വാർത്തയും സൊസൈറ്റിയും, പ്രകൃതി
കൂൺ ഇരട്ടകൾ അപകടകരമായ വന സമ്മാനങ്ങളാണ്
വൈറ്റ്, chanterelles, കൂൺ, കൂൺ, russules ... റഷ്യൻ വനങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത കൂൺ സമൃദ്ധമായി പ്രശംസിക്കാൻ കഴിയും. അവരുടെ ഇനം വൈവിധ്യമാർന്ന കടുത്ത വിഷബാധയിലേക്കും നയിക്കുന്നു. ഓരോ കൂൺ സീസണിന്റെ തുടക്കത്തോടെ മാധ്യമങ്ങളിൽ ദൃശ്യമാകുന്ന റിപ്പോർട്ടുകൾ. "നിശബ്ദമായ വേട്ട" ക്ക് പോകുന്നത്, കൂൺ ഇരട്ടകൾ എങ്ങനെ നോക്കാതിരിക്കണമെന്ന്, അത് വന്യജീവികളുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാവുന്ന കാര്യമൊന്നുമല്ല , അത് നമ്മുടെ കൊട്ടയിൽ വളരെ ആകർഷകമാണ്. വനത്തിലെ "അസാധാരണ" സമ്മാനങ്ങളുമായി വിഷം നേരിടുന്നതിന്റെ ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ബോധവൽക്കരണം ഒരു ബോധവൽക്കരണ മാർഗമാണ്.
കൂൺ റുസൂല, കൂൺ എന്നിവയുടെ രൂക്ഷമായ ഇരട്ടകൾ - വിളറിയ toadstools അധികം നഗ്നതക്കാവും ഉണ്ട്. തിളങ്ങുന്ന, നനഞ്ഞതും നിഗൂഢവുമായ വാസനയെപ്പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ഒരു മങ്ങിയ തവിട്ടുനിറം രൂപപ്പെടുന്നതായി പലരും കരുതുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ വിഷമുള്ള ഫംഗസിലെ രൂപം ആത്മവിശ്വാസത്തെ പ്രചോദിപ്പിക്കും: ലെഗ്, ഒരു മണം കൊണ്ട് ഒരു "പാവാട" മായി ഒരു വലിയ, പകരം മാംസളമായ ഫലം. ചെറുപ്പത്തിൽത്തന്നെ ഗ്രേബിനെ ഒരു മുട്ടയുടെ രൂപത്തെ ഒരു നീണ്ട രൂപത്തോടെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. തൊപ്പിയുടെ നിറം വെളുപ്പ്, മഞ്ഞനിറം, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ഇളം പച്ച നിറമായിരിക്കും. ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള കാലയളവിൽ കൂൺകുളം, ഇലപൊഴിയും വനങ്ങളിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഈ ഇനം കൂൺ . ഒരു ഇളം തവിട്ടുനിറയെ രുചിച്ചതിന്റെ ഫലമായി സാധാരണയായി വിഷം ഫലമായി ഉണ്ടാകാം. വിഷബാധയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒരു ദിവസത്തിനുശേഷം മാത്രമേ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാറുള്ളു. 7-10 ദിവസം ദിവസം വൃക്കസംബന്ധമായ അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക തട്ടിപ്പിൽ നിന്നും ഒരാൾ മരിക്കുന്നു.
പലപ്പോഴും, അപകടകരമായ കൂൺ ഇരട്ടകൾ തങ്ങളുടെ ഇരട്ട "ഇരട്ടകൾ" അവിശ്വസനീയമായ സാമ്യതകളാണ്. വേനൽക്കാലം മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ വരെ coniferous ഫോറസിൽ കാണപ്പെടുന്ന പിത്തരസം ഗന്ധം, വെളുത്ത നിറത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്നു. പരിചയസമ്പന്നരായ കൂൺ പിക്കറുകൾ ഒരു പിത്തരപ്പൻ പൂച്ചെടിയിൽ വെളുത്ത ബാഹ്യരേഖാ പാളി, പിങ്ക് മാംസം, കൈപ്പക്ഷണം എന്നിവ നിർവചിക്കുന്നു. ഈ വിളക്കു വിഷം അല്ല. അതേ സമയം അത് ഉപയോഗശൂന്യമാണ്. അയാൾ പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഉലച്ചാൽ, കയ്പുള്ള രുചികരമായ ആഹാരം കഴിക്കില്ല.
പിത്തരസം എന്നതിനെക്കാൾ വെളുത്ത നിറത്തിലുള്ള സാത്താന്റെ കുറവാണ് ഇത്. ചിലപ്പോൾ ഇത് ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ കാണുന്നു. അപകടകരമായതും വിഷവയവുമായ കൂൺ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിരിച്ചറിയാം. സാത്താനിക് കൂൺ നിറത്തിൽ മഞ്ഞ നിറമായിരിക്കും, നീല തിളക്കപ്പെടുകയോ കട്ടിലിലോ കട്ടി കുറുകുകയോ ചെയ്യും.
സാധാരണ തേൻ agarics എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന നഗ്നത ഇരട്ടകൾ ഉണ്ട്. വിറയ്ക്കുന്ന മരത്തിൽ വലിയ കൂട്ടങ്ങളായി വളരുന്ന ഫേസ് ഫെസ്ക്യൂ നിരവധി ജീവിവർഗങ്ങളുണ്ട്. ഏറ്റവും അപകടകരമായത് രണ്ട്: സൾഫർ-മഞ്ഞ, ഇഷ്ടിക-ചുവപ്പ് തേൻ അഗറിക്സ്. വിഷമുള്ളതും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമായ സ്പൈവസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്നത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം അത് തൊപ്പിയുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതയിലും അതിലെ ചെരിവുകളുടെ അഭാവത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് മാത്രം മതി. വിഷംകൊണ്ടുള്ള ഒരു ഗ്ലറുപയോഗിച്ച് റിംഗ്ലെറ്റ് "പാവാട" ഇല്ല. ഒരു മനോഹരമായ, സാധാരണ കൂൺ വാസന യഥാർത്ഥ ഹരണിയിൽ നിന്ന് കുതിച്ച് ചെയ്താൽ, തെറ്റായ മണം അസുഖകരമാണ്.
Chanterelles പോലെയുള്ള കൂൺ ഇരട്ടകൾ വ്യവസ്ഥാപിതമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. അവർ മാത്രമാണ് ചന്തേലിളകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. തൊപ്പികൾ ഓറഞ്ച്-ചുവപ്പ് കൂൺ എതിരേല്പാൻ, പൊതിഞ്ഞ് തുരങ്കം, നിങ്ങൾ coniferous മരങ്ങൾ എന്ന സ്റ്റമ്പുകളും കടപുഴകി ന് കഴിയും.
കൂൺ പിക്കർമാർ വനം സമ്മാനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നതിന് അവയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നതായും സംശയാസ്പദമായ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. എന്നാൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷ്യ കൂൺ അവരുടെ മാംസപേശികളുമുണ്ട്, അത് മാരകമായ വിഷമുള്ളതാണെന്നു തെളിയിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഉചിതമല്ല. ഭക്ഷ്യ കൂൺ ഇരട്ടകൾ പ്രസവിച്ച അനേകം കഷ്ടതകൾ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, സംശയമുള്ള വഴി മറികടന്ന് കൊഴുപ്പ് മാത്രം ആ കൂൺ ലേക്കുള്ള അയയ്ക്കാൻ, ആത്മവിശ്വാസം 100 ശതമാനം അവിടെ.
Similar articles
Trending Now