ഹോം പാചകം, അല്ലെങ്കിൽ ഏത് മുൻനിശ്ചയിച്ച മത്സ്യം എന്തു?

ഇന്ന്, ഒരുപക്ഷേ, ടിന്നിലടച്ച മീൻ രുചി തീരുമാനമെടുത്തതെന്നും അത്തരമൊരു വ്യക്തി, കണ്ടില്ല താനും. ഏറെ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ, രുചി പല പരിചിതമായ, എന്നാൽ ഏതാനും വീട്ടിൽ അവരെ. ഇതു, ആകസ്മികമായി, മാത്രമല്ല ചില നിയമങ്ങളും മാർഗ്ഗരേഖകൾ പാലിക്കുക വേണം, അങ്ങനെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാൽ ഉയർന്നുവരുന്ന ആദ്യത്തെ ചോദ്യം: "മീൻ ടിന്നിലടച്ച എന്തു?" പുഴയുടെ കടൽ: ഞാൻ ഈ കേസ് പഴയത് ഏതെങ്കിലും മത്സ്യം അനുയോജ്യമാകും പറയുന്നു. നദിയുടെ അത് കരിമീൻ, കരിമീൻ, റോച്ച്, ഒളിഞ്ഞ് അങ്ങനെ സ്വീകരിക്കേണ്ട നല്ലത്. കടലിൽ നിന്ന് സാൽമൺ, മത്തി ആൻഡ് അയല അനുയോജ്യമാണ്. പൊതുവെ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം നടത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വിനീതമാവുകയും എല്ലാ അസ്ഥികൾ ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ ഒരു താലാ പോലെ മാത്രമല്ല മുള്ളുകമ്പി, ഒപ്പം ബൊംയ് മത്സ്യം,.

ചില ടിന്നിലടച്ച പാചകം നിയമങ്ങൾ

നാം ഇതിനകം എന്തു മത്സ്യം, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ചെയ്യുന്നത് ഉപയോഗിച്ചത് കണ്ടെയ്നറുകൾ ഏത് തരത്തിലുള്ള സംസാരിക്കാൻ നിന്ന്, പുറത്തു കണ്ടെത്തി. അങ്ങനെ, അത് ചെറിയ ബാങ്കുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു അര ലിറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ലിറ്റർ എടുത്തു നല്ലത്. ഈ കണ്ടെയ്നർ തികഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നം തയാറാക്കണം അത് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക കാരണം, അടുപ്പിൽ ആണ്. ബാങ്കുകൾ അണുവിമുക്ത എന്നു ആവശ്യമാണ്. അവർ ദമ്പതികൾ നടന്നിട്ടില്ല നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറച്ചു കാലം വയ്ക്കുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ ഒപ്പം മൂടിയോടു ആഹാരം. അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിലോ ഉൽപന്നം പസ്തെഉരിജെദ്. ഇതിനുവേണ്ടി അവർ കുറഞ്ഞത് പകുതിയായി കണ്ടെയ്നർ കവർ ദല്ജ്ഹ്നൊ വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. പിന്നെ, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ തിളപ്പിച്ച് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന ടിന്നിലടച്ച. വളരെ ചെറിയ മത്സ്യം ദോഷം ഇല്ല ആ എടുക്കുമ്പോൾ. ടിന്നിലടച്ച സസ്യ എണ്ണ ചേർത്തതുമായ: ധാന്യം, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഒരു തക്കാളി സോസ് കഴിയും. ഭവനങ്ങളിൽ ടിന്നിലടച്ച മീൻ പാചകം ഏതാനും ലളിതമായ പാചക പരിഗണിക്കുക.

മുല്തിവര്കി വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ: ഒരു വലിയ മത്സ്യം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി, ഒരു കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ രണ്ടു ടേബിൾ.

പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം മുല്തിവര്കു തന്റെ ഇട്ടു, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നന്നായി തടവുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു ദ്രാവക സ്ഥിരത ലഭിക്കും വിനാഗിരി ചേർക്കുക, അത് പൂർണ്ണമായി ഈ സോസ് മൂടി അങ്ങനെ മത്സ്യം പകരും വെള്ളം ഇളക്കി ആണ്. കാരറ്റ് പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഒരു ഗ്രതെര്, ഉള്ളി കട്ട് ന് തടവി. ഈ പച്ചക്കറി കാലം മത്സ്യം പറയാതെ അസ്ഥികൾ അവ മത്സ്യം, കവർ എന്നിവ പായസം മുല്തിവര്കു മേൽ കിടക്കുന്നു.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ടിന്നിലടച്ച ചെയ്യുന്നത് കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ എങ്കിൽ, അത് ഒരു മീൻ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും പുതിയ മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഇവിടെ കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

എണ്ണയിൽ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം

ചേരുവകൾ: ഒരു വലിയ കരിമീൻ, രുചി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ.

തല ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം, ചിറകും ഒരു പ്രീ വയ്ക്കേണ്ടത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വെട്ടിയ പസ്തെഉരിജെദ് ബാങ്കുകൾ പാളികൾ, സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കുന്ന. അപ്പോൾ ക്യാനുകൾ ഒരു ടവൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ, അതിന് ഉറപ്പ് കണ്ടെയ്നർ പകുതി മൂടുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴുകുന്നു. എല്ലുകൾ ഇളതായി ഏത് സമയത്ത് ഏകദേശം പത്തു മണിക്കൂർ, വേണ്ടി ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക. അങ്ങനെ വീട്ടിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച തിരിഞ്ഞു എണ്ണ മത്സ്യം ഒരു മനോഹരമായ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ചെയ്യും.

പെട്ടെന്നുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി തക്കാളി ഫിഷ് ടിന്നിലടച്ച

ചേരുവകൾ: ഏതെങ്കിലും ശുദ്ധജല മത്സ്യം അര കിലോ, നാല് കാരറ്റ്, ഉള്ളി അഞ്ച്, മൂന്ന് മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി, വേണ്ടേ ഒരു പാക്കേജ്, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ.

നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് ടിന്നിലടച്ച നദി മത്സ്യം, അത്, വൃത്തിയാക്കിയ കത്തിയമർന്നു ആൻഡ് വൃത്തിയാക്കി. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി, കാരറ്റ് - കഷണങ്ങൾ. ഈ പച്ചക്കറി ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഒരു മർദ്ദം കുക്കർ നിവർത്തപ്പെട്ടവയാകുന്നു മത്സ്യം മുകളിൽ വെച്ചു, എണ്ണ വേണ്ടേ ഒഴിച്ചു. തക്കാളി കൂടെ ജേതാക്കൾ. എല്ലാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് ഒരു ചെറിയ തീ ഒരു മണിക്കൂർ വേവിച്ചു. ഒരിക്കൽ നദി മത്സ്യം നിന്ന് പൂർണ്ണമായി തണുത്ത് സംരക്ഷിക്കുന്നു മർദ്ദം കുക്കർ തുറന്നു ആണ്. ഉൽപന്നം ഒരു ദിവസം ഏകദേശം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ശേഖരിക്കും.

മുൻനിശ്ചയിച്ച അയല

ഇത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം സ്റ്റോറിൽ മാത്രമേ വാങ്ങാനാകൂ തോന്നുന്നില്ല, എന്നാൽ വീട്ടിൽ വളരെ ചായയ്ക്ക് പ്രാപിച്ചു, അവരെ വിഷമകരമായ കാര്യമല്ല ഉണ്ടാക്കേണം ടിന്നിലടച്ച.

ചേരുവകൾ: രണ്ടു വലിയ അയല (ശരാശരി നാലു), തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു ഉള്ളി, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധ രണ്ടു ടേബിൾ.

മുല്തിവര്ക തയ്യാറാക്കി ഈ മെഥനോൾ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം. ആദ്യം, വൃത്തിയാക്കിയ മത്സ്യം, കത്തിയമർന്നു, തല, ചിറകും വാലും, അതുപോലെ എല്ലാ പ്രധാന എല്ലുകളും തൊലി നീക്കം. തുണികൊണ്ടു മതി കപ്പ് മുല്തിവര്കി വെച്ചു ഏത് ഫലമായി കനവും കട്ട് കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അവരെ തളിക്കേണം നാലു ഒന്നര മണിക്കൂർ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ്,. സമയം വേദഭാഗം മറ്റൊരു രണ്ടു മണിക്കൂർ മീൻ പേസ്റ്റ് വെപ്പുകാരൻ ചേർത്തു. റെഡി ഭക്ഷണം, വൃത്തിയുള്ള കലത്തിൽ വിരിച്ച ഒസ്തുജ്ഹിവയുത് ശുശ്രൂഷ.

ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ടിന്നിലടച്ച നദി മത്സ്യം

ചേരുവകൾ: പുതിയ നദി മത്സ്യം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് രുചി, സസ്യ എണ്ണ.

തയ്യാറാക്കിയ മീൻ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഉപ്പിട്ട നിങ്ങളുടെ ശബ്ദമോ മസാലകൾ തളിച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു അവർ മരിനതെദ് ഉറപ്പാക്കാൻ അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. അവർ പിന്നീട് മീൻ നിലനിർത്താൻ ഫോയിൽ വെടിപ്പാക്കി ജാറുകൾ ആൻഡ് കവർ സ്ഥാപിച്ചത് ലഭിക്കുന്ന നീര് കവർ രീതിയുമാണ് അല്ല. അങ്ങനെ, കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുകയും ശരാശരി മോഡ് വഴി ചുവടെ വരി ന് അടുപ്പിൽ അയച്ചു. ജ്യൂസ് പാകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ താപനില കുറയ്ക്കാൻ അഞ്ച് മണിക്കൂർ ബാങ്കുകൾ വിട്ടേക്കുക. സമയം പോലെ അന്തരിച്ചു, സസ്യ എണ്ണ തിളപ്പിക്കുക, മത്സ്യം ഒഴിക്കട്ടെ, പിന്നെ ജാറുകൾ ആൻഡ് മൂടിയോടു ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന മൂടി.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ, മത്സ്യം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം ചെയ്യുന്നത് നിന്ന് മാത്രമല്ല അറിയുന്നില്ല മാത്രമല്ല രീതിയിൽ അതിൽ വരുത്തുവാൻ സാധ്യമാണ്. ഇന്നുവരെ, പല പാചക ഉണ്ട്.