ഒരു മാസം പഞ്ചസാരയും മദ്യവും ഉപേക്ഷിച്ച് എന്തുസംഭവിക്കുമെന്ന് നോക്കുക

മനുഷ്യർക്കു ദോഷം ചെയ്യുന്ന ചേരുവകളുള്ള ഭക്ഷണമോ പാനീയമോ ലോകത്തിൽ നാം ജീവിക്കുന്നവരാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൺസർവേറ്റീവ്, ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ, മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവയാണ്. എന്നാൽ പരമ്പരാഗതവും പരമ്പരാഗതവുമായ ഉത്പന്നങ്ങളാൽ ശരീരത്തിന് ദോഷം സംഭവിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നാം കഴിക്കുന്ന ഏതാണ്ട് എല്ലാം വൃത്തിഹീനമായ ഒരു ട്രിക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പോലും പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മറ്റൊരു ഉദാഹരണം: മദ്യത്തിന്റെ ഉപഭോഗം അത്യാവശ്യമായ പദവിലേക്ക് ഉയർത്തപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതുപോലും വളരെ വ്യാപകമാണ് - ഇത് കൂടാതെ സന്തോഷത്തോടെയോ ദുഃഖകരമായതോ ആയ സംഭവം ഒന്നുമില്ല. സങ്കടത്തിനോ ആഘോഷത്തോടോ ആൽക്കഹോൾ വലിച്ചെറിയുന്ന ശീലം എന്താണെന്ന് പറയാൻ കഴിയില്ല. നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും, ഈ രണ്ടു ഘടകങ്ങളിൽ ഒരെണ്ണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാതെ ഒരു ദിവസം പോലും സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല. സമൂഹത്തിൽ തികച്ചും വെപ്രാളമാണ്. ഒരു മാസം പോലും അവരോടൊപ്പം ജീവിക്കാൻ നമ്മോട് ആവശ്യപ്പെട്ടാലോ? ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ അവസ്ഥയിൽ ഈ ആഹാരരീതിയുടെ സ്വാധീനം എത്രമാത്രം സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ നടത്തിയ പരീക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

ആരംഭിക്കുക

അതുകൊണ്ട്, വസ്തുത, യഥാർത്ഥ സ്വഭാവം, നമുക്ക് സാാഷയെ സ്പോർട്സ് ഡോക്ടറെ സന്ദർശിച്ചതിനുശേഷം, അവന്റെ ശരീരത്തിൽ വലിയ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെന്ന് ബോധ്യപ്പെട്ടു: രക്തസമ്മർദ്ദം, കൊളസ്ട്രോൾ, ശരീരഭാരം കവിഞ്ഞു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് അതിരുകടന്നതാണ്. തുടർന്ന് ഈ തീരുമാനം വന്നു: ഒരു മാസം പഞ്ചസാരയും ഏതെങ്കിലും മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉപേക്ഷിക്കുവാൻ മദ്യപാനത്തിൽ പൂർണമായി ക്രൂശിക്കുക. മാസം മാസം, സാഷയ്ക്ക് എത്രമാത്രം ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്നത് പോലും സങ്കൽപ്പിക്കാൻപോലും തയ്യാറായില്ല. എല്ലാ ശാരീരിക വൈകല്യങ്ങളോടും എതിരായി ശരീരം എതിർപ്പ് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.

ആദ്യ ആഴ്ച

ആദ്യകാലങ്ങളിൽ, ഞങ്ങളുടെ സുഹൃത്ത് അസ്വസ്ഥതകളും വിശപ്പുകളും നിരന്തരം അനുഭവിച്ചുകൊണ്ട് പ്രതികരിച്ചു. പുലർച്ചെ 3-4 മണി വരെ അവൻ ഉറക്കം പിടിച്ചു, രാവിലെ ഉറങ്ങാൻ കിടന്നു. ഇടയ്ക്കിടെ രക്താതിസമ്മർദ്ദം സംഭവിച്ചു - എന്നാൽ ഇത് വിഷാദരോഗം മൂലമാണ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രകടനം അല്പം മെച്ചപ്പെട്ടതായി അദ്ദേഹം സമ്മതിച്ചു. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങി.

ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും, പൂർണ്ണമായ പട്ടിണിയുടെ കൂടെ, ആദ്യത്തെ മൂന്നു ദിവസം ഏറ്റവും പ്രയാസമേറിയതാകാം, നാലാം ദിവസവും പട്ടിണി കിടക്കുന്ന ഒരു തോന്നൽ കൂടിയാണ്. ജഡസംബന്ധിയായ മൂലകങ്ങളിൽ ജൈവ സംയുക്തം മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ജൈവ ഉത്പാദനം ഇല്ലാതാക്കുമെന്ന വസ്തുത ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നുണ്ട്. നാലാം ദിവസം ഇത് ആന്തരിക ശേഖരണത്തിനായി എടുക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, ഒരു തരത്തിലുള്ള ആശ്വാസം വരുന്നു, ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിശപ്പ് സഹിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സാാഷുമായി ഇത് എങ്ങനെ ആയിരുന്നു? ആദ്യ ആഴ്ച അവസാനത്തോടെ, മധുരനങ്ങളുടെ ആവേശം വിരളമല്ലെന്നു മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ തീവ്രമാകുമെന്നും അദ്ദേഹം കരുതി. മദ്യപാനം വളരെ ചെറുതായിരുന്നെന്നു കരുതി, അല്പം എളുപ്പം അയാളെ ഒഴിവാക്കി. എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ നിരോധിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, ഇതാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.

രണ്ടാം ആഴ്ച മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു

ഇവിടെ നിങ്ങളെയും നിങ്ങളുടെ കഴിവുകളെയും കുറിച്ചുള്ള ആത്മവിശ്വാസം വരുന്നു. യാതൊരു ശീലവുമില്ല, അതിനെ എതിർക്കാൻ വെപ്രാളവും ശക്തിയും മാത്രമേ ഉള്ളൂ. അയാൾക്ക് ഒന്നും അസാധ്യമല്ലെന്ന് ശാഷ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. ഇദ്ദേഹത്തിന്റെ ഡയറ്റീഷ്യൻ ഡോക്ടറാണ് ആ പരീക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ ദിവസവും കൈമാറിയത്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഇൻഡിസീസ് പരിശോധിക്കുകയായിരുന്നു.

രണ്ടാമത് ആഴ്ചയിൽ, മധുരം കഴിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹം അല്പം ക്ഷയിപ്പിച്ചു, ഒരു മരുന്നെന്നോ ബിയറിന്റെയോ കുടിക്കാനുള്ള മനസ്സിന് അത്രമാത്രം പ്രാധാന്യം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. ഭാരം വളരെ വേഗത്തിൽ തുടരുകയാണെങ്കിൽ പോലും പോകാൻ തുടങ്ങി. പരീക്ഷണം വിജയകരമായി തുടർന്നു, സമ്മർദ്ദം സാധാരണമായിരുന്നു, ചിലപ്പോൾ രക്തചംക്രമണമുണ്ടായിരുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ ഇനിയും നൽകിയിട്ടില്ല.

എന്താണ് പ്രശ്നം?

മധുരം ഉപേക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ച ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഏറ്റവും വിഷമമുള്ള കാര്യം, നമ്മുടെ ടേബിളിൽ, വിൽപ്പന ശൃംഖലയിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പഞ്ചസാര ഇല്ല എന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്: എല്ലാ ബേക്കറി ഉത്പന്നങ്ങളിലും, കൂടാതെ കേക്കങ്ങളിലും ദോശകളിലും മാത്രമല്ല. തയ്യാറാക്കിയ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്, എല്ലാ പഴച്ചാ പഴങ്ങളിലും, പഴങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉണങ്ങിയ, തൈര്, വേണ്ടേ, മറ്റു തൈലങ്ങൾ എന്നിവ. മിക്ക ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലും കുറഞ്ഞ അളവിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത് 100 ശതമാനം ഒഴിവാക്കാൻ പോലും വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വ്യക്തമാക്കേണ്ടത് പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, പഴങ്ങൾ അതേ പഞ്ചസാരയുടെ ശരിയായ സംസ്കരണത്തിനും, കുടലുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമായ ഭക്ഷണരീതികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അങ്ങനെ അവ ഹാനികരമാണെന്ന് വർഗീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല. ചെറിയ അളവിൽ മദ്യം പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ്.

പൊതുപരിപാടികളുടെ ദോഷഫലമാണ്

ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക് യാതൊരു വിധത്തിലും നമുക്ക് സാധിക്കില്ലെങ്കിൽ അവയാണ് പൊതു ശില്പശാലകൾ. ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങളുള്ള ഏത് കഫേ അല്ലെങ്കിൽ റസ്റ്റോറന്റിലും പഞ്ചസാരയും, എവിടെയോ, മദ്യവും ആണ്. ഈ ഉത്പന്നങ്ങളെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമത്തിൽ സ്വയം സമരം ചെയ്യുന്ന ഒരു മനുഷ്യൻ എന്താണ്? തെളിയിക്കപ്പെട്ടതും സമ്പൂർണവുമായ ചേരുവകൾ മുതൽ വീട്ടിൽ ആഹാരം പാചകം ചെയ്യുക. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഇത് ഉടൻ ഒരു ശീലം ആയിത്തീരും - എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ പരീക്ഷണം ഒരു ദീർഘകാല കാഴ്ചപ്പാടിൽ മാത്രമല്ല, ഈ മാസത്തേക്കോ മാത്രമല്ല.

നമുക്ക് നമ്മുടെ സാഷിലേക്ക് മടങ്ങാം

ഒരു ഭക്ഷണ ശാലയുടെ സഹായത്തോടെ - അവന്റെ ഭക്ഷണരീതി, പക്ഷേ എപ്പോഴും ഡോക്ടർമാരുടെ മേൽനോട്ടത്തിലായിരുന്നു. ദിവസേനയുള്ള പൾസ്, രക്തസമ്മർദം, കൊളസ്ട്രോൾ, പഞ്ചസാര, ഭാരം എന്നിവയെല്ലാം ഒരു ശീലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു സാധാരണ ഹാംബർഗർ, മധുരമുള്ള കോഫിയുടെ രൂപത്തിൽ സാധാരണ പ്രഭാതഭക്ഷണം. മെനിറ്റിലെ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉണ്ടായിരുന്നു, അവനു പുതിയതായി - പച്ചക്കറി നിയന്ത്രണങ്ങൾ മാത്രം പഞ്ചസാര, മദ്യം എന്നിവയെ സംബന്ധിച്ചു മാത്രം. മധുരം ഇപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, അത്ര മോശമല്ല. ഡോക്ടർ ഇങ്ങനെ വിശദീകരിച്ചു: പഞ്ചസാരയുടെ തുടർച്ചയായ ഒരു ശീലം ഉണ്ട്, അവൻ ശരീരത്തിൽ വരുന്നതു മൂലം വിഷാദരോഗത്തിന്റെ അതിരുകൾക്കടിയിൽ തളർന്നുപോകുന്നു. മദ്യവും ഒരേപോലെ. ആൽക്കഹോൾ തന്നെ ഇതേ സംവേദനാശയങ്ങളെ സൃഷ്ടിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും അത് ശരീരത്തെ ദൃഢവിശ്വസ്തമാക്കുകയും ഊർജ്ജത്തിൻറെ ശരീരത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷ്യ ആശ്രിതത്വം ഒരേ മരുന്നാണ്

അതെ, ഇത് തർക്കിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഈ മാസത്തെ പരീക്ഷണത്തിനിടെ സാഷയും ഇതേക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചു. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് വലിയ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകുന്നത് നിഷിദ്ധമായി നിർവചിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. അതുകൊണ്ട് വ്യക്തി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് - വിലക്കപ്പെട്ട പഴം മധുരമാണ്. ഒരു അക്ഷരീയ അർഥത്തിൽ?

പരീക്ഷയുടെ അവസാന ആഴ്ച പോയിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഒരു സ്വീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള പിണ്ണാക്ക് സ്വപ്നം കാണുമെന്ന് ഞങ്ങളുടെ സുഹൃത്ത് സമ്മതിച്ചു. ഈ മനുഷ്യൻ വ്യക്തമായി ഒരു പരുന്ത് ആയിരുന്നു!

എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അയാളുടെ ശരീരത്തിൽ മെച്ചപ്പെട്ട മാറ്റങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു: മേൽപ്പറഞ്ഞ സമ്മർദം 135 മുതൽ 125 ആയി കുറച്ചു - ഇത് ഒരു ആദർശമാണ്. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 8 ശതമാനമായി കുറഞ്ഞു. അരികിയമ്മ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, എന്റെ ഹൃദയം നന്നായി പ്രവർത്തിച്ചു. അവൻ ഊർജ്ജസ്വലനായിരുന്നു, അവൻ മുന്പുതന്നെ പ്രശംസിക്കാനാവാത്ത നേരത്ത് സന്തോഷത്തോടെയും ആനന്ദത്തോടെയും എഴുന്നേറ്റു. എങ്കിലും - അവന്റെ ഭാരം ക്രമേണ 4.5 കിലോഗ്രാം കൂടി കുറഞ്ഞു. അദ്ദേഹത്തിന് 18 വയസ്സ് പ്രായമുണ്ടായിരുന്നു. ഏതാണ്ട് 30 വയസ്സിനു മുകളിലായിരുന്നെങ്കിലും, അതേ സമയം തന്നെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യം തകർന്നു. പക്ഷേ, സാഷ വളരെ ഭാഗ്യമായിരുന്നു - അദ്ദേഹം സമയം ക്രമീകരിച്ചു തുടങ്ങി, അരനൂറ്റാണ്ടുകാലം വൈകിയതു കൊണ്ട്, സാധാരണ സംഭവം നടന്നിരുന്നു.

ഗുഡ്ബൈ

അങ്ങനെ ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞു. അടുത്തതായി, സാത്ത തനിക്കും സ്വയം തീരുമാനിക്കേണ്ടത്: അടിസ്ഥാനപരമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി, ഏതാണ്ട് ഒത്തുചേരേണ്ടതാണ്, അത് എത്രത്തോളം കഠിനമായി, അല്ലെങ്കിൽ മധുരമായി കഴിക്കുന്നത്, മധുരമുള്ള സോഡ കഴിക്കുന്നത്. കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, രക്തസമ്മർദ്ദം, ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ - എല്ലാം മറികടന്നതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ സംഭവിക്കുമെന്ന് ഡോക്ടർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. ഇത് ഒന്നോ രണ്ടോ ആളുകളെ പരിശോധിച്ചിട്ടില്ല. ഈ നിയമം. ഭക്ഷണത്തിലോ ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞിലോ ഒരിക്കലും പഞ്ചസാര നൽകാതെ ഒരു ചോദ്യവും ഇല്ല. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഓരോരുത്തരും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട അളവുകോലാണ് ഇത്. മദ്യം അടങ്ങിയ, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം എല്ലായിടത്തും നിന്നും സങ്കീർണ്ണമായ സ്ഥിരോത്സാഹത്തോടെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള കൗൺസിൽ. എന്നാൽ ആരും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല.

നമ്മുടെ പുതിയ സുഹൃത്ത് സാാഷയുടെ ഉദാഹരണം താങ്കളെയും താങ്കളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും പരിചരിക്കാനുള്ള പ്രചോദനം നൽകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.