എങ്ങനെ എവിടെ തുടങ്ങണമെന്ന് ഒരു കോഫി ഷോപ്പ്, തുറക്കാൻ? ബിസിനസ്-പ്ലാൻ കഫേ. ആരംഭത്തിൽ ആവശ്യമായ രേഖകൾ

റെസ്റ്റോറന്റ് ബിസിനസ് റഷ്യയിൽ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായി വരുന്നതായി. നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഒരു കഫേ അല്ലെങ്കിൽ ബാർ എപ്പോഴും സ്വപ്നം ഏത് തരത്തിലുള്ള ആണ് തുറക്കാൻ കഴിയും. ഒരു മിനി-കഫേ അല്ലെങ്കിൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ആകാം. നിങ്ങൾ കുട്ടികളുടെ കഫെ പ്രദേശത്തെ ആദ്യ ചെയ്യാൻ ഒരു പേസ്ട്രി ഷോപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സലൂൺ തുറക്കാൻ പോവുകയാണെന്ന് വേണ്ടി.

ഓപ്ഷനുകൾ പല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി ഷോപ്പ് തുറക്കാൻ ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നടപടികൾ എന്തൊക്കെയാണ്? എങ്ങനെ ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ തുടങ്ങാൻ അത് ആദ്യം പദ്ധതി എപ്പോൾ എന്തു നോക്കി?

വിജയകരമായ സ്ഥാപനം ഒരു മുറി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്

നിങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് സൃഷ്ടി ആദ്യത്തെ കീ നിമിഷം - അത് മുറിയിൽ ഒരു ചോയ്സ്. അതിൽ നിന്ന് പദ്ധതിയുടെ വിജയവും പരാജയവും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ശുഭ്രവസ്ത്രം റിപ്പയർ ഉണ്ടാക്കുക ഒരു അതുല്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു ബുദ്ധിപരമായി പാചകക്കാരൻ നിയമിക്കും കഴിയും. നീ തിന്മ ഏരിയ തിരഞ്ഞെടുത്ത എങ്കിൽ, സന്ദർശകരെ കഴിയില്ല: കഫേ ടിക്കറ്റ് ഓഫീസിൽ ദിവസം ശേഷം ശൂന്യമായ ദിവസം ആയിരിക്കും. നിർഭാഗ്യവശാൽ അത്തരം ഉദാഹരണങ്ങൾ കരുതുന്ന കൂട്ടത്തിലുള്ള വളരെ ആകുന്നു ഒരു കഫേയിൽ എങ്ങനെ തുറക്കാൻ.

ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ തിരയൽ മേഖല ആരംഭിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന ആശയവിനിമയങ്ങൾ സിസ്റ്റങ്ങളിൽ സ്ഥിതിയെക്കുറിച്ച് ഒരു ബ്രിദ്ഗെഹെഅദ് കുറിപ്പ് തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ. മലിന, വെള്ളം, താപനം വിതരണം സാന്നിദ്ധ്യം ശ്രദ്ധ. ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ സ്വന്തം അടുക്കള, പഴയ ഡൈനിംഗ് റൂം തിരികെ വാങ്ങാൻ തന്നെ. ഭാരമാകുന്നു ആൻഡ് ഉനദപ്തെദ് നിന്ന് ഭക്ഷണം ഒരുക്കം പുതിയ കഫെ പണിയാൻ കൂടുതൽ ചെലവേറിയ, എന്നാൽ വിലകുറഞ്ഞ സൗകര്യങ്ങൾ: ഹന്ഗര്സ് ആൻഡ് അബദ്ധങ്ങളും.

മിക്ക കഫേകളും ബാറുകൾ റെസിഡൻഷ്യൽ ഏരിയകളിലെ തുറക്കുക.
ഈ സ്ഥലം ഒരു ഡൈനിംഗ് റൂം, ഒരു പബ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ചെയ്തു എങ്കിൽ - എല്ലാം ശരിയാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു റസിഡൻഷ്യൽ വീട്ടിൽ ഒരു കഫേയിൽ തുറക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പിണ്ഡം അബദ്ധങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ആദ്യമായി ഒരു കോഫി ഷോപ്പ് തുറക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ? സംഗീതം ശബ്ദങ്ങളും രുചികളുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ അപ്പാർട്ട്മെന്റുകൾ പെടാതിരിക്കാൻ കൃഷിക്കാർ പറഞ്ഞാൽ പ്രശ്നങ്ങൾ വളരെ വേഗം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. ആകയാൽ നല്ല സോണിങ്ങ് സ്പേസ്, ശബ്ദം ഡ്രോയിംഗ് പരിപാലിക്കേണ്ട അത്യാവശ്യമാണ്. കൃഷിക്കാർ അയൽക്കാരനായ അസുഖകരമായ കഫേകൾ കേവലം അടുത്ത കരുതുന്നവർക്ക് എങ്കിൽ.

നീക്കം അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങാൻ?

വാടക മികച്ച ഓപ്ഷൻ അല്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ കഫെ സംസാരിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും. മുന്പത്തെ രാജ്യത്ത് നല്ല സാമ്പത്തിക സാഹചര്യത്തിലാണ് കൂട്ടുമെന്ന് ആനകൾ, അല്ല. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും നീക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, റിപ്പയർ ആൻഡ് ഇടപാടുകാരായ ഉടമ നിലനിൽക്കും. മിക്ക ജോൺപോൾ നടത്തിയ രെസ്തൌരതെഉര്സ് സജെസ്റ്റ് പ്രോപ്പർട്ടി തന്റെ ബിസിനസ് പരിസരത്ത് തുറന്നു. ഭാവിയിൽ ഒരു സംഭാവന - ശേഷം, സ്ഥാപന പിആർ ആ ചെലവ് അറിഞ്ഞു വമ്പൻ രീതിയിൽ പരസ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. കൂടാതെ, ചില കാരണം, സ്ഥലം എടുത്തില്ല അതിന്റെ പ്രദേശത്തെ എപ്പോഴും സാധ്യതയുണ്ട് വാടകയ്ക്കെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ കൂടെ സുബ്ലെത്തിന്ഗ് പദ്ധതി എങ്കിൽ.

ആദ്യ അനുഭാവപൂർവ്വം, ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് എന്ന് അക്കൗണ്ടിലേക്ക് എല്ലാ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എടുത്തു നിയമനിർമാണം ആവശ്യമായ തയ്യാറാകുക കണ്ടെത്താൻ വിദഗ്ധരുടെ ബന്ധപ്പെടണം മുമ്പ്. ഈ ശുപാർശകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി, പദ്ധതികൾ ആസൂത്രണം. ഒരിക്കൽ ബിസിനസ് പ്ലാൻ കോഫി ഷോപ്പ്, അത് ഒരു ഉദാഹരണം ഫെഡറൽ സർവീസ് കൈമാറും വേണം ലഭിച്ചു. സംസ്ഥാന ഏജൻസികളുമായി പദ്ധതി സമ്മതം ശേഷം പുനക്രമീകരണം, അറ്റകുറ്റം തുടങ്ങും കഴിയും.

നല്ല രുചി കൊണ്ട് ഭക്ഷണം

ഇത് റെസ്റ്റോറന്റ് അല്ലെങ്കിൽ കഫേ ഒരു ആശയം ശൈലിയും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. എന്തു പ്രേക്ഷകരെ നിങ്ങൾ ജോലി ആഗ്രഹിക്കുന്നു? ആരാണ് നിങ്ങൾ അതിഥികൾ ഇടയിൽ കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്? ഈ ചോദ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഉത്തരങ്ങൾ ഉചിതമായ ചിത്രം വളർത്തിയെടുക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സാധ്യതയുള്ള സന്ദർശകർ മൂല്യം സഹായിക്കുന്നു ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ സ്വപ്നം തിരിച്ചറിഞ്ഞു കാരണം, നിങ്ങളുടെ ആശയങ്ങൾ പരിഗണിക്കാൻ മറക്കരുത്.

നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് സേവനം തുറക്കാൻ ഉണ്ട് എന്ന് നില കാര്യം ഇല്ല - അത് പ്രധാന ആശയം ചുറ്റും പണിതു ചെയ്യുന്ന, സ്വന്തം "രസം" കണ്ടുപിടിക്കുക എന്നതാണ്. എല്ലാ നിന്നും ഈ ഷോപ്പ് വ്യത്യസ്തമായി എന്ന് മാനദണ്ഡം ഏത് തരം ചിന്തിക്കുക? ഈ ചോദ്യം വിജയകരമായി ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും.

എങ്ങനെ ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ നടപ്പാക്കാൻ?

ആദ്യ ഘട്ടം വിഭാഗം ആൻഡ് റിസ്ക് അസസ്സ്മെന്റ് നടത്താൻ ആയിരിക്കും. വർക്ക്ഷോപ്പ് പലപ്പോഴും എന്റർപ്രൈസ് മത്സരം ബലഹീനതകളെ ശക്തികളും ഉംദെരെസ്തിമതിന്ഗ്, ഈ ഘട്ടങ്ങൾ ഭിന്നത. കൂടാതെ, ഈ ഘട്ടത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ, പണം ചെലവ് കണക്കാക്കാൻ പാടില്ല .വായിയ്ക്കുമ്പോൾ കാലയളവിൽ.

നല്ല പരിശീലനം ഒരു ഉദാഹരണം - ബിസിനസ് പ്ലാൻ കോഫി ഷോപ്പ് നടത്തുന്നു. ഇത് സാധ്യതയുള്ള ഉപഭോക്താവ് ഒരു കൃത്യമായ ഛായാചിത്രം, തന്റെ സാമൂഹിക വരുമാനം, ഇംഗിതം, ജീവിതരീതികൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.

കാരണം ഉയർന്ന വിറ്റുവരവ് അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന തട്ടിപ്പ് ചെയ്യുക: ഇപ്പോൾ ഒരു കഫേയിൽ ഒരു അടിസ്ഥാന വരുമാനം ലഭിക്കും എവിടെ ചോദ്യം തീർന്നു? എങ്കിൽ, പറയുക, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ അതിഥി - സുഹൃത്തുക്കളുമായി സമയം ചെലവഴിക്കാൻ സ്നേഹിക്കുന്ന ഒരു യുവ വിദ്യാർത്ഥി, ദഹിപ്പിക്കുന്ന ച്രിസ്പ്സ് ആൻഡ് ലഗെര്, അത് സാധ്യതയില്ല ചെലവേറിയ ആവേശംകൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ അവരെ പ്രകാരം ആയിരിക്കും. അത് മനസ്സിലാകുന്നില്ല 30 ചേരുവകൾ Goose കരൾ ക്രീം വേണ്ടി അസാമാന്യമായ വില, ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം. ബിസിനസ് പ്ലാൻ ഈ പതിപ്പ്, സാധ്യത നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി തുറക്കാൻ കഴിയും കണ്ടാണ്, പരാജയം അവസാനിക്കും.

എങ്ങനെ ആരംഭിക്കുന്നതിന്: ഡോക്യുമെന്റേഷൻ രജിസ്ട്രേഷൻ

ഈ രേഖകൾ ഒരു പാക്കേജ് ചോദിക്കും.

ആദ്യം, നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ ബിസിനസ്സ് ചെയ്യാൻ മാത്രമേ തൊഴിൽ കഴിയും. നിങ്ങൾ ആദ്യം ഒരു കമ്പനിക്ക് സംരംഭകനും തുറക്കണം.

രണ്ടാമതായി, പ്രമാണങ്ങളുടെ താഴെ പാക്കേജ് ശേഖരിച്ചു:

• സ്ഥാപനത്തിന്റെ അംഗീകാരം, രൊസ്പൊത്രെബ്നദ്ജൊര് നൽകിയ;
• സുരക്ഷാ അധികൃതർ ലഭിച്ച ചിത്രം;
• സാനിറ്ററി മാനദണ്ഡങ്ങൾ പരിസരത്ത് (വാടക കരാർ, മെദ്ക്നിജ്ഹ്കി സ്റ്റാഫ്, സംസ്ഥാന രജിസ്ട്രേഷൻ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്നിവ സാധനങ്ങൾ അനുമതി) ഫലമാണെന്ന് സ്ഥിരീകരണ;
• മദ്യത്തിന്റെയും പുകയിലയുടെയും ചില്ലറ വില്പനയ്ക്ക് ലൈസൻസ്;
• ഏരിയ (പ്രാദേശിക സർക്കാരുകൾ നൽകിയ) ട്രേഡിങ്ങ് പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പേറ്റന്റ്;
• പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആരംഭിച്ച് ഒരു നോട്ടീസ്.

"സംസ്ഥാന നിയന്ത്രണം സമയത്ത് നിയമവിധേയമായ സ്ഥാപനങ്ങൾ വ്യക്തിഗത സംരംഭകരുടെ അവകാശ സംരക്ഷണത്തിനായി (മേൽനോട്ടവും) മുനിസിപ്പൽ നിയന്ത്രണം ന്" ഫെഡറൽ നിയമം №294-FZ- 26.12.2008, dated ഈ പ്രവർത്തനം നിയന്ത്രിക്കുന്നതും.

നിയമപരമായ സ്ഥാപനം (സംരംഭകനും) യഥാർത്ഥ ലൊക്കേഷനായി ഫെഡറൽ സർവീസ് ആവശ്യമായ ഡോക്യുമെന്റേഷൻ നൽകുന്നു. അറിയിപ്പ് ഒരു പൂർത്തിയാക്കിയ പകർപ്പ് നികുതി അധികൃതരുമായി അനുബന്ധമായ ആണ്, നിയമ വസ്തുക്കൾ (ബിസിനസ്) എന്ന യൂണിഫൈഡ് സംസ്ഥാന രജിസ്റ്ററിൽ നിന്ന് ഒരു സത്തിൽ, അതോടൊപ്പം രജിസ്ട്രേഷൻ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഒരു പകർപ്പ്. ഈ പ്രമാണങ്ങൾ ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് മതി.

ആരംഭിക്കുന്നു

പോലും ചെറിയ കാറ്ററിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ അചിന്തനീയമായ പ്രവർത്തിക്കുക. ഒരു കപ്പ് കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം പാചകം ക്രമത്തിൽ, ആവശ്യമായ സാങ്കേതിക ആണ്. എല്ലാ ഇനങ്ങളും മുറി രൂപകല്പന ഘട്ടത്തിൽ ആയിരിക്കണം പരിഗണിക്കുക.

എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാൻ പോലെ ഫങ്ഷണൽ പ്രായോഗികവുമായ വേണം, ഡ്യൂറബിൾസ്, ബാറുകൾ, റസ്റ്റോറന്റുകൾ, കഫേകൾ ആവശ്യമായ സംഗമം. അല്ലെങ്കിൽ, ഉപകരണങ്ങൾ ലളിതമായി വീട്ടാനും ഇല്ല.

ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം ഒരുക്കും അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ പ്രകടനം - അത് സ്ഥാപനങ്ങളുടെ ശക്തമായ സാങ്കേതിക അടിത്തറ, മാത്രമല്ല പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനുള്ള സ്റ്റാഫ് കഴിവ് മാത്രം ഫലമാണ്. ജീവനക്കാർ ഒരു പുതിയ കാർ വാങ്ങി ഒരു മാസ്റ്റർ ക്ലാസ് കൈവശം പ്രധാനമാണ്.

അനുചിതമായ മെഷീൻ കാരണമാവുകയും സമയത്ത് ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഉപകരണങ്ങൾ, ബിസിനസ്സ് ലാഭം വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഫർണിച്ചറുകൾ അലങ്കരിച്ച

ഈ കഫേ തുറക്കുന്നതിന് മുൻപ്, അതിന്റെ ശ്രദ്ധ വേണ്ടതു് മറ്റൊരു പ്രധാന പ്രശ്നം ആണ്. എവിടെ ഒരു സാഹചര്യം പണിയാൻ ആരംഭിക്കാൻ? ഫലപ്രദമായ പരിഹാരം ഒരു യൂണിഫോം ഡിസൈൻ ഫർണിച്ചറും ഒരു കൂട്ടം ഓർഡർ തന്നെ. അത് എപ്പോഴും ചെലവേറിയത് - എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഒരു എക്സ്ക്ലൂസീവ് തീരുമാനം. നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് ഫർണിച്ചറുകൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും. കഫേ എങ്കിൽ - ആദ്യം അത്തരം സംരംഭമാണ്, വിലകുറഞ്ഞ ഫർണിച്ചറുകൾ സ്ഥാപനം ആവശ്യങ്ങൾ കാണാൻ അതിന്റെ മികച്ച ഉദാഹരണം ഒരു മോഡൽ സേവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഉചിതമായ ഫർണിച്ചറുകൾ ഓർഡർ അടുത്ത തവണ എളുപ്പം ആയിരിക്കും.

ഹ്യൂമൻ ഫാക്ടർ: ഞങ്ങൾ പ്രഗത്ഭരായ ജീവനക്കാരുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക

ജീവനക്കാരുടെ എണ്ണം വിൽപ്പന സ്ഥാപനങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. "എദല്നി" എല്ലാ റോഡുകൾ പാചകക്കാരൻ താഴേക്ക് പാകം. അവൻ കപ്പലിന്റെ ക്യാപ്റ്റന് പോലെയാണ്. കുക്ക് ഭക്ഷണം പാകം മാത്രമല്ല, എന്നാൽ ഒരു മനോഹരമായ രീതിയിൽ അവരെ. ഒരു ബിസിനസ് പ്ലാൻ കോഫി ഷോപ്പ് വികസ്വര സമയത്ത് നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി അവരുടെ ഭാവി പ്രാമുഖ്യം, ഘട്ടത്തിൽ അറിയാമെങ്കിൽ, വളരെ നല്ല.

ഉദാഹരണം, അത് പ്രശസ്ത യജമാനനാൽ തുറന്നിരിക്കുമ്പോൾ, തീർച്ചയായും ഗര്ഭ നഗരത്തിൽ പോകരുതു.

അടുക്കള അനുയോജ്യമായ ഘടന - ഷെഫ്, വെപ്പുകാരത്തികളും വാഷറുകൾ ആവശ്യമായത്ര എണ്ണം ആണ്. അത്തരം രചനകൾ രണ്ടു ആയിരിക്കണം - ഷിഫ്റ്റ് ജോലി ഷെഡ്യൂളുകൾ എന്ന പേരിൽ. ഷെഫ് - - മാസ്റ്റർ വലങ്കൈ വേഗത്തിൽ, അത്തരം സ്ഥലങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും സന്ദർശകർ ഒഴുക്ക് സംഭവിക്കാൻ കാരണം, വിഭവങ്ങൾ നിലവാരം കുറയ്ക്കാതെ തന്നെ ഒരുക്കും വേണം.

ഷെഫ് എങ്കിൽ - മുഖം - സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രാണനും തൊഴിലാളികളുടെ തുടർന്ന് അടുത്ത ഗ്രൂപ്പ് ആണ്. .ഇക്കാര്യത്തില് കാത്തിരിക്കുന്നവരുടെ, മാനേജർമാർ വ്യക്തിപരമായി ഉപഭോക്താവിന് അപ്പീൽ. ആ ധാരണ കൂടിക്കാഴ്ച അതിഥികൾ കൂടുതൽ ബന്ധത്തിൽ ഒരു വഴിത്തിരിവായി ആകാം, ഹാൾ മാനേജർ ചെയ്യും.

നിങ്ങൾ തൊഴിലാളികൾ നിയമിക്കുമെന്നും യാതൊരു അനുഭവം ഉണ്ടെങ്കിൽ, താഴെ നുറുങ്ങുകൾ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലം ഓർക്കുക വ്യക്തികളോടും സെലക്ഷൻ അതിന്റെ ഉടമ ആശയവിനിമയം ശ്രമിക്കുക. അദ്ദേഹത്തിൽ നിന്നും കഫേ തുറക്കുന്നതിന് എങ്ങനെ വിശദാംശങ്ങൾ അറിയുക. തന്റെ ആശയങ്ങൾ ബിസിനസ് പ്ലാൻ ഇതിനകം സ്ഥാപനം ചുവരിൽ ജീവിക്കുന്നത്, ഒരുപക്ഷേ തന്റെ ഉപദേശം ഒരു സാമ്പത്തിക വൈകാരികവുമായ ദുരന്തം നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കും. സഹപ്രവർത്തകർ വിജയകരമായ അനുഭവം എപ്പോഴും പഠിക്കാൻ എങ്ങനെ അറിയാം ചിലർക്കു വിലതീരാത്ത.

ഏതെങ്കിലും ഉടമ മനോഹരം രൂപം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ജീവനക്കാരെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക ആവശ്യം ഇല്ല നിങ്ങളെ അറിയിക്കും. ചിലപ്പോൾ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർമാർ, അതുപോലെ കാത്തിരിക്കുന്നവരുടെ, ഞങ്ങൾ മഹത്വവും സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രതിരോധിക്കാൻ എവിടെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് എന്നു കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നു; ക്ലയന്റ് നഷ്ടമാകും ഇല്ല. ഇവിടെ, തീർച്ചയായും, വൈഭവം, രെസൊഉര്ചെഫുല്നെഷ്, വേണമെങ്കിൽ ആശയവിനിമയം കഴിവ്. അത്തരം ഒരു മനുഷ്യൻ തെറ്റുകൾ കഴിയും, ഞാൻ ഉടമ അനുവദിക്കരുത്. സമാധാനപരമായ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് കഴിവ് - ഒരു വിലയേറിയ കഴിവുകൾ, അതിനാൽ ശമ്പളം കണക്കാക്കുമ്പോൾ അത് അവരുടെ ജീവനക്കാരെ നൽകുകയും.

നല്ല വെയിറ്റർ - അത് ഉപഭോക്തൃ ആഗ്രഹിക്കുന്നു താൻ അറിയുന്നില്ല കൃത്യമായി നൽകാൻ കഴിയും ഒരു നല്ല വിൽപ്പനക്കാരൻ ആണ്.

കഫെകൾ ചെലവുകുറഞ്ഞ കുറഞ്ഞ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു കാലം ഒരുമിച്ചു ജോലി, ടീം, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ടീമിന്റെ കോർ സ്ഥാപിച്ചു ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയും. ഈ പ്രക്രിയ വേഗത്തിൽ ജോലി ശ്രുതിമധുരവും സഹായിക്കും. ഈ ജോൺപോൾ നെറ്റ്വർക്കുകൾ പുതിയ സ്ഥാപനങ്ങളുമായി .ഇരുപതാം താരതമ്യം ചെയ്യുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ആണ്.

"രുചികരം" ദിവസം

അതിനാൽ, അടിസ്ഥാന നടപടിക്രമങ്ങൾ കഴിഞ്ഞാൽ ചെയ്തു, ഞങ്ങൾ അതിഥികളെ ക്ഷണിക്കാൻ കഴിയും, ഭക്ഷണം സംഭരണവില ഘട്ടം വരുന്നു. തീർച്ചയായും, പരസ്യം നിക്ഷേപിച്ച പോലും സന്ദർശകരുടെ കിരണങ്ങൾ ഒന്നാം ദിവസം കാത്തിരിക്കരുത്, അതു സാധ്യമാണ് ക്രമേണ അടുക്കള മാറ്റം മെനു മെച്ചപ്പെടുത്താൻ എന്നതാണ്. എങ്കിലും നിങ്ങൾ വിജയം നിമിത്തം, സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും വിജയം ഈ വഴി ചെയ്തു - അത് ഒരു വീട് മുഴുവൻ ആണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - നേട്ടം, എന്നാൽ മെച്ചപ്പെട്ട അനവധി അവരെ കയറി ഓഹരി പൂർണ്ണമായും മുറി ശൂന്യമായ ഫ്രിഡ്ജിൽ കൂടെ താമസിക്കാൻ അധികം, നിങ്ങൾ ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് പ്രാപ്തിയുള്ള വിശദീകരിക്കുന്നതിനും.

എങ്ങനെ വാങ്ങൽ ആരംഭിക്കാൻ? ഈ ചോദ്യം വളരെ നന്നായി കോഫിഹൗസ് നെറ്റ്വർക്ക് വികസിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. അവർ മികച്ച നെറ്റ്വർക്ക് ദാതാക്കളുമായി ഡെലിവറി തീര്ക്കാമെന്നൊന്നും, ഒപ്പം ഫ്രാഞ്ചൈസി ഉടമ ഒരു പുതിയ പോയിന്റ് വാതിൽക്കൽ ഒരു ഏകദേശ, സംഭരണം ഏകോപിപ്പിക്കുകയും ഫോണുകൾ ഉണ്ടാകും. ഇത് നിങ്ങൾ ഒരു തുറക്കാൻ പോകുന്നു പ്രത്യേകിച്ചും, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അനുഭവമാണ് മോസ്കോ, ലെ കഫേ എവിടെ കുപ്പി ഹിറ്റ് അനുഭവം എവിടെ.

"ഭക്ഷ്യ" ബജറ്റ്

ഇത്തരം മാസ്കോ വലിയ പട്ടണങ്ങളിലും ഒരു നല്ല നേട്ടം, കടം ഉപകരണങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കാനാകും എടുക്കാനുള്ള കഴിവ് ആണ്.

വിതരണക്കാരെ സംഭാവന കഴിയും പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു, റെഫ്രിജറേറ്ററുകൾ. കൂടാതെ, ആഴമുള്ള പോക്കറ്റുകളുള്ളതുമായ ജോൺപോൾ കമ്പനിയായ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സൗജന്യ സുവനീർ സാധനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ആകർഷിക്കാൻ. മഗ്ഗുകൾ ബാർ, അശ്ത്രയ്സ് ലോഗോകളും പോലും ഫർണിച്ചർ. ഈ എല്ലാ കണ്ടെത്താൻ ഒരു കോഫി ഷോപ്പ് തുറക്കാൻ ആകാംക്ഷയോടെ വഹിക്കുന്നവരിലാണ് .എന്ന സംഭാവന ചെയ്യും. പോലുള്ള മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഭാഗം, അത് വീട്ടിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന കഴിയും.

നിങ്ങൾ റഷ്യൻ നഗരത്തിൽ ശരാശരി ഒരു കഫേയിൽ തുറന്നാൽ, വിദഗ്ദ്ധർ മറ്റുള്ളവരെ ആയിരിക്കും. ഇന്റീരിയർ ഡിസൈൻ നിക്ഷേപം ഓരോ ആഴ്ച മെനു വ്യത്യാസപ്പെടാം ആവശ്യമില്ല. സ്ഥാപനം ഒരു അസാമാന്യമായ പരസ്യ, ഗ്ലാമർ ഇമേജ് ആവശ്യമില്ല. അതു പോലും വാക്ക് "ആശ്വാസവും" വ്യത്യസ്തമായി "മെട്രോപോളിറ്റൻ സ്റ്റഫ്" അധികം മനസ്സിലാക്കുന്നു എന്ന് സന്ദർശകരെ പേടിപ്പിച്ചോടിക്കാനോ കഴിയും.

ആദ്യ പ്രധാന ചെലവ് ആയിരിക്കും പ്രയോഗങ്ങൾ, പരസ്യം, വേതനം നല്കല് ഭക്ഷണവും ചെലവ്. ആദ്യ മാസം സാധാരണയായി വഴിതെറ്റി, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു കോഫി തുറക്കാൻ കഴിഞ്ഞു എങ്കിൽ നിങ്ങൾ നിരാശപ്പെടരുത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആരംഭിക്കുക - അങ്ങനെ "സാമ്പത്തിക തലയണ" എന്ന എവിസ്ചെരതിഒന് കൂടെ ആണ്. ഈ ആദ്യം സമാനമായ കാലയളവിൽ ബജറ്റ് എന്നു തുക. കമ്പനിയുടെ ശേഷം ഒരു ഫ്ലാറ്റ് നിരക്ക് ഇരിക്കും, ചെലവ് കൂടുതലും ഉപകരണങ്ങൾ അറ്റകുറ്റപ്പണിക്കും നവീകരണം പ്രമാണത്തെ കുറിച്ചുള്ള ചെയ്യും.

വിപ്പ് സ്പൂൺ: ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഭോജനശാല എങ്ങനെ തുറക്കാൻ?

നിങ്ങൾ കഫേ എന്ന തരം ചോദ്യം എങ്കിൽ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ആവശ്യം വളരെ ഉയർന്ന എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ്.

വസ്തുത കാരണം ഉച്ചഭക്ഷണം കുറവാണ് ജനസംഖ്യയിൽ ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമായ സമ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകൾ ഈ തരം ഓഫീസ് തൊഴിലാളികൾ എവിടെയായിരുന്നാലും ആ ലഘുഭക്ഷണ. ഈ ഉപഭോക്താവിന്റെ ഛായാചിത്രം ഒരു ചില നിഴല്ഫസ്സിനെസ്സ് സൃഷ്ടിക്കുന്നു, എന്നാൽ നെറുകയിൽ മറ്റ് രൂപകല്പനയിൽ നൽകുന്നു.

ഫാസ്റ്റ് കഫേകൾ ജനങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ട്രാഫിക് ഒരു സ്ഥലത്തു ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ മത്സരത്തിൽ നിന്ന് വേറിട്ട് നിൽക്കുക വേണം. ജനം ഫ്ലോകൾ മുറിച്ചു എന്ന് പ്രധാന കാര്യം: ഒരു എതിരാളി അവിടെ എവിടെ അത്, ഷോപ്പിംഗ് കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് സമീപമുള്ള ഒരു മിനി-കഫേ തുറക്കുന്നതിന് മതി.

കാഴ്ച ഒരു നിയമപരമായ പോയിന്റ് നിന്നും, ഒരു അഴകിയ റസ്റ്റോറന്റ് തുറക്കാൻ വേണ്ടി, തൊഴിൽ അതേ തുക, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഭോജനശാല എങ്ങനെ തുറക്കാൻ വേണം. എന്നാൽ രണ്ടാം നിക്ഷേപം പത്തു തവണ കുറവായിരിക്കാം. ഈ ബിസിനസ്സിന്റെ ഉടമ കൂടുതലും പ്രാകൃത അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ വാടക പരിസരത്ത് നിക്ഷേപം.

ഇളയ ഗൊഉര്മെത്സ്

പിച്ച - പുറമേ ആവേശംകൊണ്ട് പാചക അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി ആണ്. എന്നാൽ അവർ ഏറ്റവും, കുറച്ച് കൂടുതൽ അഭിനന്ദിക്കുന്നു. നഗരത്തിൽ ഒരു കുട്ടികളുടെ കഫേ എങ്ങനെ തുറന്നു മിസ്ചല്ചുലതെ എന്ന്? ഓരോ സ്വയം വിഷയത്തിൽ റെസ്റ്റോറന്റ് - ഈ ഇപ്പോഴും ക്കുന്നുണ്ട് മാടം വെസ്റ്റ് ൽ, കുട്ടികളുടെ കഫേ എല്ലാ പൊതു സ്ഥലം മക്കളുടെ മെനുവിൽ തന്നെ, റഷ്യ ആണ് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

ഇവിടെ, തീർച്ചയായും, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ മുറിയുടെ ഡിസൈൻ കുട്ടികളെ തോന്നുന്ന അങ്ങനെ പണം വേണം. അത് അവർ പാർട്ടികളും സംഭവങ്ങൾ വട്ടു കാരണം, ഒരു ഡിസൈനർ ക്ഷണിക്കാൻ, ഒപ്പം അനിമാടെർസ് കൂടിയാലോചിക്കുകയും നല്ലതു. ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു കഥ, കാലയളവിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു ശൈലീപരമായും വരി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഫബുലൊഉസ്നെഷ് - സമ്രാട്ട് കുട്ടികളുടെ ആശ്വാസം അംഗീകാരവും, അവരുടെ മാതാപിതാക്കൾ ഒരു ബോധം ഇടർച്ച.

കുട്ടികളുടെ റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു നല്ല സ്ഥലം എവിടെ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു കിന്റർഗാർട്ടൻ, ക്ലിനിക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കളിസ്ഥലം സമീപം സ്ഥിതി ആയിരിക്കും. അടിസ്ഥാന ഒരു കഫേ തുറക്കുന്നതിന് ഇതിനകം സാധ്യമാണ് കൂടെ - ഇത് 60 സീറ്റുകളും വിചിത്രവുമായ പാസ്ത, സൂപ്പ് ആൻഡ് രുചിയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു മെനു റൂമിൽ മതി.

confectionery ബിസിനസ്സ്

ഈ നിക്ഷേപം ഏറ്റവും വിളനിലം ആണ്. ഒരടുപ്പിൽ ഒരു ഭോജനശാല തുറക്കുന്നതിന് മതി 100 ആയിരം ഡോളർ ആണ്. അതുകൊണ്ടു, ചായക്കട വളരെ ലളിതമാണ് തുറക്കും.

ഈ സ്ഥലം വളരെ പുതിയ പേസ്ട്രി ഹോട്ട് പാനീയം കൊണ്ട് അതിഥികൾ പ്രസാദം. വഴിയിൽ, പിന്നെ എന്തുകൊണ്ട് ഷോപ്പ് വരും - ആശംസിക്കാം പാകംചെയ്ത, ഒപ്പം അവർക്ക് മാത്രമേ നല്ല പുതിയ ആകുന്നു. അതുകൊണ്ടു, കഫേ ഈ തരത്തിലുള്ള ഒരു പാചകക്കാരൻ, അതായത് അപ്പക്കാരുടെ ആവശ്യമില്ല.

400 ആയിരം. ഡോളർ നിക്ഷേപം 30% വരെ ലാഭം അപ്പ്.

പേസ്ട്രി വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇത് ആർട്ട് ട്രാമുകൾ മെട്രോ സ്റ്റേഷനുകൾ, നിങ്ങൾ ഒരു മുഫ്ഫിന് ആൻഡ് ടീ ബാഗുകൾ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന കഴിയും. എന്നാൽ അവർ കലയുടെ യഥാർത്ഥ പ്രവൃത്തികൾ നടത്തുന്ന ചരിത്രം നൂറ്റാണ്ടുകൾ ഒരു സ്വീറ്റ് വീട്ടിൽ കഴിയും. ഒരു രുചികരമായ മനോഹരമായ കാർബോ ആളുകളെ നൽകാൻ തയ്യാറാണ്.