എങ്ങനെ മനോഹരമായ പിഎസ് വേണ്ടി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ. നിബിഡ ദോശ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ മനോഹരമായ പിഎസ് വേണ്ടി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും എങ്ങനെ പഠിക്കും. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും രസകരമായ പാചക ശേഖരിച്ചു. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്വീറ്റ് പേസ്ട്രി അത്യുത്തമം. തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ശ്രമിക്കുക, പരീക്ഷണം, അവനിരങ്ങിപ്പോയി. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

പാൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

പല ഉയർച്ച ശുപാർശ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഇത് ശ്രമിക്കൂ നിങ്ങൾ.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• അഞ്ച് അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ;
• പാൽ അര ലിറ്റർ;
• ഗോതമ്പ് മാവു കിലോഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ അര കപ്പ്;
• പുളിച്ച ഇരുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം;
• വെണ്ണ അറുപതു ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ പൗണ്ട്, ചൂടുള്ള വേവിച്ച പാൽ മിശ്രിതം പകർന്നാൽ.
2. നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു യീസ്റ്റ് പകരും.
3. ഇപ്പോൾ, മാവു ഒരു പാദത്തിൽ ചേർക്കുക കട്ടിയുള്ള തുണികൊണ്ട് മൂടി മുപ്പതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
4. പിന്നെ, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് തളിക്കേണം.
5. വെണ്ണ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
6. ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മാവും പകരും ആഗ്രഹിച്ച സ്ഥിരത ലഭിക്കും വരെ, അതുവരെ യുക്തം.
7. അര മണിക്കൂർ ചൂട് നീക്കം പാൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ഇപ്പോൾ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

കെഫിര് ന് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ വഴി. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് യീസ്റ്റ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന പിഎസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ താടിമീശയുടെ എയർ.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

• തൈര് ഒരു കപ്പ്;
• ചൂടുള്ള വെള്ളം അര കപ്പ്;
• വെണ്ണ നൂറു ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര രണ്ടു തവികളും;
• മാവു നാല് പാനപാത്രം;
• അസംസ്കൃത മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ;
• ഉപ്പ് ചെറിയ കലശം
• യീസ്റ്റ് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി:

1. വെള്ളം പച്ചക്കറി എണ്ണ തൈര് ഇളക്കുക.
2. പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ പൗണ്ട്, ഉപ്പ്.
3. യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാവു ബന്ധിപ്പിക്കുക, ഭാഗങ്ങൾ കെഫിര് മിശ്രിതം പകരും.
4. അവസാനം, സസ്യ എണ്ണ, മിക്സ് ഒഴിച്ചു.
5. റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് മാവ്, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി.
6. അറുപതു മിനിറ്റ്, നിങ്ങൾ ദോശ ചുടേണം കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും വളരെ സമയം എടുക്കില്ല.

ടെസ്റ്റ് വെള്ളം ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്

അവൻ തുടങ്ങിയവർക്കും വീട്ടമ്മമാർ പാചക സമയം ഒരു ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്ത ആ അത്യുത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - രണ്ട് ഗ്ലാസ്;
• യീസ്റ്റ് ഒരു വലിയ കലശം
• വെള്ളം മുന്നൂറു മില്ലീ;
• പഞ്ചസാര രണ്ടു വലിയ കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ.

പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ മുൻഗണനാ:

1. പ്ലേറ്റ് മാവു, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, യീസ്റ്റ് മൂന്നു തവികളും ബന്ധിപ്പിക്കുക.
2. നല്ല വണ്ണം പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
3. വെണ്ണ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
4. മാവും കുഴെച്ച മെസിമ് സ്ഥാപിക്കുക.
5. വീണ്ടും ഇരുപതു മിനിറ്റ് ചൂട് ൽ നിൽക്കട്ടെ.

മധുരമുള്ള യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ ടെസ്റ്റ് നിന്ന് രുചികരമായ പലഹാരവും, പേസ്ട്രി ആൻഡ് ടാർറ്റുകൾ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക.

ഞങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട ചേരുവകൾ:

• മാവു ഒരു കിലോ;
• പാൽ അര ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര ഇരുനൂറ്റമ്പതു അറുപതു ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് അമ്പത്തിയാറാം ഗ്രാം;
• നൂറു ഗ്രമൊവ് അധികമൂല്യ.

എങ്ങനെ മനോഹരമായ പിഎസ് മധുരവും യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം:

1. അധികമൂല്യ ഉരുക്കി പാൽ അത് കണക്ട്.
2. നാം യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് സ്ഥാപിക്കുക.
3. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മാവും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു.
5. ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ ഓരോ സമയം സമരം.
6. വെണ്ണ പാൻ ബ്രഷ്, അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു, പിടിപ്പിക്കും സിനിമ മൂടും.
7. അറുപതു മിനിറ്റ് പലഹാരവും ചുടേണം കഴിയും.

അപ്പം മേക്കർ ൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒന്നര മണിക്കൂർ ചെലവഴിക്കുന്നത്.

എടുത്തു:

• പാൽ ഇരുനൂറ്റമ്പതു മില്ലീ;
• ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട;
• അധികമൂല്യ അമ്പതു ഗ്രാം;
• മാവു നാലു ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാരയുടെ കലശം
• 1.5 ശല്യമായി കലശം,
• ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പാൽ ചൂടാക്കി നിങ്ങളുടെ "സഹായി" എന്ന പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കേണം.
2. കൂടാതെ ഉരുകി വെണ്ണ ഉണ്ട് പകരും.
3. മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവും യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
4. ഒരു പ്രത്യേക മോഡ് ഉൾപ്പെടെ.

അത്തരം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ , ഇടതൂർന്ന രുചികരമായ ടെൻഡർ പിഎസ് വേണ്ടി. ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക.

മുട്ട ഇല്ലാതെ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

അത് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറെടുത്തുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെന്ന്. അത്തരം ഒരു പരിശോധന നിന്ന് നോമ്പുകാല പേസ്ട്രി ചെയ്യാൻ കഴിയും.

പാചക ഘടന:

• വെള്ളം മുന്നൂറു മില്ലീ;
• നാനൂറ്റി മാവു അമ്പതു ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് ഇരുപത് ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര രണ്ടു തവികളും;
• ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• പച്ചക്കറി എണ്ണ എൺപത് മില്ലീ.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. ഒരു പ്ലേറ്റ് ൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, മാവു, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക.
2. ഇരുപത് മിനിറ്റ് ന് വിടുക.
3. ഇപ്പോൾ എണ്ണ, ഉപ്പ് മാവു ചേർക്കുക.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അത് കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല എന്ന് ഓർക്കുക.

രുചികരവും ദോശ ഭക്ഷണം!

തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മുങ്ങി

ഒരു പകരം അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ കാരണം കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ് നിന്ന് വരുന്നു വസ്തുത ഉയർന്നു.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

• മാവു അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• പാൽ മുന്നൂറ്റമ്പതു മില്ലീ;
• യീസ്റ്റ് ഇരുപത് ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര പതിനഞ്ചു ഗ്രാം;
• അധികമൂല്യ നൂറു ഗ്രാം;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും.

ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി:

1. പഞ്ചസാര യീസ്റ്റ് തടവുക.
2. ഊഷ്മള പാൽ, മാവു ആറു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക പകരും.
3. മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ഊഷ്മളത ഇരുപത് മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
5. മുട്ട പതപ്പിച്ചു ഉപ്പ്.
6. ഒരേ അയയ്ക്കുക എണ്ണ കഷണങ്ങളായി മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
7. മാവു ഒഴിച്ചു തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.
8. ഇപ്പോൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലോവര്.
9. പത്ത് മിനിറ്റ് പിന്നീട് മാറികിട്ടി, അത് ലഭിക്കും.
10. ഊറ്റി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക ചെയ്യട്ടെ.
11. അത്രമാത്രം! കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്.

ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം നിറഞ്ഞു പ്രയോജനം

ബേക്കിംഗ് ഒരു അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ആണ്. ശുപാർശ!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പാൽ മുന്നൂറ്റമ്പതു മില്ലീ;
• മാവു അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം;
• വെണ്ണ മുന്നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര അമ്പത്തിയാറാം ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് പതിന്നാലു ഗ്രാം;
• ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഇരുനൂറു ഗ്രാം.

പാചകം:

1. പാൽ ചൂടാക്കി.
2. , യീസ്റ്റ് പിരിച്ചു അതിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മാവും ഉപ്പ് മുന്നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം.
3. ഫോയിൽ മൂടുക പത്തു മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.
4. ബാക്കി മാവും ചേർത്ത് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക.
5. ശീതീകരിച്ച വെണ്ണ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
6. ഒരു പ്രത്യേക വെച്ചു , ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മറ്റൊരു ഷീറ്റ് കൊണ്ട് മൂടി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉരുട്ടും.
7. ഒരു ദീർഘചതുരം ലഭ്യമാകാൻ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക.
8. എണ്ണ നിന്ന് പേപ്പർ നീക്കം.
9. കുഴെച്ചതുമുതൽ ധരിച്ചു നാലു തവണ റോൾഅപ്പ് ചെയ്യാൻ.
10. അറുപതു മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ക്ലീൻ.
11. മാവ്, വിരിക്കുക നാലു മണിക്കൂർ നീക്കം മേൽ അഡ്ലയ്ഡ്.
12. കേന്ദ്രത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു ത്രികോണങ്ങൾ അതു വെട്ടി.
13. , ച്രൊഇഷംത് കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ശക്തമാക്കാനും ഒരു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും അങ്ങനെ അവർ കയറിപ്പോയി.
14. ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി താപനില ഇരുപതു മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഇവിടെ ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭ്യമായ ഒരു അതിലോലമായ പേസ്ട്രി ആണ്. യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചക , നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ച ഉയരും അധികവും കുഴപ്പങ്ങൾ ഇല്ല എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തു. എന്നാൽ ഫലം നിങ്ങൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും.

നിഗമനത്തിൽ ൽ കുറച്ച് വാക്കുകൾ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം അറിയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഈ ഒരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. കൂടാതെ, പരീക്ഷാതയ്യാറെടുപ്പ് നിങ്ങൾ ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ എടുത്തു. എന്നാൽ വളരെ ചായയ്ക്ക് വാങ്ങി, പേസ്ട്രി ഇടതൂർന്ന നേടുകയും, പൊൻ തീർച്ചയായും വീട്ടിൽ ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വിജയം നന്ദിയുള്ളവരുടെ പുഞ്ചിരി കുടുംബങ്ങളെയും വിടർന്ന ഹോസ്റ്റസ് നേരുന്നു! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര! നിങ്ങൾ രുചികരമായ പേസ്ട്രി!