ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി: അടിപൊളി
പന്നിയിറച്ചി - ഏറ്റവും റഷ്യക്കാർ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ പല പാചക ഉണ്ട്. വേഗത്തിലുള്ളതും പാചകം എളുപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി. പാകംചെയ്ത മാംസം തിരിയുന്നു ടെൻഡർ, ഫ്ലവൊര്ഫുല്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അമ്മമ്മയെ ഒരു രുചികരമായ രുചി നൽകുന്നു.
ഏതെങ്കിലും വിരുന്നു പട്ടിക കളറും അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ. ഒരു പൌണ്ട് പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ ആവശ്യം ന്
- കൂൺ 300 ഗ്രാം
- ക്രീം കപ്പ്
- വെള്ളം പാൽ അര ഗ്ലാസ്
- മൂന്നു സ്പൂൺ ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ
- നാരങ്ങ നീര്
- മാവു
- ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സ്പൈസ്
ചെറിയ നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു ടെൻഡറോലിൻ കട്ട്, വളരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ എണ്ണ അപ്പം നുറുക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മാവും ഫ്രൈ ലെ റോൾ, പക്ഷേ ഓരോ ഭാഗത്തും ഒരു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ.
ഇറച്ചി സുതാര്യമായ അരിഞ്ഞത് സവാള വരെ അരച്ചെടുക്കുക അതേ എണ്ണയിൽ, തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പിന്നെ, കൂൺ ചേർക്കുക സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ കൂൺ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ വനം കൂടുതൽ രസം രുചി തരും.
വെവ്വേറെ സോസ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഈ, ആദ്യ എണ്ണ, ക്രീം, പാൽ ചെയ്യാൻ, വെണ്ണ കലർന്ന തിളപ്പിച്ച്. അപ്പോൾ വീഞ്ഞു, നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ചേർക്കുക. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി വെള്ളം ഏത് സോസ്, എന്ന മധുരവും ക്രീം രുചി സ്നേഹിക്കുന്നവരെ, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയും. വീണ്ടും പാകം അനുവദിക്കുക.
കൂൺ ഉള്ളി - മുകളിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി പകർച്ച. വറ്റല് ചീസ് എല്ലാ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു തയ്യാറാക്കിയ സോസ് പകരും. പാകംചെയ്ത വിഭവം 25-40 മിനിറ്റ് ആണ്. അതിനുശേഷം, കൂൺ കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാണ്.
നിരവധി ആളുകൾ ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ സ്വീറ്റ് മാംസം ആസ്വദിച്ചു ചെയ്യരുത്, മധുരവും പുളിയും സോസ് പച്ചക്കറി കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി.
അവനെ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട:
- പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡറോലിൻ
- ഉള്ളി - 1 തല
- കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ
- കൂൺ
- മണി കുരുമുളക്
- പര്സ്നിപ്
- അക്കരപ്പച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു തുകയല്ല
- വെളുത്തുള്ളി
- സോയ മധുരവും പുളിയും സോസ് -3 തവികളും
- തേൻ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വേണ്ടേ -2 തവികളും
- കടുക് - 1 സ്പൂൺ
- വ്യത്യസ്ത കുരുമുളക് മിശ്രിതം
അക്കരപ്പച്ച സവാള, അക്കരപ്പച്ച, അസംസ്കൃത കാരറ്റ് cutting ആരംഭിക്കാൻ. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക്, വെളുത്ത വേരുകൾ ത്യജിച്ചു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.
അപ്പോൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സോയ സോസ്, വേണ്ടേ, തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, കുരുമുളക് ൽ ചേർത്ത് സോസ് ഒരുക്കും. വറുത്ത് പച്ചക്കറികൾ, സോസ് പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു പൾപ്പ് ന് പന്നിക്കൊഴുപ്പ് വ്യാപിച്ച അടുപ്പിൽ കിടന്നു. 30-40 മിനിറ്റ് ശേഷം, പുറത്തു എടുത്തു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാക്കി മിശ്രിതം പകരും .. കൂൺ പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാണ് കൂടെ പന്നിയിറച്ചി.
പോലും എളുപ്പം സ്ലീവിന്റെ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ ഒരു മുകുളം, കഴുത്ത്, വാരിയെല്ലു എടുക്കാം. ടെൻഡറോലിൻ, ചീഞ്ഞ കോഴ്സ്, മാത്രമല്ല മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിക്കും. വിഭവം പുറത്തു വളരെ ഹൃദ്യവും അതിനാൽ, ദുരുപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല, തിരിക്കുക കനത്ത.
എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യം?
- പന്നിയിറച്ചി 1 കിലോ
- 3 വലിയ ഉള്ളി
- 8-10 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 വലിയ കാരറ്റ്
- കൂൺ. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും - അച്ചാറിനും, നിങ്ങൾ കഴിയും - തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത
- വോഡ്ക 1 സ്പൂൺ
- മയോന്നൈസ് എന്ന ൨൦ഗ്
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഇഞ്ചി
ഇറച്ചി ആദ്യ മരിനതെദ് ആണ്. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, അത് ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പകരും, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മുറിച്ചു. വോഡ്ക, പകുതി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
മാംസം മരിനതെദ് വരെ, പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കി. അവർ, കഴുകി ചെയ്യുന്നു വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്, പിന്നെ ബാക്കി മയോന്നൈസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും കലർത്തിയ. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു ഫുൾസ്ലീവ് നിവർത്തപ്പെട്ടവയാകുന്നു, ദൃഡമായി അര മണിക്കൂർ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക, അത് ക്നൊത്തെദ്.
ഫലമായി വിഭവം വിചിത്രം, ചീഞ്ഞ ദുഹൊവിത്യ്മ് ആണ്. ഇതിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം - ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അഭാവത്തിൽ. പന്നിയിറച്ചി സ്വന്തം ജ്യൂസ് പാകം ചെയ്യുന്നത്. പോലും മയോന്നൈസ് ഓപ്ഷണലായി വെള്ളത്താൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. എന്നാൽ ശരി, അങ്ങനെ നല്ല കഴിയില്ല, ഒപ്പം സഹായകരമായ.
ഇഷ്ടപ്പെടാനും പച്ചക്കറികളും മെസ് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എന്നു കാണിക്കുന്നതും അല്ലാഹു, നിങ്ങൾ ചുട്ട് കഴിയും പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു. അവർ കഴുകി കഷണങ്ങളാക്കി വേർതിരിച്ച ഒരു ല Carte, ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ കിടക്കുന്നു. , സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ഓവൻ ബാക്കി ചെയ്യും. വാരിയെല്ലു ശുശ്രൂഷ ചെയ്യിപ്പാനല്ല ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ശേഷം.
പന്നിയിറച്ചി, തക്കാളി, മയോന്നൈസ് ചുട്ടതും ദ്വാരം അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ൽ കഴിയും. അവരില്ലാതെ അതു പച്ചക്കറികളും രുചികരമാണോ. മറുവശത്ത് ഇറച്ചി ഒരു വലിയ കഷണം ഉണ്ടായിട്ടും വളരെ സ്വതന്ത്രമായി ഒരു പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് അവനെ വേണ്ടി പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ എടുക്കൽ വരുന്നു കഴിയും.
Similar articles
Trending Now