ഓറഞ്ച് ജാം: മധുരം സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും

വിളവെടുപ്പ് ശീതകാലം ജാം ആണ്, വേനൽക്കാലത്ത് ശരത്കാലം ആദ്യ പകുതി തീർച്ചയായും ആണ്. അതു മൂക്കുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും ഈ സമയം ആയിരുന്നു. നന്നായി, നിങ്ങൾ ജാം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അങ്ങനെ, കൈയേറി നിങ്ങൾ ആണെങ്കിൽ ഭാവി പേസർ, എന്നാൽ എന്തു ചെയ്യാൻ, അതു ചില കാരണങ്ങളാൽ വീട്ടിൽ ആയിരുന്നു? അത് വേവിക്കുക. ഞാൻ നിങ്ങളെ ഓറഞ്ച് നിന്നും ജാം പാചകം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അതു വളരെ, വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.

എങ്ങനെ ഓറഞ്ച് നിന്ന് ജാം പാചകം: പാചകക്കുറിപ്പ് 1

വെറും ഒരു രുചിയുള്ള ഒരു ഒരുക്കം ശ്രദ്ധിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു ഓറഞ്ച് ജാം അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ വരും. അത് സമയം ആദരിക്കാതെ ദയവായി, അതുപോലെ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രീ-ഒരുക്കും.

ചേരുവകൾ: ഓറഞ്ച് ഒരു കിലോ (ഇതിനകം തൊലി), പഞ്ചസാര ഇരുനൂറു പൗണ്ട്, വേവിച്ച വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 15 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു നാരങ്ങ, പിന്നീട് പത്തു മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ, മുക്കിവയ്ക്കുക വളരെ, എന്നാൽ കുളിരിൽ. പിന്നെ ഓറഞ്ച് വെള്ളം നിന്നു നേടുകയും കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് വേണം. ഒരു ഇനാമലും കലത്തിൽ എല്ലാ ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ, പഞ്ചസാര ഒൻപത് ഗ്രാം ഒരു കലത്തിൽ ചുരുൾ, വെള്ളം വെള്ളം തിളക്കുന്നതു കൊണ്ട്. ശേഷം, ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ പഞ്ചസാര പാകം. സിറപ്പ് ഓറഞ്ച് പകരും തയ്യാറാണോ, (എട്ടു മണിക്കൂർ) എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക. അതിനുശേഷം, സിറപ്പ് മറ്റൊരു സമയം ബാക്കി പഞ്ചസാര, തിളപ്പിക്കുക നിറയ്ക്കാൻ പോകട്ടെ എന്നു വേണം. വീണ്ടും ഓറഞ്ച് എട്ടു മണിക്കൂർ സിറപ്പ് അവധി പകരും. മൂന്നാം പ്രാവശ്യം സിറപ്പ് തിളക്കുന്നതു, പകരും, വീണ്ടും ഓറഞ്ച് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ജാം പാകം ബാങ്കുകളും വ്യാപിച്ചു.

എങ്ങനെ ഓറഞ്ച് ആൻഡ് ലെമൊംസ് നിന്ന് ജാം പാചകം

ചേരുവകൾ: ഓറഞ്ച് അര കിലോ, പഞ്ചസാര വളരെ കിലോയ്ക്ക് വെള്ളം ഒന്നര ലിറ്റർ ലെമൊംസ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഓറഞ്ച് ആൻഡ് ലെമൊംസ് ഒരു നല്ല വാഷ്, അതു വേർതിരിച്ചു ആവശ്യം ഇല്ല കളയുക. സർക്കിളുകൾ അവരെ മുറിക്കുക ഒരു ഇനാമലും ചട്ടിയിൽ വരെ ചേർക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം. ഈ വെള്ളം ഒഴിച്ച് സമയം പാകം നാരങ്ങയുടനും മൃദു തീർന്നു. പിന്നെ അവർക്ക് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക മുപ്പതു അമ്പതു വരെ മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. ബാങ്കുകളുടെ ജാം കലശം ഒപ്പം അണുവിമുക്തമാക്കുക.

സാന്ദർഭികമായി, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ പോലെ ഈ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, എന്തെങ്കിലും ജാം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ഒരു പുതിയ രസം ലഭിക്കും.

എങ്ങനെ ഓറഞ്ച് ആപ്പിൾ നിന്നും ജാം പാചകം

ചേരുവകൾ: ഓറഞ്ച് നാനൂറു ഗ്രാം (ഇതിനകം തൊലി), ആപ്പിൾ (തൊലി വിത്തുകളും) നാനൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര മുന്നൂറു ഗ്രാം, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഒരു ഇനാമലും സൌചെപന് എല്ലാ ചേർത്ത്. , ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക, തീ ഇട്ടു ബാക്കി പഞ്ചസാര പകരും. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ശേഷം, നാരങ്ങ നീര് പകരും. അപ്പോൾ മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ ജാം പാകം.

ഓറഞ്ച് തോലുകൾ എന്ന ജാം പാചകം

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, നിങ്ങൾ പാചകം ശ്രമിക്കുക ഓറഞ്ച് പീൽ ഓഫ് ജാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കിലോ എടുത്തു ഓറഞ്ച് പീൽ, പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ ആൻഡ് സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു ബിറ്റ്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: നാരങ്ങ തൊലി തീ ഇട്ടു, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. പിന്നെ, വെള്ളം ഊറ്റി ഒരു പുതിയ, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, സമാന കാര്യം മൂന്നു തവണ പകരും. ആവശ്യം ഇടത് കൈപ്പും നിന്നും കളയുക എന്നതാണ്. കഴിഞ്ഞ ചോർച്ച വെള്ളം ശേഷം തണുത്ത പുറംതോട് ചെയ്യട്ടെ, അവർ ഭാരം ഉണ്ട്. ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് (വളരെ നല്ല പുകയെ വഴി) വഴി മുഴുവൻ പിണ്ഡം വളച്ചൊടിച്ച്. ഭാരം പഞ്ചസാര പോലെ എടുത്തു ഓറഞ്ച് തോലുകൾ. ജാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നാല്പതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് ഏതാനും മിനിറ്റ് ശബ്ദമോ സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക.

ഇവിടെ അത്തരം ഇവിടെ നിങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള ഓറഞ്ച് ജാം കഴിയും വഴികൾ. പാചക കൂടുതൽ ഒന്നും അവസാനിച്ചപ്പോൾ കുടുംബം മുഴുവൻ പന്തിയിൽ ഇരുന്നു ഒരു അവിശ്വസനീയമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ആശ്ചര്യജനകമായ രുചി വൈനും ജാം ആസ്വദിക്കാൻ അധികം ആവശ്യമാണ്.