കാപ്പി "ലുവക്" - ഏറ്റവും ചെലവേറിയ കോഫി ലോകത്തിലെ വിവാദ

നിങ്ങൾ കാപ്പി ഒരു കപ്പ് 30 അല്ലെങ്കിൽ 50 ഡോളർ നൽകണം തയ്യാറാണെങ്കിൽ? അത് വളരെ ആണ് ഏറ്റവും ചെലവേറിയ കോഫി "ആയുധാഭ്യാസികള് ലുവക്" - ലോകത്ത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉത്പാദനം പ്രക്രിയയുടെ പ്രയാസം, സങ്കീർണ്ണവുമായ കാരണം അത്തരം ഒരു ഉയർന്ന വില. വർഷം കോഫി എലൈറ്റ് "ലുവക്" എന്ന കിലോഗ്രാം അധികം ഇനി 270 ലഭിക്കും. ധാന്യം ഒരു കിലോഗ്രാം വില 400 മുതൽ 1500 ഡോളർ വരെ ആണെന്നുമാണ്.

ഏറ്റവും കോഫി "ലുവക്" കുടിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്കു ധാന്യവും പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രക്രിയ പകരം വിചിത്രമായൊരു കാരണം, ഒരു വ്യക്തി മാത്രമല്ല സമ്പന്നമായ മാത്രമല്ല നെബ്രെജ്ഗ്ലിവ്യ്മ് ആവശ്യമാണ്.

കാപ്പി മരങ്ങൾ ഇതിന് കാപ്പി ഗ്രേഡ് സുമാത്ര, ജാവ, സുലവേസി - ഇന്തോനേഷ്യ ചില ദ്വീപുകളിൽ സ്ഥിതി കൃഷിയിടങ്ങളില് വളരുന്നു. ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് അല്ലെങ്കിൽ പാം ബ്രൗണ് - ഈ കൃഷിയിടങ്ങളില് മരങ്ങൾ പുറമേ ചെറിയ ദു പൂച്ചകളുടെ സമാനമായ മൃഗങ്ങളെ, ഉൾപ്പെടുന്നു. കാപ്പി - പ്രാദേശിക ഇന്തോനേഷ്യൻ വകഭേദമായി അവർ "ലുവക്" ഉം "എന്റെ" വിളിക്കുന്നു. രണ്ട് പദങ്ങൾ നിന്നും, ഒരു പേര് ഉണ്ടായിരുന്നു.

കാപ്പി - ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് കോഫി മരങ്ങൾ ആദ്യഫലങ്ങൾ തിന്നുക. ചുറ്റുമുള്ള മൃഗം ജഡത്തിന്റെ ദഹനേന്ദ്രിയ ൽ കോഫി ബീൻസ്, ഡൈജസ്റ്റ്, ബീൻസ് എൻസൈമുകൾ കൊണ്ട് പൂരിത നൗക വന്നു. കർഷകത്തൊഴിലാളികളുടെയും, മൃഗം കാഷ്ഠം ശേഖരിക്കും ഉണങ്ങി, ശ്രദ്ധാപൂർവം കഴുകി വിലയേറിയ ഫലം വേർതിരിച്ച്, വീണ്ടും സൂര്യനിൽ ഉണക്കിയ, തുടർന്ന് ത്യജിച്ചു യഥാർത്ഥ രസം ദ്രോഹിക്കാൻ അല്ല, ഫ്രൈ. ജനം റീസൈക്കിൾ ലുവക് കോഫി ബീൻസ് ഒരു പാനീയം ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും എന്ന് മനസിലാക്കുകയും നിമിഷം വരെ അവർ ഈ കരുതി വന്യമൃഗങ്ങളുടെ കീടങ്ങളുടെ.

വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് ബ്രൗണ് കോഫി "ലുവക്" പ്രത്യേക ശോഭയുള്ള രസം തരുന്ന ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കാപ്പി ലവേഴ്സ് ആൻഡ് അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി - യഥാർത്ഥ കോഫി കുടിക്കുന്നവർക്ക് - അവർ കാപ്പി രുചി "ലുവക്" ചെറിയ വിദ്വേഷവും ചോക്ലേറ്റ് സൂചനകൾ, നൊഉഗത്, തേനും വെണ്ണ, സന്തുലിതവും എന്നു പറയുന്നു. പാനീയം സുസ്ഥിരമായ നീണ്ട മനോഹരമായ കുറവാണെന്നാണ് ഇലകൾ. വഴിയിൽ, കോഫി "ആയുധാഭ്യാസികള് ലുവക്" ഹോം മാത്രമേ അഞ്ച് ഡോളർ വേണ്ടി കുടിക്കാൻ കഴിയും.

വൈൽഡ് ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് - മൃഗങ്ങൾ, ആവേശംകൊണ്ട് കാപ്പി ഒരു തരം വളരെ ഛൊഒസ്യ് ആകുന്നു. അവർ മാത്രമാണ് ഏറ്റവും രിപെസ്ത് കോഫി സരസഫലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കാട്ടു ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് കോഫി ഫാം ആകർഷിക്കാൻ, കർഷകർ സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് രാത്രി ടോർച്ച് ലൈറ്റ് കൊട്ടയിൽ സമയത്ത് കത്തിക്കാം അവരെ വിട്ടേക്കുക. കിലോഗ്രാം മൃഗങ്ങൾ നിന്ന് പന്ത്രണ്ടു മാത്രം ധാന്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. രാവിലെ തൊഴിലാളികൾ മൃഗങ്ങൾ വിട്ടേച്ച് കാഷ്ഠം ശേഖരിക്കും.

മൃഗങ്ങൾ കാപ്പി ഉത്പാദനം "ലുവക്" എന്ന കൃഷിയിടങ്ങളില് നിര യാതൊരു സ്വാതന്ത്ര്യം ഇല്ല, അവർ ആ കോഫി ബീൻസ് പാനീയം ഗുണമേന്മയുള്ള ഏറെക്കുറെ കുറയുന്നു making, ഉടമ നൽകുന്ന, വിഴുങ്ങി. ഈ കോഫി "ലുവക്", "കാട്ടുപന്നി" ഒരു കിലോ വില ചാഞ്ചലം ഒരു എന്നതിലും വളരെ വിശദീകരിക്കുന്നു "ഫാം." എന്നാൽ ധാന്യങ്ങൾ .കാർബോ പ്രക്രിയ കൃത്രിമ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ, മൃഗങ്ങൾ പങ്കാളിത്തം ഇല്ലാതെ, നിർമ്മാതാക്കൾ "ആയുധാഭ്യാസികള് ലുവക്" എന്ന പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിനോ പരാജയപ്പെട്ടു.

കോഫി ഉയർന്ന നിരവധി വസ്തുതകൾ കാരണം. ആദ്യം, ഒരു ദിവസം ഓരോ ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് കോഫി ബെറി ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം ഭക്ഷിക്കുന്നു ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ കോഫി ബീൻസ് "ലുവക്" മാത്രമാണ് 50 ഗ്രാം ആണ്. രണ്ടാമതായി, മൃഗങ്ങളുടെ ചെറുകുടലിൽ ധാന്യം സംസ്കരണം, മാസം ഒരു വർഷം ആറ് അവരുടെ മൃതദേഹങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ആവശ്യമായ രാസാഗ്നിയുടെ. വൃഥാ ആറു മാസം മൃഗങ്ങൾ ഭക്ഷണം അല്ല, കർഷകർ വീണ്ടും പിടിച്ചു സ്വതന്ത്ര അവരെ, പിന്നീട്. മൂന്നാമതായി, അടിമത്തത്തിൽ ഏഷ്യൻ പാം ബ്രൗണ് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന അവരുടെ നമ്പറുകൾ കാട്ടുമൃഗങ്ങളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം, പുനർനിർമ്മാണം ഇല്ല.