ഒരു കേക്ക് പാചകം എങ്ങനെ?

ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കായി സ്നാക്ക് പൈകൾ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഓരോ ഹോസ്റ്റസും, അതിഥികൾക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു, അതിഥികൾ വിശക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന്, മേശപ്പുറത്ത് മതിയായ ട്രീറ്റുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് എപ്പോഴും ആശങ്കയുണ്ട്. കഷണങ്ങൾ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണവും വളരെ സംതൃപ്തിയുമാണ്.

സ്നാക്ക് ഡൗൺ കേക്ക്

ഈ പൈ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി ദോശ ആവശ്യമാണ്. അവർ ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ നെപ്പോളിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം.

ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

1. കുഴെച്ച മാവ് - 800 ഗ്രാം.
2. സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 400 ഗ്രാം.
3. ചീസ് - 200 ഗ്രാം.
4. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 1 പി.സി.
5. മയോന്നൈസ്.

നാലു ദോശകളായി പഫ് പേസ്ട്രി വയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേ, പഞ്ച് ഭാഗത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ നൂറുവിലേറെ എട്ട് ഡിഗ്രി തയാറാക്കിയിരിയ്ക്കുന്ന സ്റ്റേറ്റിൽ (ഏതാണ്ട് പത്തു മുതൽ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ) അടുപ്പിലേക്ക് ദോശ അയയ്ക്കാൻ കഴിയും.

അതേസമയം, grater (മീഡിയം) ന് ചീസ് താമ്രജാലം. മുട്ട പാകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇത് പുഷ്പിപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ grater അത് താമ്രജാലം.

ദോശകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവരെ സ്മിയർ ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുക. ആദ്യ കിണർ മയോന്നൈസ് കൂടെ വഴിമാറിനടക്കാൻ ചീസ് തളിക്കേണം.

മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, സാൽമോൺ, ട്രൌട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. ഗ്രീസ് മയോന്നൈസ് ഏറ്റവും മുകളിലത്തെ പാളി ഇഷ്ടാനുസൃതമായി അലങ്കരിക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചിലകൾ salmon rosettes ആൻഡ് ചില്ലകൾ.

പൈക്കൊപ്പം ലഘു ഭക്ഷണ പേസ്ട്രി

അത്തരമൊരു പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ടിൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പക്ഷേ ഫലം നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. ഇത് ഒരു മണിക്കൂറെടുക്കും.

സ്നാക്ക്സ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

1. ചിക്കൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കരൾ - 150 ഗ്രാം.
2. പഫ് പേസ്ട്രി - ഒരു പാക്കേജ്.
3. മയോന്നൈസ്.
4. കൂൺ (നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതും അച്ചാറിനും എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം.
5. കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ.
6. ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ.

നെറുകയിൽ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ കാരറ്റ്. പിന്നെ കരൾ, ചാറു ചേർക്കുക. പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ നമ്മൾ മാറ്റും, അത് ഒരു ഏകീകൃതമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഊതിക്കളയും. ഇതാ വിരലടയാളം തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ അതു തണുത്ത വേണം.

പിന്നെ നിങ്ങൾ വീണ്ടും ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി ഫ്രൈ, എന്നാൽ കരൾ ഇല്ലാതെ വേണം. പഫ് പേസ്ട്രി നിശ്ചലമാക്കുകയും ദോശയിലേയ്ക്ക് അതു ഉരുട്ടി. നിങ്ങൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഷീറ്റ് കുഴച്ച വാങ്ങിയെങ്കിൽ, അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ ഓരോ കേക്കും ഇപ്പോൾ റോസിലേക്ക് മാറുന്നതുവരെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഭാവിപിയുടെ പെയറിന്റെ എണ്ണം ഏതുമാകാം. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ചുടേണം എത്ര കേക്കുകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് എല്ലാ പാളി മൂടി വേണം. ചുവന്ന കേക്ക് പാറ്റ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഇടുക. ഇതെല്ലാം ശരിയായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഉള്ളി, കൂൺ, കാരറ്റ് - രണ്ടാം. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മൂടും. ഞങ്ങൾ അതിനെ പാറ്റേണിൽ പേസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്രാപ്പുകൾ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു crumb ഉണ്ടാക്കി മുകളിൽ പാളി അതിനെ തളിക്കേണം, കൂടാതെ ചീസ്, കൂൺ, ഒലീവും ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണ റെഡി .

ചീസ് കൊണ്ട് കേക്ക്: ചേരുവകൾ

മറ്റൊരു അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത് ചീസ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കേക്ക് ആണ്. അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നമായ ഒരു വിഭവം പോലെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഇത് അത്യുത്തമമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി സേവിക്കാൻ കഴിയും.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്നാക്ക് അർത്ഥം നല്ലതാണ്, കാരണം അവ പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കുകയും സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണമായിത്തീരുകയും ഒരു ഉല്ലാസയാത്ര എന്ന നിലയിൽ ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.

പരിശോധനയ്ക്കായി, എടുക്കുക:

1. അധിക ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം.
2. മാർഗരൈൻ - 200 ഗ്രാം.
3. പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം.
4. സോഡ (വിനാഗിരി കൊണ്ട് മയങ്ങി) - അര ടീസ്പൂൺ.

നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ആവശ്യമായി വരും:

1. പ്രോസസ് ചീസ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
2. മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
3. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി.
4. ഉള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

ചീസ് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കേക്ക് തയ്യാറാക്കൽ

അങ്ങനെ, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. നാം വിഭവങ്ങളിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവു, ജലാംശം സോഡ ഇളക്കുക . ഉടനെ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, അധികമൂല്യ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം തികച്ചും ഒരു ഏകീകൃത അവസ്ഥയിൽ കുഴിച്ചിടുക.

ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കണം, ഫ്രിഡ്ജറിൽ അര മണിക്കൂർ ഇട്ടു വേണം. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പൈ വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉരുകി ചീസ് കിട്ടും, ഒരു ഇടത്തരം ഭംഗിയിൽ വയ്ക്കുക.

ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി തവിട്ട് പൊടിച്ചതിന് ശേഷം സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ആഴത്തിലുള്ള തളികയിൽ എത്തിക്കുക. അടുത്തത്, വറ്റല് ചീസ്, ഉള്ളി, അവിടെ മുട്ട ചേർക്കുക, അതുപോലെ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഇളക്കുക.

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചയെ വേർപെടുത്ത് രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കാം. ഓരോ റോൾ ചരക്കുകടവും നിന്ന്. കേക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ ഇരിക്കും. മുകളിൽ നിന്ന് നാം ഒരു മതേതരത്വത്തിന്റെ പുറംതള്ളും, കൃത്യമായി നാം ഒരു ഉപരിതലത്തിൽ ലെവലിൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാമത്തെ പാളി മുകളിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് വരും.

ഇപ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണം കേക്ക്, ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി താപനില താപനില ചൂടാക്കി. ചുക്ക് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ആകും. കേക്കിന് ഒരു പൊൻ നിറം വേണം.

പകരം ഒരു മറുവശം

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രതിഭാധന പാചക വിദഗ്ദ്ധനാകണമെന്നില്ല. എല്ലാ പാചകവും നടത്തുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഉത്സവപ്പട്ടത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളോട് ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക, അത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഫലം നിന്നെ പ്രസാദിപ്പിക്കും! നിങ്ങളുടെ വിലാസത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി പ്രശംസ ലഭിക്കും.

ലഘുഭക്ഷണസ്വഭാവം എപ്പോഴും വളരെ ചങ്കില് തോന്നിക്കുന്നതും സമ്പന്നവും വായ്മൊഴുകുന്നതുമാണ്. പാചകം ഇലക്കറികളും, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ്, ഒലീവും, ഒലീവും സമയത്ത് ചേർത്ത് ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ്, വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ആശംസകൾ!