Multivark ൽ കാബേജ് പൈ Cooking

കാലം വൈദഗ്ധ്യം ശേഷം നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് അരിഞ്ഞത്. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു കാബേജ് പൂരിപ്പിക്കൽ ചുട്ടു. Multivark - ഇന്ന്, വീട്ടമ്മമാർ സഹായിക്കാൻ ആധുനിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ വന്നു. അവരുടെ സഹായത്തോടെ പൈ ബേക്കിംഗ് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണം, ആ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ പറയും.

ക്യാബേജ് പൈ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ലെന്റൺ കേക്ക് താഴെ പറയുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്നും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാവുന്നതാണ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• 400 ഗ്രാം അളവിൽ വെളുത്ത കാബേജ്;
• ഒരു പുതിയ സവാളയുടെ തല;
• ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• പഞ്ചസാര ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് (1 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 10 ഗ്രാം ഒരു ബാഗ് ഇട്ടു കഴിയും);
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണയുടെ തവികളും;
• ഒരു മൾട്ടി പാനപാത്രം വെള്ളം;
• മാവ് - ഏകദേശം 2 മൾട്ടി-കപ്പുകൾ (നിങ്ങൾക്ക് അൽപം കൂടുതലോ കുറവോ വേണമെങ്കിൽ, പരിശോധനയുടെ സ്ഥിരത കാണുക).

മൾട്ടി ബ്രാൻഡ് "റെഡ്മണ്ട്" ലെ ക്യാബേജ് പൈ: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1 ചുവട്

ഒരു ചെറിയ ചൂട് വെള്ളം - 40 ഡിഗ്രി താപനില കുറിച്ച്. പഞ്ചസാരയും ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റിലും ഇടുക . ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് കൊണ്ട് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇളക്കുക. യീസ്റ്റ് സജീവമാകുമ്പോൾ (നിങ്ങൾ വർദ്ധിച്ചു വോള്യം അതിനെ ശ്രദ്ധിക്കും), തയ്യാറായ കണ്ടെയ്നർ ദ്രാവക പകരും. പിന്നെ ക്രമേണ മാവു നൽകുക. വിവിധ തരത്തിലുള്ള മാവ് വ്യത്യസ്തമായി പ്രവർത്തിക്കാനാകുന്നതുകൊണ്ട് നാം കൃത്യമായ നമ്പർ വ്യക്തമാക്കരുത്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ച വേണം, റോളിന് അനുയോജ്യമായത്.

ഘട്ടം 2

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്ത് ശേഷം, (ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു ബാറ്ററി ന്) ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വേണം. ഒരു ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചിത്രത്തിൽ കണ്ടെയ്നർ മൂടുക. 40-60 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ഘട്ടം 3

കുഴെച്ചതുടങ്ങിയപ്പോൾ ഞങ്ങൾ multivark ൽ ഒരു ക്യാബേജ് പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടരുന്നു . പൂരിപ്പിക്കൽ കേസ്. പച്ചക്കറികൾ ബ്രഷ്, മുളകും. ക്യാബേജ് അല്പം മുളകും. ഉപ്പ് ചേർക്കുക, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അല്പം എണ്ണ തളിക്കേണം, പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ കൈമാറ്റം. "ഫ്രൈ" ഫങ്ഷൻ സജ്ജമാക്കി 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം, തണുത്തതാ.

ഘട്ടം 4

കുഴെച്ചതുമുതൽ സമീപമുള്ളപ്പോൾ, അതു വീണ്ടും നന്നായി കുഴച്ചു പാടില്ല ഇനി 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഇനി പാളി. പച്ചക്കറി stuffing അതിൽ ഒരു റോൾ അതിനെ ചുരുട്ടും.

ഘട്ടം 5

എണ്ണ കൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതമാക്കുക. ഒരു ചുരുട്ട രൂപത്തിൽ അതിനെ ഉരുട്ടി ഇടുക (അതു ഒരു ചുരുട്ടമായ കോക്ലായി ആയിരിക്കണം).

ഘട്ടം 6

15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "Auto-preheat" മോഡിൽ ആദ്യം ഞങ്ങൾ multivarke ൽ കാബേജ് പൈ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഓഫാക്കുക, ഒരു മണിക്കൂർ കേക്ക് വിടൂ (ലിഡ് തുറക്കാതെ). കുഴമ്പ് വീണ്ടും വരണം. "ബേക്കിംഗ് / ഫ്രൈയിംഗ്" എന്ന ഫംഗ്ഷനിലേക്ക് മാറിയതിനു ശേഷം സമയം 60 മിനുട്ടാണ്. ആ കാലാവധിയുടെ കാലാവധി കഴിഞ്ഞശേഷം, കേക്ക് സുഗന്ധമുള്ള ഒരു പാൻ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു ഭാഗത്തേക്ക് കേക്ക് തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഘട്ടം 7

Multivarquet ലെ കാബേജ് പൈ തയ്യാറാണ്. പരീക്ഷണങ്ങളിൽ മുട്ടകളുടെ അഭാവം മൂലം ഒരു ബിറ്റ് പ്രകാശം തീരും, പക്ഷേ അത് ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ രുചി ബാധിക്കുകയില്ല. ഈ വിഭവം നോമ്പിന്റെ ദിവസങ്ങളിൽ ഒരു തമാശയായിത്തീരും. ആശംസകൾ!

Multivariate ലെ ക്യാബേജ് പൈ: രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ്

നമുക്ക് സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ചേരുവകൾ:

• യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ (നിങ്ങൾ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് ആക്കുക, പക്ഷേ ഒരു സ്റ്റോർ വാങ്ങാൻ കഴിയും);
• 400 ഗ്രാം അളവിൽ സൗവർ ക്രോട്ട്;
• ഡിൽ, ഉപ്പ്, എണ്ണ ചട്ടിയിൽ.

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു സ്ക്വയർ വേണം. കാബേജ് ഫ്രൈ, സവാള വരെ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മാവ് ഷീറ്റിലെ പൂരിപ്പിക്കൽ വയ്ക്കുക, ഒപ്പം അച്ചുപയോഗിച്ച് അരികുകൾ പൂട്ടുക. അവ ശരിയാക്കുക. മൾട്ടിവർജിയാത്തിൽ ബേക്കിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ സജ്ജമാക്കുക. അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക. താഴെ കേക്ക് ഇടുക. തയ്യാറാക്കൽ സമയം - 50 മിനിറ്റ്. 25 മിനിട്ടിനു ശേഷം, സിഗ്നൽ വരെ കേക്ക് തിരിഞ്ഞു ചുട്ടു. മധുരമുള്ള ചായത്തൊപ്പിച്ചെടുക്കുക. ആശംസകൾ!