ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ കരഞ്ഞാൽ ലും മുല്തിവര്ക ലെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസഭക്ഷണശാല ഛുമ് സാൽമൺ പാചകം
നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ പാതിരാത്രിക്ക് ഛുമ് പാചകം അറിയാം? ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ ലേഖനം നിങ്ങളുടെ ലിഫെസവെര് ആയിരിക്കും. യും ഗ്രില്ലിംഗും, അടുപ്പിൽ, മുല്തിവര്കി ആൻഡ് കലശം വേണ്ടി - അത് പാചക പലതരം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവരിൽ ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഈ മാസ്റ്റർപീസ് പാചക സൃഷ്ടിക്ക് മുന്നോട്ട്.
ഒരു പിക്നിക് ഓപ്ഷൻ
സുഹൃത്തുക്കളുമായോ ബന്ധുക്കൾ പ്രകൃതിയുടെ പോകാൻ പോകുന്നു? അപ്പോൾ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് fit. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞുതരും മാംസഭക്ഷണശാല പാചകം ഛുമ് ഗ്രിൽ ന്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- അര നാരങ്ങ;
- വലിയ ഉള്ളി;
- ഛുമ് സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്സ് - 4 പീസുകൾ. (കഴിയുന്നത്ര);
- പച്ചിലകളും;
- മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജന;
- 3 ടീസ്പൂൺ. L. എണ്ണ.
പ്രായോഗിക ഭാഗം:
- എങ്ങനെ വരട്ടുക ഛുമ് ഒരു മാസക്കഷണം പാചകം? ആദ്യം നിങ്ങൾ മീൻ കഷണങ്ങൾ കഴുകി ഉണങ്ങിയ വേണം. ശേഷം അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ അയയ്ക്കുക.
- ഇലകളിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം അത്രനന്നല്ല പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകണം.
- ഒരു ഉള്ളി തോല് നീക്കം. പൾപ്പ് ഞെട്ടലായി (കഴിയുന്നതും സർക്കിളുകൾ).
- സ്റ്റീക്ക്സ് അരിഞ്ഞ ചീര, ഉള്ളി തളിക്കേണം. ചേരുവകൾ മിക്സ്. എണ്ണ വലത് ഒഴിക്കുക. ഉപ്പു. അര നാരങ്ങ നിന്ന് ഒടുവില് മത്സ്യം ജ്യൂസ് ടോപ് തളിച്ചു. സുഗന്ധ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കി. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സ്റ്റീക്ക്സ് നീക്കം. അവർ കുറഞ്ഞത് 30-40 മിനിറ്റ് മരിനതെ വേണം.
- അടുത്ത ഘട്ടത്തിലേക്കു - കരഞ്ഞാൽ താമ്രജാലം ചില സ്റ്റീക്ക്സ് മേല. ബ്രജിഎര് തീക്കനൽ ആയാലോ പ്രീ-ആവശ്യം. ഇരുഭാഗത്തും നമ്മുടെ മത്സ്യം ഫ്രൈ. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് കിളിവാതിലിൽകൂടി നിന്ന് shift പൂർത്തിയായി വിഭവം. പച്ചക്കറി സസ്യവും പാതിരാത്രിക്ക് ഛുമ് നല്ല പരിപൂരകമാണ് ആകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പാചകം കഴിയും സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ - ചോറ് അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴുവൻ.
എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസഭക്ഷണശാല ഛുമ് സാൽമൺ പാചകം
ഭക്ഷണം:
- ഉണങ്ങിയ പഠിയ്ക്കാന് - 1 പാക്കേജ്;
- ശരാശരി കാരറ്റ്;
- ചെറി തക്കാളി 300 ഗ്രാം;
- 4 ഛുമ് സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്;
- ഉള്ളി - 1 പിസി.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഭൂഖണ്ഡങ്ങളുടെ പഠിയ്ക്കാന് കൈകാര്യം ചെയ്യട്ടെ. ഒരു പാത്രത്തിൽ കയറി മൂറിൻ ഉള്ളടക്കം പകരും. വെള്ളം 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, എണ്ണ, 2 ഒഴിക്കുക. ഇളക്കുക.
- മുകളിൽ-തയ്യാറാക്കിയ അച്ചാർ ഇട്ടു സ്റ്റീക്ക്സ്. കഷണങ്ങൾ ഏതാനും തവണ എല്ലാ വശത്തു നിന്നും ലഹരി മീൻ മറിച്ചുകളയുന്നു.
- ഞങ്ങൾ പാൻ പുറത്തെടുത്തു. അതിന്റെ എണ്ണ ഉദാരമായി അങ്കി. ഈ പച്ചക്കറി, മീൻ ഊർജത്തിൻറെ തടയും. പാൻ സ്പ്രെഡ് ചെറി തക്കാളി കേന്ദ്രത്തിൽ, അവരിൽ ഇരുവശങ്ങളിലും സ്റ്റീക്ക്സ് ആയിരിക്കും. എല്ലാ ഇതും അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ തളിക്കേണം - ഉള്ളി, കാരറ്റ്.
- ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉള്ളടക്കമുള്ള ബേക്കിംഗ് അയച്ചു. 200 ന് ഡിഗ്രി ചുട്ടു പ്ലേറ്റ് 30-35 മിനിറ്റ് ആണ്. പച്ചക്കറികളും സ്റ്റീക്ക്സ് പിൻവലിക്കാൻ തിരക്കിൽ തീ ഓഫ് തിരിഞ്ഞു പക്ഷേ. അവരെ തുടർന്ന് 10 മിനിറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും ഭക്ഷണം നേരുന്നു!
മുല്തിവര്കി വേണ്ടി പാചകരീതി
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:
- സോസേജ് (സെമിസ്മൊകെദ്) ചീസ് - 30 ഗ്രാം;
- ചെറിയ കാരറ്റ്;
- 2 ഛുമ് സാൽമൺ സ്റ്റീക്ക്;
- 15 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്;
- മത്സ്യം സുഗന്ധവർഗ്ഗം
- പച്ചിലകളും (ഓപ്ഷണൽ).
ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ മേശപ്പുറത്ത് ഇടുവാൻ. എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ഛുമ് ഒരു മാസക്കഷണം പാചകം? ഇവിടെ സങ്കീർണ്ണമാണ് ഒന്നും ഇല്ല. പ്രധാന കാര്യം - താഴെ പോസ്റ്റ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
ഘട്ടം №1. സ്റ്റീക്ക്സ് ഒരു നാരങ്ങ നിന്ന് ഒടുവില് നീര് തളിച്ചു. സുഗന്ധ (ഇരുഭാഗത്തും) തളിക്കേണം. ഉപ്പു. 1 മണിക്കൂർ മത്സ്യം വിടുക.
ഘട്ടം №2. ബൗൾ ചൂട് വെള്ളം 900 മില്ലി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നാം ഒരു പ്രത്യേക ഭാവേനെ എതിര്ക്കുന്നു. അതു എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് കഴിയില്ല. മീൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
ഘട്ടം №3. വലിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് ന് പരിശുദ്ധി കാരറ്റ് ഉരസുന്നത്. അതിന്റെ സ്റ്റീക്ക്സ് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ ഉപ്പ് അത് ഉണ്ടെങ്കിൽ.
ഘട്ടം №4. ക്രീം ചീസ് (അല്പം ഫ്രൊസ്ത്ബിത്തെന്) പുറമേ ചെറിയ തുളകൾ ഒരു പുകയെ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ഗ്രതെര് ന് ഡയറക്റ്ററി. അടുത്തത് എന്താണ്? അസംസ്കൃത മത്സ്യം തളിക്കേണം.
ഘട്ടം №5. റൺ മോഡ് "ആവിവരുന്ന". ശുപാർശിത സമയം - 20 മിനിറ്റ്. നിങ്ങൾ ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ ഒരു പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ശബ്ദം സിഗ്നൽ തളിക്കുക സ്റ്റീക്ക്സ് കേട്ടു ഒരിക്കൽ. മികച്ച ചൂടുള്ള വിളമ്പുന്നു മേശയുടെ മത്സ്യം ആരാധിക്കുക. അതു, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.
എങ്ങനെ ചട്ടിയിൽ മാംസഭക്ഷണശാല ഛുമ് സാൽമൺ പാചകം
ചേരുവകൾ:
- 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. L. സോയ സോസ്, എണ്ണ;
- മത്സ്യം സുഗന്ധവർഗ്ഗം
- സ്റ്റീക്ക്സ് - 4 പീസുകൾ.
- അര നാരങ്ങ;
- ബ്രെഅദിന്ഗ് വേണ്ടി നുറുക്കുകൾ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. കൂടാതെ സോയ സോസ്, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി അല്പം എണ്ണ അവിടെ ചേർക്കുക. ഉപ്പു. സുഗന്ധ തളിക്കേണം. എല്ലാം ഇളക്കുക. അര മണിക്കൂർ വിടുക.
- എങ്ങനെ ചട്ടിയിൽ മാംസഭക്ഷണശാല ഛുമ് സാൽമൺ പാചകം? ആദ്യം നിങ്ങൾ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ കഷണങ്ങൾ roll വേണം. അപ്പോൾ ചൂടായ ചട്ടിയിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. ഫ്രൈ ഓരോ പക്ഷത്തിന്റെ 5 മിനിറ്റ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്. ഒരുൽപ്പന്നമാണ് ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരുന്നു എങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരിയായി എല്ലാം ചെയ്തു. ഈ വിഭവം അടുപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട കഴിയും യോജിച്ച.
ഉപസംഹാരമായി
നാം പല തരത്തിൽ ഒരു മാസക്കഷണം ഛുമ് പാചകം സംസാരിച്ചു. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളും ഒരു അഭ്യർത്ഥന ഒരു ഹൃദ്യവും ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് താലത്തിൽ.
Similar articles
Trending Now