നാരങ്ങാ ഡക്ക് പഠിയ്ക്കാന്. ഓറഞ്ച് പഠിയ്ക്കാന് താറാവിനെ. തേനും ഡക്ക് പഠിയ്ക്കാന്

പാകംചെയ്ത ഇറച്ചി - ഒരു യഥാർത്ഥ ഔഷധമൂല്യം അത് പാചകം രുചികരമാണോ. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, അത് ശരിയായ പാചകം മോഡ് നിരീക്ഷിക്കാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നം തന്നെ ഒരുക്കുവാൻ പ്രധാനമാണ്. പഠിയ്ക്കാന് അത് കൈവശം -, ഇറച്ചി കൂടുതൽ മൃദു വരുത്താൻ ശാന്തതയും ഗന്ധം നീക്കം പ്രധാന മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പോലുള്ള താറാവുകൾ പക്ഷികൾ, പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല ഓപ്ഷൻ.

സോയ പഠിയ്ക്കാന് താറാവിനെ: റെഡി ഫിൽ

ഡക്ക് പഠിയ്ക്കാന് ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു. സോയ സോസ് ഈ പദ്ധതി അതിന്റെ ഘടന സമ്പന്നമായ രുചി സുഗന്ധ ഒരു തലോടൽ കാരണം നല്ലതു. ഇത് നിങ്ങൾ അവിടെ സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ട് ചില ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എങ്കിൽ, വിഭവം ബാധിക്കില്ല എന്നാണ്. ഡക്ക് പക്ഷി പഠിയ്ക്കാന് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും പൂർണ്ണമായും (പിന്നീട് അത് ഒരു എടുക്കും) അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്ലിറ്റ് ഉൽപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. രണ്ടാമത്തെ കേസിൽ, ഇറച്ചി വളരെ വേഗത്തിൽ പകർന്നു ലഹരി. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു എനമെല്ലെദ് പാൻ മിക്സ് ലെ 3 പച്ചക്കറി 2 ഭാഗങ്ങൾ (സൂര്യകാന്തി) എണ്ണ സോയ സോസ് ഭാഗങ്ങൾ. പഞ്ചസാര, സമരം - പപ്രിക 1-2 ടീസ്പൂൺ, ഒരേ തളിക്കേണം, 50 ഗ്രാം സെലറി വരെ തടവുക. ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി - നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ഡക്ക് കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ മതി ആസിഡ് ഇട്ടു, അല്പം വിനാഗിരി ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് നീര്. സിട്രസ് കൂടുതൽ നല്ലത് ആയിരിക്കും.

സോയ പഠിയ്ക്കാന് താറാവിനെ

കോഴി തയ്യാറാക്കുന്നു

പക്ഷി - അത് നന്നായി കഴുകുക അത്യാവശ്യമാണ്, അത് അവസരങ്ങളുണ്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം മുക്കിവയ്ക്കുക. പിന്നെ, പേപ്പർ ദാഹവും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് മായിച്ചുകളയും പിണം ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വിഭാഗിച്ചു ഉപ്പു ഉരസുന്നത് ഒരു "യഥാർത്ഥ" ഒന്നര മണിക്കൂർ ആയി തന്നെ. ഈ സമയത്ത്, മാംസം ചൊരിയപ്പെടുന്നതാണ് ദ്രാവക റിലീസ് കഴിയും. കഷണങ്ങൾ അവർ പൂർണ്ണമായും മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ, പൂജ്യത്തിനു പഠിയ്ക്കാന് ൽ ഇടുക. മൂടിക്കെട്ടി 6-9 മണിക്കൂറുകൾ നിറയ്ക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.

പൊരിക്കുക

പാകംചെയ്ത ആപ്പിൾ, കുഇന്ചെ, നാള്, പീച്ച് പച്ചകലർന്ന ഇത്തരം ഒരു പക്ഷി. കായുന്നതിനും അടുപ്പിൽ തിരിയുക. നന്നായി ബേക്കിംഗ് ട്രേ വലത്തെ വിത്തുകളും കുഴികളിലും നീക്കം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഫലം സ്ഥാപിക്കുക. ഇടയിൽ ഒരു സ്ഥലം മാംസം. പഠിയ്ക്കാന് നെവ്പിതവ്ശിയ്സ്യ പകരേണമേ. എന്ന നാരങ്ങാ താറാവിനെ അത് ഫലം കഷണങ്ങൾ ട്രേയിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും എന്ന് അത്യാവശ്യമാണ് മാംസവും മെച്ചപ്പെട്ട പ്രൊപെക്ലൊസ് ആണ്. അടുപ്പിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ജ്യൂസ് പകർന്നു അതിന്റെ പകുതി മണിക്കൂർ പ്രമാണിച്ചു. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഗ്രീസ് നിന്ന് തേൻ ഓരോ കഷണം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് - നിങ്ങൾ ഒരു ചടുലം, ബ്രൊവ്നെദ് പുറംതോട് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. താറാവ് വിമര്ശനങ്ങളും-ചൂട് ആരാധിക്കുക. നന്നായി ഇലകളിൽ തളിക്കേണം.

എങ്ങനെ ഓറഞ്ച് ന് പഠിയ്ക്കാന് പാചകം

അങ്ങേയറ്റം രുചികരവും ഓറഞ്ച് പഠിയ്ക്കാന് താറാവിനെ തിരിക്കുക. ഇനി പ്രയാസമാണ് വിശേഷം അത് വേവിക്കുക. ചില പ്രത്യേക ഘടകങ്ങൾ എന്നതാണ്. എന്നാൽ അവർ ഞങ്ങളെ സാധാരണ ൽ എളുപ്പത്തില് ആകുന്നു. എന്നാൽ ഇറച്ചി ഫലമായി, വളരെ ചീഞ്ഞ ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിരലുകൾ ദരിദ്രനായി ഇതാണ് അങ്ങനെ മാറുകയാണെങ്കിൽ! ഈ അത്ഭുതം സൃഷ്ടിക്കാൻ 2 സിട്രസ്, വെയിലത്ത് വലിയ ആവശ്യമാണ്. അമർത്തി ഫലം നിന്ന് അതിന്റെ സോഡിയം - നീര് പീൽ ഉപയോഗപ്രദമായ. ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഒരു കഷണം ആവശ്യമാണ്. ചെറിയ - അതിന്റെ അഭാവത്തിൽ, വലിയ ചോയ്സ് മുള്ളങ്കി, സെലറി, സത്യാവസ്ഥ ൽ. ഫലം കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ആയിരിക്കും. പോലും വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ൽ ഡക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് വീഞ്ഞു (ഷെറി, ഷെറി, ചഹൊര്സ് വീഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മധുരം) 200 ഗ്രാം ചേർത്ത് ശുപാർശ. 1-2 ഉള്ളി ഇല്ല ദാക്ഷിണ്യവും, തേൻ (1-2 ടീസ്പൂൺ) പൂർത്തിയായി സോസ് എണ്ണ ചില പച്ചക്കറി 100 ഗ്രാം (ഒരേ സോയ, വെളുത്തുള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ത്കെമലി ആകാം) പകരും. പ്രിസൊലിത് വ്സ്യ്പ്തെ ആപ്പിൾ ആൻഡ് പീസ് ചൂടുള്ള കുരുമുളക് പൊടിയായി വെഫ്ത്സ് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഐച്ഛികമായി. നിങ്ങളുടെ വിവേകവും വെളുത്തുള്ളി നിലനില്ക്കുകയും.

താറാവ് ചുട്ടു ഓറഞ്ച് പഠിയ്ക്കാന് ൽ

ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു (, കഴുകുക മുക്കിവയ്ക്കുക, എയർ ഉണങ്ങിയ), പാൻ ചേർക്കുക, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 3-4 മണിക്കൂർ ന് പഠിയ്ക്കാന് സ്ഥലം പകരും. അപ്പോൾ എല്ലാ ഭാഗത്തും അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം, താറാവ് കഷണങ്ങളും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കുക, ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ കുഇന്ചെ ഓപ്ഷണൽ ഇടുകയോ, 35-40 മിനിറ്റ് നിവിർന്നുനിന്നു. 160-170 ഡിഗ്രി താപനില ചുടേണം. മാംസം വരെ പഠിയ്ക്കാന് സോസ് പാചകക്കാരൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാകം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, അത് ഒരു ചെറിയ കനം ഒരു ചെറിയ ചാറു, പച്ചക്കറി കഴിയും പരുവിന്റെ പകരും വേണം. അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം ഹോട്ട് ഇറച്ചി ഊഷ്മളമായ ആരാധന. മനോഹരമായ ഉലുവയും പാചകം ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ.

തേനും ഡക്

ഡക്ക് അല്ലെങ്കിൽ Goose, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു - റഷ്യൻ സ്ലാവിക് രുചികളുമാണ് പരമ്പരാഗത ഒരു വിഭവം. ആപ്പിൾ കൂടാതെ, അധിക ചേരുവകൾ താനിന്നു (പൂരിപ്പിക്കാൻ) അല്ലെങ്കിൽ നാള് ആകുന്നു. എന്നാൽ ഇറച്ചി ഒരു ലൈറ്റ് സ്വീറ്റ് രുചി, ഈ കേസിൽ സ്ഥലം വളരെ ഔട്ട് ആയിരിക്കും നൽകാൻ, തേൻ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് നടത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. താറാവ്, ഈ പക്ഷി ജ്ഹിര്നൊവത് ദുശ്ശാഠ്യവും വസ്തുത വിജയകരമാണെങ്കിൽ. ഹണി നന്നായി സൊഫ്തെംസ് കൊഴുപ്പും വരരുത് ഇതിനകം ഒരു ശ്രദ്ധേയമായ ചൂടുള്ള തിരിയുന്നു ഫലമായി, അടുപ്പിൽ ആണ്. ഒരു സ്പൈസ് മാംസം ഒരു രുചികരമായ രസം ചേർക്കും, പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടാതെ, തീർച്ചയായും, ചെയ്യില്ല. പഠിയ്ക്കാന്, നിങ്ങൾ തേൻ 150 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ് - ഒരു നിഷ്പക്ഷ മണം നേരിയ മികച്ചതാണ്. അത് കട്ടിയുള്ള ആണെങ്കിൽ - അതിൽ കാര്യമില്ല. വെള്ളം ബാത്ത് ഒരു ചെറിയ സന്നാഹ - അതു കൂടുതൽ ദ്രാവക മാറുന്നു. കൂടുതൽ വീഞ്ഞു ചെയുന്നത് മേശ. എന്നാൽ മികച്ച ചുവന്ന. ടീസ്, ഉണക്കിയ .പോട്ടേ, ജീരകം - ഓരോ സുഗന്ധ ഒരു നുള്ള്. പ്ലസ് 70-100 ഗ്രാം ഉപ്പ് (രുചി) വെള്ളം (200 ഗ്രാം) ഏതാണ്ട് ഒരു മുഴുവൻ ഗ്ലാസ്. അങ്ങനെ, കോഴി ഭാഗങ്ങൾ, തൊലി നീക്കം ചെയ്യാതെ, ഉപ്പ് തടവുക. സുഗന്ധ മിക്സ് അവരെ താറാവ് തളിക്കേണം. , ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇടുക തേൻ ഒഴിച്ചു പിന്നെ വെള്ളം വീഞ്ഞു വെള്ളം. ഈ രൂപത്തിൽ ഇറച്ചി 6-8 മണിക്കൂർ പ്രൊമരിനുഎത്സ്യ എന്നു കരുതുക. പിന്നെ, അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക 200 ഡിഗ്രി 20 മിനിറ്റ് പക്ഷി ഇടുക. പിന്നെ, 160 വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ പ്ളം (കുഴികളും) ചേർക്കാനും ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ചുടേണം. പഠിയ്ക്കാന് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ഉറപ്പാക്കാൻ. വെള്ളം ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ വീഞ്ഞു ചേർക്കുക അവനെ ഇറച്ചി പകർന്നു. സാന്ദർഭികമായി, അത് തികച്ചും ഈ പഠിയ്ക്കാന് കാട്ടു പൂജ്യത്തിനു, വളരെ പോകുന്നു, വെറും വീട്ടിൽ വേണ്ടി. എന്നാൽ തിരികെ വറുപ്പാൻ. നിങ്ങൾ ശാന്തയുടെ പുറംതോട് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉടൻ പ്രോസസ്സ് പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ മുമ്പിൽ ലിഡ് തുറക്കുക.

വഴറ്റേണ്ടത് താറാവ് തേനും

അത് ഒരു ചുട്ടു പക്ഷി ബാധകമാണ്? സ്തെവെദ് കാബേജ്, മാത്രമല്ല ഫലം! കട്ടികുറഞ്ഞ ചെറിയ തല ഡോസും ത്യജിച്ചു ഫ്രൈ, എന്നാൽ മനസ്സൊരുക്കം കൊണ്ടുവരാൻ ചെയ്യരുത്. പാൻ കടന്നു പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒഴിക്കുക. , സവാള സ്ലൈസ് വെറും ബ്രൗൺ, കാബേജ് ചേർക്കുക പഞ്ചസാര അര കപ്പ് തളിക്കേണം ഒരു നേർത്ത വളി പുറംതോട് രൂപം എന്നു. ഉണക്കിയ പ്ളം 100 ഗ്രാം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. അല്പം വെള്ളം, വിനാഗിരി, സ്തെവെദ് കാബേജ് ഒഴിച്ചു മൂടിയിൽ മിതമായ ചൂട് മേൽ 25 മിനിറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. ആപ്പിൾ മധുരവും-പുളിച്ച ഗ്രേഡുകൾ (2-3 കഷണങ്ങൾ) ആണ് ഇതള് പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, അല്പം കൂടുതൽ കുറച്ചു സമയം പാകം. നിങ്ങൾ വേണ്ടത്ര ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരം ഇല്ലെങ്കിൽ, കാണാതായി ഘടകങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട്. പുതിയ ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും തളിക്കേണം മാംസവും മേശ കൊണ്ടുവരാൻ.

ഡക് സാധാരണ മരിനതെദ്

നന്നായി, ഹോസ്റ്റസ് എങ്കിൽ കോഴി യാതൊരു സമയം അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് എളുപ്പമുള്ള കഴിയും. ഈ താറാവിന്റെ ഏറ്റവും മോശമായ എന്നെ വിശ്വസിച്ചില്ല! നിങ്ങൾ മുഴുവൻ പിണം അല്ല രജ്ദെല്യ്വയ ചുട്ട് തീരുമാനിക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ചും. വിശാലമായ ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ, സ്രെദ്നെനസ്യ്സ്ഛെംംയ് പഠിയ്ക്കാന് ലഭിക്കാൻ ഉപ്പ് വിനാഗിരി പിരിച്ചു, സാധാരണ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു. നിരവധി ഗൊരൊശ്കൊവ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മല്ലി ഒരു പിടി, ലോറൽ ഇലകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ഇളക്കി. കഴുകി, താറാവ് ലഭ്യമായ ജന്മിക്ക് വരെ പഠിയ്ക്കാന് മുക്കിവയ്ക്കുക കത്തിയമർന്നു. പിന്നെ, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് ആപ്പിൾ ഇടുകയോ തുടങ്ങുന്നതിനു, നിങ്ങൾ പ്രിസൊലിത് ആവശ്യം, കറുവാപ്പട്ട കുരുമുളക്, ഓപ്ഷണൽ റോൾ അകം തടവുക. ഥെരെബെത്വെഎന് ഭാഗങ്ങളായി നാരങ്ങ കനം ഇടുകയോ ഉൾകൊണ്ടതിനെയാണോ. താമ്രജാലം പുറത്ത് കാലിലും പക്ഷി രണ്ടാം അര നാരങ്ങ, വളരെ ഒബ്മജ്ഹ്തെ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ വെച്ചു. പൂർത്തിയായതായി വരെ പൊതിഞ്ഞു ആപ്പിളും ചുട്ടു.

ഭക്ഷണം വിജയം ആവേശംകൊണ്ട് ഭക്ഷണം!