പാചക ഇച്ഛിക്കുന്ന: കൂൺ ബൊലെതുസ് പാചകം?

പൊദ്ബെരൊജൊവിക് - കൂൺ പ്രത്യേക, രാജകീയ. ഈ പ്രശസ്തി വനം നിവാസികൾ അതിന്റെ നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ നന്ദി നേടിക്കൊടുത്തു. എന്നാൽ, അത് മാത്രമല്ല ഞങ്ങളെ ഉയരാനിടയാക്കിയത് ഉയരാനിടയാക്കിയത്. അയ്യോ, അത് പലപ്പോഴും കൃമി നിലനിർത്തും ഈ കൂൺ ആണ്. കാണുക, അവർ മധുരമുള്ളതും പൾപ്പ് ഔഷധമൂല്യം നിസ്സംഗത അല്ല. എന്നാൽ, അതിൽ കാര്യമില്ല: അത്തരമൊരു "പൂരിപ്പിക്കൽ" ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പാരിസ്ഥിതിക വിശുദ്ധി സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ കാര്യങ്ങൾ "അതിഥികൾ" പാചകക്കാരൻ ആ "ഗൗണ്ട്ലറ്റ് അയൽക്കാർ" അടുക്കുക മുക്തി നേടാനുള്ള, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പഠിക്കാൻ.

ഉപയോഗിക്കുക തയാറാക്കൽ

കുറിപ്പടി പരാമർശങ്ങൾ കൂൺ പാചകം ചില നുറുങ്ങുകൾ (ബൊലെതുസ്) മുമ്പ്. ഒന്നാമതായി, വ്യക്തിപരമായി കാട്ടിൽ അവരെ പെറുക്കുന്നു, പഴയ ഗാഗ്ര മാതൃകകളും സ്വീകരിക്കരുത്. മെച്ചപ്പെട്ട യുവ തുടരുക. രണ്ടാമതായി, വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, രെഅഷെംബ്ലെ നിലത്ത് വൃത്തിയാക്കി, പുല്ലും മറ്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ബ്ലേഡുകൾ. കഴുകിക്കളയുക, പിന്നെ നന്നായി, ത്വക്ക് വെട്ടി ഒരു അടിസ്ഥാന കാൽ. ബീജങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിക്കുക ജനപ്രിയമാക്കുന്നു പാളി. ഒരിക്കൽ വീണ്ടും കഴുകിക്കളയാം. അവർ പുഴു-തിന്നു എങ്കിൽ എങ്ങനെ, കൂൺ ബൊലെതുസ് പാചകം? ഉപ്പു വെള്ളത്തിൽ അര മണിക്കൂർ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക കഴിയും. ദ്രാവക പിന്നീട് വറ്റിച്ചു ഒപ്പം കൂൺ സ്വയം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അതിനുശേഷം, വിദേശ "ചേരുവകൾ" നിങ്ങൾ യാതൊന്നും ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. അവർക്ക് ഒരു തിളപ്പിക്കുക നൽകാൻ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പിന്നീട് ഡൈജെസ്റ്റ് കൊണ്ട് നീക്കം ശുദ്ധജലം മറ്റൊരു സൌചെപന് കടന്നു shift - കൂൺ ബൊലെതുസ് പാചകം മൂന്നാം സവിശേഷത. എന്നാൽ അത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വരെ ചികിത്സ ചൂടാക്കി തുടരാൻ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്ന ഇപ്പോൾ അല്ല എല്ലാ സാധ്യത ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളും. എന്നാൽ, ഒടുവിൽ, എങ്ങനെ കൂൺ പാചകം ബൊലെതുസ്? ഉത്തരം ലളിതവും വനം സസ്യ ത്തിൻറെ എല്ലാ പ്രതിനിധികൾ ബാധകമാണ്. ഉടൻ അവർ വലിപ്പം കുറഞ്ഞു ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടും പോലെ, പാൻ ഉപരിതലത്തിൽ, ഒരുമിച്ചു താഴേക്ക് ഒഴുകി ചെയ്യരുത് - അങ്ങനെ തയ്യാറാണ്! എന്നാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വ്യക്തമാകും എന്നു എന്നെ അറിയിച്ചിട്ടില്ല; 40 മിനിറ്റും സ്കെയിൽ നിർബന്ധമാണ് നീക്കം ആവശ്യമായ എടുക്കും വെറും പൊദ്ബെരൊജൊവികൊവ് പ്രക്രിയയുടെ!

കൂൺ സൂപ്പ് ചിക്കൻ

ഇപ്പോൾ ഏതാനും പാചക. എങ്ങനെ കൂൺ (ബൊലെതുസ്) പാചകം, അത് നന്നായി ഗവിക്ക് അങ്ങനെ?! അവരുടെ ആദ്യ - ചിക്കൻ ഒരു സൂപ്പ്. അത് ആവശ്യമാണ്: ഇറച്ചി - ഒരു ചായ സ്പൂൺ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം, 1-2 മുട്ട, പുതിയ കൂൺ 300 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ, സോയ സോസ് (രുചി മൂര്ച്ച ആൻഡ് സാച്ചുറേഷൻ വേണ്ടി), - വെള്ളം അര കിലോ - 1.5-2 ലിറ്റർ, പച്ച ഉള്ളി ഉപ്പ് (നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം) ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്. ആദ്യം, പൂർണ്ണമായും മാംസം പാചകം ചെയ്യണം. നുര നീക്കം മറക്കരുത്. വാട്ടർ ഉടനെ ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു തുറ ഇല ഇട്ടു എങ്കിൽ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഏത് ഫിനിഷ്ഡ് ചിക്കൻ, കൂടെ ഒത്തൊരുമിച്ച് നീക്കം. എന്നാൽ വളരെ ചാറു ൽ, സോസ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇറച്ചി വരെ പാകം, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, പീൽ ആൻഡ് നന്നായി വിപ്പ് പാകം ചെയ്യണം. ഇപ്പോൾ ബൊലെതുസ് കൂൺ - അവരെ പാചകം. .ഏതിനോടു ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, അതിൽ പ്രീ-കുളിർ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. അവരെ ഫ്രൈ, അവസാനം, അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക സോസ് ശേഷിപ്പുകൾ. (പോലും 2-3 മിനിറ്റ് തീ പിടിക്കുക) ഒരുങ്ങിയുമിരിക്കുന്നു കൊണ്ടുവരിക. വിഭവം ഇടുന്നതു: ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ് മാംസം ഇടുക, കൂൺ, തിളച്ചു ചാറു, കുരുമുളക് ഒഴിച്ചു സേവിക്കും. വിഭവം പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ വളരെ യോജിച്ചത് വെളുത്ത അപ്പം ച്രൊഉതൊംസ്.

പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സൂപ്പ്

മറ്റൊരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യ വിഭവം തോന്നി, പല വീട്ടമ്മമാർ ആകർഷിക്കാൻ. സൂപ്പ് 400 ഗ്രാം വളരെ കൊഴുപ്പ് അല്ല പന്നിയിറച്ചി ചോദിക്കും, വെള്ളം 2 ലിറ്റർ, 4-5 സ്പൂൺ വെണ്ണ (വെണ്ണ), 300-350 ഗ്രാം പൊദ്ബെരൊജൊവികൊവ്, കാരറ്റ്, ചീര അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടുനിറം 100 ഗ്രാം, 2-3 മുട്ട, പൂരിപ്പിക്കാൻ ക്രീം, ഉപ്പ് നിലത്തു അക്യൂട്ട് കുരുമുളക്. ഈ വിഭവം സൗന്ദര്യം മാത്രമല്ല ചങ്കില്, മാത്രമല്ല ഒരുക്കം ആയാസവും ആണ്. മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കൊഴുപ്പും വഴറ്റുക. അതിന്റെ പിന്നാലെ തയ്യാറാക്കിയ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കൂൺ വറ്റല് കാരറ്റ് പോയി. എല്ലാ അല്പം ഫ്രൈ ആവശ്യമാണ്. അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ ചൂട് വെള്ളം, ഉപ്പ് സൂപ്പ് 20-25 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചേർക്കുന്നു. അവസാനം അവസാനം ഒരു പാൻ അരിഞ്ഞത് ചീര, ദൊവര് താലത്തിൽ ഇട്ടു. പെപ്പർ. പ്രത്യേകം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, പാചകം. ഒരു കഷണം പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ, കയ്യിൽ താലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.

നിങ്ങൾ രുചികരമായ ഭക്ഷണം!