മസ്ചര്പൊനെ കൂടെ സ്പോങ്ങ് കേക്ക്: പാചക

Confectionery ചേർത്തു അതിലോലമായ ക്രീം മസ്ചര്പൊനെ ചീസ് തോന്നുന്നത് പ്രീതി തിന്നും പ്രക്രിയ കയ്യിൽ. എന്നാൽ, അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അത് ശരിക്കും അതുല്യമായ, നിങ്ങൾ കർശനമായി അവരുടെ ഒരുക്കം സാങ്കേതിക വീട്ടൽ നിർബന്ധമാണ് ആയിരുന്നു.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മസ്ചര്പൊനെ സ്പോഞ്ച്, അതുപോലെ confectionery പാളിക്ക് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന കഴിയുന്ന ഐസ്ക്രീം ചില തരം ഒരു കേക്ക് പാചകം മുമ്പ് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക.

മസ്ചര്പൊനെ ഉപയോഗിച്ച് തന്ത്രങ്ങൾ പാചക ടവല് രഹസ്യങ്ങളെ

ഒന്നാമത് അത് പ്യ്ശ്നൊത്യ് വേണ്ടി പൂർത്തിയാക്കി ആ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉടനെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തണുക്കാൻ അവധി ബേക്കിംഗ് ഇത് ഓഫാക്കുന്നത് ശേഷമായിരിക്കണം ചോദിയ്ക്കാൻ ആണ്.

വളരെ നിബിഡ കേക്ക് പുറത്തു വേണ്ടി ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, ആദ്യം കുത്തിവയ്ക്കാൻ മഞ്ഞക്കരു പ്രോട്ടീൻ ചേരുവകൾ ചില അനുക്രമം ഭരണം നിർവഹിക്കുകയും, തുടർന്ന് മാവു.

മസ്ചര്പൊനെ പിണ്ണാക്ക് ക്രീം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിന് ചില കുഗ്രാമം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഒപ്പം സരസഫലങ്ങൾ രുചി - ഒരു ബെറി സോഫ്റ്റ് ക്രീം ടെക്സ്ചർ ൽ തികച്ചും ആസ്വദിച്ചു പോലും പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ, പിന്തുടരാൻ കഴിയും ചട്ടം ചെയ്തു നൽകുന്നില്ല.

മസ്ചര്പൊനെ ക്ലാസിക് ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു നല്ല മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി കനത്ത ക്രീം പകുതി കപ്പ് എടുത്തു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അവരെ സജ്ജമാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഭാവിയിലെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് - ഒരു ക്ലാസിക് ആണ് പല പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് 3 മുട്ട, 3/4 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വളരെ മാവു എടുക്കും. വെവ്വേറെ ആവശ്യമാണെന്ന് ശേഷം നുരയെ ശ്രദ്ധാപൂർവം തറച്ചു ചേരുവകൾ ബാക്കി ഘടിപ്പിച്ച ഒരു നിബിഡ ജി.ഒ.ബിയിൽ, അവരെ തിരിഞ്ഞു, പ്രോട്ടീൻ കുലുക്കുക എന്നതാണ്. ഇപ്പോൾ ഫലമായി ഹൊമൊഗെനൊഉസ് പിണ്ഡം ഒരു ചട്ടിയിൽ വിഭവം, കടലാസിൽ ചുട്ടു ഒരുങ്ങി സംസ്ഥാന (ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്) 180-190 ഡിഗ്രി താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു വേണം.

ഇതിനിടയിൽ, അത് സ്വീറ്റ് വെണ്ണ ക്രീം പാചകം സമയമായി. ഈ എടുത്ത മസ്ചര്പൊനെ ചീസ് ക്രീം എന്ന - 300 ഗ്രാം, അത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 3/4 കപ്പ് ചേർത്തു. എല്ലാ ഈ ചേരുവകൾ സുഗമമായ വരെ നന്നായി തല്ലി ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

മസ്ചര്പൊനെ തയ്യാറാണ് ഒരു മനോഹരമായ കേക്ക് - തണുപ്പിക്കാനുള്ള, ഒരു ബിസ്കറ്റ് ശേഷം അദ്ദേഹം മുകളിൽ ക്രീം പൂശി.

മസ്ചര്പൊനെ കാപ്പി എന്നിവ മദ്യം ധന്യവേളയില്

ഈ പല വർഷം റഷ്യൻ മാളുവിന്റെ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട മാത്രമല്ല ചെയ്തു ഒരു ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ മധുരപലഹാരം ആണ്.

അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ (പോലുള്ള കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ റം മറ്റ് ശക്തമായ മദ്യം ഉപയോഗിക്കാം) മദ്യം ഒരു ചിത്രത്തിൽ പ്രകൃതി കറുത്ത കാപ്പി ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർത്ത് വേണം. ഒരു തണുത്ത പാത്രത്തിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ, മറ്റ് രണ്ട് പ്രോട്ടീനുകൾ ജയം വേണം - പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ യൊല്ക്സ് ഒരു ജോഡി.

ഇപ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പുറത്തു മസ്ചര്പൊനെ ചീസ് 400 ഗ്രാം വെവ്വേറെ യൊല്ക്സ് വെള്ള ചേർക്കുക കിടന്നു പതുക്കെ വേണം. മൃദുലവും ഫ്രിഡ്ജ് ൽ സജ്ജമാക്കി വയ്ക്കുക വരെ നന്നായി ഇളക്കുക ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ഈ ഭാഗത്ത്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ "സവൊയര്ദ്യ്" മദ്യം കോഫി കുക്കികളിൽ ലഹരി ഉണ്ട് - അത് 100 ഗ്രാം വേണം. അത് അത്യാവശ്യമാണ് ശേഷം ഉറച്ചു ഫോം അടിയിൽ കിടന്നു, തുടർന്ന് അതിന്റെ കൃത്യമായി പകുതി ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ക്രീം മുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളം വേണം. ശേഷം, നടപടിക്രമം ഇപ്പോൾ ക്രീം മുകളിൽ കിടന്ന ആവർത്തിച്ചു വേണം ബിസ്ക്കറ്റ് 100 ഗ്രാം അവനെ ഒരു ക്രീം ശേഷിപ്പുള്ളവർ പകർന്നു. മസ്ചര്പൊനെ തയ്യാറാണ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ന് - അത് മാത്രം വറ്റല് 1/3 ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ കൊണ്ട് തളിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് മണിക്കൂറുകളോളം ഒരു ദമ്പതികൾ അയക്കുന്നു.

മസ്ചര്പൊനെ ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ ചെറി കൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റ് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്

ഈ മധുരപലഹാരം ഒരു മിക്സർ 3 മുട്ട കൊണ്ട് അടിക്കുകയും വേണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒരു കിനിഞ്ഞിറങ്ങല് ഇവിടെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം ശുഭയ്ക് മാവും കൊക്കോ അര കപ്പ് ഒരേ അളവിൽ ചേർക്കുക. അവർ ചെയ്യുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ അടിക്കുന്നത് സമഗ്രമായി ശേഷം - അത് പൂർണ്ണമായ സന്നദ്ധതയും ഒരു സംസ്ഥാന എത്തുന്നത് വരെ അത് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഒഴുകിയെത്തുന്ന അടുപ്പ് അത് അയയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, 190 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത്.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപ്പന്നം അലങ്കരിച്ച ചെയ്യുന്ന ക്രീം, ഒരുക്കും കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് ക്രീം ചീസ്, ഫാറ്റി ക്രീം ഒരേ തുക പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം 300 ഗ്രാം എടുക്കും. ചീസ് പൊടി നന്നായി ഇടത്തരം വേഗത്തിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി വേണം, പിന്നെ പതുക്കെ ക്രീം ചേർക്കുക - സൌമ്യമായ ക്രീം നേടുക.

സജ്ജം, സ്പോഞ്ച് കേക്ക് കട്ടിയുള്ള ക്രീം മൂടി മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി ആയിരിക്കണം ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ്, തളിക്കേണം നിങ്ങൾ തയ്യാറായിരിക്കണം തണുത്തു. ചെറി മുകളിൽ വെച്ചു. ആ മസ്ചര്പൊനെ കൂടെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഒരുക്കുന്ന - ഇത് വളരെ ലളിതമായ വിഭവമാണ്.

സ്ട്രോബെറി ഷോർട്ട്കേക്ക്

ഈ കേക്ക് ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ്, നിങ്ങൾ മുകളിൽ വിവരിച്ച ഏത് സാങ്കേതിക, താഴെ ബിസ്ക്കറ്റ് ചെയ്യണം. പൂർത്തിയായി കേക്ക് ഒരു നല്ല യൂണിഫോം കേക്ക് നേടാൻ മുകളിൽ മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ് കൂടി, ഇതിൽ കനം 2.5 സെ.മീ കവിയാത്ത.

ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ക്രീം ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ പാക്കേജിംഗ് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള നിർദേശങ്ങൾ താഴെ, 1.5 സ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം. പ്രത്യേകമായി അത് മിനുസമാർന്ന വരെ 4 മുട്ട യൊല്ക്സ് പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മിക്സ് അത്യാവശ്യമാണ്. ചേരുവകൾ പിന്നീട് അത് ജെലാറ്റിൻ നന്നായി മിക്സഡ് ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ് ഇറങ്ങി ചെവിയാട്ടുക. ഇത് ക്രീം ചീസ് 0.5 കിലോ ചേർത്തു തൂക്കം ഒക്കെയും സമാനതയും വരെ വേഗത ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് .എഐഎഫ്എഫുമായുളള.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മിക്സ് 4 പ്രോട്ടീൻ, പുറമേ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക ഏത് (അങ്ങനെ അവർ വേഗത്തിൽ വാല്യങ്ങളിലായി ക്രീം കൂടിക്കൂടി നല്ല നിലവാരത്തിലായിരിക്കും), പിന്നീട് ഫലമായി പിണ്ഡം ചീസ് ഒന്നിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ് വേർതിരിച്ചു വേണം.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉയർന്ന അരികുകളുള്ള പേസ്ട്രി ഷോപ്പ് രൂപത്തിൽ എടുത്തു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് അടിയിൽ വെച്ചു വേണം. അത് എല്ലാ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള നിറം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ആയിടെ പാകം ക്രീം മുകളിൽ പകരുന്നു. വെവ്വേറെ ഒരു ജെല്ലി ഒരുക്കുന്ന, അവർ കേക്ക് മുകളിൽ പകരും വേണം. ഇപ്പോൾ അതിനെ അത് ജെല്ലി അവസാന സൊലിദിഫിചതിഒന് വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മസ്ചര്പൊനെ ആൻഡ് നിറം കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി കേക്ക് സ്പോഞ്ച് ദോശ അയയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സമയമായി. ശേഷം 4 മണിക്കൂർ, അതു സാധ്യമാണ് പൂർത്തിയായി confectionery ഉൽപന്നം ലഭിക്കാൻ, കണ്ണ് മാത്രമല്ല പോലും ഏറ്റവും കുപ്രസിദ്ധ മാളുവിന്റെ രുചി നാക്കിലും മാത്രമല്ല തൃപ്തിപ്പെടുന്ന ഇരിക്കും.

മസ്ചര്പൊനെ ആൻഡ് തറച്ചു ക്രീം കേക്ക്

നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് അത് പാചകം, പിന്നീട് ഔട്ട്പുട്ട് വളരെ സുന്ദരമാണ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ അലങ്കരിച്ച കേക്ക് പിങ്ക് ഉള്ളിൽ കൊണ്ട് ഫലം ശൊര്ത്ചകെസ്.

ദോശ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. കുഴെച്ചതുമുതൽ അങ്ങനെ തന്നേ ൽ കുഴച്ചു ആണ് മുൻ കേസുകളിൽ പോലെ ഘടകങ്ങൾ അതേ എണ്ണം മാത്രമേ നിബിഡ നുരയെ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് അടിക്കയും എന്ന ഘട്ടത്തിൽ പൊടിച്ച ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, പിങ്ക് നിറം നൽകുന്ന. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, ഒരു വലിയ കേക്ക് നിരവധി നേർത്ത (വീതി) മുറിച്ച് വേണം.

അടുത്തത്, ക്രീം കേക്ക് വേണ്ടി വെവ്വേറെ ഒരുക്കി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അതേ തുക ഉപയോഗിച്ച് ൪൦൦ഗ് മസ്ചര്പൊനെ ചീസ് പതപ്പിച്ചു അവരോടു ചേർക്കുക 1.5 പുഷ്പപുടം ക്രീം - ഈ ചേരുവകൾ എല്ലാ ഒരു നിബിഡ ജി.ഒ.ബിയിൽ ൽ മിക്സർ തിരിയാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

കേക്ക് തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, അതു ആവശ്യമായ എല്ലാ ക്രീം ദോശ വഴിമാറിനടപ്പ് ഫലം മുകളിൽ ഇടുവാൻ (എല്ലാ രുചി) ആണ്. അതിനാൽ, ബ്രഷിൽ ഉൽപ്പന്ന സ്പ്രെഡ് മുകളിൽ എല്ലാ ദോശ ഇടുന്നതു ബാക്കിയുള്ള ക്രീം ഫലം. കേക്ക് മുകളിൽ മൂലധനം മൂന്നു അലങ്കരിച്ച കഴിയും കുക്കികൾ "ഒരെഒ" ചോക്ലേറ്റ് ഏഷ്യന് കൂടെ, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, - അവർ വളരെ ഫലപ്രദമായ തോന്നുന്നുണ്ടോ ഇവിടെ ഉണ്ട്.

മുകളിൽ ഉദാഹരണങ്ങൾ നിന്ന് കാണാൻ കഴിയും പോലെ, മസ്ചര്പൊനെ ചീസ് ഒരു കേക്ക് പാചകം വ്യതിയാനങ്ങൾ പലരും ഉണ്ട്. എന്നാൽ, ക്രീം കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും രുചികരമായ കേക്ക് - അത് ഏത് കേക്ക്, വെറും കേക്ക് ആണ്. ശരിക്കും വ്യത്യസ്ത രുചി നിറങ്ങൾ കളിച്ചു ഉൽപ്പന്നം രുചി വേണ്ടി, നിങ്ങൾ മസ്ചര്പൊനെ കേക്ക് ഒരു രുചികരമായ ക്രീം പാചകം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. തന്റെ മറ്റു രണ്ടു തരം താഴെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു പാചക.

മസ്ചര്പൊനെ ക്രീം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ

ഈ ക്രീം ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, ഉൽപാദനം പോലും ഒരു വ്യതിരിക്ത ഡിസേർട്ട് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന അവിശ്വസനീയമായ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ക്രീം ചീസ് 0.5 കിലോ എടുത്തു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കണം (ഇവിടെ ഉൽപന്നം വളരെ ച്ലൊയിന്ഗ്, സമുചിതമായ എണ്ണം എന്ന് അങ്ങനെ തുക അത്യാവശ്യമാണ് - 50 ഗ്രാം). ഈ ചേരുവകൾ ഇടത്തരം വേഗത്തിൽ ഓപ്പറേറ്റിങ്, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി നല്ല വേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചേർക്കണം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു ടിൻ വീണ്ടും എല്ലാം കുലുക്കുക ആണ് (ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പ്രേമികൾ അത് ഉപയോഗിക്കാം).

തേനും മസ്ചര്പൊനെ ക്രീം

മസ്ചര്പൊനെ സ്പോഞ്ച് (മുകളിൽ നൽകിയ പാചകക്കുറിപ്പ്) ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനുള്ള നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കഴിയും യഥാർത്ഥ ക്രീം മറ്റൊരു പതിപ്പ്, ഉണ്ട്. കാരണം അത്തരം ഒരു സാധാരണ ക്രീം ലളിതമായ ഉൽപ്പന്ന ഒരു പുതിയ അസാധാരണമായ രുചി ലഭിക്കും.

ഒരുക്കുവാനും, വെവ്വേറെ കട്ടിയുള്ള ഹൊമൊഗെനൊഉസ് വരെ ചീസ് 0.5 കിലോ തേനും ഒരു ജോഡി ടേബിൾസ്പൂൺ പതപ്പിച്ചു. പിന്നെ, ഒരു മിക്സർ (ഇടത്തരം വേഗത്തിൽ) ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വളരെ കനത്ത ക്രീം 1.5 കപ്പ് ഒരു സാന്ദ്രമായ പിണ്ഡം മാറി വേണം. ശേഷം, അത് സാവധാനം സൌമ്യമായി തേനും മസ്ചര്പൊനെ അവരെ കണക്ട് അത്യാവശ്യമാണ്. ഔട്ട്പുട്ട് എല്ലാ ചേരുവകൾ കുഴെക്കുന്ന നല്ല ശേഷം ഒരു രുചികരമായ ക്രീം തേൻ ക്രീം ആണ്.