നാള് കൊണ്ട് എരിവുള്ളതും: ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ അതിഥികളെ ഒരു ഒരത്ഭുതം, എന്നാൽ ലളിതമായ ഡിസേർട്ട് കൈകാര്യം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ നാള് കൊണ്ട് ഏറ്റവും മികച്ച എരിവുള്ളതും ആണ്. അവൻ നിങ്ങളുടെ സമയം വളരെ എടുത്തു, പക്ഷേ എല്ലാവരും അത് പിന്നീട് നീണ്ട ഓർക്കുക സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും നിങ്ങളുടെ പാചക താലന്ത് സംസാരിക്കുന്നത് ശ്രമിക്കുക.

ഒരു എരിവുള്ളതും എന്താണ്?

французской кухни. ഈ ഒരു സാധാരണ ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി ആണ്. നാള് കൊണ്ട് എരിവുള്ളതും പ്രതിനിധാനം , ഫ്ലന് സാധാരണയായി പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല അത് കുഴെക്കുന്ന, ഒരു പ്രത്യേക കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി.

പകരം പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ മാംസം, ചീസ്, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, കൂൺ ചേർക്കുക എങ്കിൽ ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി എരിവുള്ളതും ൽ, ഒരു മധുരപലഹാരം, എന്നാൽ പട്ടികയിൽ പ്രധാന വിഭവം മാത്രമല്ല കഴിയും. ഈ കേക്ക് ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ ക്ലാസിക്കൽ പാചകം പിസ്സ രൂപപ്പെടണം - ഒരു പരമ്പരാഗത കേക്ക് രൂപത്തിൽ. അവർ ദോശ രൂപം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗിച്ചിരിക്കാം.

നിങ്ങൾ മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി എരിവുള്ളതും പാചകം എങ്കിൽ, മസാലനിറയ്ക്കല് ക്രീം മുട്ട പിണ്ഡം നിറയും വേണം. ഈ സ്വീറ്റ് പൈ ഏറ്റവും ആപ്പിൾ, ചെറി, raspberries, തീർച്ചയായും, പ്ലം അധിക പ്രശസ്തമായ മുന്തിയ ഇനം ഇടയിൽ.

തർത് ഓഫ് ഇനങ്ങൾ

എരിവുള്ളതും ഒരു വലിയ കേക്ക് എന്നു ഇല്ല. ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി ഈ വിഭവം പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾ ചെറിയ തിംസ് അതു ചുടേണം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഔട്ട് നന്നായി സുപരിചിതമായ തര്ത്ലെത്സ് തിരിഞ്ഞു. അവർ ചെറിയ ആയിരിക്കണം, വ്യാസം 10 സെന്റിമീറ്റർ മാത്രമാകുന്നു, ഫൗണ്ടേഷൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാവുക ചെയ്യും. മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ, മുട്ട, ചെറി ജാം, ആട്ട ബെറി - പൂരിപ്പിക്കൽ ഏതെങ്കിലും ആകാം.

മറ്റൊരു മുറികൾ - ടാർറ്റുകൾ - അത് തര്ത്, ഉടനെ വിറക് കരുതാതെ ശേഷം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഏത്. ഈ പുരാതന പാചക, അത് ഉപയോഗിക്കാറില്ല ഇന്ന്.

കൂടാതെ, ഈ ദോശ അടുപ്പിൽ ആൻഡ് ബാർബിക്യൂ ചുട്ട കഴിയും. പറഞ്ഞ മാർഗ്ഗമാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പുക നാള് ഒരു മറക്കാനാവാത്ത ഫ്രഞ്ച് എരിവുള്ളതും ലഭിക്കും.

ഒരു പ്ലം നീയമം എന്താണ് ആവശ്യമാണ്?

ഈ രുചികരമായ കേക്ക് ഒരുക്കും വേണ്ടിയാണ്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വേണം. രുചികരമായ നീയമം താഴെ ചേരുവകൾ 8 സെര്വിന്ഗ്സ് സമയത്ത് ആവശ്യമാണ്.

ബട്ടർ, ഏകദേശം 100 ഗ്രാം. നിങ്ങൾ നാള് കൊണ്ട് പാചകം എരിവുള്ളതും ആരംഭിക്കുന്നതിന് രെഫ്രിഗെരതെ മുമ്പ്,. ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. പഞ്ചസാര അൽപ്പം - 20 ഗ്രാം, ഏത് സ്ലൈഡ് കൂടാതെ നാലു ടീസ്പൂൺ ആണ്. ഗോതമ്പ് മാവ് - അല്ല 200 ഗ്രാം.

മുൻകൂറായി സമ്പാദിച്ചു, പാചകം സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ഐസ് വെള്ളം രണ്ടു ടേബിൾ ആവശ്യമാണ് കാര്യം ഓർക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ഒരു ടേബിൾ.

അവരുടെ വ്യക്തിഗത രുചി തിരിഞ്ഞു സമോസയുമെല്ലാം തൈര് 150 ഗ്രാം എടുത്തു, ഉംസ്വെഎതെനെദ് മെച്ചപ്പെട്ട ആ പൈ നീയമം തതിന് എടുത്തു നാള് കൊണ്ട് - പ്രധാന കാര്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. രണ്ട് മുട്ട, ഒരു മുട്ട വെള്ള, പഞ്ചസാര 130 ഗ്രാം, അന്നജം രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ.

പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ് - പ്ലം. നിങ്ങൾ ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ ഫ്രഷ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വിപണിയിൽ സമീപപ്രദേശങ്ങൾ സമയം ചെലവഴിക്കാൻ, ഒരു പൗണ്ട് ഏകദേശം വേണം.

പാചകം കുഴെച്ചതുമുതൽ

എല്ലാ ചേരുവകളും കയ്യിൽ നാള് ഒരു എരിവുള്ളതും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കിട്ടിയ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

സമചതുര കടന്നു പ്രീ-വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വെണ്ണ കട്ട് അവർ വളരെ ചെറിയ വേണം വലിപ്പം. നിങ്ങൾ വെണ്ണ ഉരുകി, പിന്നീട് ഈ പ്രശ്നം 10-15 മിനിറ്റ് ഫ്രീസർ അത് അയച്ചുകൊണ്ട് പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും.

നാം മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു പാൽപാടയും സമചതുര വാറ്റാൻ ചേർക്കുക. നാം രുചി പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും തിരികെ അയക്കും. ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു സാധാരണ മേശ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ത്രിതുരതെദ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുക ചെയ്തു.

നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കിടന്നു ഒരു ചെറിയ വിഷാദം ആവശ്യമായി ഒരു കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം, ലഭിക്കും. വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ ഇളക്കുക.

ആത്യന്തികമായി നിങ്ങൾ എണ്ണ-മാവു മിശ്രിതം രൂപം വേണം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അത് അയഞ്ഞ എന്ന് പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ നിങ്ങൾ ശരിയും രുചികരമായ പേസ്ട്രി കൈവരിക്കും.

നാള് കൊണ്ട് നീയമം തതിന് പാചകം. ഐസ് വെള്ളം നാരങ്ങ നീര് സമ്മിശ്ര ആയിരുന്നു. ഈ ദ്രാവകം ൽ ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക ഇപ്പോഴും നന്നായി ചേർത്ത്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല ഇലാസ്റ്റിക് പിണ്ഡം രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പിടിക്കുക. ഇത് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ചുറ്റി ഫ്രിഡ്ജ് അയക്കുന്നു വേണം. അവിടെ അത് കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ ഇരിക്കേണ്ടതാകുന്നു.

നിറയുന്നത് ഒരുക്കും

ഒരു രുചിയുള്ള മസാലനിറയ്ക്കല് പാചകം, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഗ്ലാസ് ബൗൾ ആവശ്യമാണ്. സമ്പന്നമായ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ തിരിഞ്ഞു നാള് പൈ നീയമം തതിന്, ഒരു ഗ്യാസ് പൂരിപ്പിക്കുന്നത്.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തൈര്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഒരു പ്രോട്ടീൻ, അന്നജം രണ്ടും ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു ആയിരുന്നു. ഒരു മിക്സർ പ്രകാരം പകരം കഴിയും, എന്നാൽ ഈ കേസിൽ, സ്പീഡ് വളരെ ചെറിയ വേണം. മിനുസമുള്ള നേടുക.

പൈ ചുട്ടു

ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ പൈ ബേക്കിംഗ് നേരിട്ട് മുന്നോട്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവം വിതരണം അച്ചിൽ ഉപരിതലം മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി. ബമ്പർ ഉയരം മൂന്നു സെന്റിമീറ്റർ കൂടുതൽ, വളരെ വലിയ പാടില്ല പാടില്ല.

നാള് പ്രീ-വാഷ്, എല്ലുകൾ നിന്ന് അവരെ നീക്കം പകുതി മുറിച്ചു. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു ഇടുകയും. ടോപ്പ് ഇരുമുന്നണികൾക്കും കേക്ക് ഉടനീളം വിതരണം ഫിൽ ചേർക്കുക.

അടുപ്പിൽ നാള് ചുട്ടതും നീയമം തതിന് വേണം. പാചകരീതി അതിന്റെ പ്രെഹെഅത് ഉപദേശിക്കുന്നത് തുടർന്ന് 180 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂർ അയയ്ക്കുക. സന്നദ്ധത ഫിൽ നിർവചിക്കാം, അത് പോലെ കട്ടിയുള്ള വേണം.

കേക്ക് ശേഷം നേരിട്ട് തണുക്കാൻ ആവശ്യമാണ് ബേക്കിംഗ് രൂപത്തിൽ. അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഒരു ഉത്സവ ഭക്ഷണം മാറേണ്ടതുണ്ട് സാധ്യമാണ്.

കോർപ്പറേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പിഎസ് വടയും ഏറ്റവും പോലെ, ഒറ്റ ശരിയായ കുറിപ്പടി ഇല്ല. ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് ചില മാറ്റങ്ങൾ, പ്രശസ്ത പ്രാമുഖ്യം അവരെ പൊതുവാക്കുന്നതിലൂടെ, ഡസേർട്ടിന്റെ സ്വന്തം പതിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കൃത്യമായി ഒരേ അവസ്ഥയും, നാള് കൊണ്ട് നീയമം തതിന് ൽ. ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ കാണുന്ന, വിദേശ ഷെഫ് ദ്ജ്ഹെയ്മി ഒലിവെരു പ്രഗത്ഭരായ വകയാണ്. അതിന്റെ തനതായി എന്താണ്?

അവൻ അതിന്റെ ലീല ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു പ്രധാന വ്യത്യാസം, - അത് ഫ്രന്ജ്ഹിപന്. അത് വളരെ കട്ടിയുള്ള ബദാം ക്രീം ആണ്. അതു വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ കോഴ്സ് ബദാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫ്രന്ജ്ഹിപന് പലപ്പോഴും ദോശ മുതൽ ആൻഡ് തര്ത്ലെത്സ് അവസാനിക്കുന്ന ടവല് എല്ലാത്തരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവൻ അവരെ ഒരു പ്രത്യേക രസം നൽകുന്നു, മുകളിൽ ഒരു ശാന്തയുടെ പുറംതോട് പുതെച്ചു അകത്ത് മൃദു തുടരുന്നു ആണ്.

ബദാം കൊണ്ട് എരിവുള്ളതും

പാചകരീതി പ്ലം ബദാം കൊണ്ട് നീയമം ക്ലാസിക്കൽ നിന്ന് അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്തമല്ല. അത് ഏതാണ്ട് ഒരേ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.

പ്രധാന വ്യത്യാസം - പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുന്ന തുടങ്ങി. ബദാം - എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് നമ്മുടെ രഹസ്യ ഘടകമാണ്. മികച്ച പാചകക്കാർ തേടാം, ഈ പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു നല്ല അപ്പക്കഷണം അതിനെ പൊടിക്കുന്നു. സമാന്തര ബീറ്റ് വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത മിക്സർ, ഒരു ഫ്ലഫി വെളുത്ത പിണ്ഡം വരെ. ഇത് ബദാം കൂടാതെ തല്ലി മുട്ട ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

നന്നായി ഒടുവിൽ ക്രീം മിക്സ് സംഭവിക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജ് 30-40 മിനിറ്റ് അത് അയയ്ക്കുക.

നാള് ഒരു ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും രുചി നൽകുന്നതിന്, വാനില പഞ്ചസാര അവരെ തളിക്കേണം 10-15 മിനിറ്റ് അതിന്റെ രുചി കൊണ്ട് നല്കുമെന്നാണ് പുറപ്പെടും.

ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് മാവ്, അതേ വഴി തയ്യാറാക്കുന്നത് അതു നിലവിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ആണ് ശേഷം, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി മുഴുവൻ ഫോമിൽ വലത് സർക്കിളിലേക്ക് വിരിക്കുക. എന്നാൽ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറിയ വ്യത്യാസമുണ്ട് ആരംഭിക്കുന്നു.

ഒലിവർ ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ടെസ്റ്റ് ചെറിയ വിടുന്നു നടത്താൻ ഉപദേശിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പ്രീ-അയയ്ക്കുക ഫോം. താപനില 180 ഡിഗ്രി വേണം.

നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഫയലിംഗ് കൊണ്ടു മലകൾ കഴിയുന്ന ഭയപ്പെടുന്ന പക്ഷം, നിങ്ങൾ ഇൻഷ്വർ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെളുത്ത അതിനെ വഴിമാറിനടപ്പ് മാത്രം ഒരു മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക.

അപ്പോൾ നാള് ഔട്ട് കിടന്നു മസാലനിറയ്ക്കല് പകരും. ഒരേ താപനില 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. എരിവുള്ളതും കൂടുതൽ ആശംസിക്കാം, അത് മികച്ച വാനില, കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം നൽകുന്നതിന്.