കൊളസ്ട്രോൾ വിരുദ്ധ ഡയറ്റ്

നിരവധി ആളുകൾ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗമുണ്ടാകാനുള്ള വികസനത്തിന് നയിക്കുന്ന ബോധ്യമുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവ ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ, നിങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ-വിരുദ്ധ ഭക്ഷണത്തിൽ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കൊളസ്ട്രോൾ-വിരുദ്ധ ഡയറ്റ് പ്രധാന തത്ത്വം - അവർ മാർഗത്തിൽ പോലെ, മൃഗങ്ങളെ കൊഴുപ്പും കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കൊളസ്ട്രോൾ ലോഹഫലകങ്ങൾ. കൊളസ്ട്രോൾ-വിരുദ്ധ ഭക്ഷണ നൽകുന്ന നിയമങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥിരതയോടെ ആചരണം, - വിജയകരമായ കുറയ്ക്കുക കീ, കാരണം ഈ കേസിൽ പല രോഗങ്ങൾക്കും സാധ്യത 10-12% രക്തം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ കുറയുന്നു.

ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രധാനമായും ചികിത്സാ ആൻഡ് ദുർഗന്ധവും ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന, അതിനാൽ അത് ഫാസ്റ്റ് വിധേയമല്ല വരുമ്പോൾ. ർ - ഭക്ഷ്യ സിസ്റ്റം പുനഃപരിശോധിച്ച് ഭക്ഷണത്തിൽ ചില മാറ്റങ്ങൾ.

കൊളസ്ട്രോൾ-കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ: അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ

കൊളസ്ട്രോൾ-വിരുദ്ധ ഭക്ഷണത്തിൽ വിഷയം വ്യക്തമായി പറയുന്ന നിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്:

• ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം അതായത് കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ, മാത്രം മെലിഞ്ഞ വേണം;
• പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്നും ഒഴിവാക്കേണ്ടത് - ജൊഹനാസ്ബർഗ്, അക്കരപ്പച്ച സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ;
• വെണ്ണ ഒലീവ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വേണം.

എലവേറ്റഡ് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഡയറ്റ് അംതിഛൊലെസ്തെരൊല് ഈ "ജെല്ലി സമാനമായ" കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ (ചീസ് കൊഴുപ്പ് കവിയരുത് 30%) ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, എന്നാൽ ആഴ്ചയിൽ ഇനി 3 യൂണിറ്റ് തീർന്നിരിക്കുന്നു വിവിധ ബെറി ഫലം, എന്നിവ. ബീൻസ്, പീസ്, പയറ്, തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഘടന ഇതിൽ തെങ്ങിൻ, വെണ്ണ, മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല - ഈ വിഭാഗത്തിൽ കുടുംബം പയർ സസ്യങ്ങൾ പഴങ്ങൾ ആകുന്നു.

അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ

മൊത്തം മുകളിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക, അങ്ങനെ ഇപ്പോൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ജോലി പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നോക്കൂ. ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദിക്കുന്നു:

• പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: അല്ല കൊഴുപ്പ് കെഫിര്, തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഇറ;
• പച്ചക്കറി: കാബേജ്, ബ്ളിറ്റ്സ് തക്കാളി, ബെഎത്സ്, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• പഴങ്ങൾ: കിവി, പീച്ച്, ആപ്രിക്കോട്ട്, മുന്തിരി;
• ഫലം: തണ്ണിമത്തൻ, കാന്റലൂപ്പ്, നിറം, വ്യത്യസ്ത ചുര്രംത്സ്;
• പച്ചിലകളും സസ്യവും: സത്യാവസ്ഥ, പെരുംജീരകം, ചീരയും, ഛിചൊര്യ്, ചീര;
• സിട്രസ്: ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള, നാരങ്ങ;
• പച്ചക്കറി, മീൻ സൂപ്പ്;
• പീസ്, ബീൻസ്, പയറ്.

ഗ്രീൻ ടീ, പഴം പച്ചക്കറി മോര് കുടിവെള്ളം (കഴിയുന്നതും ആയിടെ തയ്യാറാക്കിയ), ഉണക്കിയ ഫലം വളരെ സ്വീറ്റ് ചൊംപൊതെ അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ചും, ഒപ്പം ചുവന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വീഞ്ഞു (കഗൊര് അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരം മട്ടു).

ഉല്പന്നങ്ങൾ, പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ-കുറയ്ക്കാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗം

"പരിമിതമായ" ഭക്ഷണം വീഴ്ചയുടെ വിഭാഗത്തിൽ:

• സീഫുഡ്;
• ചുട്ടു മെലിഞ്ഞ അറു ;
• പാസ്ത;
• പേസ്ട്രി;
• ചോക്ലേറ്റ്, പഞ്ചസാര, കുഗ്രാമം ആൻഡ് ജെല്ലികൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
• പാൽ കൊഴുപ്പ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

നിരോധിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

എന്നാൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു കുടിവെള്ളത്തിൽ ഉണ്ട്. ഈ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഫാറ്റി മാംസം, പ്രത്യേകിച്ച് Goose, താറാവ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക്;
• ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ കൊഴുപ്പ്;
• എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് നദി;
• കൊഴുപ്പ് പാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം;
• അധികമൂല്യ, വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്;
• സൂപ്പ്, പെട്ടെന്ന് പാചകം അരകപ്പ്;
• വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ഭക്ഷണം (പറഞ്ഞല്ലോ, പാൻകേക്കുകളെ സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ);
• മധുരം, പ്രത്യേകിച്ച് വൈറ്റ് പാലും ചോക്ലേറ്റ്.

രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോൾ നിരക്കും, ഫലമായി ആരോഗ്യം ഒരു നല്ല സംസ്ഥാന - നിങ്ങൾ കർശനമായി നിയമങ്ങളും മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ-വിരുദ്ധ ഭക്ഷണ നൽകുന്ന ഇത് പാലിക്കുക, തുടർന്ന് ചെറിയ സമയം കഴിഞ്ഞ് ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുന്ന ഫലം. ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ ഫലപ്രാപ്തി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:, അതിഗംഭീരം നടത്തം, ഓട്ടം, , സൈക്ലിംഗ് നീന്തി.