പിഎസ് വേണ്ടി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടാതെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും

കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിപ്പില്ലാത്ത പുളിച്ച വെണ്ണ ന് കൂടുതലും തയ്യാറാക്കിയ പിഎസ് ആൻഡ് ഛെഎസെചകെസ് വേണ്ടി യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ. പുളിപ്പില്ലാത്ത ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പിഎസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ താഴെ പറയുന്നു: ഒരു മേശ അല്ലെങ്കിൽ കൈവെട്ട് ബോർഡിൽ മാവു സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തുക. കുന്നിൻ വിരിച്ചു അതിലേക്കു വെണ്ണ, പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഇടവേള ചെയ്യുന്നു. ഇത് മുട്ട കടക്കും ഒപ്പം തരിമാവിന്റെ ആക്കുക - ഒരു പന്തുപോലെ മടക്കി കൂടുതൽ കാര്യവും ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഫ്രിഡ്ജ് 40 മിനിറ്റ് ഇട്ടു വേണം. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം: പൗണ്ട് മാവു 200 മില്ലി ക്രീം, മുട്ട ഒരു ജോഡി, 60 ഗ്രാം ഒരു എണ്ണ (1/4 പായ്ക്കുകൾ), 1 സ്പൂൺ എടുത്തു വേണം. L. പഞ്ചസാര, 1 മണിക്കൂർ. L. ഉപ്പ്. ഈ ടെസ്റ്റ് വോളിയം 20 ചെറിയ ബേക്കിംഗ് പിഎസ് അല്ലെങ്കിൽ ഛെഎസെചകെസ് മതി.

അളന്നിട്ടു കുഴെച്ചതുമുതൽ ട്രിമ്മിംഗ് തകർത്തിരിക്കുന്നു, വീണ്ടും ഉരുട്ടി സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും നീക്കം അങ്ങനെ അതിന്റെ കനം 0.5 സെ.മീ കവിയാത്ത ചുരുട്ടുംപോലെ പുളിപ്പില്ലാത്ത ദോശ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ കാലാവധി മേൽ. പ്രത്യേക ഗ്ലാസ് ഇടവേള അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ഓരോ സർക്കിൾ തല്ലി മുട്ട മേലാകെ ആണ്, പിന്നെ അത് മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചിരിക്കുന്നു. ജസ്ഛിപ്യ്വയുത് ചുറ്റുപാടും രൂപം ക്ളോസറ്റ് രൂപം ആഗ്രഹിച്ചു. വിടവ് 1 സെ.മീ തക്കവണ്ണം ദോശ ബേക്കിംഗ്, പകർച്ച അവരുടെ മുകളിൽ തല്ലി മുട്ട അവരെ തമ്മിൽ 15 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വഴിമാറിനടപ്പ്. അടുപ്പിൽ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വേണം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ക്ളോസറ്റ് ചുട്ടു കഴിയില്ല, ഒരു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക.

പുളിപ്പില്ലാത്ത തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രണ്ടാം വേരിയന്റ് പുളിച്ച ക്രീം കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുത്ത പിഎസ് വേണ്ടി. എണ്ണ 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അതേ തുക കൊണ്ട് ത്രിതുരതെദ് ചെയ്തു. പിണ്ഡം അടിക്കുന്നത്, ഇതിൽ 0.5 എച്ച് പ്രീ-ഒഴിച്ചു ഒന്ന്, രണ്ട് മുട്ട പൊല്സ്തകന മാവു ക്രീം ക്രമേണ അവതരിപ്പിച്ചു പൌണ്ട് പ്രകാരം ചേർത്തു. എൽ സോഡ. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിഞ്ഞ പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം തേനിലും ആയിരിക്കും. അതു ഉത്പന്നങ്ങൾ ചെയ്യാൻ സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക, ച്രുംബ്ല്യ് തിരിഞ്ഞു - കാൽ ടീസ്പൂൺ .. വെള്ളം അതിന്റെ പ്രീ-ആണയിടുമ്പോഴും, കുഴെക്കുന്ന അവസാനം പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു കുറിക്കും: പ്രീ-കൂളിംഗ്, അത്, മുറിച്ചു അധികം വലിച്ച് അല്ല, കൈകളുടെ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല നല്ലത്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ പുട്ട് കോട്ടേജ് ചീസ്, ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു സർക്കിളിൽ പൊതു ഛെഎസെചകെസ് തയ്യാറാക്കുക. ഈ കേസിൽ അതിന്റെ വായ്ത്തല ജസ്ഛിപ്യ്വയുത് അല്ല, മാത്രം പൊതിഞ്ഞ്. ഛെഎസെചകെസ്, അതുപോലെ പുളിപ്പില്ലാത്ത തരിമാവിന്റെ ദോശ, 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. സരസഫലങ്ങൾ നേരത്തെ കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് അരിപ്പ. തൈര് വനില്ലിന് ചേർക്കുക, അതിനുശേഷം, വറ്റിച്ചു ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട പഞ്ചസാര കലർന്ന ആണ്.

ക്രീം - നിങ്ങൾ പിഎസ് വേണ്ടി യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും കഴിയുന്ന മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഒരു ചെറിയ തുക (50 ഗ്രാം) കൊന്യാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്ക കലക്കിയ ആണ്. അത് വഴി മൃദുവായ കാര്യവും, ഫാസ്റ്റ് നന്നായി ചുട്ടുപഴുത്ത തിരിയുന്നു അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാകം. ഒരു ഷെൽഫ് ന് എടുത്തു മാവു, 250 ഗ്രാം (1 പായ്ക്ക്) വെണ്ണ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. L. പഞ്ചസാര, ബ്രാണ്ടി 50 മില്ലി 0.5 മണിക്കൂർ. L. ഉപ്പ്.

പുളിപ്പില്ലാത്ത തരിമാവിന്റെ തയ്യാറാക്കി വലിയ കഴിയും, വിവിധ fillings കൂടെ ദോശ നെപൊര്ത്സിഒംംയെ. രുചികരം യഥാർത്ഥ മത്തങ്ങ പൈ തിരിക്കുക. തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പൂരിപ്പിക്കൽ മത്തങ്ങ (400 ഗ്രാം) വിത്തുകൾ ത്വക്ക്, താമ്രജാലം, 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട ഇടത്തേക്കുള്ള, വറ്റിച്ചു, പഞ്ചസാര കലർന്ന ഋതുശുദ്ധി. തരിമാവിന്റെ തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വൃത്തം ഒരു ദീർഘചതുരം അതിനെ രൂപം. അതിന്റെ നടുവിൽ മത്തങ്ങ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു. അറ്റങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഒരു ഏതാനും തവണ പിഞ്ച് മുകളിൽ ദാരം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ചെയ്തത് + ൨൦൦-൨൨൦ ഡിഗ്രി അര മണിക്കൂർ പാകംചെയ്ത മത്തങ്ങ പൈ.

പിഎസ്, വെര്തുത്യ് എന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത മൊൽഡോവൻ ഉക്രെയ്നിന്റെയും പൈ ഒരുങ്ങി വേണ്ടി യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്ക്വയർ രൂപീകരണം കയറി പുറത്തിറക്കി ആണ് പാചകം, അതിന്റെ നടുവിൽ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ സ്വെഎതെനെദ് ചീസ് തൈര് മുഴുവൻ ഉപരിതലം പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം. പോളിഎഥിലിന്റെയും, റോൾ ഫോമിലേക്ക് തകർക്കുന്നു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിച്ച് 200 ഡിഗ്രി ചുട്ടു ആണ്. , മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉരുകി വെണ്ണ അവരെ വെള്ളമൊഴിച്ച്.

ഈ പാചക ഉപയോഗിച്ച് ദോശ, പിഎസ് ആൻഡ് ഛെഎസെചകെസ് വേഗത്തിൽ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ചുടേണം കഴിയും - അത് പുളിച്ച ൽ ക്ലാസിക്കൽ ടെസ്റ്റ് യാതൊരു മോശമായ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക, പക്ഷേ അതിന്റെ ഒരുക്കം ഒരു കുറവ് പ്രശ്നങ്ങളില്ലാത്ത ആവശ്യമാണ്.