മത്സ്യം ജാം: ഒരു ഓറഞ്ച് ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുല്തിവര്ക ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

റഷ്യയിലെ, മത്സ്യം ജാം പോലുള്ള പ്രശസ്തമായ മധുരപലഹാരം വിളിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ആപ്പിൾ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ജാം. ഈ പിങ്ക്, കാണ്ഡം എളുപ്പത്തിൽ വിപണിയിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും (അല്ലെങ്കിൽ തോട്ടം / കുടിലിലാണ് വളരാൻ) മെയ് മുതൽ ജൂലൈ വരെ, ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി സ്തെവെദ് ഫലം പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന. അവരിൽ ഫലം നിറയുന്നത് ഒരു രുചികരമായ സ്പോഞ്ച് അട ഉണ്ടാക്കി. എന്നാൽ അതു ശീതകാലത്തു ഒരു ഹോം ഒരുക്കം making, മത്സ്യം പുളിച്ച രുചി സുഖാനുഭവം നീട്ടാൻ സാധ്യമാണ്.

ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം ഓറഞ്ച് കൂടെ മത്സ്യം ജാം പാചകം പഠിപ്പിക്കാം. പാചകരീതി ഫോട്ടോകൾ പ്രവർത്തനം നമ്മുടെ വാക്കുകൾ വിവർത്തനം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു മുല്തിവര്ക പ്രീതി കയറി പ്രക്രിയ തിരിക്കും. സിട്രസ് ജാം മത്സ്യം ഒരു ശോഭയുള്ള രുചി വ്യതിരിക്ത സൌരഭ്യവാസനയായ തരും. പരമ്പരാഗത പാചക അതുകൊണ്ടു ചുവന്ന ചേർക്കുന്നതിൽ ശുപാർശ ചെറി ഇലകൾ കാണ്ഡം, ലെമൊംസ് ഓറഞ്ച്. ഒരു മധുരവും പ്രേമികളെ മത്സ്യം വാഴ സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിയും. സിട്രസ് മുൻഗണന അക്കാര്യത്തിൽ: അത് കൃത്യമായി അവർ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ആണ്

ആനുകൂല്യങ്ങൾ ജാം മത്സ്യം ഓറഞ്ച്

ഈ ശോഭയുള്ള പിങ്ക് നിറം നീണ്ട ആളുകൾ നന്ദിപൂർവ്വം തന്നേ കാണ്ഡം. മത്സ്യം വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. സർവോപരി, ഈ ഇ, എഫ്, കരോട്ടിൻ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, കൂടാതെ മത്സ്യം മുഴുവൻ ലൈൻ വി ചതെഛിംസ്, പെച്തിംസ്, രുതിന് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിലമതിക്കാനാവാത്ത ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൊണ്ട് Malic ആസിഡ് വിലപ്പെട്ട പഞ്ചസാര. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇവയുടെ ചൂട് ചികിത്സ കൊണ്ട് നശിപ്പിക്കപ്പെട്ടു അല്ല. നിങ്ങൾ മത്സ്യം (മറ്റേതെങ്കിലും നല്ലത് ഓറഞ്ച് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്) മുതൽ ജാം പാകം ശൈത്യകാലത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്ന, അത് ഗണ്യമായി പ്രതിരോധ ഹൃദയത്തിൽ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം, ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ത്വക്ക് പുനരുദ്ധാനം സംഭാവന ചെയ്യും. നിങ്ങൾ സ്വീറ്റ് നാരങ്ങ ഇരുവരും നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മരതകം-തേൻ മധുരപലഹാരം സ്ട്രോക്കുകളുടേയും ഹൃദയാഘാതം തടയാൻ. ചെറിയ അളവിൽ, അത് ജാം മധുരരുചിയുമായി പ്രഭാവം ഉണ്ട് ആണ്. എന്നാൽ, നാം മത്സ്യം അത് യുവ മാത്രമേ ഉപയോഗപ്രദമായ എന്ന് ഓര്ക്കണം. ജൂലൈ മുതൽ അതിന്റെ ശേഖരണം കാണ്ഡം ഒക്സഅലിച് ആസിഡ്, അക്രമസ്വഭാവത്തോടെ നമ്മുടെ ജൈവ ന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ആരാണ് മത്സ്യം ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല?

ഓറഞ്ച് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സിട്രസ് അലർജിയുണ്ടാക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് സ്വീകാര്യമല്ല. അതു ഇപ്പോഴും ഒരു ജാം തുടർന്ന് ശേഷം, പുളിച്ച, എങ്കിലും, അത് ശ്രദ്ധയോടെ പ്രമേഹ ക്ഷയിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം. നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന മധുരപലഹാരം ഗർഭിണികളുടെ ലഭിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഒരു ജാം കുട്ടികളെയും നൽകരുത്. കന്പൂർ അസിഡിറ്റി മധുരപലഹാരം ഒരു വയറ്റിൽ അൾസർ മറ്റ് ചെറുകുടലിൽ പതോളജി ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന മേൽ ഒരു ക്രൂരമായ തമാശ പ്ലേ ചെയ്യാം. അക്യൂട്ട് വൃക്കയിൽ കല്ല് മറ്റ് വൃക്ക അസുഖങ്ങൾ കാലയളവിൽ പുറമേ ഡിസേർട്ട് തിന്നും സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യണം. തീർച്ചയായും, അത് ആവശ്യമായ നിന്ന് ജാം പാചകം എന്നതാണ് മത്സ്യം (പാചക തടിച്ചിരിക്കുന്നു കാണ്ഡം പഴയ നിന്ന് ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മറ്റ് പഴങ്ങൾ കൊണ്ട്). അവർ പല ദോഷകരമായ ഒക്സഅലിച് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജൂലൈ തുടക്കത്തിൽ - മാത്രം മൃദു ഇലാസ്റ്റിക് ജൂൺ (മെയ് ഉക്രേൻ ൽ) സമയത്ത് ശേഖരിച്ച, കാണ്ഡം കഴിക്കുക.

മത്സ്യം ജാം: ഓറഞ്ച് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ നേർത്ത പിങ്ക് ത്വക്കിൽ ചണത്തണ്ടുകളുടെ ക്ലിയർ വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാന ക്ലിപ് ചെയ്ത് "ചുവന്ന താടി" (വെറും രുംബൊംബരൊമ് വിളിച്ചു പല രാജ്യങ്ങളിലും അദ്യായം തൊലികൾ മത്സ്യം വേണ്ടി) വലിക്കുക. തൊലി മടല് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എന്റെ ഓറഞ്ച് തേയ്ക്കും, പിഴ ഗ്രതെര് അകലെ പീൽ, ജ്യൂസ് പഴയ വെട്ടി. മധുരപലഹാരം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക കറുവാപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര സഹായിക്കും.

മത്സ്യം ജാം (ഓറഞ്ച് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് തീർച്ചയായും പല ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്), നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യണം അങ്ങനെ. ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ് തൊലി ചണത്തണ്ടുകളുടെ, രണ്ടു ഓറഞ്ച് മാംസവും സെഎദ്ലെഷ് വെളുത്ത സിരകളുടെ വറ്റല് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി രണ്ട് കപ്പ് മിക്സ്. പഞ്ചസാര ഉറങ്ങുന്നതു 1.3 കപ്പ് വീഴും. അർദ്ധസുതാര്യ ആൻഡ് സിറപ്പ് കനം തീർന്നിരിക്കുന്നു മടല് വരെ കുക്ക്. പോലെ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി സന്നദ്ധത ഡെസേർട്ടും പരിശോധിക്കുക മുല്തിവര്ക ൽ. ജാം കനി സംഭരിക്കാനും, ബാങ്കുകളിൽ വികസിപ്പിച്ചു.

ഓറഞ്ച് ആൻഡ് ലെമൊംസ് കൂടി പാചകരീതി

ഒരു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഡിസേർട്ട് ജെല്ലി ഇച്ഛിക്കുംപോലെ, Pectin ഒരു ബാഗ് എടുത്തു തന്നെ. മത്സ്യം ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു കിലോ, ചെറിയ മഞ്ഞള്പൊടി മുറിച്ച്. നാം പഞ്ചസാര ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു 1.5 കിലോ വീഴും. മത്സ്യം വരെ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിടുക ജ്യൂസ് അനുവദിക്കാനാകുമെന്ന്. മിനിമം തീ വേണ്ടി സിറപ്പ് തകർത്തുകളഞ്ഞു കൂടെ കലശം ഇട്ടു സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. ഈ സമയത്ത്, ഓറഞ്ച് അര കിലോ നിന്ന് സ്ക്രാപ്പുചെയ്യുകയോ മേമ്പൊടിയായി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രതെര് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി. എന്നാൽ തടത്തിൽ പര്യാലോചിക്കാം കാലാകാലങ്ങളിൽ മറക്കരുത്. ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി വീഴും. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. തൊലി ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ മതിലുകൾ, വെളുത്ത ചിത്രങ്ങൾ, കല്ലുകളും നിന്ന് ഇപ്പോൾ റിലീസ്. മാംസം ത്രികോണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ബൗളിംഗ് ചേർക്കുക ആണ്. Pectin നേര്മ്മയാക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ കുക്ക്. പ്രക്രിയ ഓട്ടോമാറ്റിക് മോഡ് "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മുല്തിവര്ക നടക്കുന്നത്. ഡെസേർട്ട് ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള തയ്യാറാക്കിയ ബാങ്കുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. അണുവിമുക്ത ചിഹ്നസംഖ്യ ജാം മത്സ്യം caps. ഓറഞ്ച് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ ഈ, ശീതകാലം ഒരുക്കത്തിലാണ് ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഡിസേർട്ട് എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി. വെറും അര മണിക്കൂർ - ആൻഡ് ജാം ഒരു തുരുത്തി ഒരുക്കി.

യഥാർത്ഥ രൂപം

ഈ പാചക രീതി നിങ്ങളുടെ സമയം വളരെ ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ മത്സ്യം, ഓറഞ്ച് വളരെ രുചിയുള്ള ജാം ചെയ്യും. ഈ പാചക രീതി സിട്രസ് വൃത്തിയാക്കാൻ ഞങ്ങളെ പ്രദാനം. വെറും ചർമ്മത്തിന് കഷണങ്ങൾ ശരാശരി മൂല്യത്തിൽ ഓറഞ്ച് വെട്ടി - ഈ യഥാർത്ഥ രൂപം ആണ്. ചേരുവകൾ ഇത്തരം മധുരപലഹാരം അനുപാതത്തിനനുസരിച്ച്. മത്സ്യം രണ്ട് കിലോ മൂന്നോ നാലോ ഓറഞ്ച് സ്വീകരിക്കേണ്ടി. ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കണം നാം കാണ്ഡം നബി വെട്ടി, ഓറഞ്ച് അവരെ ഇളക്കുക ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ പഞ്ചസാര അളക്കും. മത്സ്യം-ഓറഞ്ച് പിണ്ഡത്തിന്റെ കിലോഗ്രാം എടുത്തു പഞ്ചസാര അതേ തുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു സ്വീറ്റ് മണൽ പതനത്തിനും നീര് വേറിട്ടു കാത്തിരിക്കുക. ഉടൻ അവൻ പ്രത്യക്ഷനായി പോലെ, തീ വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി മരണനിദ്ര). നുരയെ നീക്കം ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. , സീൽ ലിഡ് ബസ് ന് ഓറഞ്ച് കൂടെ മത്സ്യം ജാം പകരും അവർ പതിയെ ആകുന്നു വേളയിൽ ഒരു പുതപ്പ് കയറി പൊതിഞ്ഞ്.

മുല്തിവര്കി പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ്

വളരെ നല്ല അടുക്കള ഒരു വൈദ്യുത സഹായിയോ ഉള്ളപ്പോൾ - മുല്തിവര്ക. അപ്പോൾ പാചകം വളരെ സമയം തൊഴിൽ എടുക്കും. പാനപാത്രം വളരെ ചെറിയ വോള്യം - ആധുനിക മുല്തിവരൊക് ഒരേയൊരു ഉള്ളോ ആണ്. അതുകൊണ്ട് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും മത്സ്യം അര കിലോ സ്വീകരിക്കേണ്ട വേണം. ഈ രണ്ടു ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ജ്യൂസ് വേറിട്ടു കാത്തിരിക്കുക. ഉടനെ തന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ shift. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് വാൽവ് കൊണ്ട് പാചകം മണിക്കൂര്. അപ്പോൾ നാം സീൽ ഒരു തുരുത്തി കയറി shift. അതുപോലെ മാത്രം കൂടുതൽ ചേർക്കുക നാരങ്ങയുടനും (2 പീസുകൾ.) മുല്തിവര്ക ൽ ഓറഞ്ച് ജാം ആൻഡ് മത്സ്യം ഒരുക്കും.