ചെറി, കിവി ആൻഡ് ആപ്പിൾ ജാം

ശീതകാലം ജാം അടയ്ക്കുന്നത്, ചെറി ജാം എന്നിവ ശ്രദ്ധ ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് മര്മലദെ ഇഞ്ചി. അവർ വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള മാത്രമല്ല കണ്ണ് സമ്പന്നമായ നിറം ഉപയോഗപ്രദവും ഇഷ്ടവുമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിവി ജാം നടത്താൻ ശ്രമിക്കാം - പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വൈനും ആണ്. എന്നാൽ, ഫലം ക്ലാസിക് രസം സങ്കലനങ്ങളിൽ പോലും ആരാധകർ തൃപ്തി വരുത്തും. നാം ഒരുക്കം നീങ്ങുക.

ചെറി ജാം വീഞ്ഞു, ചതകുപ്പ കൂടെ

ഈ പാചക ഒരേ ബാലിശമായ ആണ്. ജാം ഒരു മനോഹരമായ ശാന്തതയും രുചി മുതൽ എന്നാൽ, മുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കും. ഈ ചെറി ജാം ഫിറ്റ്, സ്വീറ്റ് ടേബിൾ, മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ചീസ് മാത്രമല്ല. രണ്ട് അര ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ ആവശ്യമാണ്: സെഎദ്ലെഷ് സരസഫലങ്ങൾ ഒരു കിലോ, പഞ്ചസാര അറുനൂറു ഗ്രാം, തക്കോലം, കറുവാപ്പട്ട വടി നല്ല ചുവന്ന വീഞ്ഞ് അര ലിറ്റർ, വെയിലത്ത് വരണ്ട.

ചെറി നിന്ന് ജാം ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കുക. , കലത്തിൽ പാകമായ കഴുകി തൊലി ഫലം മടക്കുക പഞ്ചസാര പകർന്നു ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക. ആറ് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, കണ്ടെയ്നർ ഒരു നീണ്ട ഹാൻഡിൽ ഒരു ബാഗിലേക്കു അത് മണ്ണിളക്കി, ഒരു ചെറിയ തീയും ഉവരൊവ് ചെറി ധരിച്ചു. വീണ്ടും, ഇപ്പോൾ പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ അത് ചേരുവയുണ്ട് മിശ്രിതം ചെയ്യട്ടെ. പിന്നെ വെള്ളം പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ, പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് - ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ചെറി ജാം ആവശ്യമുള്ള കനം എത്താൻ സാധ്യത.

മര്മലദെ തണുത്തു ശേഷം, അത് കറുവാപ്പട്ട, ചതകുപ്പ ഇട്ടു, വീഞ്ഞു പകർന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. വീണ്ടും, ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക. കൂൾ, ഒരു അരിപ്പ വഴി ധൂളിപ്പിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൊണ്ട് മിശ്രിതം സമാനതയും നേടാൻ (പ്രീ സുഗന്ധ ജാം നീക്കം). വേവിക്കുക, ബാങ്കുകൾ പ്രചരിക്കാൻ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. നിങ്ങൾ കുഴികളിൽ കൊണ്ട് ചെറി ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാം. ഈ പിന്നീട് ഒരു അരിപ്പ വഴി തിരുമ്മിതിന്നു നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ജെല്ലി തയ്യാറാക്കൽ ചില അനുഭവം ആവശ്യമാണ് - ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ഘടന ലഭ്യമാക്കുന്നതിന്.

ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ ഇഞ്ചി ജാം

ഈ മര്മലദെ ഒരു മധുരവും അപശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നതും രസം, നാരങ്ങ കാൻഡി രൂപമാണ്. വളരെ നന്നായി വെണ്ണ ചായ അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റ് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. അത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ചില കാഠിന്യം കാരണം. ഏകദേശം നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം ഇഞ്ചി റൂട്ട് പുതിയ ഭാരം എടുക്കുക. ഇത് തൊലി വേണം. അപ്പോൾ ഒരു വലിയ ഓറഞ്ച്, ലെമൊംസ് (230 ഗ്രാം) ഒരു മധുരവും ആപ്പിൾ ഒരുക്കും. ജാം ൽ പഞ്ചസാര രുചി ചേർക്കണം. , ഫലം നിന്ന് നീര് ചൂഷണം ഇഞ്ചി വറ്റല് ആപ്പിൾ കൂടെ ഇളക്കുക. ചേർക്കുക ഗെല്ലിന്ഗ്, പഞ്ചസാര ഏജന്റ് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി. , പാകം തണുത്ത ജാറുകൾ വ്യാപിച്ചിരുന്നു.

കിവി എന്ന ജാം

ഈ മര്മലദെ വേണ്ടി പോലും ഇറുകിയ പുളിയും പഴങ്ങൾ fit. അവർ അര കിലോഗ്രാം കുറിച്ച് ആവശ്യമാണ്. പഞ്ചസാര അല്പം നാരങ്ങ നീര്, ജെലാറ്റിൻ പ്ലേറ്റ് തുല്യ അളവിൽ എടുക്കുക. പരിശുദ്ധി കിവി കത്തി നിലത്തു ആയിരിക്കാം, മിക്സർ (സോഫ്റ്റ് ഫലം എങ്കിൽ) അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും. നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ച് പഞ്ചസാര നിറക്കുക. ചൂട് ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ശ്രമിക്കുന്ന, സൌമ്യമായി മണ്ണിളക്കി, എന്നാൽ, കിവി എന്ന മുഷ് തിരിഞ്ഞു ചെയ്തിട്ടില്ല. , തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക ജാം ചേർക്കുക, പന്തലുകളോടെ. എല്ലാവരും ഒരുപോലെ, ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക തണുത്ത. ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. നിങ്ങൾ എടുത്തു സ്വാദുള്ള ഏലം, പ്രകൃതി വാനില, നാരങ്ങ നീര് പകരം കുമ്മായം തക്കോലം ചേർക്കാൻ കഴിയും.