നിങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റാത്ത മുട്ട ചേർക്കാവുന്ന? എന്തു എങ്ങനെ നിങ്ങൾ രുചികരമായ ഓംലെറ്റ് പാചകം കഴിയും? കൂടി

ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ, ഓരോ വീട്ടിൽ കണ്ടെത്തി തീരും ആ അപ്പവും ഇറച്ചിയും ഉൽപ്പന്നം ശേഷം. ഇപ്പോഴത്തെ ഭക്ഷണം ഘടകങ്ങൾ എന്ന പാചക ൽ വലിയ തുക. മനസ്സിലേക്കു വരുന്നത് ആദ്യം കാര്യം - അത്രയേയുള്ളൂ സഹിക്കാനേ, മുട്ട രൂപമാറ്റം വഴറ്റുക മുട്ടകൾ. ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. സണ്ണി സൈഡ് എങ്കിൽ - അത് സൌമ്യമായി ഒരു നൗക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു മുട്ട, മറിച്ച്, ത്യജിച്ചു ഒരുമിച്ചു ചേർത്ത് യൊല്ക്സ് പ്രോട്ടീനും നിന്നും ഉണ്ടാക്കി, ഒരു ശാന്തതയും ഏറെക്കുറെ ലുംപ്യ് സ്ഥിരത ഉണ്ട്. നന്നായി, തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റാത്ത മുട്ട എയർ മൃദുചർമ്മികളുമായ ആയിരിക്കണം.

ഇന്ന് നാം എങ്ങനെ രുചികരമായ ഓംലെറ്റ് പാചകം നിങ്ങളോട് പറയും. ഈ പ്രക്രിയ വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ യാതൊന്നുമില്ല അത് നേരിടാൻ പോലും ആണാണോ കുക്ക് കഴിയില്ല.

പ്രധാന (അടിസ്ഥാന) പാചകക്കുറിപ്പ് വലതുകൈ (2 സെര്വിന്ഗ്സ്)

ചേരുവകൾ:

- 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മുട്ട;

- പുതിയ പാൽ;

- നാള്. എണ്ണ;

- ഉപ്പ്.

ത്യജിച്ചു, മുട്ട തല്ലി അവരിൽ പാൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ നിലനിന്നത് പാൻ, വയ്ച്ചു, തയ്യാറാക്കിയ മുട്ട മിശ്രിതം പകരും. കുറഞ്ഞ ചൂട് 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി.

പുതിയ സസ്യങ്ങളുടെ അതാകാം ചൂടുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക.

ഈ ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് കണക്കാക്കുന്നു, അതു ചേരുവകൾ-ഓൺസ് വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്ളീഹാ സാധ്യമാണ്. നിങ്ങൾ അത് കൂടുതൽ രസകരമായ ഒരുപക്ഷെ ഒരു മസാലകൾ രുചി നടത്താൻ രൂപമാറ്റം മുട്ട ചേർക്കാവുന്ന? അതെ, എല്ലാം നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം ഉദ്ദേശിക്കുന്നതെങ്കിൽ - പുതിയ ചീര, പച്ചക്കറി, സീഫുഡ്, അക്കരപ്പച്ച, ജൊഹനാസ്ബർഗ് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

പാചകരീതി മുട്ട "നേർത്ത രൂപം" (1 സേവിക്കുന്ന) രൂപമാറ്റം

ചേരുവകൾ:

- രണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;

- തേനും അല്ലെങ്കിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്;

- തേങ്ങ;

- തേങ്ങാപ്പാൽ ഒരു അല്പം;

- ഉപ്പ്;

- സരസഫലങ്ങൾ (അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി);

- നാള്. എണ്ണ (വറചട്ടി).

പതപ്പിച്ചു മുട്ട ഒരു ചെറിയ കപ്പ് മിക്സ് ൽ പാൽ, തേങ്ങ, പൾപ്പ്, തേൻ, ഉപ്പ്. , ചൂട് ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി തന്റെ മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതം പകരും. ഫ്രൈ, നിരവധി മിനിറ്റ് വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി.

എണ്ണ മറ്റ് ചട്ടിയിൽ അതേസമയം, നിങ്ങൾ അപ്പം ഏതാനും കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും. റെഡി നേർന്നു, സരസഫലങ്ങൾ വഴറ്റേണ്ടത് ഏതാനും തുള്ളി ധരിക്കാൻ രൂപമാറ്റം മേപ്പിൾ സിറപ്പ്.

പാചകരീതി രൂപമാറ്റം മുട്ട "മെക്സിക്കൻ പാഷൻ" (3 ഭാഗങ്ങൾ)

ചേരുവകൾ:

- മുട്ട 5-6 കഷണങ്ങൾ;

- ക്രീം 45-50 മില്ലി;

- ഒരു ഇടത്തരം പുതിയ തക്കാളി, 2 പീസുകൾ;

- വെളുത്തുള്ളി (കുറേ കഷണങ്ങൾ);

- ഉള്ളി;

- സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, ജീരകം, മഞ്ഞൾ, ജീരകം, കറി) 1 ച്.ലൊജ്കെ;

- ഉപ്പ്;

- പച്ചിലകളും (വഴറ്റിയെടുക്കുക, സത്യാവസ്ഥ, ബേസിൽ);

- വീണയുടെ റൈ ബ്രെഡ്;

- 1 ചുവന്നമുളക് പാകമായ;

- നാള്. എണ്ണ (വറചട്ടി).

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മുളക് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെണ്ണ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും അല്പം ഫ്രൈ. കോർ നിന്ന് വ്യക്തമായ തക്കാളി, പുറമേ നന്നായി മാംസംപോലെയും ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് മേൽ മുഴുവൻ മിശ്രിതം അരച്ചെടുക്കുക. വെവ്വേറെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ത്യജിച്ചു മുട്ട ക്രീം, ജയം പച്ചക്കറി ഈ ജനകീയ ഒഴിക്കട്ടെ. , നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി പാകം വരെ മുട്ടകൾ കൊണ്ട്. തൊഅസ്ത്സ് ന് മുട്ട ആരാധിക്കുക. വിഭവം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ.

കറുത്തിരുണ്ട തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റാത്ത (2 സെര്വിന്ഗ്സ്)

ആ അവൾ ലഭിച്ചത് സഹിക്കാനേ ചേർക്കുക? കൂടുതൽ ഇളയതും രുചിയുള്ള മാറ്റുക? ഏതെങ്കിലും ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ആൻഡ് അയഥാർത്ഥമായ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല, ഏതാനും ലളിതമായ രഹസ്യം അറിയേണ്ടതുണ്ട് - ഉപ്പ് അടികൊണ്ടു മുട്ടകൾ മാത്രം മയോന്നൈസ് കൂടെ പുളിച്ച ക്രീം നൽകുക ഒരു ചെറിയ ൽ മുട്ട മിശ്രിതം പാചകം വേണമെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് കാസ്റ്റ് മുതാളി വളരെ ചൂട് ഉയർന്ന വശങ്ങളും.

ചേരുവകൾ:

- 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മുട്ട;

- ഉപ്പ്;

- മയോന്നൈസ് (% അധികം കുറയാത്ത 65 കൊഴുപ്പ്) പട്ടിക 2. തവികളും + ക്രീം (% കുറയാത്ത 15 കൊഴുപ്പ്) പട്ടിക 2. തവികളും;

- പുതിയ ചീര.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പതപ്പിച്ചു ൽ നന്നായി ഉപ്പു മുട്ടകൾ തല്ലി വേണം സൌമ്യമായി പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് നൽകുക. വീണ്ടും ഒരു നല്ല ഇളക്കുക അപ്പ്. കുറഞ്ഞ ചൂട് ചെറിയ ചട്ടിയിൽ ചൂട്, അത് കലർപ്പില്ലാതെ ഒഴിച്ചു ഫ്രൈ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഒരു ലിഡ് ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞ ചീര, പുളിച്ച ക്രീം ഫ്ലഫി രൂപമാറ്റം ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക.

ശിശു ഓപ്ഷൻ പാചകം മുട്ടകൾ

മിക്ക കുടുംബങ്ങളിലും വെച്ചതിനാൽ മറക്കരുത്, അമ്മയെ ഒരു പ്രത്യേക, അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണം ഒരുക്കും. എന്താണ് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് പാകം മുട്ടകൾ കഴിയും? ഈ കേസിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് പോലുള്ള കൂൺ, ചൂടുള്ള സുഗന്ധ, അറു മക്കളുടെ ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ മറ്റു ചേരുവകൾ ചില പരിമിതികൾ ഉണ്ട്. എന്റെ അമ്മ നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ വേവിക്കുക തീരുമാനിച്ചു ചെയ്ത സഹിക്കാനേ, ചേർത്തു കഴിയുന്ന ചോദ്യം, അത് തീക്കിടയ്ക്ക ആണ്. അത് അനുയോജ്യമായ മുട്ടയും ഹാം തക്കാളി (1 ഭാഗം) തന്നെ.

ചേരുവകൾ:

- 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മുട്ട;

- ഫ്രെഷ് ചെറി തക്കാളി 1-3 പീസുകൾ;

- ഹാം 50 ഗ്രാം;

- ഉപ്പ്;

- നാള്. ഉരുളിയിൽ എണ്ണ.

നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി തക്കാളി തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യണം. ഹാമും ചെറി തക്കാളി നന്നായി, ചെറുതായി അരച്ചെടുക്കുക. ത്യജിച്ചു ഉപ്പു മുട്ടകൾ തല്ലുകയും, ഉള്ളടക്കം ഉണർത്തി പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഫ്രൈ, പലപ്പോഴും അല്ല ചൂട് 7 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ മണ്ണിളക്കി. ചെറി തക്കാളി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഒരു മി ഖണ്ഡംപോലെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുഞ്ഞ് തളികയിൽ ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ന് ആരാധിക്കുക.

മുട്ട വേണ്ടി പാരമ്പര്യേതര പാചക

ഒരുപക്ഷേ, അത് ഒരു രുചികരമായ കമുകും ഇല്ലാതെ പ്രാതൽ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ് മുട്ട വിഭവങ്ങൾ. അത് ഒരു അസാധാരണ വിഭവം മാറി എന്ന് അത്തരം അതാകാം ചേർക്കാവുന്ന? നോൺ-പരമ്പരാഗത പാചക മുട്ട പല പാചക ഉണ്ട്.

പുകകൊണ്ടു മത്സ്യം (2 സെര്വിന്ഗ്സ്) ഉപയോഗിച്ച് രൂപമാറ്റം

ചേരുവകൾ:

- പുകകൊണ്ടു മത്സ്യം (സാൽമൺ, ട്രൗട്ട്, സാൽമൺ) 150 ഗ്രാം;

- പാൽ 2-3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും;

- മുട്ട 4 പീസുകൾ;

- ഉപ്പ്;

- വളരാൻ. എണ്ണ;

- കാബേജ് കൊഹ്ല്രബി 1 പിസി;

- ജാതിക്ക;

- നാള്. എണ്ണ;

- കുരുമുളക്.

,, കാബേജ് കളയുക നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു മാംസംപോലെയും, ഉപ്പ് കുരുമുളക് വറ്റല് ജാതിക്ക ചേർക്കുക, വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം പുറത്തു ഇട്ടു.

ഒരു പതപ്പിച്ചു മുട്ട, പാൽ ഒരു കപ്പ്, അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക്. സ്ട്രിപ്പുകൾ മീൻ മുറിക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം അഞ്ച് മിനിറ്റ് പുകവലിക്ക് മത്സ്യം, ഇളക്കിവിടുന്നു ഫ്രൈ ചേർക്കുക, അല്പം "സുദീപൊ നേടുകയും" നൽകാൻ വെണ്ണ ചൂടായ ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഒരു മനോഹരമായി മുട്ടകളിടുന്നു മുകളിൽ, പുറത്തു കൊഹ്ല്രബി കിടന്നു. ചെറി ഭാഗങ്ങളായി ആൻഡ് പച്ചിലകൾ വഴറ്റേണ്ടത്.

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ദുർവ്യയം അസാധാരണ എദകൊഗൊ എന്തു മുട്ട ചേർക്കാൻ എഴുതേണ്ടത്? നാം അത് ഒരു മറുപടി

തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റാത്ത "ഗ്രീക്ക് ഇതിഹാസം" (2 സെര്വിന്ഗ്സ്)

ചേരുവകൾ:

- 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 മുട്ട;

- ഹാം - 2 നേർത്ത കഷ്ണം;

- രണ്ട് ഇടത്തരം തക്കാളി (തൊലി വൃത്തിയാക്കിയ);

- ബജ്റയും ചീസ്;

- ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി;

- ഗ്രുവെര ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഖര ചീസ്) - ഒന്നിലധികം കഷണങ്ങൾ;

- സ്വീറ്റ് വീഞ്ഞു (കാൽകപ്പ്);

- ഒരു ചെറിയ മാവും;

- നാരങ്ങ നീര്;

- നാള്. എണ്ണ;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, രണ്ട് ആഴമുള്ള കലശം ആവശ്യമാണ്. അവരിൽ ഒന്നിൽ കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് തക്കാളി അരച്ചെടുക്കുക വേണം. രണ്ടാം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പൂരിപ്പിച്ച്. ഈ നന്നായി വറുത്ത വേണ്ടി, നന്നായി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഹാം, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വീഞ്ഞു കലർത്തി ഉള്ളി. അതിനുശേഷം 10 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം മാരിനേറ്റ്, വറ്റല് ചീസ് അതിനെ നൽകുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക വീണയുടെ മേൽ ആവരണത്തിന് തക്കാളി ഖണ്ഡംപോലെ. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.

മുട്ടകൾ പകരം അസാധാരണമായ വഴി പാകം ചെയ്യണം. നാരങ്ങ നീര് (ഏകദേശം 3 കപ്പ്) ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സൌമ്യമായി മുട്ടകൾ ഉടൻ പ്രോട്ടീൻ ന്യൂറൽ പിടിച്ചുലച്ച പോലെ, ഒന്നൊന്നായി തകർക്കാൻ വെള്ളം, അത് മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഡൈജെസ്റ്റ് സ്ഥലം ഉപയോഗിച്ച് നേടുകയും അത്യാവശ്യമാണ്. വീണ്ടും ചീസ് മുകളിൽ ഗ്രുവെര ഇടുകയോ മറയ്ക്കുക, ചീസ് ഇതുവരെ ഉരുകിപ്പോയി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.

നിങ്ങൾ അത് തികച്ചും ഒരു ഉത്സവ ഭക്ഷണം മാറി ഒരു സഹിക്കാനേ കഴിയും എന്തു അറിയുന്നു? ഇല്ല? അപ്പോൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ആണ്.

ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി പഫ് പേസ്ട്രി ൽ രൂപമാറ്റം മുട്ടകൾ

ചേരുവകൾ:

- മുട്ട 6-7 കഷണങ്ങൾ;

- ഹാം 200 ഗ്രാം (ജൊഹനാസ്ബർഗ് അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് പകരം);

- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;

- പുതിയ കൂൺ (അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ) 150-200 ഗ്രാം;

- പഫ് പേസ്ട്രി;

- പച്ച;

- നാള്. എണ്ണ (വറചട്ടി).

കൂൺ നന്നായി കഴുകി ഉണങ്ങിയ ആകുന്നു. ഹാം വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആൻഡ് കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക. നന്നായി വറ്റല് ചീസ്, അരിഞ്ഞ ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട ഇളക്കുക. പാൻ ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഫ്രൈ വളരെ ചൂട് കുറഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി.

മുട്ട മേഘപാളികൾ അതേസമയം, കട്ടികുറഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. മുറിവുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് റിസർവോയർ വശങ്ങളിൽ, തൊങ്ങൽ പോലെ എന്തെങ്കിലും, 2.5 സെ.മീ ക്രമം ഓരോ സ്ട്രിപ്പ് വീതി, ഒരു മധ്യ ഷീറ്റ് മാറ്റമില്ലാതെ എന്നതാണ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ കേന്ദ്രത്തിൽ മുട്ട ഇറങ്ങി തണുത്ത് വെച്ചു. ലാറ്ററൽ ാമനായി നിന്നുള്ള നിര്ത്തി അറ്റന്ഡ് ലോക്ക് പൂരിപ്പിച്ച്. ടോപ്പ് മുട്ട കൊഴുപ്പുപോലെ ചെയ്യാൻ "പൈ". ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. താപനില 175-180 ഡിഗ്രി ബേക്കിംഗ്. ഇലകളിൽ കൊണ്ട് ചൂട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മുട്ട ചേർക്കുകയും ഈ നൈതികമായ വിരസമായ വിഭവം പാചക കല മാസ്റ്റർപീസ് തിരിഞ്ഞു ഞാൻ അറിയുന്നു.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!