പിക്കിൾഡ് കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ്: രാജ്യത്തെ എല്ലാ പലകയിൽ കൂൺ രാജാവ്

നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ കൂൺ എപ്പോഴും ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കൂൺ ചെയ്തു, പാചക ശാസ്ത്രത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും വിഭവങ്ങൾ വിവിധങ്ങളായ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാനുള്ള. മാത്രമല്ല, അഗരിച് ( "കൂൺ രാജാവ്" അഭിമാനം തലക്കെട്ട് ചുമന്ന) പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഉപ്പു മാത്രമേ യോഗ്യരായവര് ചെയ്തു. ഉപ്പു സമയത്ത് മാംസം ചീഞ്ഞ ആൻഡ് പാതിരാക്കൊലപാതകത്തിന്റെ മാറുന്നു വസ്തുത നന്ദി - ഇന്ന്, അച്ചാറിനും കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ് ട്രാൻസ്ഫർ സ്വഭാവം ദുർഗന്ധം (പൊയ്സണ് കുറിപ്പുകൾ നിരാശ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന) ഉം രുചികരമായ അനുവദിക്കുന്നു വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പാചകം പ്രദാനം. കൂൺ വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന - കലോറി ന് പുളിച്ച ക്രീം പ്രശസ്തമായ കൂൺ ഉൾപ്പെടെ അവരിൽ ഓരോ ആസ്വദിച്ചു അവയുടെ ഏതെങ്കിലും പട്ടികയുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കരിക്കുന്നത് തിങ്ങുന്ന, ഇറച്ചി പോലും വിഭവങ്ങൾ റിപ്പോര്ട്ട്.

പിക്കിൾഡ് കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണയായി ഒരു കാലം പാചകം പ്രദാനം, അതിനാൽ ചാവുകടലിലെ പൂർണ്ണമായി കൂൺ ഘടന പതിക്കുക എന്ന് അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു നല്ല സമ്മാനം ആണ്. അങ്ങനെ, ഉടനെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം, അത് നിർബന്ധമില്ല രുചികരമായ കൂൺ ശ്രമിക്കുക കഴിയും എണ്ണം - ഏകദേശം 2-3 മാസം കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. നഗ്നതക്കാവും എടുത്തു മുള്ളങ്കി ഉപ്പ് വെളുത്തുള്ളി (6 പല്ലു.) അത് അത്യാവശ്യമാണ് (5 കിലോ.), (50 ഗ്രാം.), (250 ഗ്രാം.), പിന്നെ പച്ചിലകൾ. കൂൺ, വെള്ളം നിറയ്ക്കാൻ അര മണിക്കൂർ വേണം പിന്നെ നന്നായി പിന്നെ, കഴുകുക വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം ഒപ്പം പകരും - 3 ദിവസം, ഓരോ രാവിലെ വെള്ളം മാറ്റം വരുത്തി വൈകുന്നേരവും. 3 ദിവസം ശേഷം, കൂൺ വലിയ കഷണങ്ങൾ (മുഴുവൻ വിടാൻ അനുവാദം ചെറിയ വലിപ്പം മാതൃകകളും) മുറിച്ച് കഴിയും. കൂടുതൽ അതു സാധ്യമാണ് കഴുകുക ശുദ്ധിയില്ലാത്ത എല്ലാ ചേരുവകൾ കരുതാതെ ലേക്ക് കടന്ന് ആണ് മാംസംപോലെയും ചീര, വെളുത്തുള്ളി, മുള്ളങ്കി റൂട്ട്, ഒപ്പം - ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവരുടെ ലവണങ്ങൾ പാളികൾ പ്രത്യനുധാര, കഷണങ്ങൾ പാൽ കൂൺ പാളികൾ കിടന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. അവസാനം അച്ചാറിനും കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് വിഭവം മിക്സഡ് നിരവധി തവണ ഈ സമയത്ത് രണ്ടു ദിവസം സമ്മർദ്ദം അയയ്ക്കാൻ പ്രദാനം. നിയുക്ത കാലയളവിൽ അവസാനത്തിൽ, ബസ് കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ കഴിയും ചുരുട്ടും ഒപ്പം 2-3 മാസം പുറപ്പെടും.

വളരെ രുചിയുള്ള, പുളിയും ക്രീം എല്ലാ ക്രിസ്ത്യാനികൾ കൂൺ നിരീക്ഷിച്ചിരുന്നു നോമ്പ് സമയത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് പ്രസക്തമായ. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ അടയാളപ്പെടുത്തുക ശ്രദ്ധേയമായ കൂൺ വേണമെങ്കിൽ - (. 300 ഗ്രാം) പ്രീ-ഉപ്പുവെള്ളം, ഉള്ളി (൭൦ഗ്.) എന്നാൽ ക്രീം (50 മില്ലി.), അതുപോലെ തന്നെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും. ഈ സാലഡ് ഉപ്പിട്ട കൂൺ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി തിരഞ്ഞെടുത്ത ശുപാർശ തണുത്ത വെള്ളം, അര മണിക്കൂർ പ്രീ-ഒഴിച്ചു പൊടിക്കുക ഊറ്റി. അപ്പോൾ കൂൺ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ഉള്ളി, തൊലി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്, രുചി സീസണിൽ സീസൺ കലർത്തിയ കഴിയും. പച്ചപ്പ് അലങ്കരിച്ച ഡിഷ്, സംശയമില്ല, ഒരു നല്ല ഡെസ്ക് അലങ്കരണം ഒരു യഥാർത്ഥ ആയിരിക്കും "വയറ്റിൽ ഉത്സവം."

നിങ്ങൾ, സംതൃപ്തിയുണ്ടെന്നും മുഴുവൻ കുടുംബം ആസ്വദിച്ച ഫാസ്റ്റ് മതി തയ്യാറാകും; ആ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അത് ഉപ്പിട്ട പാൽ കൂൺ കൊണ്ട് കേക്ക് ചിന്തിക്കുമെന്ന് രൂപയുടെ. അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ (റെഡിമെയ്ഡ് മെലിഞ്ഞ വാങ്ങാൻ), പൂപ്പൽ (900 ഗ്രാം.), ഉള്ളി ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ് വേണ്ടി (5 ഫിനിഷ്.), സസ്യ എണ്ണ (100 മില്ലി.) ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. വേണമെങ്കിൽ, കേക്ക് ഗ്രീസ് വേണ്ടി അല്പം ശക്തമായ കറുത്ത ടീ എടുക്കാം. പിക്കിൾഡ് കൂൺ മിശ്രിതം സുഗമമായ പൊൻ-തവിട്ട് "ടിന്റ്" ഒടുവിൽ കഴുകുന്ന ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി കൂടെ അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ ആവശ്യമാണ്. അടുത്ത കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിച്ചു കഴിയും നല്ല വണ്ണം തരിമാവിന്റെ ന് വിരിച്ചു നവീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തിരിയുക മാറ്റിയ. ടെസ്റ്റ് അറ്റങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തരുത് ചെയ്യും പൂരിപ്പിക്കൽ കായലും, അങ്ങനെ ചങ്കില് സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും ജ്യൂസ് നടക്കുന്ന ചെയ്യണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ തയ്യാറാകേണ്ടതാണ് ഉപരിതല മനോഹരമായ നിറം ഏറ്റെടുക്കുന്ന, തീ ഓഫ് തിരിഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ്, ആവശ്യമായ ശക്തമായ ടീ വഴിമാറിനടപ്പ് എന്നതാണ്.

അരോചകമായി പാൽ കൂൺ നിന്ന് കാണാൻ കഴിയും പോലെ വിഭവങ്ങൾ പലതരം പാകം ചെയ്യാം. റഷ്യൻ പാചകം - ഈ ഇവയിൽ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് പാചക, ഒപ്പം പൈ fillings, ഒപ്പം സലാഡുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ എല്ലാത്തരം പ്രധാന കോഴ്സുകൾ, പോലും ഒരു സ്കെവെര് കൂൺ ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും ഗ്രിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. അതു വളരെ ഉം..രുചികരം ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ നിങ്ങൾ എല്ലാം തന്റെ വയറ്റിലെ ഒഴികെ ഏകദേശം മറന്നുപോകുന്നു തുടർന്ന് രസമുകുളങ്ങൾ.