പഫ് പേസ്ട്രി നിന്ന് പിസ

പിസ്സ നീണ്ട ഓരോ കുടുംബവും ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം ചെയ്തു. എല്ലാ ശേഷം വേഗത്തിലും വളരെ സങ്കീർണ്ണതയില്ലാതെ അത് ഒരുക്കുന്ന. എന്തെങ്കിലും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് നിറയുന്നത് - എല്ലാ ഈ വിഭവം ആവശ്യം.

നടന്നടുക്കുന്നു പിസ്സ പഫ് പേസ്ട്രി മാറുകയാണെങ്കിൽ. അവളുടെ ഇടതൂർന്ന, വളരെ നേർത്ത ശാന്തയുടെ ടെക്നീഷ്യനായി അറ്റങ്ങൾ.

പഫ് പേസ്ട്രി ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും. ഇത് സ്റ്റഫ് അത്ഭുതകരമായ ബാഗെൽസ്, പിഎസ് ആൻഡ് എൻവലപ്പുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. അതു, പിന്നീട് ഫ്ലൊഉരെദ്, റോൾ വസ്തുവിന്റെ mass മാത്രം മതി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

വളരെ സൌമ്യമായി വളവുകൾ പിസ്സ പഫ് പേസ്ട്രി, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ൪൦൦ഗ്. മാവു;
• 40 ഗ്രീസ്. അധികമൂല്യ;
• ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• 150 മില്ലി. വെള്ളം.

ഒരുക്കം

ഗൊരൊഛ്കു ലഭ്യമാകാൻ ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ (കഴിയുന്നതും മരം) മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. നടുക്ക് ഒരു ചെറിയ തിരിച്ചറിയൽ വരുത്തുക ഉപ്പു വെള്ളം ഒഴിക്ക. അങ്ങനെ യാതൊരു ഇട്ടാണ് രൂപം സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അസാധുവാക്കുക. ഒരു ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി കുറച്ചു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു. പറയാതെ അധികമൂല്യ ദോശ ആകൃതി ഓവൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.

വര്ദ്ധിച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ കഴിയുന്നത്ര കനം വിരിക്കുക. അത് മാത്രം രണ്ടുതവണ, അധികമൂല്യ രൂപത്തിൽ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അർദ്ധരാത്രിയിൽ അധികമൂല്യ ഇട്ടു (ഒരു കവറിൽ) അറ്റങ്ങൾ തുച്ക്സ്.

മാവു നല്ല തളിക്കുക ബുഫെ. സീം താഴേക്ക് അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക കഴിയുന്നത്ര കനം വിരിക്കുക. പിന്നെ ചേർക്കാൻ ഫലമായി കേക്ക് മൂന്നിരട്ടിയായി ചെയ്തു. റോൾ. പിന്നെയും, കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ മൂന്നു തവണ സ്ഥലം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു. പഫ് പേസ്ട്രി തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു പിസ്സ ആവശ്യമാണ് ഫോം നൽകുന്ന, ഒരിക്കൽക്കൂടി അതു ഉംരൊല്ല്, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഔട്ട് സമർപ്പിക്കണം.

ഭക്ഷണമല്ല പഫ് പേസ്ട്രി നിന്ന് പിസ

രണ്ടു അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണം ഒരുക്കം, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 250 ഗ്രീസ്. പഫ് പേസ്ട്രി;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• 150 സി. മസാലനിറയ്ക്കല്;
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;
• ചെറിയ ചെറിയ ഉള്ളി;
• മണി കുരുമുളക്;
• ഫിവെ കറുത്ത ഒലീവ് കുഴികളും;
• മയോന്നൈസ്;
• 150 സി. പര്മെസന്;
• വേണ്ടേ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സ്പൂൺ .പോട്ടേ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മാവു.

ഒരു പിസ്സ എങ്ങനെ പാചകം പഫ് പേസ്ട്രി?

ഇത് തികച്ചും ലളിതമാണ്. പാൻ ആകൃതിയിൽ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പ്രീ-രൂപപ്പെടുകയും കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്നും. പാളികൾ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് ഉരുട്ടി വേണം. അറ്റങ്ങൾ പരുപരുത്തതാണ് മാറിയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കത്തി അവരെ വെട്ടി വേണം. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുവാൻ മുമ്പ്, പാൻ എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് വേണം. കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ കേക്ക് മിടുക്കനും ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ഉപയോഗിക്കാം മുകുളം ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വൈഡ് ഉടുതിട്ടുള്ളൂ.

ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് ഉണ്ടാക്കുക. പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ഗോമാംസം എണ്ണയിടുന്ന മെച്ചപ്പെട്ട ഉപയോഗം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി മാംസം സ്ക്രോൾ പത്രസമ്മേളനത്തില് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കടന്നു. എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു ചൂടായ ചട്ടിയിൽ പരന്നുകിടക്കുന്നു. പ്രക്രിയ നിരന്തരം വറചട്ടി ബീഫ് ഇളക്കുക, അതിനാൽ അത് Slip ഇല്ല. ഉപ്പ് താളിക്കുക. ഇറച്ചി മതി ബ്രൊവ്നെദ് എപ്പോഴാണ്, വേണ്ടേ ഒരു സ്പൂൺ ഇത് സ്ഥാപിക്കാൻ ഇളക്കിവിടുന്നു പാൻ ഓഫ്.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വലിയ, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഉള്ളി - വളയങ്ങൾ, ഒലീവ് - വളയങ്ങൾ. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് തടവുക.

ഇവിടെ അത് ഏകദേശം തയ്യാറാണ്, നമ്മുടെ പിസ്സ ആണ്.

ചുറ്റളവ്, അവിടെ സൌമ്യമായി, നിറയ്ക്കുന്നത് എവിടെ ബ്രെഅസ്ത്ബൊനെ കടക്കും ന് പഫ് പേസ്ട്രി. ഈ വായ്ത്തലയാൽ തൊര്തില്ലസ് ചുരുണ്ടും ആകുന്നു. മുട്ട അടിക്കുകയും തരിമാവിന്റെ അറ്റങ്ങളിൽ അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ വെറും അഞ്ച് മിനിറ്റ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് പാൻ വെച്ചു.

,, മിഡ് വേ വീണ്ടും ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കുത്തുകൊണ്ടു നാം പടലമുള്ള കേക്ക്, നേടുകയും വേണ്ടേ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ലുബ്രിചതെസ് .പോട്ടേ തളിക്കേണം ആൻഡ് നിറയുന്നത് വിരിച്ചു. ആദ്യം, അവസാനം സമോസയുമെല്ലാം പിന്നെ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഒലീവും വെച്ചു. എല്ലാ മുകളിൽ ധാരാളം വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. നാം ചുര്വ്യ് അറ്റങ്ങൾ ബൈ ആയിരിക്കുമ്പോൾ അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിസ്സ ഇട്ടു.

പഫ് പേസ്ട്രി നിന്ന് പിസ്സ തയ്യാറാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!