പാചകരീതി: "കടുക് സോസ് മുട്ടകൾ." ഓപ്ഷനുകൾ സോസ് ഒരുക്കും

മുട്ട - ഭക്ഷണം ഒരു വലിയ അളവ് ഉണ്ടെന്നത് ഒരു പാചകം ഘടകങ്ങൾ നിന്ന്. എല്ലാ പോസ്റ്റ് മന തിന്നു - അവരുടെ മറുക്കാനാവാത്ത ഗുണവും അവർ വളരെ വിജയകരമായി ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി പ്രവർത്തിക്കാൻ വസ്തുത ആണ്. കുറവ് പലപ്പോഴും - - മാത്രം ഉപ്പും മയോന്നൈസ് ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു ചെയ്യുന്ന വേവിച്ച മുട്ട, ദുഃഖകരമായ കാര്യം മുട്ട വിഭവങ്ങൾ സാധാരണയായി മാത്രം രൂപമാറ്റം മുട്ട, ഒമെലെത്തെസ് ആൻഡ് അവതരിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ആണ്. ആ ചെറിയ അധികപേരും ഉയരാനിടയാക്കിയത് എന്തുകൊണ്ടാണ് പുതിയ പതിപ്പാണ്. അവൻ വേഗത്തിൽ രുചി നിബന്ധനകൾ തളർന്നു പകരം ഉനിംതെരെസ്തിന്ഗ് വളർന്നു. എന്നാൽ, നഗരത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ടകൾ അറിഞ്ഞു കടുക് സോസ്, നിങ്ങൾ പാചകരീതി അത്തരമൊരു രീതി ഒരു വലിയ ആരാധകനായി കഴിയും. ഒരുക്കം പരമ്പരാഗത തിളച്ചു പ്രധാനമായും സ്ത്ര്യപനിഎമ് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് പ്രത്യേകിച്ച് ആ "ഗ്രേവി."

, സിമ്പിൾ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള

നാം കടുക് സോസ് മുട്ടകൾ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിനായി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അവന്റെ പ്രകടനം വളരെ സമയം എടുത്തില്ല. എന്നാൽ മാത്രമേ കടുക്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ക്രീം, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നടപ്പാക്കാൻ. നാരങ്ങ നീര്, മയോന്നൈസ് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ക്രീം ഒരു ലിറ്റർ ഒരു പാദത്തിൽ ശക്തമായ കടുക് അര പാക്കേജ് കലർത്തിയ പോരെ. പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ പൂരിപ്പിക്കുന്നു അസിഡിറ്റി രൂപംകൊടുത്ത (വലിയ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ - നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുക); ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് - നിങ്ങളുടെ രുചി പ്രകാരം. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും - സോസ് ഒരു വലിയ സാന്ദ്രത നൽകാൻ, അതു, സ്വാദും ഒരു നന്നായി വേവിച്ച മുട്ട ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും അപ്പമുണ്ടാക്കുക സോസ് ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഖണ്ഡംപോലെ ഒഴിച്ചു. ഇതിന്റെ തുക നിരവധി 8 കഷണങ്ങൾ മതി എന്നു.

മുട്ട ഹിൽ

കടുക് സോസ് മുട്ടകൾ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് അതിൽ മാത്രമല്ല "ഗ്രേവി", എന്നാൽ ഭക്ഷണം ഒരു വഴി ഉണ്ട്. മുട്ടകൾ സ്വയം സ്വാഭാവികമായി പാകം എന്നാൽ മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങളായി ആഹാരം, തീരാറായപ്പോൾ പിരമിഡ് ചെയ്യുന്ന കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകൾ, കൂടെ വെട്ടി. ചൂടുള്ള കടുക് എന്ന തയ്യാറെടുക്കുന്നു സോസ് 30 ഗ്രാം വിനാഗിരി സസ്യ എണ്ണ (അര ഗ്ലാസ്) തുല്യ വാല്യങ്ങളായി ഇളക്കി ചെയ്യുന്നു; സോസ് പ്രിസലിവെമ്, അത് ഒരു സ്ലൈഡ് നിറഞ്ഞു. സൗന്ദര്യവും രുചി സമ്പുഷ്ടീകരണ ആക്കി ചീരയും, റാഡിഷ് വിവിധ സർക്കിളുകളിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ വേണ്ടി ടോപ്പ്.

അക്കരപ്പച്ച എന്ന ഷെൽ മുട്ടകൾ

"കടുക് സോസ് മുട്ടകൾ" കൂടുതലായി രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പുറമേ തുകയല്ല എന്ന "കവർ" സമ്പന്നന്മാർ. ആശയം ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ക്വാർട്ടറിൽ, ഓരോ അക്കരപ്പച്ച റിബൺ പൊതിഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത് എന്നതാണ്. മാംസം ഒരു ബിറ്റ് പോകുന്നു: 4 മുട്ട - ഈ വിഭവം മാത്രമാണ് 100 ഗ്രാം സോസ് പുറമേ ഏറെക്കുറെ വ്യത്യസ്തമാണ്: കടുക് അര കപ്പ്, മൂന്നിലൊന്ന് സംയോജിപ്പിച്ച് - തേൻ, ഒരു പാദത്തിൽ - ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ഏതെങ്കിലും വേണ്ടേ ഒരു സ്പൂൺ എന്ന. ഗ്രേവി തണുത്ത രാത്രിയിൽ നിർബന്ധിതമാക്കിയിരുന്നില്ല വേണം. പത്തു മിനിറ്റ് പൊതിഞ്ഞ് മുട്ടയും, ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു സോസ് പ്രകാരം ഒഴിച്ചു പ്രീതി തിന്നു.

ജർമ്മൻ മുട്ടകൾ

ജർമ്മനി പുറമേ വിഭവം കരം അടച്ച നിങ്ങളുടെ ഇംഗിതം യുക്തമാക്കുന്നതിന് കടുക് സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ടകൾ പരിഷ്ക്കരിച്ചു. സോസ് ജർമ്മൻകാർ എല്ലാ മറ്റുള്ളവരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല തയ്യാറാക്കിയ. ഏകദേശം 50 ഗ്രാം തൂക്കം ക്യൂബ് വെണ്ണ പതുക്കെ ഉരുകി ചെയ്ത് നീക്കം പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ചെയ്തു. ഇത് മാവു ഒരു സ്പൂൺ വാട ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു; അത് ഫ്രൈ അല്ല. ഒരു ഇളക്കി പിണ്ഡം, വീണ്ടും തീ സ്ഥാപിക്കുകയും, ഒരു അല്പം പാൽ അര ലിറ്റർ, വ്യ്മെശിവയ ഖര ചൊരിയുന്ന. എല്ലാ പാൽ, ഉപ്പ്, പ്രിപവ്ല്യയുത് പകർന്നു ഒപ്പം കഷ്ടിച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ - വീണ്ടും ഹൊത്പ്ലതെ നിന്നും നീക്കം. ഒരു ബിറ്റ് തണുത്ത് വരുമ്പോൾ -, കടുക് രണ്ട് ടേബിൾ ചേർക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവം കുഴച്ചു എന്നാൽ തീ ഇനി തിരികെ ആണ്. സോസ് കട്ടിയുള്ള, ഏതാണ്ട് വിസ്ചൊഉസ് പോകുന്നു; കൂടുതൽ ദ്രാവക ചെയ്യണമെങ്കിൽ - കുറവ് മാവു വെച്ചു. വീണ്ടും, അത് മൂര്ച്ച പേരിൽ അനുയോജ്യമായ ഇല്ല - കടുക് ചേർക്കുക.

ഈ സോസ് ജർമ്മൻകാർ മുട്ട മാത്രം ഉപയോഗിച്ച അവർ ഒരേ സമയം പാകം പ്രീ-മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കും എടുത്ത ചെയ്തിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ ചില മുട്ടകൾ കഴിയും, മുഴുവൻ സേവിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരുചിത്രം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അത് ഒരു വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ 'കടുക്' മുട്ട ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. (ഫോട്ടോകൾ അത്ഭുതകരമായ കാണാൻ കഴിയും) പാചക തീർച്ചയായും ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു രുചികരമായ ഫലം നൽകും.