ശീതകാലം മരോച്ചെടി എന്ന സാലഡ്. പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ

ശൈത്യകാലത്ത് മരോച്ചെടി എന്ന സാലഡ് - അത്, ചെലവുകുറഞ്ഞ സത്ത് വളരെ ചങ്കില് വിഭവം ആണ്. മാത്രമല്ല, അതു വിവിധ ചേരുവകൾ അമ്മമ്മയെ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കുന്നതിൽ ഒരു മുഴുവൻ തരംതിരിക്കല് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. ആരംഭിക്കാം.

ശൈത്യകാലത്ത് ചെയ്തത് ചീരയും മരോച്ചെടി പാചക പ്രധാന ചേരുവകൾ അവരുടെ തുക വൈവിദ്ധ്യവും കഴിയില്ല, വ്യക്തമായ ഇല്ല. എല്ലാം സന്നദ്ധത രുചി മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

ശൈത്യകാലത്ത് മരോച്ചെടി പരമ്പരാഗത സാലഡ്. ഇത് പച്ചക്കറി കുറഞ്ഞത് ആറു കിലോഗ്രാം എടുക്കും. അവർ കനാലും സമചതുര ഇടത്തരം അരിഞ്ഞത് വേണം. , ഉപ്പ് നൂറു ഗ്രാം, ഇരുനൂറ്റമ്പതു വെണ്ണ അമ്പതു ഗ്രാം ഒരു സൌചെപന് ൽ മരോച്ചെടി ഇടുക കുരുമുളക് ചേർക്കുക, തക്കാളി സോസ് അര ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്. സാലഡ് മരോച്ചെടി മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഉള്ളിൽ തിളച്ച സംസ്ഥാന മാരിനേറ്റ് ശീതകാലത്തു പിടിപ്പിച്ചിരുന്നു. അവസാനം പുളിച്ച അര കപ്പ് പകരും, പത്തു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അടുത്തത്, മറ്റൊരു ചൂടുള്ള വിഭവം ബസ് മുദ്രയിട്ടും ന് roll തുടങ്ങും.

ശീതകാലം സ്ക്വാഷ് വേണ്ടി സാലഡ് കുരുമുളക് (മധുരവും ആൻഡ് തീക്ഷ്ണവുമായ). എല്ലാ പച്ചക്കറി നന്നായി കഴുകി വെടിപ്പാക്കുന്നു. വൈക്കോൽ രൂപത്തിൽ വെട്ടി മരോച്ചെടി മൂന്നു കിലോഗ്രാം, ഒപ്പം ചീഞ്ഞ തക്കാളി ഒരു പകുതി കിലോഗ്രാം, അഞ്ച് വലിയ മാംസളമായ കുരുമുളക് രണ്ട് ചുവന്ന കത്തുന്ന ഒരു ഗ്രിംദെര് ഉപയോഗിച്ച് കടക്കുക. ഒരു തിളച്ചു സംസ്ഥാന മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക. അടുത്തത് ബ്ളിറ്റ്സ് അതുപോലെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. നിരന്തരം സാലഡ് വേണം മണ്ണിളക്കി, മുപ്പതു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം ചേർക്കുക വിനാഗിരി (പട്ടിക) എന്ന ഇഞ്ചിയും തകർത്തു ഗ്രാമ്പൂ - നൂറ്. സാലഡ് തിളച്ചു ശേഷം, അഞ്ച് മിനിറ്റ് count തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. അവർ ചുരുട്ടും, മേൽ തിരിഞ്ഞു കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് കൊണ്ട് മൂടി. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കു ശേഷം, നിങ്ങൾ സ്റ്റോറേജ് അവരെ അയയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ശൈത്യകാലത്ത് വഴുതന കൊണ്ട് മരോച്ചെടി എന്ന സാലഡ്. പാകം ഭക്ഷണം പോലും നടക്കണം ആവശ്യമില്ല പോലെ, ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, കഴിയും, ഒപ്പം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. വഴുതന മരോച്ചെടി ആൻഡ് പീൽ മൂന്നു കിലോഗ്രാം വളരെ കട്ടിയുള്ള ഒന്നും വെട്ടി. മൂന്നു കിലോഗ്രാം കഴുകി കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, കാരറ്റ്, ആറു വലിയ ബൾബുകൾ തക്കാളി രണ്ടു കിലോ നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ സൌചെപന് എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് രണ്ട് കപ്പ് ചേർക്കുക. പാചകം പച്ചക്കറി സാലഡ് , ഒരു മണിക്കൂർ പിന്നെ വിനാഗിരി ഒരു കപ്പ് (ടേബിൾ) ഉം വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അത് വേവിക്കുക. ഉടനെ ചൂട് ബാങ്കുകളിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ഒരു കട്ടിയുള്ള പുതപ്പ് കീഴിൽ മേൽ തണുത്ത തിരിഞ്ഞു ഷട്ട് ഡൗൺ ആരംഭിക്കും. വിഭവം കലവറ മാറ്റാം സൂക്ഷിക്കുക. ആ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് വിനാഗിരി ചേർത്തിട്ടില്ല ചെയ്താൽ തുരുത്തി ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ ഇട്ടു. അടുത്ത ആറു മാസം ആയിരിക്കും സൂക്ഷിക്കുക.

മരോച്ചെടി ബെൽ കുരുമുളക് ലെഛൊ. ഈ ശൂന്യ വളരെ നന്നായി ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. നിഷ്കളങ്കരായ ചൊഉര്ഗെത്തെസ് ആൻഡ് വീശുന്നുണ്ട് രൂപത്തിൽ വെട്ടി പന്ത്രണ്ടു മധുരവും കുരുമുളക് മൂന്നു കിലോഗ്രാം, രണ്ട് കിലോ ചീഞ്ഞ ബൾബുകളിലേയും തകർത്തു തക്കാളി ഗ്രിംദെര് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്. അപ്പോൾ പഠിയ്ക്കാന് തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, നാല് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഗ്രാം, മുന്നൂറു - പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് രണ്ടു വലിയ തവികളും ഒമ്പത് ശതമാനം സമ്മിശ്ര പുളിച്ച ഒരു കപ്പ്. ഒരു തിളപ്പിക്കുക അത് കൊണ്ടുവരിക, തുടർന്ന് എല്ലാ പച്ചക്കറി ക്രമത്തിൽ അത് ഇറക്കി. ആദ്യം ഉള്ളി ചേർക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ശുപാർശ ഒരു സ്ക്വാഷ്, പായസം ആയിരിക്കണം. പപ്രിക, അഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഏത് - ലൈൻ അടുത്ത. കഴിഞ്ഞ ഇട്ടു തക്കാളി ആയിരിക്കും പത്തു മിനിറ്റ് എന്ന് പാചകം ചെയ്യണം. അടുത്തത്, ഒരു പരമ്പരാഗത പരിചിതമായ നടപടിക്രമം പ്രകടനം: ബസ് ആൻഡ് പട്ടികയിൽ വികസിപ്പിച്ചു. ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് യഥാർത്ഥ ഗ്രേവി ൽ സാലഡ് തയ്യാറാക്കി.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!