എങ്ങനെ മികച്ച പിക്കിൾഡ് വെണ്ണ കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ: വന്ധ്യംകരണ വിവിധ പ്രക്രിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

കൂട്ടത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച കൂൺ യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് മരിനതെദ് ബൊലെതുസ് കരുതപ്പെടുന്നു. വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് - നിങ്ങൾ അനാവശ്യമായ അധിക സമയം തന്നെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം പാചകം അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഓപ്ഷൻ ആണ്. മറ്റുള്ളവയിൽ നിന്നും ഈ രീതി എങ്ങനെ മികച്ച ഈ പ്രക്രിയ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി എന്താണ് വേർതിരിച്ചു? ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ ചില പരിഗണിക്കാൻ.

കടുക് മുള്ളങ്കി യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്

കൂൺ സീസണിൽ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടതോടെ, പല ഹൊസ്തെഷെസ് ജോലി ഉണ്ട്. ഇത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മരം വരം ആസ്വദിക്കാൻ ഇപ്പോൾ മാത്രം നല്ലത്, മാത്രമല്ല കുറഞ്ഞത് അടുത്ത വേനൽക്കാലം വരെ പരിപാലിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ എപ്പോഴും ചെയ്തു മരിനതെദ് ബൊലെതുസ്. പാചകരീതി വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ അതു സാധ്യമാണ് വേഗത്തിലും വലിയ അളവിൽ അവരെ ചെയ്യുന്നു. ഏത് ചിലപ്പോൾ ടിന്നിലടച്ച ഉൽപ്പന്ന ഭാവി രുചി സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ് അതിനാൽ യഥാർത്ഥ പതിപ്പുകൾ, ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കഴിയും പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക അതിൽ വെള്ളം ഒരു ലിറ്ററിന് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ് ആണ് വിനാഗിരി 100 മില്ലി 9%, 2 തുറ ഇല, ഉപ്പ് 45 ഗ്രാം, ഗ്രാമ്പൂ മൂന്നു വിറകു, പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം, ഇല മുള്ളങ്കി 5 പീസ് സുഗന്ധമുള്ള സാധാരണ കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം കുട കടുക് ഒരു സ്പൂൺ അതേ എണ്ണം.

അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ പാചകം കഴിയും മരിനതെദ് ബൊലെതുസ്. പാചകരീതി വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ മൂന്നു ഘട്ടങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നത്:

1. ആദ്യം, അത് പിന്നീട് പുതിയ കൂൺ കഴുകുവാനും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ക്ലീൻ കലത്തിൽ ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം അഞ്ച് മിനിറ്റ് വെള്ളം പരുവിന്റെ ചേർക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടർന്ന് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നും വെള്ളം പൂർണ്ണമായും ഊറ്റി അനുവദിക്കുന്നതിന് ഒരു സമയത്ത് പുറപ്പെടാൻ ആവശ്യമാണ്.
2. ഒരു സൌചെപന് ൽ എന്നിട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുശാസിക്കുന്ന ചേരുവകൾ എല്ലാ ചേർത്ത് ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഒഴിച്ചു. തീ ഇട്ടു ശേഷി.
3. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, കൂൺ എറിഞ്ഞു 20 മിനിറ്റ് കൂടി ആഹാരം പാചകം.

അവർ ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം മറ്റൊരു ചൂട്, കോർക്ക്, തുടർന്ന് സുരക്ഷിതമായി ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.

അസാധാരണമായ കൂടാതെ

നിങ്ങൾ വളരെ സാധാരണ അച്ചാറിനും വെണ്ണ കൂൺ അല്ല പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും. വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ പലതരം പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കുക കഴിയും. ലിറ്ററൊന്നിന് ഉപ്പ് 120 ഗ്രാം, 2 കറുവ ഇല, പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം, 2 ഗ്രാമ്പൂ, വിനാഗിരി 50-55 ഗ്രാം, രണ്ടു ബൾബുകൾ പരമ്പരാഗത പീസ് കുരുമുളക് ഒരു ജോഡി: അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന 1 കിലോഗ്രാം നഗ്നതക്കാവും എങ്കിൽ രചന, വളരെ രസകരമായ ആയിരിക്കും.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സാങ്കേതികവിദ്യ ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും:

1. കഴുകി തൊലി കൂൺ ഏകപക്ഷീയമായി മുമ്പ് തൊപ്പി കാലുകൾ നിന്ന് അവരെ വേർതിരിച്ച കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. സൌമ്യമായി വളയങ്ങൾ രൂപത്തിൽ വഫാതായി ഉള്ളി.
3. ഘനത്തിൽ ലുതെഉസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ എറിഞ്ഞു ഏകദേശം 10-11 മിനിറ്റ് പാകം. അവർ തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കഴുകേണം വേണം.
4. ഉപ്പ് പിരിച്ചു വെള്ളം ഒരു സൌചെപന്, തുടർന്ന് കൂൺ ചേർക്കാനും അവരെ പാചകം എല്ലാ കഷണങ്ങൾ താഴേക്ക് settle ഇല്ല വരെ.
5. Skimmer തയ്യാറാണ് ബൊലെതുസ് നേടുകയും ഒരു വില്ലും പാളികൾ പ്രത്യനുധാര, ബസ് അവരെ മാറ്റണമെന്ന്.
6. ശേഷിക്കുന്ന ചാറു എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക, പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കുവാൻ.
7. ലോഹ മൂടിയോടു കൂടിയ ജാറുകൾ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന ചൂടുള്ള ചാവുകടലിലെ നഗ്നതക്കാവും പകരും, ഇറുകെ.

ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് അവരെ മൂടുകയും ഇറങ്ങി തലകീഴായി സൂക്ഷിക്കാൻ നിരവധി ദിവസം തണുക്കാൻ ജാറുകൾ.

ഭാവി ഗണ്യമായി

പുരുഷന്മാർ കഴിയും വ്യത്യസ്ത കൂൺ. എന്നാൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ മാതൃകകളും, ഭൂരിപക്ഷം പ്രകാരം അത് മരിനതെദ് ബൊലെതുസ് കരുതപ്പെടുന്നു. വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ശീതകാലം പാചകരീതി സലാഡുകൾ പിന്നീട് ഉപയോഗപ്രദമായ ആ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, അത് ടിന്നിലടച്ച കൂൺ കൂടുതലും ചുട്ട വിഭവം ആണ്. പ്രവർത്തനം ഈ ഉടമയുടെ ആവശ്യമായ ആവശ്യം: വെള്ളം പുതിയ കൂൺ ലിറ്റർ 2 അര കിലോഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം രണ്ടുവട്ടം ഉപ്പ് 5-6 പീസ് കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പു മുട്ടും 3, പകുതി സ്പൂൺ വിനാഗിരി 9% പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മമ്മയെ ഒരു കൂട്ടം.

എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ക്രമത്തിൽ നടപ്പിലാക്കില്ല:

1. ആദ്യം, പുതിയ കൂൺ ചപ്പുചവറുകളും നിന്ന് വേർതിരിച്ച്, പോകേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു നേർത്ത ബ്രഷ് ആൻഡ് പ്ലെനൊഛ്കു ലെഗ് കൂടെ തൊപ്പി നീക്കം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അതിനുശേഷം, വെണ്ണ കൂൺ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകണം. പരിശുദ്ധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റൊരു പ്രക്രിയയ്ക്കായി അയച്ചേക്കാം.
2. തയ്യാറാക്കിയത് കൂൺ, ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ വീശിയത് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് വിനാഗിരി (അല്ലെങ്കിൽ സിട്രിക് ആസിഡ്) ചേർക്കുന്നത്. ഉടൻ അവർ താഴേക്ക് സ്ഥിരതാമസമാക്കാൻ തുടങ്ങും ഓരോന്നായി പോലെ, പൂർത്തിയായെന്നും പ്രക്രിയ പരിഗണിക്കാം. ഇപ്പോൾ അവർ വാർന്നുപോകാൻ ഉണങ്ങിയ കഴിയും അല്പം.
3. ബൊലെതുസ് ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇടുകയോ സഹിതം, ബസ് കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ.
4. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഈ, 4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് വെള്ളം അലിഞ്ഞു വേണം.
5. കൂൺ അവരെ മൂടിയിരുന്നു; തുടർന്ന് ഒരു കപ്രൊന് മൂടിയോടു മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ അവരെ സംഭരണത്തിനുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കുകയും ചൂടുള്ള പരിഹാരം ബാങ്കുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്തു.

ഈ അവസ്ഥയിൽ അടുത്ത ശരത്കാല മരിനതെദ് ബൊലെതുസ് കഴിയും വരെ. ശൈത്യകാലത്ത് സ്തെരിലിജിന്ഗ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്, എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും അവസരം ഹോസ്റ്റസ് നൽകുന്നു അവരെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

"ഗ്രീൻ അച്ചാർ"

ഓരോ വ്യക്തിയും സംരക്ഷണ സ്വന്തം ആശയം ഉണ്ട്. വിവിധ അഭിരുചികളെ പലപ്പോഴും നിങ്ങൾ പുതിയ രസകരമായ പാചക സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. അപ്പോൾ എങ്ങനെ മറ്റാരെങ്കിലും ഇപ്പോഴും വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ അച്ചാറിനും വെണ്ണ കൂൺ കഴിയും? പ്രവർത്തനം തത്വം, ചട്ടം പോലെ, ഒരേ തുടരുന്നു. പഠിയ്ക്കാന് മാത്രം ഘടന മാറ്റുന്നത്. ഇവയിൽ കൂടുതൽ പച്ചപ്പ് ചേർക്കാൻ ഒരു നല്ല ചാറു ഒരു കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. , പുതിയ എണ്ണ 1 ഉള്ളി കിലോഗ്രാം ഉപ്പ് 30 ഗ്രാം, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി, 6 കറുവ ഇല, അല്പം നിലത്തു കുരുമുളക്, തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ പുതിയ ചതകുപ്പ ബണ്ടിൽ, ഉണക്കിയ സെലറി 6 പീസ് അല്ല്സ്പിചെ ഒരു സ്പൂൺ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടന ഉപയോഗിക്കാം.

കാനിംഗ് പരിചിതമായ ഒരു വിധത്തിൽ നടത്തുന്നത്:

1. ആദ്യം, എല്ലാ കൂൺ, ശുദ്ധിയുള്ള, അലക്കി വരണ്ട പോകേണ്ടതുണ്ട് അത്യാവശ്യമാണ്.
2. അവർ രണ്ടു തവണ തിളപ്പിച്ച് വേണം. 15 മിനിറ്റ് ശേഷം ആദ്യമായി, വെള്ളം ഊറ്റി ആവശ്യമാണ്. രണ്ടാമതും പഠിയ്ക്കാന് ഇനി ബൊലെതുസ് പായസം ആയിരിക്കും. ഈ (വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ) എല്ലാ ചേരുവകൾ വെള്ളം ചേർത്തു വേണം 45 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് (ചതകുപ്പ, കുരുമുളക് പാചകം അവസാനം പൂർത്തിയാക്കാൻ 5 മിനിറ്റ് ബച്ക്ഫില്ലെദ്).
3. ബൊലെതുസ് സൌമ്യമായി പിന്നീട് തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ കയറി shift, ഒപ്പം, തുറ പഠിയ്ക്കാന്, റോൾ.

വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ഇത്തരം അച്ചാറിനും വെണ്ണ കൂൺ ഒരു ചൂടുള്ള കാലങ്ങളും പണ്ട് വേനൽക്കാലത്ത് ഓർമിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്, തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് ദിവസം ഒരു യഥാർത്ഥ തലതല്ലി ആയിരിക്കും.

മുൻകൂർ തിളച്ചു ഇല്ലാതെ

കൂൺ മുൻകൂർ തിളയ്ക്കുന്നത് കൂടാതെ ഉരുട്ടും വരുമ്പോൾ ഓപ്ഷനുകൾ ധാരാളം. ഒരേ രുചികരമായ മരിനതെദ് ബൊലെതുസ് നേടുക. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമായി നടപടികൾ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തിരിച്ചറിയും. ആദ്യം എല്ലാ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്: പുതിയ കൂൺ ഓരോ കിലോഗ്രാം വെള്ളം ഒരു മൂന്നാം കപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട 8 ഗ്രാം, വിനാഗിരി 150 ഗ്രാം, ഭക്ഷ്യ ഉപ്പ് 30 ഗ്രാം, ഗ്രാമ്പൂ, പഞ്ചസാര 12 ഗ്രാം വേണ്ടി, തുറ 5 പീസ് അല്ല്സ്പിചെ ഇലകൾ.

അടുത്തതായി, വേണമെങ്കിൽ:

1. ഉപ്പ് പുളിച്ച കലം തിളപ്പിക്കുക. ഈ പഠിയ്ക്കാന് ഭാഗമാണ്.
2. കൂൺ ചേർത്ത് തുടർന്ന് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ എല്ലാം കൊണ്ട്. അപ്പോൾ നാം ചാറു കഴിയുന്നത്ര സുതാര്യമായ ആയിരിക്കും, ഒപ്പം ബൊലെതുസ് തീർച്ചയായും താഴെ മൃഗസ്വഭാവികളാകുന്നു ചെയ്യും കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും.
3. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് ബാക്കിയുളള ചേരുവകൾ എല്ലാ ഘടന കടക്കുന്നതു തയ്യാറാണ് വരെ.
4. കൂൺ ഇപ്പോൾ മാത്രം ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ കയറി shift സമ്മോഹന പ്ലാസ്റ്റിക് മൂടിയോടു പൊതിയുകയും വേണം.

തണുത്ത ചിലയിടങ്ങളിൽ ഇത്തരം മുൻനിശ്ചയിച്ച ശീതകാലം മുഴുവൻ സമാധാനം നിൽക്കാൻ. എന്നാൽ ഈ ഓപ്ഷൻ മാത്രം നല്ല പരീക്ഷിച്ചതും നഗ്നതക്കാവും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.