കുറഞ്ഞ കലോറി ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗപ്രദമല്ല മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല രുചികരമായ കഴിയും

സ്വന്തം തൂക്കം കാണുന്ന പല സ്ത്രീകളും മധുരമാർഗങ്ങളും മാവും ഉല്പന്നങ്ങളും നിരസിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും ഈ നടപടി അവർക്ക് എളുപ്പമല്ല. അനിശ്ചിതകാലത്തേക്ക് നാം വാനില ഐസ്ക്രീം, ക്രീം ദോശകൾ, പഞ്ചസാര കുക്കികൾ, ചോക്ലേറ്റ് ദോക്ക് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ധാരാളം തെറ്റിദ്ധാരണകളും മുൻകരുതുകളുമുള്ള ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മിക്ക പോഷകദാതാക്കളും സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം മധുരപലഹാരങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും തികച്ചും നിഷേധിക്കുന്നതാണ്.

എല്ലാത്തിനുമപ്പുറം, നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പ് ബിസ്കറ്റ് ദോശകളും ഉയർന്ന കലോറി പാസും കഴിക്കേണ്ടതില്ല, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ബദൽ ഉണ്ട് - കുറഞ്ഞത് കലോറി ബേക്കിംഗ്, നിങ്ങളുടെ ചിത്രം സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട കേക്കിനും കുക്കിക്കുമുള്ള ചില സുഹൃത്തുക്കളും കുറഞ്ഞ കാലോറി പാചകവും ഈ ലേഖനം വിവരിക്കും.

കുറഞ്ഞ കലോറി ഫ്രൂട്ട് കേക്ക്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ്

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- 10 ഗ്രാം. വെണ്ണ

- പഫ് പേസ്ട്രി - 200 ഗ്രാം.

- 4 yolks

- 200 ഗ്രാം. പാൽ

- ജെലാറ്റിൻ - 50 ഗ്രാം.

- കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം.

- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 500 ഗ്രാം.

- ചെറി

- ടിന്നിലടച്ച പീച്ച്പഴം

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

ജെലാറ്റിൻ തുല്യ അനുപാതങ്ങളായി വിഭജിച്ച് വിവിധ പാത്രങ്ങളിൽ ഇട്ടു, തണുത്ത വെള്ളം (വേവിച്ച) കൂടെ തുറ.

ചുറ്റുമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത വൃത്തത്തിലേക്ക് ചുരുക്കുക എന്നതാണ് അടുത്ത ഘട്ടം, ഈ പാളി വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ (ആകൃതി) ഇട്ടിട്ട് ഒരു preheated അടുപ്പിൽ ഇടുക.

ഞങ്ങൾ കസ്റ്റാർഡ് ഒരുക്കുക: yolks, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പാൽ ഇളക്കുക, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഈ പിണ്ഡം ഇട്ടു. കട്ടിയുള്ള വരെ ഞങ്ങൾ മെഷ് ചെയ്യുന്നു.

ബാത്ത് നിന്ന് ക്രീം നീക്കം ജലാറ്റിൻ ഒരു ഭാഗം ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക തണുത്ത സജ്ജമാക്കാൻ. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി വെച്ച തണുത്ത Custard കടന്നു, അവിടെ പരാഗണം പീച്ച് ചേർക്കുക (നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ഫലം ഉപയോഗിക്കാം).

ചെറി കഴുകുക, പഞ്ചസാര നിറക്കുക വെള്ളം ഒഴിക്ക. ജെലാറ്റിൻ രണ്ടാം പകുതി ഇളക്കി ഈ മിശ്രിതം തീയിൽ ഷാമം കലത്തിൽ പകരും അതു പാകം അനുവദിക്കുക.

കേക്ക് രൂപീകരണത്തിലേക്ക് ഞങ്ങൾ തുടരുന്നു: സ്റ്റെലേ ഫുഡ് ഫിലിമിലെ രൂപത്തിൽ, അത് മുകളിലായി ഞങ്ങൾ പിണ്ണാക്ക് പുറംതൊലി, തൈര്-ക്രീം പിണ്ഡം വഴിമാത്രമാക്കും - ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു. ക്രീം ദൃഢപ്പെടുത്തിയ ശേഷം, ഒരു ചെറി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അടച്ച് വീണ്ടും തണുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഇവിടെ നമുക്ക് ഒരു ലൈറ്റ്, കുറഞ്ഞ കലോറി പേസ്ട്രി, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളും അത് പ്രസാദിക്കും.

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് അടരുകളുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി കുക്കികൾ

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

- ഓട്സ് അടരുകളായി - 200 ഗ്രാം

- ഗോതമ്പ് മാവ് - 100 ഗ്രാം

- തേൻ 20 ഗ്രാം

- മുട്ട

ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം

- പഞ്ചസാര

- ഉണക്കമുന്തിരി

- ആപ്പിൾ

- വാൽനട്ട്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒരു മിക്സറിൽ തീയൽ - എണ്ണ ശ്രദ്ധാപൂർവം പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിക്കുക, മുട്ട, തേൻ, ബേക്കിംഗ് പൊടി മാവു ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു ഓട്സ് അടരുകളായി, ചേന ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് പരിപ്പ് ചേർക്കുക അതിൽ.

ടെസ്റ്റ് മുതൽ ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തിൽ ഉണ്ടാക്കി പേപ്പർമെന്റ് പേപ്പർ ഇട്ടു - അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം ചുടേണം.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് മുതൽ കുറഞ്ഞ കലോറി പേസ്ട്രി

രചന:

- കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം

- 2 മുട്ടകൾ

- ഒരു ഗ്ലാസ് മാവു

- പുളിച്ച ക്രീം 20 ഗ്രാം

- സോഡ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ

- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

- കറുവാപ്പട്ട

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമുള്ള മാഷ്, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മാവു കൂടി. തത്ഫലമായി, ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത ബണ്ടിൽ രൂപം, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അത് നിന്ന് വേണം.

അടുത്തതായി നമുക്കൊരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കോൾഡ്രൺ വേണം. അതിൽ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, അതിൽ വറുത്ത പകരുക, 2 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അക്ഷരീയമായി നമ്മുടെ കുഴികൾ. നമ്മുടെ തൈര് കുറഞ്ഞ കലോറി പേസ്ട്രി തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിനു മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സേവിക്കാം.

വൃത്തികെട്ട ആഹാരത്തോടൊപ്പം സ്വയം പീഡിപ്പിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലെന്ന് സ്ത്രീകളേക്കുറിച്ച് ഓർക്കുക, നിങ്ങൾ ശരിയായത് കഴിക്കുകയും ഫിറ്റ്നസ് ചെയ്യണമെന്നും ആവശ്യമുണ്ട്. കുറഞ്ഞ അളവിൽ സുക്രോസ്, വിവിധ മൊസസുകൾ, തൈര് ഡസർട്ട് , ജെല്ലികൾ എന്നിവയുടെ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് പോലും നിങ്ങൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉള്ളതുമായ ഒരു ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ്.