ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ നിന്നും ജാം: പാചക
നിങ്ങൾ വലിയ ആകർഷകമായ തോട്ടം മൂക്കുമ്പോൾ മത്തങ്ങകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും? അപ്പോൾ വെറുതെ സമയം പാഴാക്കരുത്. നാം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ശീതകാലം തലതല്ലി ആസ്വദിക്കാൻ, ആപ്പിളും മത്തങ്ങകൾ നിന്ന് ജാം പാചകം വാഗ്ദാനം. അതു മത്തങ്ങകൾ ആപ്പിൾ പൂർണ്ണമായും നോൺ-പോഷകം ഈ ഡിസേർട്ട് കഴിക്കും ശരീരഭാരം ആഗ്രഹിക്കുന്നു കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ കുറവ് പഞ്ചസാര വേണ്ടത്. അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് തുടങ്ങാം?
എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ശീതകാലം മത്തങ്ങ ആൻഡ് ആപ്പിൾ ജാം പാചകം, ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് 1 കിലോ;
- ആപ്പിൾ 1 കിലോ.
- പഞ്ചസാര 1 കിലോ.
- 1-2 നാരങ്ങ.
- വെള്ളം നിരവധി ഗ്ലാസ്സുകൾ.
ആദ്യ പടി, ത്യ്കൊവ്കു കഴുകുക ത്വക്ക് നിന്ന് അത് ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെറിയ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച് എന്നതാണ്. ഇപ്പോൾ എന്റെ ആപ്പിൾ, അവരെ കളയുക വളരെ മാംസംപോലെയും.
നിങ്ങൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് മുകളിൽ ചേരുവകൾ തടവുക കഴിയും. ഇത് നിങ്ങൾ മുൻഗണന എങ്ങനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം എടുത്തു. നിങ്ങൾ ജാം ചെയ്യണമെങ്കിൽ കനമേ ലഭിച്ചത്, 1 കപ്പ് ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ദ്രാവകം സ്ഥിരത, പിന്നെ 2 ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
അടുത്തതായി നിങ്ങൾ വെള്ളം പഞ്ചസാര (ഈ വോള്യം, ഏകദേശം 500 ഗ്രാം ആണ് ഇതിൽ പകുതിയോളം) സിറപ്പ് മിക്സ് നന്നായി നന്നായി പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, 5-7 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക പാകം അതുമായി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള സ്ക്വാഷ് ആപ്പിൾ പാൻ ചേർക്കുക. കൂടാതെ നാരങ്ങ നീര് ഉണ്ട് പഴയ. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, തൊലികളോട് നാരങ്ങ ഏതാനും ഇടുകയോ ചേർക്കുക. ഈ ജാം വരെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കും.
പിന്നെ നിങ്ങൾ 5-10 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ പാകം ചെയ്യണം, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം മുമ്പായി ബസ് ചെയ്യാൻ തീരത്ത് ജാം പകരും കഴിയും. നാം അവരെ ചുരുട്ടും. ഇതിന് ചൂടാണ് തുണി അഡ്ലയ്ഡ് തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു വിടാൻ നന്നായിരിക്കും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ പറയിൻ ക്യാനുകളിൽ മറയ്ക്കാൻ വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു ഡിസേർട്ട് ആസ്വദിക്കാം ശൈത്യകാലത്ത്, ഇതിൽ രുചി പോലെ പോലും ഏറ്റവും മുല്ലപെരിയാര് ഗൊഉര്മെത്സ് ഉണ്ടാകും. സംശയമുണ്ട് ചെയ്യരുത്!
എന്താണ് ഓറഞ്ച് കുറിച്ച്?
ഇനി മത്തങ്ങ ജാം ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് ഒരുക്കും ചെയ്യട്ടെ. അത്തരം ഔഷധമൂല്യം സൌമ്യമായ മാർബിളുകൾ വിശേഷപ്പെട്ട അതുല്യമായ സൌരഭ്യവാസനയായ വ്യത്യസ്തമാണ്.
ഈ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഒരു പൗണ്ട് മത്തങ്ങ.
- പഞ്ചസാര 250-300 ഗ്രാം.
- 300-400 ഗ്രാം ആപ്പിൾ.
- 1-2 കഷണങ്ങൾ. ഓറഞ്ച്.
- കറുവാപ്പട്ട പറ്റിയിരിക്കുന്നു.
ആദ്യം നിങ്ങൾ, മത്തങ്ങ കഴുകുക സ്കിൻ പരിഹാരം അത് വിത്തുകൾ നീക്കം ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച് വേണം.
ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ വെള്ളം വിട്ടുകളയുക മത്തങ്ങ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി ഒഴിച്ചു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം എടുത്തു.
ഓറഞ്ച് എന്റെ, വൃത്തിയുള്ളതും അല്ല സ്രവം വരെ ഒഴുകി പോലെ കഷണങ്ങളായി ശ്രദ്ധാപൂർവം മുറിച്ചു.
ഇപ്പോൾ ആപ്പിൾ. അവർ വളരെ, കഴുകി വേണം കനാലും വെട്ടി.
രണ്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് ചേർക്കുക. കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര പകരേണമേ.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ദ്രാവക മരുമേഖലകളെ വരെ പാചകം ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ. ജാം താഴെ നിന്ന് നിരന്തരം പര്യാലോചിക്കാം മറക്കരുത്, വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ് പഞ്ചസാര നന്നായി അലിഞ്ഞു.
മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് നിന്നും ജാം തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആസ്വദിക്കും. ഇത് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ നൽകുന്നതിന്.
മത്തങ്ങ ആപ്പിൾ നിന്നും ജാം: ഇഞ്ചി പാചക
നാരങ്ങാ മത്തങ്ങ: കൂടുതൽ ഒരു ജാം ഒരുക്കും നമുക്ക്. പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുന്നു.
അതുകൊണ്ട് ഈ ചേരുവകൾ ആവശ്യം:
- മത്തങ്ങ - 1 കിലോ.
- ചെറുനാരങ്ങ - 1-2 കഷണങ്ങൾ.
- പഞ്ചസാര - 1-1.2 കിലോഗ്രാം (രുചി വരെ).
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 1 കഷണം.
,, മത്തങ്ങ നിന്ന് തോല് നീക്കം വിത്തുകൾ നീക്കം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു വലിയ സൌചെപന്, ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു പഞ്ചസാര നിറക്കുക ഏകദേശം 10 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കഴിയും. മത്തങ്ങ ഈ സമയത്ത് നീര് ഒരു വലിയ തുക വേറിട്ടു.
എന്റെ ലെമൊംസ്, ഒരു പീൽ ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് അസ്ഥികളുടെ ഗതിവിഗതികളിലും മുക്തി നേടാനുള്ള. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി കഴിയും.
ഈ സമയം ശേഷം, മത്തങ്ങ നാരങ്ങ, ഇഞ്ചി ചേർക്കുക, നന്നായി ബജ്റയും.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ തീ പരുവിന്മേൽ ഭരണി ഇട്ടു. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ബാങ്കുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന യഥാർത്ഥ വിഷാദരോഗവും ആസ്വദിക്കാനാകും.
എന്തുകൊണ്ട് പാചകം ഈ ജാം അല്ല? നാരങ്ങാ മത്തങ്ങ. പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ ടാംഗറിൻ ചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുന്നു.
മന്ദാരിൻ ചേർക്കുന്നു
ഈ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:
- മത്തങ്ങ മാംസം - 1 കിലോ.
- തന്ഗെരിനെസ് - പൗണ്ട്.
- ലെമൊംസ് - 4-5 കഷണങ്ങൾ.
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.
- ഫ്രെഷ് ഇഞ്ചി.
നാം ഒരു വലിയ ആഴമുള്ള പാൻ ആവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ വൃത്തിയുള്ളതും സമചതുര മുറിച്ച് താഴെ അയച്ചു കൊടുക്കണം. കൂടാതെ, ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം ചേർക്കുക. ചെറുനാരങ്ങ ക്ലീൻ മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ അടച്ച് 12 മണിക്കൂർ അത് വിട്ടേക്കുക.
ഇപ്പോൾ തന്ഗെരിനെസ് വേണ്ടി. പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ വെള്ളം അവരെ ജപം, ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. നാം തണുത്ത കൊടുക്കും. അപ്പോൾ ഫലം വിത്തുകൾ നിന്ന് നീക്കം കഷണങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി.
മത്തങ്ങ വരെ മന്ദാരിൻ നാരങ്ങ നീര് പൾപ്പ് ചേർക്കുക. തീ പാൻ ഇടുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, പിന്നെ അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഒരുക്കം അവസാനം, ബാക്കി പഞ്ചസാര പകരേണമേ ഇളക്കുക കൂടുതൽ ഇപ്പോൾ 15 മിനിറ്റ് പാകം ജാറുകൾ ഒഴിച്ചു കഴിയും.
അത്ഭുതകരമായ ജാം തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ജാം മുല്തിവര്ക
നാം മുല്തിവര്ക എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു? നിങ്ങളുടെ നിസ്തുല അസിസ്റ്റന്റ് മാറി? നിങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ൽ മത്തങ്ങ ജാം ആപ്പിൾ കൂടുതൽ രുചികരമായ നേടുകയും അറിയാമോ? ന്റെ പാചകം ശ്രമിക്കാം?
താഴെ ചേരുവകൾ ഓഹരികളാണ്:
- പാവയ്ക്ക (മാംസം) - കിലോഗ്രാം.
- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ.
- പഞ്ചസാര.
- സിട്രിക് ആസിഡ്.
നമുക്ക് ആദ്യം മത്തങ്ങ അനുവദിക്കുക. വാറ്റുക, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പീൽ ഓഫ് എടുത്തു, തുടർന്ന് പൾപ്പ് മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി അതിനെ മുറിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക.
തൊലി ആപ്പിൾ മായ്ക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി.
ഇപ്പോൾ, ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ആപ്പിൾ പിന്നോട്ട് പഞ്ചസാര ഒരു പാളി പകരും, മുല്തിവര്കു ഉൾപ്പെടുന്നു. നന്നായി എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക സമയം 2:00 വെച്ചു. കാലാകാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ മുല്തിവര്കു ജാം തുറക്കുമ്പോൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് സമയം മുമ്പ് 20 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക വേണം സിട്രിക് ആസിഡ് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
ചാറു തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു പ്രീ-ബസ് ഒഴിക്കേണം. നാം അവരെ കൂൾ നൽകുക, തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. എളുപ്പത്തിൽ മുല്തിവര്ക ൽ മത്തങ്ങ ആൻഡ് ആപ്പിൾ ജാം പാചകം, സ്വയം പരിശോധിക്കുക! ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
മത്തങ്ങ - ഉപയോഗപ്രദമായ!
ഇപ്പോൾ മൃതദേഹം മത്തങ്ങ പ്രയോജനങ്ങൾ സംസാരി.
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം സഹായിക്കുന്നു.
- ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു മത്തങ്ങ.
- ഇത് കരൾ രോഗം (സിറോസിസ്, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്) ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
- കൂടാതെ വൃക്ക രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഉരൊലിഥിഅസിസ് മത്തങ്ങ.
- ഭക്ഷ്യ ഉപയോഗം നന്ദി ഉപാപചയ ഉയരുകയും. അതുകൊണ്ടു, നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ഭാരം മറികടക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ ശുപാർശ.
- അത് ഉറക്കമില്ലായ്മ വേണ്ടി സൂചിപ്പിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദം കൈകാര്യം സഹായിക്കുന്നു.
ഒടുവിൽ
അങ്ങനെ, മത്തങ്ങ ആൻഡ് ആപ്പിൾ ജാം - ഒരു വലിയ ആശയം! ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ വരുത്തുക അവരുടെ വീട്ടിൽ രദുയ്തെ. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം, അത്ഭുതകരമായ മൂഡ് യഥാർത്ഥ പാചക ആശയങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുക!
Similar articles
Trending Now