ഗോളീയ ആൻഡ് ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ: അടിസ്ഥാന പ്രത്യേകതകൾ

: ശരീരം ഭാഗമായ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ നാലു ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ക്ലാസുകൾ നുച്ലെഇച് ആസിഡുകൾ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോ പ്രോട്ടീനും. പിന്നത്തെ ന് ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

പ്രോട്ടീൻ എന്താണ്?

അമിനോ ആസിഡുകൾ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഈ പോളിമർ രാസസംയുക്തങ്ങൾ. പ്രോട്ടീനുകളാണ് ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ ഘടനയുണ്ട്.

കൃത്രിമമായി പ്രോട്ടീൻ പോലെ?

ഈ ജൈവ സെല്ലുകളിലെ സംഭവിക്കുന്നത്. ഈ പ്രക്രിയ ഉത്തരവാദിത്തം എന്ന് പ്രത്യേക കോശാംഗങ്ങളില്ലാതെ ഉണ്ട്. ഈ രിബൊസൊമെ. ചെറുതും വലുതുമായ, കോശാംഗങ്ങളുടെ സമയത്ത് സംയോജിപ്പിച്ചു അവർ രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാവുക. അമിനോ ആസിഡുകൾ പൊല്യ്പെപ്തിദെ ചങ്ങല സ്യ്ംഥെസിജിന്ഗ് പ്രക്രിയ വിവർത്തനം വിളിച്ചു.

അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്താണ്?

അവർ രൂപം ചെയ്യാനാകുന്ന ശരീരം എണ്ണമറ്റ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ൽ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് ഇനങ്ങൾ കണ്ടാണ് ഇരുപതു മാത്രമേ ഉണ്ട്. പ്രോട്ടീൻ അത്തരം ഒരു വൈവിധ്യം അമിനോ ആസിഡുകൾ വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകളും ആൻഡ് സീക്വൻസുകൾ, അതുപോലെ സ്പേസ് വിവിധ താമസ ചെയിനിങ് മഹര്ഷി.

ചര്ബൊക്സയ്ല് ആൻഡ് അമിനോ ഗ്രൂപ്പ് വിപ്ലവാത്മകമായ: ഹൃദ്യസൂഗന്ധമുളളതാണ്, അലിഫതിച് അല്ലെങ്കിൽ ഹെതെരൊച്യ്ച്ലിച് അമിനോ ആസിഡുകൾ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ രണ്ട് എതിർക്കുന്ന ഉള്ള അവരുടെ രാസ ഘടന അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അധിക ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ തീവ്രവാദികളെ ഭാഗമാകുകയും ചെയ്യാം. ഈ ചര്ബൊക്സയ്ലിച് ആസിഡ് ഗ്രൂപ്പുകൾ, അമിനോ ഗ്രൂപ്പുകൾ, അമൈഡ്, ഹ്യ്ദ്രൊക്സയ്ല്, ഗുഅനിദൊവ്യെ ഗ്രൂപ്പ് കഴിയും. കൂടാതെ, സമൂലമായ അവരുടെ ഘടന സൾഫർ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയൂ.

ഇവിടെ പ്രോട്ടീൻ നിർമ്മാണം ചെയ്യാനാകുന്ന ആസിഡുകൾ ഒരു പട്ടിക:

• അലനിനെ;
• Glycine;
• ലെഉചിനെ;
• വലിനെ;
• ഇസൊലെഉചിനെ;
• ഥ്രെഒനിനെ;
• സെരിനെ;
• glutamic ആസിഡ് ;
• അസ്പര്തിച് ആസിഡ് ;
• ഗ്ലുതമിനെ;
• അസ്പരഗിനെ;
• .ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ;
• ല്യ്സിനെ;
• മെഥിഒനിനെ;
• മെത്തിയോണിൻ;
• ത്യ്രൊസിനെ;
• phenylalanine;
• ഹിസ്തിദിനെ;
• ത്ര്യ്പ്തൊഫന്;
• പ്രൊലിനെ.

ഇതിൽ പത്തു അത്യാവശ്യമാണ് - മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ നിർമ്മിക്കാവുന്നതാണ് കഴിയില്ല ആ. ഈ വലിനെ, ലെഉചിനെ, ഇസൊലെഉചിനെ, ഥ്രെഒനിനെ, മെഥിഒനിനെ, phenylalanine, ത്ര്യ്പ്തൊഫന്, ഹിസ്തിദിനെ, .ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ. അവർ ആഹാരം ശർത്കാലത്തേതാണെന്ന് വേണം. ഈ അമിനോ ആസിഡുകൾ പല മത്സ്യം, ബീഫ്, മാംസം, പരിപ്പ്, പയർ കണ്ടെത്തി.

പ്രോട്ടീൻ പ്രാഥമിക ഘടന - എന്താണിത്?

ചെയിനിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഈ ശ്രേണി. അറിയുന്നത് പ്രോട്ടീൻ പ്രാഥമിക ഘടന, ഒരു കൃത്യമായ കെമിക്കൽ ഫോർമുല കഴിയും.

ദ്വിതീയ ഘടന

ഇത് പൊല്യ്പെപ്തിദെ ചെയിൻ ഞെക്കിയാൽ ഒരു മാർഗമാണ്. പ്രോട്ടീൻ ആൽഫ-എം ബീറ്റ-ഘടന ക്രമീകരണത്തിനുള്ള രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. പ്രോട്ടീൻ സെക്കണ്ടറി ഘടന ചൊ- ആൻഡ് ംഹ്- ഗ്രൂപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ നൽകുന്നത്.

പ്രോട്ടീൻ ത്രിതീയ ഘടന

സർപ്പിള അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരിധിവരെ മുട്ടയിടുന്ന ഒരു രീതി ഈ സ്പേഷ്യൽ രീതി. അതു ഡൈസൾഫൈഡ്, പെപ്തിദെ കെമിക്കൽ ബോണ്ടുകൾ നൽകുന്നു.

ത്രിതീയ കെട്ടിടങ്ങൾ തരം അനുസരിച്ച് നാരുകൾ ആൻഡ് ഗോളീയ പ്രോട്ടീനും നിലവിലില്ല. പിന്നത്തെ ഗോളരൂപം ഉണ്ട്. ഘടന ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ ബീറ്റ ഘടനകൾ അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി ആൽഫ-കെട്ടിടസമുച്ചയത്തിന്റെ സമാന്തര ക്രമീകരണം സന്ദർഭങ്ങൾ മൾട്ടിലെയർ രൂപം ഏത് ത്രെഡ് രൂപപ്പെടണം.

കുഅതെര്നര്യ് ഘടന

ഇത് ഒരു എന്നാൽ പല പൊല്യ്പെപ്തിദെ ചങ്ങല അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പ്രോട്ടീന്റെ വേണ്ടി സവിശേഷതയാണ്. ഇത്തരം പ്രോട്ടീൻ ഒലിഗൊമെരിച് വിളിക്കുന്നു. അവരുടെ ഘടന ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് വ്യക്തിഗത ശൃംഖലകൾ, പ്രൊതൊമെര്സ് വിളിച്ചു. ഒരു ഒലിഗൊമെരിച് പ്രോട്ടീൻ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ഏത് പ്രൊതൊമെര്സ്, അതേ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പ്രാഥമിക രണ്ടും, രണ്ടാമത്തെ അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നാമത്തെ ഘടന കഴിയും.

ദെനതുരതിഒന് എന്താണ്?

കുഅതെര്നര്യ് ഈ നാശം, ത്രിതീയ, സെക്കൻഡറി പ്രോട്ടീൻ ഘടനകൾ, അതിന്റെ ഭൗതിക-രാസ നഷ്ടപ്പെടുകയും ഇനി ശരീരത്തിൽ പങ്ക് നിറവേറ്റാൻ കഴിയുന്ന. ഈ പ്രക്രിയ ഉയർന്ന താപനില പ്രോട്ടീൻ പോലുള്ള ആസിഡുകളും ക്ഷാരങ്ങൾ ആക്രമണാത്മക പദാർത്ഥങ്ങളും (38 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് മുതൽ, എന്നാൽ ഓരോ വ്യക്തിഗത പ്രോട്ടീൻ, ഈ കണക്കുകൾ വേണ്ടി) ഫലമായി സംഭവിക്കാം.

ചില പ്രോട്ടീൻ അംനെഅലിന്ഗ് കഴിവുള്ളവയാണ് - അതിന്റെ യഥാർത്ഥ ഘടന ഒഴിവാക്കാന്.

പ്രോട്ടീൻ വർഗ്ഗീകരണം

രാസഘടന കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ അവർ ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ലളിത പ്രോട്ടീൻ (പ്രോട്ടീൻ) - മാത്രം അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭാഗ്യവാന്മാർ.

കോംപ്ലക്സ് പ്രോട്ടീൻ (പ്രൊതെഇദ്) - ഒരു ഡബ്ബിംഗ് ഗ്രൂപ്പിന്റെ രചിച്ച ആ.

പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഡബ്ബിംഗ് ഗ്രൂപ്പ് തരം അനുസരിച്ച് വിഭജിക്കാം:

• ലിപൊപ്രൊതെഇന് (ലിപിദ്സ് അടങ്ങുന്ന);
• നുച്ലെഒപ്രൊതെഇംസ് (നുച്ലെഇച് ആസിഡുകൾ ഉണ്ട് രചിച്ചു);
• ഛ്രൊമൊപ്രൊതെഇദ്സ് (ചായങ്ങളുടെ ഉണ്ടായേക്കാം);
• ഫൊസ്ഫൊപ്രൊതെഇദ്യ് (phosphoric ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു);
• മെതല്ലൊപ്രൊതെഇംസ് (ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്);
• ഗ്ല്യ്ചൊപ്രൊതെഇംസ് (കാർബോ തിന്നും അടങ്ങുന്ന).

കൂടാതെ, ഗോളീയ ത്രിതീയ ഘടന തരം അനുസരിച്ച് നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടെന്നും ഫിബ്രില്ലര്യ് പ്രോട്ടീൻ. രണ്ട് പോലെ ലളിതമായ അല്ലെങ്കിൽ സങ്കീർണ്ണ ആകാം.

നാരുകൾ പ്രോട്ടീനും ശരീരത്തിൽ പങ്കിനെ പ്രോപ്പർട്ടീസ്

അവർ ദ്വിതീയ ഘടന അനുസരിച്ച് മൂന്നു ഗ്രൂപ്പുകളായി വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു കഴിയും:

• ആൽഫ-ഘടന. ഈ ശൽകങ്ങൾ മ്യൊസിന്, ത്രൊപൊമ്യൊസിന് മറ്റുള്ളവയും ഉൾപ്പെടുന്നു.
• ബീറ്റ ഘടന. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫിബ്രൊഇന്.
• കൊളാജൻ. ഈ പ്രോട്ടീൻ, ഏത് ഇല്ല ആൽഫ-എം അരുതു ബീറ്റാ-ഘടന ഒരു പ്രത്യേക സെക്കന്ററി ഘടന, ഉണ്ട്.

എല്ലാ മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളിലായി പ്രോപ്പർട്ടീസ് ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ അവർ ഫിലമെംതര്യ് ത്രിതീയ ഘടന തന്നെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന അല്ല വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്.

കൂടുതൽ ക്രമത്തിൽ പ്രധാന ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം:

• കെരതിംസ്. വിഭിന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഈ മുഴുവൻ ഗ്രൂപ്പ്, മുടി, ആണി, തൂവലുകൾ, കമ്പിളി, കൊമ്പു, ഉരസി തുടങ്ങിയ പ്രധാന ഘടകം ആയ. ഡി കൂടാതെ, ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ ഈ ഗ്രൂപ്പ് ച്യ്തൊകെരതിന് ച്യ്തൊസ്കെലെതൊന് രൂപപ്പെടുകയും സെല്ലുകളുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്.
• മ്യൊസിന്. ഈ സമ്പത്തു, ഏത് പേശി നാരുകൾ ഭാഗമാണ്. അച്തിന് സഹിതം, ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ ഒരു ചൊംത്രച്തിലെ ആണ് പേശികളുടെ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
• ത്രൊപൊമ്യൊസിന്. ഈ വസ്തു രണ്ട് ഇഴപിരിഞ്ഞു ആൽഫ ഹെലിചെസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത് പേശി ഭാഗമാണ്.
• ഫിബ്രൊഇന്. ഈ പ്രോട്ടീൻ പല പ്രാണികളെയും അരഛ്നിദ്സ് പുറത്തുവിട്ട ആണ്. ഇത് വെബ് പട്ടും പ്രധാന ഘടകമാണ്.
• കൊളാജൻ. ഈ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഫിബ്രില്ലര് പ്രോട്ടീൻ ആണ്. ഇത് ഈ മെറ്റീരിയൽ ഇലാസ്തികത കോശങ്ങളുടെയും നൽകുന്നു. ഡി ചലനഞരന്വ് ഭാഗമായി തരുണാസ്ഥികള്ക്കും പേശി, രക്തക്കുഴലുകൾ, ത്വക്ക്, അങ്ങനെ ഉണ്ട്. ശരീരത്തിൽ കൊളാജൻ പ്രായം കുറയുന്നു, അതിനാൽ ചുളിവുകൾ ദുർബല ലിഗമെംത്സ് ആൻഡ് തെംദൊംസ്, ടി, ത്വക്കിൽ സംഭവിക്കാം. ഡി.

അടുത്ത പ്രോട്ടീൻ രണ്ടാം ഗ്രൂപ്പ് പരിഗണിക്കുക.

ഗോളീയ പ്രോട്ടീൻ: ഇനങ്ങൾ, പ്രോപ്പർട്ടികൾ ജൈവ പങ്ക്

ഈ ഗ്രൂപ്പിന്റെ പദാർത്ഥങ്ങളും ഗോളരൂപം ഉണ്ട്. അവർ വെള്ളം, ആൽക്കലി പരിഹാരങ്ങൾ, ആസിഡുകളും ലവണങ്ങൾ ലയിക്കുന്ന കഴിയും.

ശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഗോളീയ പ്രോട്ടീൻ ആകുന്നു:

• അല്ബുമിംസ്: ഒവല്ബുമിന്, ലച്തല്ബുമിന്, മുതലായവ ..
• ഗ്ലൊബുലിംസ്: രക്തം പ്രോട്ടീൻ (ഉദാ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ, മ്യൊഗ്ലൊബിന്.) വേറെ.

അവരിൽ ചിലർ കൂടുതലറിയുക:

• ഒവല്ബുമിന്. ഈ പ്രോട്ടീൻ 60 ശതമാനം മുട്ട വെള്ള ഉൾപ്പെടുന്നു.
• ലച്തല്ബുമിന്. പാൽ പ്രധാന ഘടകം.
• ഹീമോഗ്ലോബിൻ. ഹെമെ ഡബ്ബിംഗ് ഗ്രൂപ്പ് ഇപ്പോഴത്തെ പോലെ ചേർന്ന ഈ സങ്കീർണ്ണമായ ഗോളീയ പ്രോട്ടീൻ, - ഇരുമ്പ് അടങ്ങുന്ന കഷ്ടിച്ച് ഒരു സംഘം. ഹീമോഗ്ലോബിൻ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പ്രോട്ടീൻ, ഓക്സിജൻ ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടി അത് പണി ചെയ്യാൻ കഴിവുള്ള ആണ്.
• മ്യൊഗ്ലൊബിന്. അതു ഹീമോഗ്ലോബിൻ സമാനമായ ഒരു പ്രോട്ടീൻ ആണ്. ഓക്സിജൻ കൊണ്ടുപോകാൻ - അത് ഒരേ പ്രവർത്തിക്കുന്ന. ഈ പ്രോട്ടീൻ പേശി (ഹൃദ്രോഗം ആൻഡ് സ്ത്രിഅതെദ്) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ, ഒപ്പം ഫിബ്രില്ലര് ഗോളീയ പ്രോട്ടീൻ തമ്മിലുള്ള അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസങ്ങൾ അറിയുന്ന.