ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പഞ്ചസാര കുക്കികൾ ചുട്ട് വേണ്ടി പാചകരീതി
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ? എന്നാൽ ഞങ്ങൾ നിന്നെ ഒരു പഞ്ചസാര കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. ജീവികൾക്കും എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ രുചികരമായ ആൻഡ് രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ, അതിനാൽ ഒരുപക്ഷേ ഏതെങ്കിലും ചായ പാർട്ടി മികച്ച കൂടാതെ ആയിരിക്കും.
വേണ്ടി പാചകരീതി പഞ്ചസാര കുക്കികൾ രാധാകൃഷ്ണന്. ചേരുവകൾ
മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സ്യൂട്ട് ആവശ്യമാണ്:
- സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 പിസി;.
- മാവു / ങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ (5 ഗ്രാം).
ഇവിടെ ന്യായീകരിക്കാനോ തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- മുഴുവൻ പാൽ - 20 മില്ലി;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം
ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ പഞ്ചസാര കുക്കികൾ എങ്ങനെ പാചകം
ആദ്യം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ വെണ്ണ പഞ്ചസാര തല്ലി വേണം. അപ്പോൾ മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കി വേണം. ഉപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മിക്സ് മാവും ൽ ഒരു എണ്ണ മിശ്രിതം പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന ഒഴിച്ചു. എല്ലാ നന്നായി.
വലത്തെ ബേക്കിംഗ്. ഇപ്പോൾ അത് ഭാവി പെഛെംയുശ്കി കിടന്നു. അവർ പുറമെ 5 സെ.മീ കിടന്ന ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രൂപപ്പെടുന്നത്. ചുട്ടു കുക്കികൾ 15 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം.
ഇപ്പോൾ, ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് വേണമെങ്കിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി എല്ലാ സമരം അതിലേക്കു പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു കുറച്ച് മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് പിടിക്കുക. ഒഴിച്ചു പാൽ തുടർന്ന്, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. ചൂടിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം ശേഷം, അതിലേക്കു ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അര മണിക്കൂർ ഒത്സ്യ്വത് അതു വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നം മായാൻ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ഇവിടെ പഞ്ചസാര കുക്കികളുടെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു.
പഞ്ചസാര കുക്കികൾ സാധാരണ
ഈ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ, ഇത് ഒന്നും നിന്ന് തയ്യാറാക്കണം കാരണം നല്ലതു. , എന്ന് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ തീർച്ചയായും, വാക്കുകൾ സ്മ്സ്യ്സ്ലെ എന്നാൽ ഷോപ്പുകളിൽ റൺ വ്യക്തമായി നിർബന്ധമില്ല ഉയർന്ന മൂല്യം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് കാത്തിരിക്കുന്നവരാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ഫ്രിഡ്ജ് ആൻഡ് എളേമായോട് അലമാരയിൽ കാണാം. ഉദാഹരണത്തിന്, പഞ്ചസാര കുക്കികൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത്തരം ചേരുവകൾ ആവശ്യമുണ്ട്:
- മാവു / ങ്ങൾ - 600-700 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 0.3 കിലോ;
- വെണ്ണ - 1 പായ്ക്ക്;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില പഞ്ചസാര - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. L.
പഞ്ചസാര കുക്കികൾ എങ്ങനെ പാചകം? ഇത് വളരെ ലളിതവും ണ്ണതയില്ലാതെയും തുടർന്ന്. ആദ്യം, എണ്ണ പഞ്ചസാര (പരമ്പരാഗത ആൻഡ് വാനില) ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. അവർ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്തു, വീണ്ടും എല്ലാം നന്നായി കലക്കിയ. മാവും, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൊരിയുന്ന. പൂർത്തിയായി അടിസ്ഥാനത്തിൽ അളവിൽ വേണം പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ആൻഡ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. അര മണിക്കൂർ അത് സിനിമ റിലീസ്, മാവു ഒരു പ്രീ-തളിച്ചു ഉപരിതലത്തിൽ അത് വിരിക്കുക പരിശോധിക്കേണ്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷം. ഒരു വലിയ പാൻകേക്കിന് 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള നേടണം. നന്നായി പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
ഇപ്പോൾ കുക്കികളുടെ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ താൽപ്പര്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി അവിടെ ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. പാനപാത്രം പ്രകാരം സർക്കിളുകൾ അമർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഉപയോഗിക്കുക - നിങ്ങൾ ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ അവസരങ്ങൾ, യാതൊരു മുറിച്ചു ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ കുക്കി കട്ടപ്പൊക.
ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ് ഭക്ഷണം കടലാസിൽ കൂടിയ ആണ്. അത് കുക്കി പ്രെഫൊര്മ് ആക്കി ചൂള അയച്ചു. ചുട്ടു ബഹുകാലമായി 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ആവശ്യമാണ്. പേസ്ട്രി സ്വർണ്ണ-ക്രീം പുറംതോട് വരെ തവിട്ട് പൊൻ എപ്പോഴാണ്, നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
യഥാർത്ഥ ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് പഞ്ചസാര കുക്കികൾ. മെറിംഗായ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി
ഇത്തരം ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവശ്യമാണ്:
- മാവു / ങ്ങൾ - 400 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 1 പായ്ക്ക്;
- പഞ്ചസാര - 1.5 കുടങ്ങളും
- മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
- മണിക്കൂർ; എൽ - വാനില സത്തിൽ..
- ബേക്കിംഗ് പൊടി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പൊടി;
- പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതം - 3 ടീസ്പൂൺ. L.;
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്.
യഥാർത്ഥ പഞ്ചസാര കുക്കികൾ (ഭവനങ്ങളിൽ) പാചകം
സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തുക ഉപ്പും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒന്നിച്ച് ആവശ്യമായ നല്ല ഗുണനിലവാരം മാവു. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ ചേർത്തു എണ്ണ ക്രീം, അനുഗമിക്കുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രസ്ഥാനങ്ങൾ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി, ഒരു ടെസ്റ്റ് പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തി നിന്ന് വിലകളിൽ കൊംസിസ്തെനീ അല്ല നൽകണം. ഇത് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ചുറ്റി ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കുന്ന 2 മണിക്കൂർ അല്ല.
ഈ സമയത്ത്, അടുപ്പിൽ 180 ഡിഗ്രി ഇഷ്ക് കഴിയും, ബേക്കിംഗ് ഒരു പാൻ ഒരുക്കുവാൻ. ഈ തന്റെ ഗ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം നാലിഞ്ച് കടലാസിൽ ചെയ്യാൻ. അത് 0.6 സെ.മീ വരെ വലിയ എത്രനാള് കനം രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും. ഈ റിസർവോയർ നിന്നും പട്ടിക തളിക്കുക മാവ് പിന്നീട് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് വയ്ക്കേണ്ടത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപങ്ങൾ, മുറിച്ച് കഴിയും. 15 മിനിറ്റ് കപ്പൽ അടുപ്പിൽ പ്രെഫൊര്മ്. പേസ്ട്രി തയ്യാറാണ്, അത് നേടുകയും തണുത്തു.
ഇപ്പോൾ മെറിംഗായ ഒരുക്കുന്ന. Confectionery മിശ്രിതം നന്നായി വെള്ളം വിറപ്പിക്കപ്പെടുകയും, പിന്നെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന വരെ ചമ്മട്ടി നല്ലതു. ന്യായീകരിക്കാനോ കുക്കികൾ വേണമങ്കിലും നടുവിൽ കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ, മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ഉത്തമം. മെറിംഗായ പൂർണ്ണമായി ഇന്നു കുക്കികൾ കഴിക്കുന്നത്.
ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് പഞ്ചസാര കുക്കികൾ. ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി
ഇവിടെ ഈ ഓപ്ഷൻ ഒരുക്കം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:
- മാവു / ങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
- എണ്ണ ചോർച്ച. - 1 പായ്ക്ക്;
- മുട്ട - 1-2 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
- 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ഒരുമിച്ചു പഞ്ചസാര ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ ബീറ്റ്. ഒരു ഇടതൂർന്ന, ക്രീം പിണ്ഡം നൽകണം. ഇത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു പഞ്ചസാര വരെ ഇളക്കുക തുടരുന്നതിന്, ഒരു മുട്ട ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക ബൗൾ, ക്രീം അവരെ ചേർക്കുക ൽ, മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സംയോജിപ്പിച്ച്, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
ശ്രദ്ധ! കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് വേണം, അങ്ങനെ ഒരു കാലം ആക്കുക കഴിയില്ല. നാം അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു അടിസ്ഥാനത്തിൽ അയക്കും. എപ്പോഴാണ് തണുത്ത, നേടുക ഫ്ലൊഉരെദ് പട്ടിക ഉപരിതല പാകപ്പെടുത്തിയുണ്ടാക്കിയ കുക്കികൾ ചുരുട്ടും. ഗുണ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. 180 ഡിഗ്രി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെയ്തത് ചുടേണം. പൂർത്തിയായി കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ദ്രാവക ചോക്ലേറ്റ് പകരും കഴിയും.
Similar articles
Trending Now