സീഫുഡ് കോക്ക്ടെയിൽ: വിഭവം പ്രിയേ,

സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾ, കടൽ കോക്ടെയ്ൽ വിളിക്കപ്പെടുന്ന വിഭിന്നമായ സീഫുഡ് വില്പന കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഇന്ന് സീഫുഡ് കോക്ക്ടെയിൽ പായസവും ജനപ്രിയത ലഭിച്ചിരിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇപ്പോഴും അറിയില്ല.

ചോദ്യങ്ങൾ താൽപ്പര്യമുള്ള പല വീട്ടമ്മമാർ: സീഫുഡ് മിക്സ് എന്തൊന്നാണവർ അത് ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും എന്ന്, അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്? നിങ്ങൾ സീഫുഡ് മിക്സ് പാചകം പിന്നെ, ചികിത്സ ചൂടാക്കി ചെയ്യണമെങ്കിൽ? കണവ, ചെമ്മീൻ, നീരാളി, ചിപ്പികൾ, ഷെല്ലുകൾ ഇത്യാദി: കടൽ കോക്ടെയ്ൽ എന്ന ഘടന സീഫുഡ് വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൾപ്പെടാം. ഉൽപ്പന്നം ഫ്രീസ്, അത് ഒരു മിനിമം ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ് - വെറും മാത്രം 3-4 മിനിറ്റ് കട്ടിയുണ്ടാവും ഇല്ലാതെ ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക. അതു എണ്ണ പരിഹാരം സീൽ പാക്കേജിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുകയാണ് എങ്കിൽ, കുളിർ ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല.

കടൽ കോക്ടെയ്ൽ നിന്ന് വളരെ രുചിയുള്ള സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. സാലഡ് രണ്ടു സെര്വിന്ഗ്സ് പാചകം മതി തയ്യാറാണ് മാരിടൈം കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ചെറിയ പായ്ക്ക്.
1 കഷണം, 2 കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മുട്ട, ഹാർഡ് തിളപ്പിച്ച് - നാം ഒലീവ് ഒരു ദമ്പതികൾ, പച്ച ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം, മയോന്നൈസ്, സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ്.

കഴുകി ഛിവെസ് ആൻഡ് നന്നായി വെട്ടി, കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി നൽകുകയും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാകം തണുത്ത സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. സീ കോക്ടെയ്ൽ തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാക്കേജ്, തിളപ്പിക്കുക നിന്നും ലഭിക്കും, ഒപ്പം അരിപ്പ തിരികെ കളയും. തണുത്ത കോക്ടെയ്ൽ, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഒലീവും ചേർക്കുമ്പോൾ, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ കഷ്ണം കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

സീ കോക്ടെയ്ൽ - അതിനു ലഘുഭക്ഷണം ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന വളരെ ഗുണം എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ ഭക്ഷണം, ആണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ നീട്ടി, അത് ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം ആയിരിക്കാം.

പൂർത്തിയാക്കി സമുദ്ര കോക്ടെയ്ൽ അതുപോലെ 0.5 കിലോഗ്രാം രണ്ടു കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, പാൽ, ഓറഞ്ച് നീര്, ഉപ്പ് കുരുമുളക് 0.5 ലിറ്റർ: നാലു ഭാഗങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ താഴെ ചേരുവകൾ എടുക്കുമ്പോൾ രുചി. കാരറ്റ് കനാലും നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും ഒരു ഒരേ ആഴമുള്ള മുതാളി എല്ലാ വിരിച്ചു ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവി. ഈ എല്ലാവരും പാൽ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് നിറഞ്ഞു വെണ്ണ മയോന്നൈസ് ചേർക്കാനും തീ ഒഴിച്ചിട്ടു. വിഭവം ഒരു മണിക്കൂറോളം, ചൂട് മേൽ സ്തെവെദ് മണ്ഡപത്തിൽ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മിക്കവാറും എല്ലാ ദ്രാവക അകലെ തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, ഒടുക്കം ചേർക്കുന്നു.

കടൽ കോക്ടെയ്ൽ കൂടി ക്രീം വളരെ രുചിയുള്ള പാസ്ത പാചകം കഴിയും. പാചകം ഈ കടൽ കോക്ടെയ്ൽ അതു, നീണ്ട എടുക്കില്ല തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഇട്ടേക്കുക. വെള്ളം ചൊരിഞ്ഞതുമില്ല - അത് മകൊരൊംയ് അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പുവട (400 ഗ്രാം) പാകം കഴിയും. പാൻ പകരും ഒലിവ് എണ്ണ സുതാര്യമായ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വരെ ഫ്രൈ. വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും ഉള്ളി ചേർക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

ഇപ്പോൾ ഒരു നിരന്ന ഏതാനും മിനിറ്റ് സീഫുഡ് മിക്സ് ആൻഡ് ഫ്രൈ ചേർക്കുക. ഡിഷ്, രുചി ദ്വദ്ത്സതിപ്രൊത്സെംത്ംയ്മ് ക്രീം (200 ഗ്രാം) പകരും പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഫലമായി സോസ് പാകം വരെ മറ്റൊരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സോസ് വേവിച്ച പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പുവട ഒഴിച്ചു വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പോലുള്ള പര്മെസന് ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് ചീസ്, ഉപയോഗിക്കാം.

വളരെ രുചികരമായ ജൂലിയൻ പോലും കട്ടിയുണ്ടാവും ഇല്ലാതെ, സമുദ്ര കടൽ കോക്ടെയിൽ കോക്ടെയിൽ നിന്നും ലഭിച്ച, തണുത്ത വെള്ളം ഫിൽ, തീ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. , ഉപ്പ് മറക്കരുത് തുറ ഇലയും ഏതാനും പീസ് കുരുമുളക് ചേർക്കാം. തിളയ്ക്കുന്ന പ്ലേറ്റ് ഓഫ് ശേഷം, വെള്ളം വറ്റിച്ചു, ഒരു കടൽ കോക്ടെയ്ൽ വയ്ച്ചു വെണ്ണ ആകൃതിയിൽ പരന്നുകിടക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സോസ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. മാവു തവിട്ട് സ്പൂൺ ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ, വെണ്ണ പൂർണ്ണമായും ഉരുകിപ്പോയി വരെ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കാൻ എല്ലാ എണ്ണ ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ, ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ക്രീം,,, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ എല്ലാം കൊണ്ട് ഉപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക രുചി വേണ്ടി ജാതിക്ക ചേർക്കുക (അത് കൂടാതെ കഴിയും, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ, സൗന്ദര്യത്തെ നഷ്ടപ്പെട്ടു), ഞങ്ങൾ സീഫുഡ് കോക്ടെയ്ൽ ഈ ഫോം സോസ് പൂരിപ്പിക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം - ഒപ്പം പുറംതോട് രൂപീകരണം ചങ്കില് 200 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

എല്ലാ നിങ്ങൾ നിയമം ഒരു ടേബിൾ ഭർത്താവ്, മക്കൾ, അമ്മ ചോദിക്കും അഭിനന്ദങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാൻ ഒരുക്കും കഴിയും.