡേർഡ് അല്ലാത്ത "ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ പതിപ്പുകൾ കൂടുതൽ ജനകീയ ആവശ്യം മാറിക്കഴിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. "ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്" പോലും വിളിക്കപ്പെടുന്ന വിറ്റു - വളരെ നേർത്ത പേസ്ട്രി ഒരു തരം. അതിനാൽ, മറ്റാരെങ്കിലും നിങ്ങൾ ജാം പുറമെ ആപ്പിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന സംസാരി. ഒരു നല്ല മധുരപലഹാരം ആയിരിക്കും. ആപ്പിൾ ചിപ്സ് പാചകം, നിങ്ങൾ രണ്ടു വലിയ ആപ്പിൾ, 80100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, സോഡ ആവശ്യമാണ്. ആദ്യം, പഴങ്ങൾ നിന്ന് കോർ മുറിക്കുക. കഴിയുന്നത്ര കനം അവരെ ഡോസും. ഇതിനകം പഴങ്ങൾ വളരെ വലിയ എങ്കിൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞള്പൊടി കഴിയും. പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം എടുത്തു സോഡ ൽ പിരിച്ചു. അവർ ലഹരി അങ്ങനെ, അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ ഒഴിച്ചു ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അവരെ വിടാൻ ഈ മിശ്രിതം. കഷണങ്ങൾ അടുപ്പിൽ (താപനില 110 ഡിഗ്രി എത്താൻ കഴിയുന്ന) മുഖചിത്രവും ചട്ടിയിൽ പ്രത്യേക ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ തിരിയുക ബേക്കിംഗ് ഉപരിതലത്തിൽ രീതിയുമാണ് അല്ല. ലഭിച്ച നേർത്ത കഷ്ണം എങ്കിൽ, അവർ ഒരു മണിക്കൂർ വേണ്ടി ചുട്ട് വേണം. അവർ കനമേ അവ 90 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവശേഷിക്കുന്നു വേണം പാചകം കാണുക. ഒരു വശത്ത് കഷണങ്ങൾ ഇളം തവിട്ട് എപ്പോഴാണ് അവരെ തിരിക്കല്; ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇരട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഓൺ ചെയ്യണം.

കന്പൂർ പ്രതിസന്ധി. ആസ്വദിക്കുക, ഈ ഉൽപ്പന്നം കലോറി ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം സ്വഭാവത്തിന് എന്ന് മറക്കരുത്, അതിനാൽ, പൊണ്ണത്തടി സംഭാവന. പ്രത്യേകിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ ചിപ്സ്. എല്ലാ ദിവസവും - അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മോഡറേഷനും വെയിലത്ത് അവരെ ഉപഭോഗം വേണം.