ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഫിഷ് സൊഉഫ്ഫ്ലെ, തോട്ടത്തിൽ ഇരുവരും. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ തോട്ടത്തിൽ രണ്ട്, മത്സ്യം സൊഉഫ്ഫ്ലെ ഒരുക്കും എങ്ങനെ അറിയാമോ? ഈ അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള ജോലിയാണത് വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഈ ലേഖനത്തിൻറെ വസ്തുക്കൾ അവതരിപ്പിക്കും.
ഇത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണവും പോലെ അവധി പട്ടിക സമർപ്പിക്കുന്നത്, സാധാരണ ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം മാത്രം ഒരുക്കി മാത്രമല്ല കഴിയുന്ന കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.
ഫിഷ് സൊഉഫ്ഫ്ലെ, തോട്ടത്തിൽ രണ്ട്: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്
പൊതുവെ, ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികളുണ്ട്. എന്നാൽ, വീട്ടമ്മമാർ ഏറ്റവും നഴ്സറി ആൻഡ് പ്രൈമറി സ്കൂളുകളിൽ ഒരുങ്ങി മത്സ്യം സൊഉഫ്ഫ്ലെ വേണ്ടി മാത്രം കുറിപ്പടി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക രുചി ടെൻഡർ ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്.
അങ്ങനെ തോട്ടത്തിൽ രണ്ട്, ഒരു രുചികരമായ മീൻ സൊഉഫ്ഫ്ലെ നടത്താൻ എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യം? ഈ വിഭവം പാചകരീതി ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ പൊള്ളോക്ക് - ഏകദേശം 1 കിലോ;
- അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ വലിയ - 4-5 പീസുകൾ.
- വലിയ വെളുത്ത ഉള്ളി - 1 പിസി.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഏകദേശം 20 മില്ലി;
- നീണ്ട അരി - അര കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 2 വലിയ തവികളും;
- സുഗന്ധ എല്ലാ - ശബ്ദമോ ബാധകമാണ്.
പാചകം അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ
ഫിഷ് വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും വളരെ വേഗം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ സൊഉഫ്ഫ്ലെ ഒഴികെ. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നം ചുടേണം മുമ്പ് ശരിയായി അടിസ്ഥാനത്തിൽ രൂപം വേണം. പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ പൊള്ളോക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവം തൊലി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും, തുടർന്ന് അതിന്റെ ഭാഗിക ഥവിന്ഗ് പ്രതീക്ഷിച്ചു ഇത് ചെയ്യാൻ. ശേഷം, മത്സ്യം ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ പകുതിയിൽ പിളർന്ന് നട്ടെല്ല് അസ്ഥികൾ നീക്കം ആണ്. ശേഷിക്കുന്ന പൾപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു ഒരു മാറിയെന്ന് സ്ലറി കയറി .എഐഎഫ്എഫുമായുളള.
മത്സ്യം ദാക്ഷിണ്യവും തയ്യാറെടുക്കുന്നു, അവർ മറ്റു ചേരുവകൾ പ്രോസസ്സിംഗ് നീങ്ങുക. ബൾബ് ഉള്ളി തൊലി തുടർന്ന് നന്നായി ഞെട്ടലായി. അതിനു ശേഷം പൂർണ്ണ സുതാര്യത വരെ എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു ചട്ടിയിൽ പരക്കുന്നു.
പാകം പയർ, അത് മസാലനിറയ്ക്കല് വ്യാപിച്ചു. ഒരേ പാത്രത്തിൽ രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ തറച്ചു മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ നന്നായി ചേർത്ത് (നിങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാം).
ഹീറ്റ് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക മത്സ്യം സൊഉഫ്ഫ്ലെ́ പാചകം? ഉപകരണത്തിന്റെ ഈ പാനപാത്രം ശരിയായി പാചകം എണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ് എല്ലാ വേവിച്ച മസാലനിറയ്ക്കല് വിരിച്ചു. അതേ സമയം അത് നന്നായി വരാനായി. അത്തരം ഒരു സെമി-പൂർത്തിയായി കവർ ൽ ഒരു ബാച്ച് മോഡിൽ 35-40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, സൊഉഫ്ഫ്ലെ പൂർണ്ണമായി ഒരുക്കി സുദീപൊ ആയിരിക്കണം.
മേശയുടെ സേവിച്ചതുപോലെ?
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ തോട്ടത്തിൽ രണ്ട്, മത്സ്യം സൊഉഫ്ഫ്ലെ പാചകം അറിയുന്നു. ഈ വിഭവം പാചകരീതി, അവരുടെ പാചകപുസ്തകം എഴുതുക ഉറപ്പാക്കുക.
ഉൽപ്പന്നം പാകം ഒരിക്കൽ, ബൗൾ മുല്തിവര്കി തുറന്നു ഏതാനും മിനിറ്റ് പോലുള്ള വിട്ടു. കൂൾ ചെറുതായി സൊഉഫ്ഫ്ലെ, അത്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അമ്ലനിർമ്മമമായ വിതരണം അപ്പവും പച്ചിലകൾ ഒരു സ്ഥലമാണ് ആരാധന ആണ്.
മുല്തിവര്ക ഏറ്റവും രുചികരമായ മത്സ്യം സൊഉഫ്ഫ്ലെ́: പാചകക്കുറിപ്പ്
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, മത്സ്യം സൊഉഫ്ഫ്ലെ പല നൽകാം. എളുപ്പവും അതിവേഗം ഓപ്ഷൻ മുകളിൽ ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ വരുത്തേണ്ട ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അസാധാരണമായ വിഭവം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അത് നടപ്പാക്കാനായി, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:
- മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും ലീൻ - 400 ഗ്രാം;
- മുഴുവൻ പാൽ റസ്റ്റിക് - 100 ഗ്രാം;
- അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
- വലിയ വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ് - 1 പിസി.
- ഉള്ളി വൈറ്റ് ഉള്ളി - 1 തല;
- ഇന്നലെ വൈറ്റ് അപ്പം ഉൽപ്പാദനം - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി. (റെഡ്);
- ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - വിവേകത്തിന്റെ ഉപയോഗം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
- ഇതിലേക്കായി ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിക്കാൻ.
ഒരു മീൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാക്കാൻ
ഏത് മീൻ വിഭവങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകം പ്രോസസ്സ് തയ്യാറെടുക്കുന്നതായി തുടങ്ങും. ഈ പുതിയ മേൽചുറ്റുപടിയും നന്നായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി, തുടർന്ന് ഒരു ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് പുല്വെരിജെദ് വേണ്ടി. അതിനു ശേഷം എല്ലാ ക്രസ്റ്റ്, മുഴുവനായോ ലഹരി, കൊഴുപ്പുള്ള പാൽ (ഏകദേശം 8-10 മിനിറ്റ്) ഇന്നലെ വെളുത്ത അപ്പം ഉത്പാദനം നിന്ന് നീക്കം ചെയ്തു. അപ്പോൾ ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് നന്നായി ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ആൻഡ് കാരറ്റ് തടവുക മൂപ്പിക്കുക.
എല്ലാ പ്രോസസ് ചേരുവകൾ ഒരു സാധാരണ കണ്ടെയ്നർ വയ്ക്കുന്നു സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തോടുകൂടെ കമുകും ചെയ്യുന്നു. വലിയ വിഭാഗം, അവർക്ക് ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചേർത്തു വെള്ള തല്ലി മുട്ട പാൽ ൽ ലഹരി, വെളുത്ത അപ്പം. അതിനു ശേഷം എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സമീകൃത വരെ ഇളക്കി. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്
വീട്ടിൽ സൊഉഫ്ഫ്ലെ́ ചെയ്യാൻ പുറത്തു രുചികരമായ യഥാർത്ഥ തിരിഞ്ഞു, അത് ഷെയിന് ഒരുമിച്ചു പാചകം ശുപാർശ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട തിളയ്ക്കുന്ന സംസ്ഥാന വരെ തിളപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഭാവിയിൽ, നന്നായി പുതിയ ചെടികളും അല്പം ഉപ്പ് അതിലേക്ക് ചേർത്തു. ഒരു വലിയ സ്പൂൺ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി ഇളക്കുക.
വിഭവങ്ങൾ രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഉടനെ ഒരു സൊഉഫ്ഫ്ലെ രൂപീകരണം മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി എടുത്തു ഉദാരമായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അത് വഴിമാറിനടപ്പ്. പിന്നെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു മത്സ്യബന്ധന അടിസ്ഥാനത്തിൽ എന്ന അര നന്നായി അത് വരാനായി. ശേഷം, മത്സ്യം ദാക്ഷിണ്യവും സമോസയുമെല്ലാം മുട്ട പച്ചിലകൾ ഇട്ടു. ഉപസംഹാരമായി, അത് ശേഷിക്കുന്ന ചുവടും പകുതി മൂടുന്നു. റെഡി സെമിഫിനിശെദ് സ്പൂൺ താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നതിലല്ല ഐച്ഛികമായി മനോഹരമായ പാറ്റേൺ നാൽക്കവല മുഖാന്തരം വിശദമായി വരയ്ക്കുക.
ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയ
ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ വെച്ചു, അവർ ഉടനെ അടച്ചു 43 മിനിറ്റ് ഒരു ബേക്കിംഗ് പരിപാടിയിൽ തയ്യാറാക്കി. പിടിച്ചെടുക്കാൻ ശരി ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് ഈ മീൻ സൊഉഫ്ഫ്ലെ.
ഞങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് സേവിക്കും
റെഡി സൊഉഫ്ഫ്ലെ മത്സ്യം മുട്ട ഷെയിന് മുല്തിവര്കി നിന്നും നീക്കം ചെറുതായി തണുത്തു. പിന്നീട്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ഭംഗിയായി ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് കൊണ്ടുപോയി മേശ ഹാജരാക്കിയ, അപ്പം സഹിതം.
Similar articles
Trending Now