ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള രുചികരമായ വീഞ്ഞു. വീട്ടിലെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ വീടിനടുത്തുള്ള വീഞ്ഞ് എല്ലായ്പ്പോഴും ചായയാണ്. എല്ലാത്തിനുമായി, പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഭവനത്തിൽ വീഞ്ഞു ഹാനികരമായ ചായങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല. ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു സമീകൃത സെറ്റ് മദ്യം തികച്ചും അദ്വിതീയമായ ഒരു രുചിക്കു നൽകുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ പാനീയം സൌരഭ്യവാസനയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് വീഞ്ഞ് വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു അധ്യാപിക പോലും ഈ ചുമതല നേരിടാൻ. ഈ പാചകത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള എല്ലാ ശുപാർശകളും കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഈ വീഞ്ഞ് കുറഞ്ഞ അളവിൽ മദ്യം ആണ്. ഏതാണ്ട് എല്ലാ വിഭവങ്ങൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഭവനത്തിൽ ആപ്പിൾ വൈൻ ഡിസേർട്ട് ആയി കണക്കാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മത്സ്യങ്ങൾ, മാംസം, എല്ലാ സ്നാക്കുകളുമായും സലാഡുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന സംയുക്തങ്ങളുമായി യോജിച്ചു പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് പല മയക്കുമരുന്നും അവകാശപ്പെടുന്നു.

ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള വീഞ്ഞുണ്ടാകുന്ന ഉത്പാദനത്തിന് ഗണ്യമായ ഒരു സമയം ആവശ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മദ്യം നിർബന്ധമായും അവശിഷ്ടവും അലഞ്ഞു തിരിയണം. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: 10 കിലോഗ്രാം ആപ്പിൾ, 400 മില്ലി വേവിച്ച വെള്ളം, രണ്ട് കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര, കറുത്ത ഇനങ്ങൾ ഏതാനും ഉണക്കമുന്തിരി (200 ഗ്രാം) എടുക്കുക.

പഴങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി കളയുക. രോഗികളുടെയും ചീഞ്ഞ ആപ്പിൾ ഉപയോഗവും അനുവദിക്കരുത്! ഇത് നികത്തിയ വീഞ്ഞിന്റെ രുചിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ആന്തരിക പാർട്ടീഷനുകളും, ചലച്ചിത്രങ്ങളും, മുഴുവൻ കാറും, പഴത്തിൽ നിന്ന് വിത്ത് കൂടി നീക്കം ചെയ്യുക. കാണ്ഡം വൃത്തിയാക്കി ഉറപ്പാക്കുക. ആപ്പിൾ നിന്ന് വൈൻ, ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ജൂക്കറി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അൽപ്പം എളുപ്പം ആയിരിക്കും. അത് പഴങ്ങൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു കടന്ന് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അമൃതിന്റെ പ്രത്യേക വരണ്ട പാത്രത്തിൽ ഒഴുകുന്നു.

അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ മണൽചീര തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഞ്ചസാര 1 കിലോ ജ്യൂസ് ഒരു ചെറിയ തുക പിരിച്ചു. ഒരിക്കൽ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും പിന്നീട് ബാക്കിയുള്ള ഫലം ദ്രാവക കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള വൈൻ, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പഠിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വലിയ തുരുത്തിയിൽ കഴുത്ത് ഇല്ലാത്തതാണ്. ഇടതൂർന്ന തുണികൊണ്ട് പൊതിയുക, ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ചത്തേക്ക് അലഞ്ഞുപോകാൻ അനുവദിക്കുക. ശേഷം, നിങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക കഴിയും.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വിശിഷ്ടമായ വൈൻ യജ്ഞം ചെയ്യാം. ഉണക്കമുന്തിരി എടുത്തു വേവിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക. ഇതെല്ലാം ഏകദേശം 4 ദിവസത്തേയ്ക്ക് അവശേഷിച്ചിരിക്കണം. പിണ്ഡം പുളിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിനായി ഫിർമെന്റ് പൂർണ്ണമായി തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. അത്തരം ഘടകങ്ങളിൽ, ആപ്പിളിൽ നിന്നുള്ള വീഞ്ഞ് (നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഏതെങ്കിലും വിധത്തിലുള്ള "രസതന്ത്രം" അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്നത്) അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതും മധുരവുമാണ്. പുളിമാവിനെ ഒഴിക്കുവാൻ നിർബന്ധിക്കുക. കണ്ടെയ്നർ സീൻ ചുരുക്കി കുറച്ച് മോശമായി ലൈറ്റ് മുറിയിൽ ഏകദേശം 5 ദിവസം വെച്ചു. സമയം കാലഹരണപ്പെട്ടതിനു ശേഷം കുപ്പി കഴുത്തിൽ ഒരു റബ്ബർ കയ്യുറയ്ക്കുക. അതു നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, അഴുകൽ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകും.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ആപ്പിളിൽ നിന്ന് റെഡിമെയ്ഡ് വീഞ്ഞുള്ള മിശ്രിതം (ഈ ഘട്ടത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല) സൌമ്യമായി പകരുക. ഒരു മാസം ഒന്നര വർഷം നിൽക്കുന്ന ഉൽപന്നം അനുവദിക്കുക. ദ്രാവകം ഭാരം കൂടുതൽ സുതാര്യമാകണം. കുപ്പിയുടെ ചുവട്ടിൽ അൽപം പ്രകാശം നിലനില്ക്കും. ഇത് പൾപ്പ് ആൻഡ് യീസ്റ്റ് ആണ്. അവർ വീഞ്ഞിൽനിന്നു വേർപെടുത്താവണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, cheesecloth വഴി ദ്രാവകം ഊന്നിപ്പറയുക. വൈൻ ബോട്ടിൽ. ആറുമാസത്തെ വീട്ടിലെ ആൽക്കഹോൾ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.