എങ്ങനെ പാചകം ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം

മണ്ട - ഏഷ്യൻ ജാതികളുടെ ദേശീയ വിഭവം. അവർ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടു, പല വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും പറഞ്ഞല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ ഖിന്കലി അവരെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുകയോ. ഇന്നത്തെ ലേഖനം വായിച്ച് ശേഷം, നിങ്ങൾ മനസിലാക്കാം പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ ഒരു വിഭവം ആയി വേവിക്കുക.

ജനറൽ ശുപാർശകൾ

ഇന്ന് കിഴക്കൻ ഭക്ഷണം പാചക ഒരു അറിയുന്നു. ഈ വൈവിധ്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, എല്ലാ തത്ത്വങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി. ഇറച്ചി സാധാരണയായി പാചകം ആരംഭിക്കുക. പരമ്പരാഗതമായി, അതു, ആട്ടിൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉള്ളി ആടുകൾ കൊഴുപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക വായ്പയുടെ. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, മസാലകൾ രസം കയറി വെട്ടിയ ശ്രദ്ധാപൂർവം തന്റെ കൈകൾ കുറഞ്ഞത് പത്തു മിനിറ്റ് കുഴച്ചു ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് നീക്കം.

കുഴെച്ച മാവു, വെള്ളം, മുട്ട, ഉപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ ശരിയായ മുറപ്രകാരം സംയുക്ത ആണ്, നന്നായി കുഴച്ചു, അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു പന്ത് സ്ഥലത്തിലേക്കും ഉരുട്ടിവെച്ചു. ഈ സമയം ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തു നേർത്ത ദോശ, ഉരുട്ടി ആണ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നത്.

രവിഒലി സമാന വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി, പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു ദമ്പതികൾ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കരഞ്ഞാൽ വെച്ചു മുമ്പ്, അത് പച്ചക്കറി എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് ആണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപരിതലത്തിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്തു ഉറപ്പാക്കണം. അവർ പരസ്പരം സ്പർശിക്കുന്നതിന് എന്ന് അങ്ങനെ വിതറി. അല്ലെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം വെറും തമ്മിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു. ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം അറിയില്ല ചെയ്തവരാരോ ഈ പ്രക്രിയ നാൽപതു മിനിറ്റ് എടുത്തു രസകരമായിരിക്കും.

ക്ലാസിക് പതിപ്പ്

ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ഒരു താരതമ്യേന സമയം എടുക്കുന്നത് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അതുകൊണ്ട്, ഒരു ദിവസം ചെയ്യാൻ നല്ലതു നിങ്ങളുടെ സമയം എടുക്കില്ല സന്ദർഭം. ഒരു ഇതിനകം നീണ്ട പ്രക്രിയ നീട്ടി ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി അപ്പ് ഓഹരി വേണം. എഴുതേണ്ടത് ചെയ്തവർ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ഒരു സ്തെഅമെര് അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത് അറിയാൻ ഉപദ്രവിക്കില്ല ഇല്ല:

• മാവു നാലര പാനപാത്രങ്ങളും.
• വെള്ളം മുന്നൂറു മില്ലീ.
• ഒരു പുതിയ മുട്ട.
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ.

ഈ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ കുഴെച്ചതുമുതൽ അനിവാര്യവുമാണ്. നിറയുന്നത് ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള ഉറപ്പാക്കാൻ, ആവശ്യമുണ്ട്:

• ആട്ടിറച്ചി തൊള്ളായിരം ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്, മല്ലി ജീരകം ഒരു സ്പൂൺ.
• ആടുകൾ കൊഴുപ്പ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം.
• കുരുമുളക് അര സ്പൂൺ.
• ഉള്ളി അറുനൂറു ഗ്രാം.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഒരു ദമ്പതികൾ ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം കണ്ടെത്താൻ മുമ്പ്, ഈ വിഭവം പാചകം മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ടെസ്റ്റ് എടുക്കണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബൾക്ക് പ്രീ-ശുഭയ്ക് മാവു, അത് ഒരു ചെറിയ തിരിച്ചറിയൽ ഉണ്ടാക്കേണം ഒഴിച്ചു ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട ഡ്രൈവ്. അതിനുശേഷം, ദ്വാരം ഒഴിച്ചു തണുത്ത ഉപ്പ് വെള്ളം ചെയ്തു, ഒരു പന്ത് അതിനെ ഉരുട്ടി കുറച്ചു മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ അനുവദനീയമാണ് പന നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല എന്ന് യൂണിഫോം കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു.

ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ നിറയുന്നത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. കഴുകി ഒബ്സുശെംനൊഎ മാംസം വളരെ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അങ്ങനെ ഒരു കൊഴുപ്പ് വാൽ ചെയ്യാൻ. ഈ അനുയോജ്യമായ മിശ്രണം പാത്രത്തിൽ സംയുക്ത ആണ്. കൂടാതെ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവിടെ അയച്ചു. എല്ലാ ഇളക്കുക സൈഡ് വരെ നീക്കം.

നിലവിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിന്റെ ഒരു സെമി-സുതാര്യമായ സംസ്ഥാന കട്ട് സർക്കിളുകൾ എത്തിച്ചേരും ആണ്. അവരിൽ ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ആദ്യ നടുവിൽ ജസ്ഛിപ്യ്വയുത് സമോസയുമെല്ലാം വിരിച്ചു തുടർന്ന് അരികുകളും. ഫലമായി ബില്ലെത്, മറ്റ് പാർട്ടി മടക്കാത്ത രണ്ടു തുച്ക്സ് വരുത്താനും പരസ്പരം അവരെ കണക്ട്. ഉല്പന്നങ്ങൾ, താമ്രജാലം ന് വിരിച്ചു വയ്ച്ചു ഒരു സ്തെഅമെര് വയ്ക്കുന്നു ഒരു ലിഡ് മൂടി. താമസിക്കുകയും സമയം കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം വേണമെങ്കിൽ എത്ര താൽപ്പര്യമുള്ള ആ, അതിനെക്കുറിച്ച് നാല്പത്തഞ്ചു അല്ലെങ്കിൽ അമ്പതു മിനിറ്റ് എടുക്കും എന്ന് ഓർക്കണം. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായി വിഭവം ആരാധിക്കുക.

ബീഫ് കൂടെ ഓപ്ഷൻ

ഈ പാചക ക്ലാസിക് നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നാൽ, അത് ഒരു വിഭവം രുചി മാത്രമാകുന്നു ഗുരുതരമാകുന്നു വേണ്ടി ചെയ്തു. നിങ്ങൾ ചോദ്യം, ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ഉത്തരം മുമ്പ്, അവരെ ആവശ്യമാണ് എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മനസിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ കണ്ടെത്തണം:

• മാവു രണ്ടു ഒന്നര പാനപാത്രങ്ങളും.
• വെള്ളം ഇരുനൂറു മില്ലീ.
• ഉപ്പ് സ്പൂൺ.
• ഇതിലേക്കായി ചിക്കൻ മുട്ട.

നിറയുന്നത് ചീഞ്ഞ സുഗന്ധമുള്ള വരുത്താനും, കൈ ശരിയായ നിമിഷം കണ്ടെത്തും എന്ന് മുൻകൂട്ടി ഉറപ്പാക്കുക:

• കുരുമുളക് അര സ്പൂൺ.
• നാല് ഉള്ളി.
• ഉപ്പ് ജീരകം ഒരു സ്പൂൺ.
• ബീഫ് രണ്ട് കിലോ.
• മർഫി.
• ഒലിവ് എണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ജോടി.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്

ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ എത്ര മിനിറ്റ് പാചകം കണ്ടെത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സാങ്കേതിക പടിപടിയായി കണ്ടെത്താൻ രസകരമായിരിക്കും. തുടക്കത്തിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ആവശ്യമായ എല്ലാ അയഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, ഒരു ചെറിയ ഡിപ്രഷൻ അല്ലാഹു സൃഷ്ടിക്കുന്നതാണ്. ചൂടാക്കിയ വെള്ളം അതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട ഡ്രൈവ്. എല്ലാ, നന്നായി കുഴച്ചു പിടിപ്പിക്കും സിനിമ പൊതിയാൻ ഇരുപതു മിനിറ്റ് ഭാഗത്തേക്ക് നീക്കം.

കഴുകി ഒബ്സുശെംനുയു ബീഫ് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഒന്നിച്ച്. ഫലമായി പേസ്റ്റ് മൂപ്പിക്കുക അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒലിവ് എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തു, തുടർന്ന് നന്നായി കുഴച്ചു.

മാവ്, മേശപ്പുറത്ത് വിരിച്ചിരിക്കുന്നു ത്യജിച്ചു ഗോതമ്പ് മാവും തളിച്ചു, ഉരുട്ടി ഒരു വൈഡ് നീണ്ട സ്ട്രിപ്പ് കടന്നു വീശിയത് വിശാലസ്ഥലങ്ങളിലും മുറിച്ച്. ലഭിച്ച പ്രെഫൊര്മ് ന് നിലത്തു ബീഫ് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള എല്ലാ നാലു കോണിലും സീൽ പാചക തുടങ്ങും ചെയ്തു. ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം അത്ഭുതം ചെയ്യുന്നവരെ, ഈ പ്രക്രിയയുടെ ദൈർഘ്യം നാല്പത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് ആണ് എന്ന് ഓർക്കണം വേണം.

വ്യത്യാസമുള്ള മിക്സഡ് ഫൊര്ചെമെഅത്

മംതി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കി അവിശ്വസനീയമായ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമായ നിർമ്മിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും ഈ രുചികരമായ വിഭവം ശ്രമിക്കുക സാധിച്ചു, ആവശ്യമായ മുൻകൂട്ടി പുതിയ മാംസം മറ്റ് ആവശ്യമായ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിപണി പോകുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ആജ്ഞാനുവർത്തിയാണ് ആയിരിക്കണം:

• മാവു ഒരു പൗണ്ട്.
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും.
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം.

നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

• ബീഫ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം.
• പന്നിയിറച്ചി ഒരു പൗണ്ട്.
• നാല് ഉള്ളി ബൾബുകൾ.
• ഉപ്പും കുരുമുളക്.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

പ്രീ-ശുഭയ്ക് മാവു, വെള്ളം, ഉപ്പ് നിന്നും ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഒരു പൂപ്പൽ പറഞ്ഞല്ലോ നിന്ന് സമാനമായ, അവനെ വിട്ടുമാറി നീക്കം.

പ്രീ-കഴുകി ഒബ്സുശെംനൊഎ മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ബന്ധിപ്പിക്കുക ആണ്. ഈ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി കുഴച്ചു എല്ലാ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പിടി ബാരൽ രൂപത്തിൽ വെട്ടി നന്നായി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി കടന്നു ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി. കാരണമാകുന്നു ഓരോ സർക്കിളിലും കേന്ദ്രത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള രൂപം നൽകുന്ന ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ വ്യാപനത്തിനും അരികുകളും ഉറപ്പിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം മണ്ട, താമ്രജാലം സ്ഥാപിക്കുകയും പകർന്ന, നീരാവി കുക്കർ അയച്ചു. ഏകദേശം നാല്പത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം ടേബിൾ വിളമ്പുന്നു.

മത്തങ്ങ കൂടെ ഓപ്ഷൻ

ഈ ഒരു സീസൺ വിഭവം വളരെ ലളിതമായി താരതമ്യേന വേഗം പാചകം ആണ്. അത് രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല മാറുകയാണെങ്കിൽ. എങ്ങനെ ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ ൽ മത്തങ്ങ കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം അറിയില്ല ചെയ്തവരാരോ അവരുടെ ഘടന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് കണ്ടെത്താൻ വാഗ്ദാനം. നിങ്ങൾ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ എങ്കിൽ കാണാൻ:

• പുതിയ കുഞ്ഞാടിന്റെ എഴുനൂറു ഗ്രാം.
• ഉള്ളി ആറ് തല.
• ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ മുന്നൂറു ഗ്രാം.
• മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ഒരു പൗണ്ട്.
• ആടുകളുടെ കൊഴുപ്പ് നൂറു ഗ്രാം.
• വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്.
• ചിക്കൻ മുട്ട.
• മാവു രണ്ടു ഒന്നര പാനപാത്രങ്ങളും.

ഈ കേസിൽ സുഗന്ധ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറ്റൊന്നിനും ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത പോലെ.

അൽഗോരിതം

പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ അത് പരീക്ഷാതയ്യാറെടുപ്പ് ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ഒരു അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ പ്രീ-ശുഭയ്ക് മാവു, വെള്ളം, ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട കണക്ട് പകർന്നിരിക്കുന്നു. എല്ലാ നന്നായി കുഴച്ചു പിന്നെ ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോമുകൾ ഒരു പന്ത്, ഒരു നനഞ്ഞ അരയിൽ നിളം സൈഡ് വരെ നീക്കം.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കഴുകി അരിഞ്ഞത് മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ഇട്ടു. കൂടാതെ വഫാതായി ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അവിടെ അയച്ചു. അതിനുശേഷം, ഇതേ പാത്രത്തിൽ ഇറച്ചി, കൊഴുപ്പ് ചെറു വാറ്റാൻ ചേർക്കുക. എല്ലാ നന്നായി മിക്സഡ് സൈഡ് മാറാതെ വെച്ചു.

ഇപ്പോഴത്തെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പിടി കടന്നു ഉരുട്ടി ഈ പന്തിൽ കട്ട് പുറവുമുള്ള രൂപം ചെയ്യുന്നു. ശേഷം, ഓരോ കഷണം ഫ്ലാറ്റ് പാൻകേക്കുകളും ഉരുട്ടി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് നാചുറൽ ശ്രദ്ധാപൂർവം അറ്റങ്ങൾ ഉറപ്പിക്കുന്നു ആണ്. ഫലമായി ഉൽപ്പന്നം, ഒരു സ്തെഅമെര് വെച്ചു ത്യജിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം കവർ ലിഡ് കൂടെ അടിച്ച. നാല്പത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് അവരെ തയ്യാറാക്കുക. നിശ്ചലമാക്കി ഒരു സ്തെഅമെര് ൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം താല്പര്യം, നിങ്ങൾ പ്രക്രിയയുടെ ശരാശരി ദൈർഘ്യം ആയിടെ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം കേസിൽ അതേ കുറിച്ച് ആണ് എന്ന് ഓർക്കണം വേണം. ഹോട്ട് ഭക്ഷണം പുളിച്ച ക്രീം, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നത്.