കൂൺ മാങ്ങക്കും: എങ്ങനെ ആശംസിക്കാം നിന്നു പാചകം

കൂൺ മാങ്ങക്കും ഛംപിഗ്നൊന് ഒരു കുടുംബം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മനോഹരം കൂൺ മണവും ഒരു സാന്ദ്രമായ വെളുത്ത മാംസം ഉണ്ട്. അതു coniferous വനങ്ങൾ, പുൽമേടുകളും പാർക്കുകൾ ആഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ, കാണാവുന്നതാണ്.

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, രൈന്ചൊഅത്സ് ഒരു പ്രത്യേക പ്രശസ്തി ഉണ്ട്. അവർ നഗ്നതക്കാവും നാലാം ഗ്രൂപ്പ് പെടുന്നവയാണ്. പലരും അറിയാതെ അവരെ ചവറ് അല്ലെങ്കിൽ വിഷം വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ അല്ല - രൈന്ചൊഅത്സ് കണക്കാക്കുന്നു ഏറ്റവും രുചികരമായ കൂൺ. ഇവർ സ്നേഹികൾക്ക് - ഇറ്റലിക്കാർ, ഒരു മാങ്ങക്കും ഒരുക്കുവാൻ നിരവധി വഴികളിൽ അറിയുന്ന. ഈ ഗൃഹാതുരതയോടെ രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല.

മാംസം വൈറ്റ് വരെ സൂക്ഷിക്കാൻ അതിന്റെ രുചി രൈന്ചൊഅത്സ്. അവർ ദീർഘകാല സ്റ്റോറേജ് ഉദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. അതുകൊണ്ട് ഉടൻ വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം ഈ നഗ്നതക്കാവും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഉത്തമം രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ കൂൺ മാങ്ങക്കും ഉൾപ്പെടുന്ന ആ വിഭവങ്ങളുണ്ടോ. ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം, ഈ ലേഖനം പറഞ്ഞുതരും.

ലളിതവുമാക്കുന്നതിനും നിന്ന് പല വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. വളരെ രചനകളുടെ ഇക്കാര്യത്തിൽ നല്ല, ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി. പാചകം രണ്ട് ക്ലാസിക് വഴികൾ, അതുപോലെ ഒരു പ്രത്യേക രുചി ഉണ്ടെന്ന് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അല്ലാത്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

കൂൺ മാങ്ങക്കും. എങ്ങനെ പാചകം

കൂൺ പാകംചെയ്തു, പക്ഷേ നിർബന്ധിത, പല പാചകം അവരെ ചൂടാക്കി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. തിളച്ചു മാത്രമേ പാചകം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒരുക്കം രൈന്ചൊഅത്സ് ലളിതമായ പതിപ്പ് പരിഗണിക്കുക.

കൂൺ വെള്ളം പീൽ ഓടുന്ന കഴുകണം. വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ കയറി പിന്നെ മുറിച്ചു. കൂൺ, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ (പലതും വിവിധ പച്ചക്കറി മുൻഗണന) ചേർക്കണം. ടെൻഡർ വരെ ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് മാരിനേറ്റ് കൂടെ പാൻ അടയ്ക്കൽ ശേഷം.

ഇപ്പോൾ ഗൃഹാതുരതയോടെ ഇപ്പോഴത്തെ മാങ്ങക്കും എവിടെ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഇറ്റലിക്കാർ കടമെടുത്ത, നോക്കൂ. എങ്ങനെ ഇറ്റാലിയൻ പാചകം?

കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കൂൺ, ഒരു വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ആഴം ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വൈറ്റ് വൈൻ പകരും. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, ചീര: ചൂട് ഇട്ടു മാരിനേറ്റ്, മൂടി 20 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി .ഏതിനോടു. ഉപ്പു എല്ലാ ചേരുവകളും, സീസൺ ഇളക്കുക അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. സ്തെവെദ് കൂൺ, പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ഒരു തുള്ളി സീസൺ. ഇത് സാലഡ് രുചികരമായ രുചി പക്ഷം

ഗതി, പാചക വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു ഏത് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ കൂൺ മാങ്ങക്കും ഇല്ല. എങ്ങനെ ഈ വിഭവങ്ങൾ പാചകം, നിങ്ങൾ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന പാചകപുസ്തകം ൽ നോക്കാൻ കഴിയും.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

എന്നാൽ മാത്രമല്ല നഗ്നതക്കാവും രൈന്ചൊഅത്സ് വിലയുള്ള രുചി ഗുണങ്ങൾ. ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അവരെ നാടോടി മരുന്ന് ഈ സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പറയാവൂ tincture നല്ല ആണ് ഹെമൊസ്തതിച് ഏജന്റ് വീക്കം വിവിധ തരം നീക്കം, ഒരു ദ്യ്സ്ബച്തെരിഒസിസ് ബാധകമാക്കും. വിഷ പദാർത്ഥത്തിന്റെ കാഷ്ഠത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന അതിന്റെ ശുദ്ധീകരണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ രൈന്ചൊഅത്സ് നന്ദി.

ഈ നഗ്നതക്കാവും ഒരു വിദേശകാര്യമന്ത്രി, വിഷം ആണ് അവിടെ ഓർക്കുക രൈന്വെഅര് പ്രധാനപ്പെട്ട ശേഖരിച്ച് ചെയ്യുമ്പോൾ. തെറ്റായ ലളിതവുമാക്കുന്നതിനും ജഡത്തിൽ നിറം ചാര അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ ആണ്, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു തീക്ഷ്ണവുമായ മണം ഇല്ല.