കേക്ക് "രഫഎല്ലൊ" - ഒരു മൃദുവും രുചികരമായ. പാചകം പാചക

പല കുട്ടിക്കാലം, "രഫ്ഫഎല്ലൊ" എന്ന രുചി ഓർക്കുക. ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു മുഖമുദ്ര ഒരു പ്രാര്ത്ഥന അടിസ്ഥാന കൂടിച്ചേർന്ന് ക്രീം ഒരു സൌമ്യമായ രുചി ആയിരുന്നു. എല്ലാ ഭാഗത്തും, ഈ പേസ്ട്രി തെങ്ങ് തളിച്ചു ചെയ്തു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം പാചകം നേടികൊടുത്ത മധുരപലഹാരം പാചക നോക്കും. കേക്ക് "രഫ്ഫഎല്ലൊ" - മൃദുവായ രുചികരമായ, അത് ഏത് അവസരത്തിലും മികച്ച രീതിയിൽ.

മഞ്ഞ് വെളുത്ത മരുഭൂമി

പറഞ്ഞു ഡിസേർട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പണം സങ്കീർണ്ണവുമായ ഘടകങ്ങൾ ഒരു ആവശ്യമില്ല. അത് ചേരുവകൾ ഷോപ്പ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

, കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, "രഫ്ഫഎല്ലൊ" മൃദുവായ രുചികരമായ, വേണ്ടത്:

• പഞ്ചസാര, വെളിച്ചെണ്ണ 350 ഗ്രാം;
• പൗണ്ട് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്;
• ക്രീം 0.7 ലിറ്റർ;
• ആറു മുട്ടകൾ;
• ഉപ്പ് (ജോഡി പിന്ഛെസ്).

ടവല് തയ്യാറാക്കൽ

ആദ്യം, ക്രീം ഒരുക്കും:

1. തിളച്ചു ക്രീം അതിനെ കൊണ്ടുവരാൻ. പിന്നെ അവരെ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് പൂരിപ്പിക്കുക. അങ്ങനെ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക.
2. പൂർണ്ണമായും ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ഉരുകി ചെയ്യുമ്പോൾ, ലിഡ് മൂടി. കനി ആറ് മണിക്കൂർ ഇടുക.

പാൻ വലിപ്പം ൬൦ക്സ൪൦ സെ.മീ ഭംഗിയായി ചെയ്തു കടലാസിൽ, ഗ്രീസ് എണ്ണ എടുത്തു.. ഇപ്പോൾ അടിസ്ഥാനം ചെയ്യാൻ:

1. ആറു മുട്ട, പഞ്ചസാര ഉപ്പ് മിക്സ്. പിന്നെ കുളിർ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഭാരം വെച്ചു. നിരന്തരം സമരം പ്രക്രിയയിൽ. അറുപതു ഡിഗ്രി ചൂടാക്കിയാൽ, എയർ നുരയെ വരെ മിക്സർ പതപ്പിച്ചു. അപ്പോൾ ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കൂകയും.
2. പിന്നെ സൌമ്യമായി നാളികേരം പകരും.
3. കളയണം ഇല്ലാതെ, യൂണിഫോം വരെ ഫലമായി പേസ്റ്റ് ഇളക്കി.
4. ഇപ്പോൾ അച്ചിൽ കയറി batter പകർന്നു. അത് വിന്യസിക്കുക.

ചുട്ടു ബിസ്ക്കറ്റ് നിർബന്ധമാണ് പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്. ശേഷം പത്തു മിനിറ്റ് തണുത്ത ഒരു തടി ബോർഡ് സ്ഥാപിക്കാനായി വിട്ടേക്കുക.

ഫ്രിഡ്ജ് മുതൽ ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം എടുത്തു. അത് പതപ്പിച്ചു. അപ്പോൾ കേക്ക് പാളികൾ ഡോസും ക്രീം അവരെ പെരെമജ്ഹ്തെ. അത്രമാത്രം - ഡിസേർട്ട് തയ്യാർ!

ക്രീം ചീസ് കൂടെ സൗമ്യനും എളുപ്പത്തിൽ കേക്ക്

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഡിസേർട്ട് തേങ്ങ സമൃദ്ധി ഇഷ്ടമല്ല കൂട്ടരെ അപ്പീൽ നൽകാൻ കഴിയില്ല എന്നതാണ്. മൃദുവായ വളരെ രുചികരമായ - കേക്ക് ചൂടോടെ "രഫ്ഫഎല്ലൊ" ആണെങ്കിലും. അത് വേവിക്കുക.

പാചകം ആവശ്യമാകും:

• കോട്ടേജ് ചീസ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
• (ടീസ്പൂൺ വേണ്ടി.) സോഡ ഉപ്പ്;
• രണ്ടു മുട്ട;
• പഞ്ചസാര പാനപാത്രം;
• മാവു (രണ്ട് ഗ്ലാസ്).

ക്രീം വേണ്ടി എടുത്തു താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• എണ്ണ ഇരുനൂറു ഗ്രാം (ക്രീം);
• 2 മുട്ട;
• പഞ്ചസാര (ഒരു കപ്പ്);
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ മാവും;
• പാൽ 0.5 ലിറ്റർ.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചീസ് കേക്ക് "രഫ്ഫഎല്ലൊ", മൃദുവായ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകം തുടങ്ങും.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

ആദ്യം, ശൊര്ത്ചകെസ് ഒരുക്കും:

1. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഞ്ചസാര രണ്ട് മുട്ടകൾ പരാജയപ്പെടുത്തി.
2. ശേഷം മാവു, ചീസ്, സോഡ ഉപ്പ് കപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ മാവു രണ്ടാമത്തെ ചേർക്കുക തുടർന്ന്, പതപ്പിച്ചു.
3. ഇളക്കുക. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ എട്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുക്കാൻ അയയ്ക്കുക.

ഇപ്പോൾ ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക:

1. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഞ്ചസാര, മുട്ട കൂടെ മാവു ഇളക്കുക.
2. ശേഷം പാൽ ചേർക്കുക. പതപ്പിച്ചു. ഫലമായി പിണ്ഡം തീ വെച്ചു തിളപ്പിക്കുക അത് കൊണ്ട് ആണ്.
3. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, വെണ്ണ ചേർക്കുക. മിക്സ്, ക്രീം കഠിനമാക്കും അനുവദിക്കുന്നു.

ദോശ നിന്ന് അപ്പം. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുടേണം. അവർ ഇറങ്ങി തണുത്ത് വരെ അവർ വേണമെങ്കിൽ പ്രൊമജ്യ്വത് ക്രീം. ഓരോ പാളി ചിപ്സ് തളിക്കേണം ആവശ്യമാണ്. അവൾ കേക്ക് മുകളിൽ ആണ് മൃദുവായ രുചികരമായ "രഫ്ഫഎല്ലൊ" കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ.

മസ്ചര്പൊനെ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

ഈ മധുരപലഹാരം ഏതെങ്കിലും പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും. നഗ്ന ഒരുക്കുന്ന കേക്ക് വളരെ എളുപ്പമല്ല, എന്നാൽ ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഓരോ സ്ത്രീ നേരിടാൻ ചെയ്യും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി:

• മാവു (100 ഗ്രാം);
• 10 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില പഞ്ചസാര, ബദാം സത്തിൽ;
• അഞ്ചു മുട്ട;
• ഉപ്പ് (രുചി);
• പഞ്ചസാര 180 ഗ്രാം.

ക്രീം ആവശ്യം വരും:

• ബദാം 100 ഗ്രാം;
• 120 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ക്രീം ചീസ് "മസ്ചര്പൊനെ" നാലു ഗ്രാം;
• ബാങ്ക് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ;
• പൊടിച്ച പാൽ മുപ്പതു ഗ്രാം;
• തേങ്ങ 80 ഗ്രാം;
• പാൽ 100 മില്ലി.

ഒരുക്കം

ആദ്യം ബ്ലെൻഡർ, പഞ്ചസാര, ബദാം സത്തിൽ മുട്ട പതപ്പിച്ചു. തത്ഫലമായി, സ്ഥിരതയുള്ള, ഇടതൂർന്ന നുരയെ നൽകണം. പിന്നെ, ഈ പിണ്ഡം ൽ, ചേർക്കുക ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, മാവു, വാനില, ഉപ്പ് - നിങ്ങൾ ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ച ലഭിക്കും. പ്രീ-വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ ഇടുക. അപ്പോൾ അടുപ്പിൽ, 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അത് അയയ്ക്കുക.

മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഏകദേശം ചുട്ടു കേക്ക്.

പിന്നെ, ക്രീം ഒരുക്കും:

1. ഇതിനായി, ആദ്യം ഒരു പാൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ (1 ടീസ്പൂൺ. എൽ) ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
2. കണ്ടെയ്നർ മസ്ചര്പൊനെ, വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ബാക്കി ഇടുക.
3. മിക്സ്, പിന്നെ നാളികേരം പൊടിച്ചെടുത്ത പാൽ ചേർക്കുക.
4. എല്ലാ വീണ്ടും ഇളക്കി.
5. ബദാം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം അരച്ചെടുക്കുക. ഞങ്ങൾ താഴെ പാളി അവനെ വേണം.
6. , കേക്ക് പാളികളിൽ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് മുറിച്ച് അവരുടെ പ്രീ പാകം ക്രീം പെരെമജ്ഹ്തെ.

ഇവിടെ തയ്യാറാണ് കേക്ക് "രഫ്ഫഎല്ലൊ"! മൃദുവായ രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് ചെയ്തു മനോഹരമായ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ അത് ഇഷ്യു വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇതേ പേരിൽ മിഠായി,, വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.

നാം വ്യത്യസ്ത മധുരപലഹാരം പാചക വിചാരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഹോം കേക്ക് "രഫ്ഫഎല്ലൊ" ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്കും അതിഥികൾ ഉം ഉറപ്പാക്കുക മൃദുവും രുചികരമായ മധുരപലഹാരം.