മികച്ച പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌയിൽ വെന്ത

ധാരാളം വറുത്ത പാചകങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഓരോ സ്ത്രീക്കും സ്വന്തമായി അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയും. മിക്കപ്പോഴും അവർ സമാനരാണ്, എന്നാൽ ഓരോ ഹോസ്റ്റസും ഫാന്റസികൾക്ക് അവകാശമുണ്ട്. ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇതിൽ ആദ്യത്തേത് പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു വലിയ സംഖ്യയാണ്. പച്ചക്കറികൾ വിഭവം, അതിശയകരമായ സൌരഭ്യവാസനയും സവിശേഷ അസ്വാസ്ഥ്യവും നൽകുന്നു. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - വറുത്ത പെട്ടെന്നുള്ളതും ലളിതമായി തയ്യാറാകുന്നു. 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, 2 ഉള്ളി, ഒരു വഴുതന ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഒരു ജോഡി (വെയിലത്ത് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ), റൂട്ട് സെലറി 4 കഷണങ്ങൾ , രണ്ട് മുട്ട, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ് , കുരുമുളക്. പാചകം വറുത്ത കുക്ക്വെയർ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു: kazanok, utyatnitsu, സെറാമിക് കലങ്ങളും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുക, ചുവന്നുള്ളിതുണ്ടാക്കുക: വെണ്ണയുടെ സ്പൂൺ സ്പൂൺ സ്പൂൺഫുൾസ് ഡക്ക്ലിംഗ് ചെയ്യുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു പൊൻ കോസ്റ്റുമായി ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ വറുത്ത് ഒരു തളികയിൽ ഇടുക. ഒരേ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വലിയ കഷണങ്ങൾ ലെ പരിപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊൻ പൊട്ടിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ്, സെലറി റൂട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 5 മിനിട്ട് ഇളക്കിവിടുകയും ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷ്, വഴുതന, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ സമചതുര അരിഞ്ഞത് മറ്റൊരു 5 മിനുട്ട് മറ്റു പച്ചക്കറികളുമായി ചേർക്കാം. പച്ചക്കറികൾ ജ്യൂസ് പ്രകാശനം ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ വറുത്ത ചിക്കൻ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെള്ളം 100 ഗ്രാം ചേർത്ത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടുക. ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിട്ടിനു ശേഷം, പച്ചക്കറിയും മാംസവും ഇളക്കി മൃദു ചൂടാക്കിയിരിക്കും. ഇത് പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ് - ഏകദേശം 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വറുത്ത് തയ്യാറാകും.

ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം പാചകം മറ്റൊരു മാർഗമുണ്ട്. പല യജമാനന്മാർ അവനു മുൻഗണന നൽകുന്നു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്? അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പാകം ചെയ്തു.

ഒരു സെറാമിക് പാത്രത്തിൽ അതു പാകം നല്ലത്. ചെറിയ അളവിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഇറച്ചി (300 ഗ്രാം, അതു മേച്ചിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്) എല്ലാ വശത്തുനിന്നും സസ്യ എണ്ണയിൽ ത്യജിച്ചു ഫ്രൈ. നാലു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും വലിയ പുറമേ വറുത്തെണ്ണം മുറിച്ചു. പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഒരു ഇടത്തരം സവാള അടുത്ത fry. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം പാചകം ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാത്രങ്ങളിൽ, വൈക്കോൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാംസം, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് സെലറി പാളികൾ ചേർക്കാൻ എല്ലാ ചാറു (പച്ചക്കറി പൂർണ്ണമായും മൂടി വേണം) പകരും. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പായസം, പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു, പച്ചിലകളും ഒരു ചെറിയ അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി (1-2 ഗ്രാമ്പൂ) ഒരു ചേർക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക - അടുപ്പിൽ വറുത്ത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലില്ലാതിരിക്കുക.

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വന്തം പ്രത്യേകത ഉണ്ട്: ഈ വറുത്ത കൂൺ കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യും. ഉടൻ ഒരു റിസർവേഷൻ നടത്തുക: വനങ്ങളുടെ കൂൺ കൊണ്ട്, വിഭവം ചതിക്കും മിനുസമാർന്നതുമായിരിക്കും, പക്ഷേ അതിന്റെ രൂപം വളരെ ആവശ്യമുള്ളതാണ്. എന്നാൽ കൂൺ നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു കഴിയും, ഈ വിഭവം അവരുടെ നിറം കാക്കും, വിഭവം കൂൺ മാത്രം "ജീവിക്കുക" നൽകാൻ കഴിയും വിഭവം നഷ്ടമാകും എങ്കിലും. ചോയ്സ് നിങ്ങളുടേതാണ്. കൂൺ (200 ഗ്രാം) പുറമേ, നിങ്ങളുടെ രുചി (പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, കോഴി), നാലു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, ഒരു ബൾബ്, ഒരു കാരറ്റ്, പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ് പുളിച്ച 200 ഗ്രാം, വെണ്ണ ഒരു കഷണം (50 ഗ്രാം) പുതിയ ഇറച്ചി പുതിയ ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് പുതിയ കൂൺ പാകം തയ്യാറാക്കി, ഈ സമയത്ത് എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന ചൂട് മാംസം fry അതിനെ സ്ത്രീ കൈമാറ്റം. വറുത്ത പാൻ ൽ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഇറച്ചി അതു മാറി. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് നമ്മൾ അതു ചെയ്യുന്നത്. വേവിച്ച കൂൺ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളുകയും, വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് വെട്ടിമാറ്റി മാംസവും പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ചാറു നീരോ, ചിക്കൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പൂരിപ്പിക്കൽ വൃത്തിയിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉൾക്കൊള്ളിക്കണം. വിഭവങ്ങൾ ദൃഡമായി ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൂടെ അടച്ച് ഒരു ഒന്നര ഒന്നര 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ലേക്കുള്ള അയച്ചു. അടുപ്പിലെ വറുത്ത ചൂടാണ്.