കാബേജ് മാംസവും പാചകം മാംസഭക്ഷണം: വശീകരിക്കുന്ന പാചക

നിങ്ങൾ സാധാരണ ബർഗർ മടുപ്പ് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും അവരുടെ രുചി, ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി മാംസം ചേർക്കുന്നതിൽ വിവധ കഴിയും. ഏറ്റവും വിജയകരമായ കാബേജ് മാംസവും ചുത്ലെത്സ് ലഭിക്കും. കാരണം ഇത്തരം അപ്രതീക്ഷിത പുറമേ അവർ ഒരു അത്ഭുതകരവും മൃദു സൗമ്യതയുള്ളവനെന്ന പ്രാപിച്ചു.

ചീഞ്ഞ ബർഗറുകൾ

അവരെ പാചകം നിരവധി വഴികളുണ്ട്. എന്നാൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ, വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ചുത്ലെത്സ് കാബേജ് എന്നിവ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പോയി, ഞങ്ങൾ ഇവിടെ നിർദേശം ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം.

1. നന്നായി സാധ്യമായ ഞെട്ടലായി, പ്രിസലിവെമ് ആൻഡ് ചുളിവുകള് കൈകൾ പോലെ കിലോഗ്രാം ൽ ഹെഡ് കാബേജ് ഭാരം. ഫലമായി ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു ആണ്.
2. നന്നായി ഉള്ളി ഒരു ജോടി, ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക.
3. കിലോഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്തു; പിണ്ഡം കുഴച്ചു, അത് അവസരങ്ങളുണ്ട് കൈ ആണ്.
4. രണ്ടു മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ഒപ്പം ദാക്ഷിണ്യവും വീണ്ടും കുഴച്ചു പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
5. പാകപ്പെടുത്തിയുണ്ടാക്കിയ ചുത്ലെത്സ്, മാവും പരമ്പരാഗതമായി പൊരിച്ച കൂടെ പനീർ.

എല്ലാം! കാബേജ് മാംസവും കുടുംബ ചുത്ലെത്സ് വിളിച്ച്, എന്നാൽ രഹസ്യം പറയരുത്. അവർ അങ്ങനെ രുചിയുള്ള ടെൻഡർ എന്തുകൊണ്ടാണ് ഊഹിക്കാൻ ചെയ്യും.

മീറ്റ് ചുത്ലെത്സ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച്

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി അരിഞ്ഞത് കാബേജ് (ഒരേ കാബേജ്) 200 ഗ്രാം ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ വഴി ചർമ്മങ്ങളും ചെയ്ത് നിർബന്ധിതരാകുകയോ ചെയ്യും. ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര്, കാബേജ് കലർന്ന മുട്ട അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ഒരു സ്പൂൺ വഴി റൂട്ട് പാസ് പ്രകാരം - (യുവ ബീഫ് അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ) കാബേജ് വലിയ ഇറച്ചി ചുത്ലെത്സ്, ബീഫ് ഒരു റാത്തൽ ലഭിക്കാൻ. എന്നാൽ പൊദ്സലിവനിയ പിണ്ഡം കുഴച്ചു ശേഷം, പെപ്പെരെദ് ഫോം പത്തിഎസ് അവനോട്, വയ്ച്ചു ഫോം പ്രദർശിപ്പിച്ചേക്കാമെന്നും 160 ഡിഗ്രി ക്രമീകരിച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. പത്ത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അവർ തിരിഞ്ഞു സ്ഥലത്തു തിരികെ വരും. പിന്നീട് അതേ കാലാവധി അവ നീക്കം ചെയ്യാം. കാബേജ് മാംസവും ഈ മെഅത്ബല്ല്സ് വളരെ ഒരു സംയോജിത സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്വരത്തിൽ ഉണ്ട് - ഉദാഹരണത്തിന്, സലാഡുകൾ കൂടെ, മാത്രമല്ല സാധാരണ അവരെ കവർച്ച ചെയ്യും പറങ്ങോടൻ.

ചിക്കൻ ഓപ്ഷനുകൾ

അവർ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ആയിട്ടില്ല; പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് നിന്നും ഉത്പന്നങ്ങൾ - കുറഞ്ഞത് ഒരുക്കം കണക്കിലെടുത്ത്. ഒരു പണിയാൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചിക്കൻ പത്തിഎസ് , ക്യാബേജ്, ചിക്കൻ മാംസം ഒരു റാത്തൽ ഗ്രൗണ്ടാണ് നന്നായി സവാളയും വറുത്ത് പൂരിപ്പിക്കുന്നു മുഴുവനും പിണ്ഡം അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പിട്ട കാബേജ് കൂടിച്ചേർന്ന് ഒപ്പം (പുറമേ അര കിലോ) വറ്റിച്ചുകളഞ്ഞിരിക്കുന്നു ആണ്. മാവു പനീർ ചെറിയ ചുത്ലെത്സ് നലെപ്ലെംംയെ. ചെയുന്നത് ബ്രെഅദെദ് - കൂടുതൽ പരുക്കൻ ലഭിക്കും, പക്ഷേ കുറച്ച് വീഴും കഴിയും. അല്ല തുശുയ്തെസ്. എണ്ണയിടുന്ന ദംപിശ് തിരിഞ്ഞ് കഴിയും - അത് ചിക്കൻ സഹകരിച്ചാല് ആണ്. നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ക്യാബേജ് പത്തിഎസ് ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുന്നതിന് സമയം എടുത്തു ഇല്ലെങ്കിൽ, ഖര മൃദുലവും മനോഹരമായ തിരിക്കും.

നിറം - പകരം വെള്ള

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പരമ്പരാഗത ഒരു അല്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ വരും ശേഷം. 300 ഗ്രാം കോളിഫ്ളവർ ഉള്ളി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പ്യുരിരൊവത് രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കൂടെ പ്രത്യേക കൊഛന്ഛികി കയറി കൈമാളിനോട് വേണം, ഒരുമിച്ച്. അരിഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ 150 ഗ്രാം എടുത്തു തയ്യാറാണ് ഇറച്ചി തിരിയുക. എടുക്കാൻ ഇറച്ചി ഏതു തരത്തിലുള്ള - തീരുമാനം നിങ്ങളുടേതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം, വീണ്ടും - അതു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, മുട്ട നയിക്കുന്നതും. ഒരു കോഫി ഗ്രിംദെര് ഓട്സ് അടരുകളായി (ഒരു സ്ലൈഡ് 2 വലിയ സ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത semolina ൽ വഫാതായി ചേർത്തു കുഴെക്കുന്ന ശേഷം. കാരണം അത്തരം അഡിറ്റീവുകൾക്ക് വരെ കാബേജ് മാംസവും ചുത്ലെത്സ് കൂടുതൽ സാന്ദ്രത ആയിരിക്കും മാനുഷം ചെയ്യും. ഉദാഹരണത്തിന്, ബേസിൽ ചതകുപ്പ - അവർ വേണ്ടി രസം സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സസ്യങ്ങളെ ചേർത്തു കഴിയും. ഇത്തരം ചുത്ലെത്സ് മെച്ചപ്പെട്ട ലിഡ് കീഴിൽ അരച്ചെടുക്കുക എന്നത് - അവർ കൂടുതൽ ലോഡ്ചെയ്യുന്നു ഇളയവർ. പകരം ഇനത്തിന് ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അവരെ പാചകം കഴിയും, എന്നാൽ പിന്നീട് പൊൻ തവിട്ട് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നില്ല.

എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അങ്ങനെ സൌഎര്ക്രൌത് മാംസവും ഒരു വലിയ മാംസഭക്ഷണം നേടുകയും പുതിയ ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ഉംസ്വെഎതെനെദ് സ്വാഭാവിക തക്കാളി പൾപ്പ് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പോലും ചായയ്ക്ക്.

അധിക നുറുങ്ങുകൾ

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ക്യാബേജ് വടയും ഈ പാചക ഏതെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി വേഗത്തിൽ ഒരു മുതാളി ൽ അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും, അവരെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇതിനകം "മനസ്സിൽ കൊണ്ടു" തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം സോസ് വെള്ളമൊഴിച്ച്. ഇത് ഏതാനും മിനിറ്റ് എടുക്കും.

പല പ്രാമുഖ്യം അര ഉള്ളി ആർദ്ര ഒന്നര സസ്യ എണ്ണയിൽ പ്രീ-ഫ്രൈ സമോസയുമെല്ലാം ഇട്ടു എങ്കിൽ ബർഗറുകൾ വളരെ ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം ജുഇചിഎര് വാദിക്കുന്നു.

, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് കൂടെ ചിക്കൻ ഉദാഹരണത്തിന് - എതിരെ, കാണുമല്ലോ ഒരു വലിയ എണ്ണം വ്യത്യസ്ത ഇറച്ചി ചുത്ലെത്സ് സംയോജിപ്പിച്ച് ഉത്തമം. ചിക്കൻ ടർക്കി പകരമായി കഴിയും, എന്നാൽ നാലു-കാലി ഒന്നര നിന്ന് പകുതി ഇറച്ചി എന്ന് പ്രധാന കാര്യം - പക്ഷി. ഇത് ശ്രമിക്കൂ മികച്ച പോലെ തീരുമാനിക്കുക.