കോളിഫ്ളവർ: ഭക്ഷണത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകംചെയ്ത കോളിഫ്ലവർ, സൂര്യ കോളിഫ്ലവർ

കോളിഫ്ളവർ വെറുതെ ഒരു സത്ത് പച്ചക്കറി കണക്കാക്കുന്നു അല്ല. അതിന്റെ കുറഞ്ഞ കലോറി എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ പൂങ്കുലകൾ ൽ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, വലിയ അളവ്. കൂടാതെ ഇത് പല ഭക്ഷണങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു ഒപ്പം സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, ചഷെരൊലെസ് പോലും ബർഗറുകൾ എല്ലാത്തരം നടത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു നല്ല ആണ്. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ ആരും രസകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാം.

ജനറൽ ശുപാർശകൾ

ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പുതിയ കോളിഫ്ളവർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ പച്ചക്കറി വാങ്ങുന്നത് വഴി തന്റെ രൂപം ശ്രദ്ധ പ്രധാനമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വിലപ്പെട്ട തിളങ്ങുന്ന, ദൃഡമായി അമർത്തി ഇല ഇലാസ്റ്റിക് കാബേജ് വെളുത്ത നിറം ഉണ്ട്. പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചാര നിറങ്ങൾ ഹെഡ് ഒരു പരുക്കൻ ഉപ്പുവെള്ളവും ഉണ്ട് പാചക അനുയോജ്യമല്ലാത്ത അല്ല.

ഏറ്റവും ഫാസ്റ്റ് പാചക കോളിഫ്ളവർ പ്രാഥമിക തിളപ്പിച്ചും പച്ചക്കറി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വ്യക്തിഗത കൊഛെശ്കൊവ് ചുരുക്കത്തിൽ ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളം ഒരു പാൻ നിമജ്ജനം കടന്നു വേർപെടുത്തി ചെയ്തു. അപ്പോൾ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ കാബേജ് ഞാനതിൻമേൽ ചഷെരൊലെസ്, purees മറ്റ് ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിച്ച.

പല പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ ക്രൂഡ് ഉപ്പ് വെള്ളം ഒരു തല വാങ്ങി പ്രതിയോഗിയായി ശുപാർശ. ആ മുപ്പതു മിനിറ്റ് കാബേജ് മലിനീകരണം പരമാവധി കീടം എന്ന വൃത്തിയാക്കി. അങ്ങനെ വീതമുള്ള വീണു, ശ്രദ്ധാപൂർവം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി തടിയുടെ മധ്യത്തിൽ വെട്ടി ശരിയായി നാൽക്കവ ഭിന്നിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി, ഒരു അടുക്കള ബോർഡ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ കോളിഫ്ലവർ പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെള്ളം താഴെ കണ്ടെയ്നർ അല്പം സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാകം പച്ചക്കറി നന്ദി കൂടുതൽ രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ആയിരിക്കും.

ചീസ് കൂടെ വീടായിരുന്നു

താഴെ-വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന വിദ്യകൾ പോലും കോളിഫ്ളവർ രുചി നിൽക്കാൻ കഴിയില്ല ആർ പോലെ പാകം ഡിഷ്. അവിശ്വസനീയമാംവിധം എളുപ്പവും കുറഞ്ഞ കലോറി തിരിക്കുക. അതുകൊണ്ട് അത് സ്വന്തം ചിത്രം കാണുന്ന ആ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അതുപോലെ കോളിഫ്ളവർ മറ്റ് രുചികരമായ പാചക ഈ ഓപ്ഷൻ ഘടകങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം പ്രത്യേക അസ്തിത്വം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത്, വേണ്ടത്:

• കോളിഫ്ളവർ ഒരു പൗണ്ട്.
• 200 ഗ്രാം ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് ചീസ്.
• 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
• പശുവിൻ ദമ്പതികൾ ഗ്ലാസുകൾ.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ, വേർതിരിച്ചു കഴുകി നിമജ്ജനം ഫ്ലൊരെത്സ് കയറി കോളിഫ്ലവർ. പകുതി വേവിച്ച വരെ പച്ചക്കറി പാകം ഒരിക്കൽ, അവൻ ഒരു രെഫ്രച്തൊര്യ് ഫോം, ത്യജിച്ചു സസ്യ എണ്ണ സംഘടന പരക്കുന്നു, ഒരു ചൊലംദെര് ചെലുത്തിവിടുന്നത്. ഈ എല്ലാ തല്ലി മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു മിശ്രിതം നിറഞ്ഞു, അടുപ്പ് അയയ്ക്കുക ആണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോളിഫ്ളവർ എന്ന വീടായിരുന്നു തയ്യാറെടുക്കുന്നു. വിഭവങ്ങൾ പാചക അത്തരം നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ അർത്ഥമില്ല. അതിനാൽ, ഒരു മണിക്കൂർ ഫോം ഒരു പാദത്തിൽ ശേഷം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ഉള്ളടക്കം തളിക്കേണം ആണ് ബജ്റയും ചീസ് മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിരിച്ച്.

ബ്രോക്കോളി കൂടെ വീടായിരുന്നു

ഈ വിഭവം പച്ചക്കറി സസ്യവും ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട്, അത് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഉപയോഗപ്രദവുമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ കോളിഫ്ളവർ ഒരുക്കും മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ അവിടെ പരിശോധിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• കോളിഫ്ളവർ 300 ഗ്രാം.
• മുട്ട ഒരു ജോടി.
• ബ്രോക്കോളി 200 ഗ്രാം.
• മാവു 6 ടേബിൾ.
• ചീര 50 ഗ്രാം.
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ്.
• അര ബേക്കിംഗ് സോഡ സ്പൂൺ.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

കാബേജ് രണ്ടും ഇനങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഒരു രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപത്തിൽ പരന്നു. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ൽ, മാവും അല്പം തൈര് സംയോജിപ്പിച്ച്. മുഴുവൻ സമീകൃത വരെ കുതിർത്തു ചെയ്തു. ഫലമായി ശേഷിപ്പുകൊണ്ടു സോഡ കെഫിര് ചൊരിഞ്ഞു. കൂടാതെ ഘനത്തിൽ ചീര അവിടെ ചേർക്കുക, അത് എല്ലാ പച്ചക്കറി ഒഴിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോളിഫ്ളവർ എന്ന വീടായിരുന്നു തയ്യാറെടുക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ലളിതവും ഇക്കാലയളവിൽ. അതിനാൽ നിങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്നതിന് കൃത്യമായി കണ്ടെത്താൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ.

അനിയനും

കോളിഫ്ളവർ അരി കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. അതിനാൽ വളരെ രുചിയുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ അനിയനും കഴിയും. ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കോളിഫ്ളവർ ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു കാരണം, നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തി വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ എല്ലാം ആ ശ്രദ്ധിക്കു. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ആയിരിക്കണം:

• അരി 250 ഗ്രാം.
• കോളിഫ്ളവർ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ.
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം.
• ഉള്ളി ബൾബ്.
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ജോടി.
• പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടം.
• ഉപ്പ്, കറുവ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഫ്ലൊരെത്സ് കടന്നു കാബേജ് വിഭജനം, അലക്കി വെള്ളത്തിൽ നിറക്കുക. ഇവർ എല്ലാവരും തുറ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചിവരുത്തിയതും ഒപ്പം പ്ലേറ്റ് അയച്ചു, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇംതിയാസ് കാബേജ് ചാറു നിന്ന് നീക്കം, പകരം കഴുകി അരി കിടന്നു. യവം തയ്യാറാണ്, അത് വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്തു. ഉണ്ട് കാബേജ് എന്നിവ മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും അയയ്ക്കുക. ലിഡ് എല്ലാ ഈ സമരം മൂടിവെക്കാനുള്ള. പത്തു മിനിറ്റ് ശേഷം ഇപ്പോഴത്തെ അനിയനും അത്താഴത്തിന് നൽകുന്നതിന്.

പച്ചക്കറി സൂപ്പ്

അത് കൊഴുപ്പും ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല കാരണം ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കോളിഫ്ലവർ രസകരമാണ്. ഈ സൂപ്പ് ചില പച്ചക്കറി നിർമ്മിക്കുന്ന കാരണം, അത് പാചക ഭാവി ചെയുന്നത് നല്ലതല്ല. അല്ലെങ്കിൽ ഘടകങ്ങൾ ഉടൻ അവരുടെ വിലപ്പെട്ട ഉള്ള ചില നഷ്ടമാകും. ഈ എളുപ്പത്തിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി അത്താഴം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

• കോളിഫ്ളവർ 300 ഗ്രാം.
• അടയ്ക്കുക കുരുമുളക്.
• 150 ഗ്രാം മരോച്ചെടി.
• ഉള്ളി ബൾബ്.
• കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം.
• ഒരു ചെറിയ ഉപ്പും പുതിയ സസ്യങ്ങളെ.

കഴുകി പച്ചക്കറികൾ തൊലി ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ബ്ളിറ്റ്സ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കലത്തിൽ മുക്കി കുറഞ്ഞത് തീ പുറപ്പെടും. പത്ത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കാബേജ്, കുരുമുളക് അവിടെ കിടന്നുറങ്ങി. ഇവർ എല്ലാവരും ഉപ്പ് ചേർക്കുകയും പാചകം തുടർന്നും. അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം, തീ ഓഫ്, അരിഞ്ഞ കൂടെ ഗോളം ആൻഡ് തളിക്കേണം കയറി സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു. അത് കഴിയും ചൂടുള്ള തണുത്ത ആരാധിക്കുക.

ബിസ്ക്

ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കോളിഫ്ലവർ ഏതെങ്കിലും ആണാണോ മാസ്റ്റർ കൂടാതെ അത് പ്രശ്നങ്ങൾ, പാചകം ബന്ധപ്പെട്ട അല്ല അങ്ങനെ ലളിതമാണ്. അത് നിങ്ങൾ സ്ലിമ്മിംഗ് ലേഡീസ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വളരെ ആരോഗ്യകരമായ കുറഞ്ഞ കലോറി സൂപ്പ്, പാചകം കഴിയും. ഒരു ശോഭയുള്ള രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണം വരുത്തുന്നതിന്, മുൻകൂട്ടി പരിശോധിക്കുക നിന്റെ കൈവശം ഉണ്ടെങ്കിൽ:

• കോളിഫ്ളവർ 400 ഗ്രാം.
• മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി 200 ഗ്രാം.
• ഉള്ളി 100 ഗ്രാം.
• കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കനാലും കണ്ടാവാം. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം സ്നാനം ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു സൌചെപന് ൽ മാരിനേറ്റ് വിട്ടേക്കുക. എട്ട് മിനിറ്റ് ശേഷം കാബേജ് എന്നിവ തൊലി തക്കാളി ഇടുവാൻ. ഈ സുഗന്ധ രുചിവരുത്തിയതും കുക്ക് തുടർന്നും ആണ്. ഏകദേശം അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം പൂർത്തിയായി സൂപ്പ് സംസ്ഥാന പ്യുരെപൊദൊബ്നൊഗൊ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് നിലത്തു നിന്ന് നീക്കം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അത് അരിഞ്ഞ ചീര ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുന്നു.

കോളിഫ്ലവർ സൂര്യ

ഈ ഓപ്ഷൻ തീർച്ചയായും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണം സന്തോഷം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് ലളിതവും എപ്പോഴും ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ ആണ്. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി, കൃത്യമായ സമയത്ത് നിന്റെ കൈവശം വല്ലതും ഉണ്ടോ എന്ന് ആയിരിക്കും ഉറപ്പുവരുത്തുക:

• കോളിഫ്ളവർ മദ്ധ്യകാല നാൽക്കവ.
• പാടങ്ങളെ ചീസ് 70 ഗ്രാം.
• ഡിസാന് കടുക് പുതിയ ായിരിക്കും.

മറ്റു പല രുചിയുള്ള പാചക കോളിഫ്ളവർ .അതിനാല്, ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾ വളരെയധികം സമയം പ്രത്യേക പാചക അറിവ് ആവശ്യമില്ല. കൊഛന്, പകുതി വെട്ടി കഴുകി, ഒബ്സുശിവയുത് സ്തെഅമെര്സ് ഗ്രിഡ് ബാധകമാണ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം നിറഞ്ഞു. പത്തു മിനിട്ടോളം പൂങ്കുലകൾ തയ്യാറാക്കുക. അവർ വിനീതമാവുകയും ഒരിക്കൽ അവർ, കടുക് പൂശി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം വീണ്ടും സൂര്യ. റെഡി ഭക്ഷണം ഒരു താലത്തിൽ വിരിച്ചു ഓർമ്മ സേവിച്ചു.

ചിക്കൻ സൂര്യ കോളിഫ്ലവർ

വേഗത്തിലും ഈ ടെക്നോളജിയിൽ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും എളുപ്പവും സ്വാദിഷ്ടമായ അത്താഴം പാചകം സങ്കീർണ്ണതയില്ലാതെ കഴിയും. ഈ കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവം മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കുള്ള മെനു ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. അത് ഉണ്ടാക്കാൻ, വേണ്ടിവരും:

• 8 കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ.
• സ്വാഭാവിക നാരങ്ങ നീര് ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ചിക്കൻ 350 ഗ്രാം.
• ഒലിവ് എണ്ണ കലശം ഒരു ജോടി.
• കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• അര ടീസ്പൂൺ മല്ലി.

കഴുകി ഒബ്സുശെംനുയു ചിക്കൻ വളരെ വലുതാണ് എന്നു കഷണങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ധൂപവർഗ്ഗവും ഇട്ടു രസം കയറി വെട്ടി മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഞ്ഞള്പൊടി ചേർത്തു. ഈ സ്തെഅമെര് താഴത്തെ ടയർ ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു. ഒരു കഴുകി കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ മുകളിൽ. ഈ അര മണിക്കൂർ സൂര്യ ചെയ്തു. വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള ഇത്തരം ഒരു കോളിഫ്ലവർ തയ്യാറെടുക്കുന്നു. കൂടുതൽ തീവ്രമായ മസാലകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, സേവിക്കാൻ മുമ്പ് നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണയും മല്ലി അടങ്ങുന്ന സോസ് ഒഴിക്കുക.

മൺകലങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികളും ക്യാബേജ്

ഇത് വളരെ രസകരമായ വിഭവം വളരെ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട് ആണ്. ചില പച്ചക്കറി അടിസ്ഥാനപരമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് കുറഞ്ഞ കലോറി വിളിച്ചു കഴിയും. മറ്റു പല ലളിതമായ പാചക കോളിഫ്ളവർ പോലെ ഈ ഓപ്ഷൻ എപ്പോഴും ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ സമയത്ത്, വേണ്ടത്:

• കോളിഫ്ളവർ 200 ഗ്രാം.
• മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി ഒരു ജോടി.
• ശരാശരി പബ്.
• ബ്രോക്കോളി 150 ഗ്രാം.
• പ്രധാന കുരുമുളക് (കഴിയുന്നതും ചുവപ്പ്).
• 4 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
• പാൽ 150 മില്ലി.
• ചീസ് 200 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ പ്രകൃതി നാരങ്ങ നീര്.

കാബേജ് രണ്ടു തരം, ഫ്ലൊരെത്സ് തിരിച്ചിരിക്കുന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും വളരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ അല്ല മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറി, കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ നിലത്തു ചെയ്യുന്നു. ഈ പൊര്തിഒനെദ് കലം വ്യാപിച്ചു, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് വയമ്പും ഉണ്ടാക്കി സോസ് പകരും ആണ്. തറച്ചു മുട്ട, പശു പാലും വറ്റല് ചീസ് അടങ്ങുന്ന സഹിക്കാനേ വേണ്ടി ടോപ്പ് കവർ ഉള്ളടക്കം കലങ്ങളും അടിസ്ഥാനത്തിൽ. ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് സാധാരണ താപനിലയിൽ പാകംചെയ്ത വിഭവം.